Арбитражный суд Свердловской области оштрафовал дом «Перекресток» еще на 300 тысяч рублей (стр. 1 )

Арбитражный суд Свердловской области оштрафовал дом «Перекресток» еще на 300 тысяч рублей

17 сентября 2012 года Арбитражный суд Свердловской области привлек к административной ответственности дом «Перекресток» за нарушение ч.2 ст.14.43 КоАП РФ и назначил административный штраф в размере 300.000 рублей.

При проведении плановой выездной проверки дом «Перекресток» специалистами Управления Роспотребнадзора по Свердловской области были обнаружены многочисленные нарушения санитарно–эпидемиологического законодательства и законодательства о защите прав потребителей, выразившееся в несоответствии требованиям безопасности, в частности:

  1.Гипермаркет «Карусель» (0):

- молоко цельное сгущенное с сахаром т. м. "Машутка" не соответствует требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию, ГОСТу «Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия", информации указанной на маркировке потребительской тары по несвойственному вкусу без привкуса пастеризованного молока, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта, не соответствующему жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, заниженному содержанию белка, 3,33 г./100г. вместо не менее 7,2г/100г как указано на маркировке продукции;

- пресервы из рыбы в соусах и заливках "Сельдь атлантическая филе-кусочки в масле" не соответствует по показателю КМАФАнМ.

- масло "Традиционное" сладко-сливочное несоленое высшего сорта не соответствует требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию, ГОСТу "Масло сливочное. Технические условия"  по вкусу не характерному для сливочного масла, с привкусом растительных жиров, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта, не соответствующему жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, завышенному содержанию массовой доли влаги, 22,74% вместо не более 16%.

- спред растительно-жировой "Сливочное подворье" высокожирный м. д.ж. 72,5%, не соответствует требованиям Технического регламента на масложировую продукцию,  ГОСТу "Спреды и смеси топленые. Общие технические условия", заявленному наименованию, информации, представленной на маркировке по заниженному содержанию молочного жира в жировой фазе, 1.14%  вместо от 15% до 50% для растительно-сливочного спреда и 19%, как указано на маркировке продукта.

- масло подсолнечное нерафинированное "Дары Кубани" первого сорта, не соответствует требованиям Технического регламента на масложировую продукцию, ГОСТу «Масло подсолнечное. Технические условия», Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Комиссией Таможенного союза от 28.05.10г. № 000 по показателю окислительной порчи, а именно, по завышенному перекисному числу, 11,4 ммоль акт. кисл/кг вместо не более 10%.

 - колбаса вареная "Докторская" высшего сорта, не соответствует заявленным требованиям ГОСТа "Изделия колбасные вареные. Технические условия", информации, представленной на маркировке продукции,  о составе используемого сырья, а именно, по наличию клеток камеди гуара не предусмотренных рецептурой на данное наименование продукции (информация о данной пищевой добавке отсутствовала на маркировке продукции), заниженному содержанию массовой доли белка, 12,03 % вместо не менее 13% крахмала в количестве 3,0%;

- колбаса вареная "Молочная" первого сорта, не соответствует заявленным требованиям, ГОСТу "Изделия колбасные вареные. Технические условия", информации, представленной на маркировке продукции, о составе используемого сырья, а именно, по наличию крахмалсодержащего компонента, каррагинана, клеток камеди гуара не предусмотренных рецептурой на данное наименование продукции (информация о данных пищевых добавках отсутствовала на маркировке продукции);

- филе трески без кожи мороженое глазированное, упакованное изготовителем в потребительскую тару из полимерного материала разным весом, с недостоверной информацией о массе нетто, массовой доли ледяной глазури, а именно, фактическая масса нетто трех единиц продукта без упаковки составила 3,662 кг вместо 3,959 кг, как указано в сумме на трех  единицах потребительской тары., фактически массовая доля ледяной глазури составила 7,7% вместо не более 5%, как указано на маркировке продукции, в нарушение п.3. 42 дополнения № 22 к СанПин 2.3.2.1078, утвержденного постановлением главного государственного санитарного врача РФ от 27.12.10г. № 000;

- консервы мясные "Говядина тушеная" высшего сорта не соответствует заявленным требованиям ГОСТа "Консервы мясные. Говядина тушеная. Технические условия" по внешнему виду и консистенции мяса, внешнему виду мясного сока, а именно, мясо кусочками, в основном массой менее 30 г. с фаршевыми включениями, переваренное, с наличием хрящей,  сухожилий, грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов,  цвет мясного сока коричневый вместо от желтого до светло-коричневого, со значительной мутноватостью, заниженному содержанию белка, 13,56 г/100г. вместо 15 г/100г как указано на маркировке продукции;

