Спортивно-оздоровительный сервис (стр. 5 )

Основные компоненты правильного планирования нагрузок- время занятий и частота занятий, объем тренировки и ее интенсивность, вид упражнений и качество их выполнения. Очень важным компонентом является растяжка.

· Неправильная организация занятия,

· Недочеты и методические ошибки в проведении занятия и прежде всего разминки.

· Неудовлетворительное состояние мест занятий и спортивного оборудования,

· Неблагоприятные санитрано-гигиенические и метеорологические условия при проведении мероприятий.

Существуют внутренние факторы, вызывающие спортивные травмы (травмы мышечной системы, опорно-двигательного аппарата, суставов и соединительных тканей):

· состояние утомления или переутомления,

· перетренировка,

· хронические очаги инфекций,

· индивидуальные особенности организма,

· длительные перерывы в занятиях.

Виды спортивных травм:

Ушиб- повреждение мягких тканей с разрывом кровеносных сосудов при сохранении кожного покрова (при неудачных падениях, столкновениях).

Признаки ушиба: синяк (пропитывание ткани кровью), гематома (кровавая опухоль), боль. При ушибе необходимо определить нет ли перелома.

Первая помощь: холод, покой, давящая повязка, возвышающее положение конечностей.

Растяжение - нарушение эластичности мышечных тканей, сопровождаемое болью, на месте растяжения может возникнуть опухоль.

Первая помощь: холод, фиксирующая повязка с помощью эластичного бинта, покой.

Вывих суставов - основными симптомами является резкая боль и отсутствие активных движений в суставе, нет естественного положения конечностей, на месте вывиха образуется опухоль.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Первая помощь: покой, холод, фиксирующая повязка с помощью эластичного винта, возвышающее положение конечностей, направление к специалисту травматологу.

Потертости - данная травма может возникать из-за не соблюдения гигиены ног, тела и использования некачественной обуви, или обуви не подходящей для выполнения данного вида спортивного упражнения.

Первая помощь: прекратить движение, антисептические мероприятия, наложение бактерицидного пластыря, смена обуви.

Судороги мышц - возникают при избытке в мышце молочной кислоты в сочетании с разрывом мышечных волокон, недостатком минеральных веществ в организме, большой потерей влаги, усталости мышц или плохой физической подготовленностью.

Первая помощь: прекращение выполнения упражнения, активизация работы мышц антагонистов, легкие надавливания на мышцу.

Методика профилактики травматизма в спортивно-оздоровительном сервисе.

1. Выполнение медленных, статических упражнений, избегая баллистических упражнений, таких как махи ногами и руками, которые могут вызвать полный или частичный разрыв мышечных связок и образование микроразрывов в мышцах. Причиной подобных повреждений является сокращение мышцы в момент махового движения, растягивающего эту мышцу. Сила инерции движущейся конечности может перегрузить сустав и заставить выйти за пределы естественной амплитуды движения. Здесь возникает большая опасность повреждения соединительной ткани сустава.

2. Упражнения на растяжку должны выполняться с усилием на 10 % превышающим нормальную длину мышцы. Если мышца растянута на такую длину, то при выполнении упражнения можно ощутить легкий дискомфорт. Нельзя растягивать мышцу дальше этого предела. Если появляются острые болезненные ощущения, то мышца растянута сверх ее предела и подвергается риску сухожилие или соединительные ткани суставов.

3. Выполнение упражнений на гибкость должно происходить с учетом принципа постепенности. Улучшение гибкости не может произойти за одну тренировку. Чрезмерное выполнение упражнений на гибкость может привести к травме и снизить эластичность мышц.

4. Необходимо всегда выполнять упражнения в естественной амплитуде движений суставов. Необходимо избегать упражнений связанных с перераспределением большей части веса тела на один изолированный сустав. Слишком сильное и частое сгибание коленей может привести к растяжению их связок, шпагат может создать слишком большую нагрузку на растягиваемое колено, что возможно может привести к повреждению суставных хрящей и связок. Выполнение шпагата, как вида растяжки может в ряде случаев привести к защемлению седалищного нерва с сильным болевым приступом.

5. Упражнения на легкую растяжку необходимо выполнять до и после тренировки. Серия растягивающих упражнений значительно повышает гибкость и амплитуду движений в суставах на период в среднем 90 минут. Растягивание перед тренировкой способствует уменьшению вероятности получения травмы и улучшению спортивных результатов. Растягивание после тренировки позволяет восстановить эластичность мышц и уменьшить вероятность появления дискомфорта или мышечной боли.

6. При наличии легкой травмы, связанной с растяжением мышцы необходимо снизить интенсивность тренировки. К поврежденному месту необходимо приложить лед, что позволит уменьшить боль и снизить отечность мышцы.

