Рабочая программа среднего общего образования по химии (профильный уровень) (стр. 2 )

Решение расчетных задач на установление формул веществ по его плотности, массовым долям элементов, по продуктам сгорания.

Тема 2. «Предельные углеводороды» (12 часов).

Предельные УВ (алканы), общая формула состава, гомологическая разность, химическое строение. Ковалентные связи в молекулах, sp3-гибридизация. Зигзагообразное строение углеродной цепи, возможность вращения звеньев вокруг углерод-углеродной связи. Изомерия углеродного скелета. Систематическая номенклатура. Химические свойства: горение, галоидирование, термическое разложение, дегидрирование, окисление, изомеризация. Механизм реакции замещения. Крекинг алканов, виды крекинга, пиролиз и конверсия метана. Галогенопроизводные предельных УВ. Получение алканов. Промышленные способы: из природных источников, крекинг парафинов, газификация угля, гидрирование алкенов. Лабораторные способы: синтез Вюрца, декарбоксилирование и электролиз солей карбоновых кислот, гидролиз карбида алюминия. Практическое значение предельных УВ и их галогенозамещенных. Получение водорода и непредельных из предельных.

Циклоалканы. Гомологический ряд, номенклатура, изомерия (межклассовая, углеродного скелета, геометрическая). Химические свойства, особенности свойств с малым размером цепи.

Демонстрации: Определение элементарного состава метана (или пропан-бутановой смеси) по продуктам горения. Модели молекул углеводородов и галогенопроизводных. Отношение предельных углеводородов к растворам кислот, щелочей, перманганата калия.

Лабораторные опыты.

2.Изготовление моделей молекул алканов и галогеналканов.

3.Ознакомление со свойствами твердых парафинов: плавлением, растворением в воде и органических растворителях, химической инертностью (отсутствием взаимодействия с бромной водой, растворами перманганата калия, гидроксида натрия и серной кислоты).

Практические работы.

2.Получения метана и изучение его свойств: горения, отношения к бромной воде и раствору перманганата калия.

Контрольная работа №1 по теме «Строение органических соединений. Предельные углеводороды».

Тема 3. «Этиленовые и диэтиленовые углеводороды» (11 часов).

Непредельные УВ ряда этилена (алкены), sp2-гибридизация, Ϭ и π-связи. Изомерия углеродного скелета и положения двойной связи. Номенклатура. Геометрическая изомерия. Химические свойства: присоединение водорода, галогенов, галогеноводородов, воды, окисление, полимеризация. Механизм реакции присоединения. Правило Марковникова. Реакции окисления в мягких и жестких условиях. Реакция Вагнера и использование её для обнаружения непредельных УВ. Образование эпоксидов. Применение этиленовых в органическом синтезе и получение алкенов реакцией дегидрирования.

Демонстрация: модели молекул алкенов. Горение этилена, взаимодействие этилена с бромной водой и раствором KMnO4.

Лабораторные опыты.

4.Получение этилена и опыты с ним.

Понятие о диеновых УВ, классификация, понятие о π-электронной системе. Особенности химических свойств сопряженных диенов. Полимеризация диенов. Способы получения диеновых УВ: работы , дегидрирование алканов. Каучук как природный полимер, его строение, свойства, вулканизация.

Демонстрации: коллекция «Каучук и резина». Разложение каучука при нагревании и испытание на непредельность продуктов разложения.

Лабораторные опыты.

5.Отношение каучука и резины к органическим растворителям.

Тема 4. «Ацетиленовые углеводороды» (4 часа).

Гомологический ряд алкинов, номенклатура, изомерия: межклассовая, углеродного скелета, положения кратной связи.

Ацетилен как представитель алкинов, особенности химических свойств, получение, применение.

Демонстрации: получение ацетилена из карбида кальция, горение его, взаимодействие с раствором перманганата калия.

Лабораторные опыты.

6.Изготовление моделей алкинов, их изомеров.

Тема 5. «Ароматические углеводороды» (9 часов).

Гомологический ряд аренов. Бензол как представитель аренов. Электронное строение молекулы. Образование ароматической π-системы. Гомологи бензола, изомерия в ряду гомологов. Взаимное влияние атомов в молекуле толуола.

Химические свойства аренов: реакции замещения (бромирование, алкилирование, нитрование, сульфирование). Реакции присоединения (водорода, хлора). Ориентация в реакциях электрофильного замещения. Ориентанты I и II рода.

Получение аренов: природные источники, декарбоксилирование солей ароматических кислот, ароматизация алканов и циклоалканов, алкилирование бензола.

Применение бензола и его гомологов. Понятие о ядохимикатах и их использовании в сельском хозяйстве с соблюдением требований охраны природы.

Сравнение строения и свойств предельных, непредельных и ароматических углеводородов. Взаимосвязь гомологических рядов.

Демонстрации: физические свойства аренов на примере растворителя «Сольвент», бензол как растворитель, горение бензола, отношение бензола к бромной воде, раствору перманганата калия, получение нитробензола.

Контрольная работа №2 по теме «Углеводороды».