- консервы мясные "Говядина тушеная" высшего сорта не соответствует заявленным требованиям ГОСТа "Консервы мясные. Говядина тушеная. Технические условия", информации, представленной на маркировке, по внешнему виду и консистенции мяса, внешнему виду мясного сока, а именно, мясо кусочками, в основном массой менее 30г. с фаршевыми включениями, переваренное, с наличием хрящей,  сухожилий, грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов,  цвет мясного сока коричневый вместо от желтого до светло-коричневого, со значительной мутноватостью, заниженному содержанию белка, 11,63 г/100г. вместо не менее 15 г/100г, как указано на маркировке, заниженному содержанию массовой доли мяса и жира, 50,4% вместо не менее 56,5% в соответствии с требованиями п.1.6 ГОСТ 5284-84 и как указано на маркировке продукции;

- консервы рыбные стерилизованные "Горбуша натуральная" не соответствует сведениям, представленным на маркировке потребительской тары о пищевой ценности,  а именно по заниженному содержанию белка, 18,36 г/100г вместо не менее 20,9г/100г.;

- консервы рыбные "Килька черноморская неразделанная в томатном соусе», не соответствует требованиям ГОСТа "Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия" по состоянию рыбы: куски рыбы не целые, при выкладывании из банки разламываются;

-полуфабрикат натуральный из мяса цыплят-бройлеров "Бедрышко", замороженный, расфасованный изготовителем разным весом, не соответствует требованиям ГОСТа "Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части) по завышенной массовой доле влаги и мясного сока, выделившегося при размораживании, а именно, 7% вместо не более 4 %;

- шоколад обыкновенный с тонкоизмельченными добавлениями "Сладко" молочный, не соответствует заявленному наименованию "шоколад молочный" по заниженному содержанию молочного жира, 1,7% вместо не менее 2,5% в соответствии с требованиями ГОСТа "Изделия кондитерские  и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения";

- печенье "Курабье Любимое", расфасованное изготовителем в коррексы разным весом, не  соответствует требованиям ТУ 9131-038-34589240-10, ТИ 9131-038-34589240-10, рецептуре по завышенной массовой доле жира, 31,5% вместо 25,5 - 28,5%, заниженной массовой доле сахара, 20,5% вместо 21 - 25%.

- вино специальное красное "ЯКАЧУЙЯ", не соответствует требованиям  ГОСТа "Вина специальные и виноматериалы специальные. Общие технические условия", Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)  по органолептическим показателям: Внешний вид: Жидкость без блеска с плотным темно-коричневым осадком и с посторонними включениями в виде мелких темно-коричневых частиц. Прозрачность: прозрачная жидкость с осадком и с посторонними включениями. Цвет: Гранатовый без блеска. Запах, аромат: Винный, плодовый. С легкими тонами окисления. Вкус: Винный, плодовый, с тонами окисления. Осадок: Осадок плотный темно-коричневый. Посторонние включения в виде мелких темно-коричневых частиц. 

- напиток алкогольный на основе рома "Капитан Морган Пряный Золотой", крепость 35 %, не соответствует требованиям п. п. 22, п. 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)  по органолептическим показателям: осадок, посторонние включения: прозрачная жидкость  золотисто-желтого цвета, с легким осадком и  с посторонними включениями в виде мелких светлых и темных  бесформенных частиц;

- вино столовое сладкое "Кагор VINOGOR",  не соответствует требованиям  ГОСТа "Вина столовые и виноматериалы столовые. Общие технические условия",  п. п. 22, п. 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)  по органолептическим показателям: Внешний вид: Жидкость без блеска с плотным темно-коричневым осадком и с посторонними включениями в виде мелких темно-коричневых частиц. Прозрачность: прозрачная жидкость с осадком и с посторонними включениями. Цвет: Рубиновый без блеска. Запах, аромат: Винный, выраженный, плодовый, с легкими тонами ароматобразующих фруктовых веществ. Вкус: Винный, навязчивый плодовый, с легкими тонами ароматобразующих фруктовых веществ. Осадок: Осадок плотный, в виде мелких темно-коричневых частиц. Посторонние включения в виде мелких темно - коричневых частиц.