7. Необходимо качественно проводить разминку перед началом тренировки, до и после занятий необходимо поддерживать водный и соляной баланс организма.

Вопросы для самостоятельной подготовки:

1. Профилактика травматизма на предприятиях спортивно-оздоровительного сервиса.

2. Средства и методы мышечного расслабления.

3. Основные положения методики закаливания (классические и нетрадиционные).

4. Здоровое питание и режим дня в качестве основного составляющего звена спортивно-оздоровительного сервиса.

5. Использование биологически активных добавок в процессе оказания услуг спортивно-оздоровительного сервиса.

6. Гигиенические средства, используемые при оказании услуг в сфере спортивно-оздоровительного сервиса.

7. Косметические средства, используемые при оказании услуг в сфере спортивно-оздоровительного сервиса.

8. Требования к гигиене спортивных сооружений при оказании услуг в сфере спортивно-оздоровительного сервиса.

9. Требования к личной гигиене при оказании услуг в сфере спортивно-оздоровительного сервиса.

10. Использование витаминов, минералов и микроэлементов при оказании услуг в сфере спортивно-оздоровительного сервиса.

Задания для самостоятельной подготовки:

Задание 1: подготовьте доклад (15 минут) или сообщение (10 минут) с применением мультимедийных средств подачи (представления) материала, используя темы, представленные в перечне тем докладов, курсовых и дипломных работ.

Задание 2: подготовьте небольшой доклад (сообщение) по теме: «Методики овладения эффективными, экономичными и жизненно важными навыками оказания первой медицинской помощи на предприятиях спортивно-оздоровительного сервиса при наличии травматичной ситуации

Методические рекомендации для самостоятельной подготовки:

Для подготовки к первой теме рекомендуется использовать перечень литературы, а так же выделить основные средства и методы мышечного расслабления. Рекомендуется выделить несколько групп мышц, нагрузка на которые в течение дня является максимальной, и применительно к этой группе мышц, разработать средства и методы мышечного расслабления. Средства и методы мышечного расслабления не должны быть энергоемкими и занимать много времени. В этом будет заключаться их ценность в сфере спортивно-оздоровительного сервиса. При исследовании методик закаливания следует сравнить традиционные и нетрадиционные методики закаливания на предмет их результативности при желании достичь определенного результата. Например, при профилактике простудных заболеваний или при повышении работоспособности организма. Для подготовки к темам о здоровом питании, режиме дня и применении в спортивно-оздоровительном сервисе биологически активных добавок следует опираться на литературу (статьи, монографии) специалистов из различных отраслей знаний (медицина, психофизиология и т. д.).

Рекомендуемые источники:

1. А. Физиологические механизмы и закономерности индивидуального развития. - М., 1982.

2. А. Очерки по физиологии движение и физиологии активности. - М., 1966.

3. Я., И. Физическая культура работников умственного труда. - М., 1999.

4. И. Все виды массажа. - М., 1992.

Тема 6. Обмен веществ и энергии как фактор формирования здорового образа жизни.

Витамины и их роль в обмене веществ при оказании спортивно-оздоровительных услуг.

Основной признак живого организма - обмен веществ и энергии. Нормальное протекание этих процессов требует расщепления сложных органических веществ, так как они являются единственным источниками энергии человека. Такими веществами являются белки, жиры, углеводы. Большое значение для нормального обмена веществ имеют так же вода, витамины и минеральные соли. Витамины играют важнейшую роль в поддержании иммунитета человека, они делают организм более устойчивым к болезням. Витамины являются жизненно необходимыми соединениями, то есть без них не возможна нормальная работа организма.

Классификация витаминов.

1. жирорастворимые витамины.

Витамин А

Витамин А регулирует обмен веществ в слизистых оболочках всех органов, предохраняет от поражений кожу, нормализует работу половых желез. Витамин А повышает иммунитет и устойчивость организма к инфекциям.

Витамин А жирорастворимый. Для того, чтобы он хорошо усваивался в кишечнике требуется адекватное количество жира, белка, а так же минеральных веществ. Витамин А может сохраняться в организма и накапливаться в печени, поэтому не требуется пополнять его запасы каждый день. Витамин А выдерживает длительную тепловую обработку при приготовлении пищи, но разрушается при длительном нахождении на воздухе.

Средняя ежедневная доза, необходимая для взрослых-1,5 мг.

Полезные свойства витамина А:

· Предотвращение нарушения зрения в сумерках,

· Способствование формирования светочувствительного пигмента,

· Обеспечение целостности поверхности клеток кожи, слизистых оболочек ротовой полости, кишечника, дыхательных и половых путей.