Тема 6. «Природные источники углеводородов» (5 часов).

Природные источники углеводородов и их переработка. Природный и попутный нефтяной газы, и состав и использование.

Нефть, её состав и свойства. Продукты фракционной перегонки нефти. Крекинг и ароматизация нефтепродуктов. Октановое число бензинов.

Охрана окружающей среды при нефтепереработке и нефтеперевозке.

Способы снижения токсичности выхлопных газов автомобилей.

Каменный уголь. Основные направления его использования. Коксование каменного угля, продукты коксования. Проблема получения жидкого топлива из угля.

Демонстрации: коллекции «Природные источники углеводородов», «Нефть и нефтепродукты».

Тема 7. «Гидроксильные соединения» (12 часов).

Строение и классификация спиртов. Атомность спиртов. Электронное строение функциональной группы, полярность связи О-Н. Гомологический ряд предельных одноатомных спиртов. Изомерия углеродного скелета и положения функциональной группы. Спирты первичные, вторичные, третичные. Номенклатура спиртов. Водородная связь между молекулами, влияние её на физические свойства спиртов.

Химические свойства алканолов: горение, окисление до альдегидов, взаимодействие со щелочными металлами, галогеноводородами, карбоновыми кислотами. Реакция этерификации. Межмолекулярная дегидратация. Ядовитость спиртов, губительное влияние на организм человека. Применение спиртов. Получение из предельных и непредельных УВ. Промышленный синтез метанола.

Многоатомные спирты. Этиленгликоль и глицерин как представители многоатомных спиртов. Особенности химических свойств, качественное обнаружение, практическое использование.

Фенолы. Строение фенолов, отличие от ароматических спиртов. Физические свойства фенолов. Химические свойства: взаимодействие с натрием, щелочью, бромом, азотной кислотой. Реакции электрофильного замещения. Взаимное влияние атомов в молекуле. Реакция поликонденсации. Образование окрашенных комплексов с ионами Fe3+. Получение фенола в промышленности – кумольный способ. Способы охраны окружающей среды от промышленных отходов, содержащих фенол.

Демонстрации: количественное выделение водорода из этилового спирта. Сравнение свойств в гомологическом ряду спиртов. Взаимодействие этилового спирта с бромоводородом. Взаимодействие глицерина с натрием. Вытеснение фенола из фенолята натрия угольной кислотой. Взаимодействие фенола с раствором щелочи. Распознавание фенола.

Лабораторные опыты.

7.Растворение глицерина в воде, его гигроскопичность.

8.Взаимодействие глицерина с гидроксидом меди (II).

Практические работы.

3.Окисление этилового спирта хромовой смесью.

4.Получение диэтилового эфира.

Тема 8. «Альдегиды и кетоны» (10 часов).

Гомологический ряд альдегидов. Строение, функциональная группа, её электронное строение, особенности двойной связи. Изомерия и номенклатура альдегидов. Физические свойства. Межмолекулярные водородные связи с молекулами воды. Химические свойства: окисление до карбоновых кислот, восстановление до спиртов. Нуклеофильный характер реакций присоединения по кратной связи С=О. Качественные реакции на альдегиды. Получение альдегидов. Применение муравьиного и уксусного альдегидов.

Строение кетонов. Номенклатура. Особенности реакции окисления. Получение кетонов реакцией окисления вторичных спиртов. Ацетон, его практическое значение.

Демонстрации: модели молекул альдегидов и кетонов. Получение уксусного альдегида окислением этанола хромовой смесью.

Лабораторные опыты.

9.Окисление этанола в этаналь медной проволокой.

10.Растворимость ацетона в воде, ацетон как растворитель, отношение ацетона к окислителям.

Практические работы.

5.Установление принадлежности вещества к классу альдегидов по реакции окисления.

6.Получение ацетона и изучение его свойств.

Контрольная работа №3 по теме «Спирты, фенолы, альдегиды, кетоны».

Тема 9. «Карбоновые кислоты» (15 часов).

Строение карбоновых кислот. Электронное строение функциональной группы. Основность кислот. Гомологический ряд предельных одноосновных кислот. Номенклатура и изомерия. Водородная связь, влияние на физические свойства кислот. Химические свойства: взаимодействие с некоторыми металлами, щелочами, спиртами. Изменение силы кислот под влиянием заместителей в углеводородном радикале. Особенности муравьиной кислоты. Важнейшие представители карбоновых кислот. Получение кислот окислением альдегидов, спиртов, алканов. Применение кислот. Мыла как соли высших карбоновых кислот, их моющее действие.

Акриловая и олеиновая кислоты как представители непредельных карбоновых кислот. Понятие о кислотах другой основности. Генетическая связь углеводородов, спиртов, альдегидов и кетонов, карбоновых кислот.

Производные карбоновых кислот: ангидриды, галогенангидриды, амиды, нитрилы.

Строение сложных эфиров, номенклатура, изомерия с карбоновыми кислотами. Обратимость реакции этерификации. Гидролиз сложных эфиров. Практическое использование. Образование сложных полиэфиров. Лавсан – синтетическое волокно.