Рабочая программа по химии для 10-11 классов (базовый уровень) 2015 2016 учебный год (стр. 3 )

Реакции присоединения (галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация, гидрирование). Механизм реакции электрофильного присоединения. Правило Марковникова. Реакции окисления и полимеризации алкенов. Применение алкенов на основе их свойств.

Упражнения на составление формул и названий изомеров и гомологов алканов и алкенов. Решение цепочек превращений. Решение расчетных задач на установление химической формулы вещества. Решение экспериментальных задач.

Гомологический ряд алкинов. Общая формула. Строение молекулы ацетилена и других алкинов.

Изомерия алкинов. Номенклатура ацетиленовых углеводородов. Получение алкинов: метановый и карбидный способы. Физические свойства алкинов.

Реакции присоединения: галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация (реакция кукчерова), гидрирование. Димеризация и тримеризация ацетилена. Применение алкинов. Окисление алкинов. 

Общая формула алкадиенов. Строение молекул. Изомерия и номенклатура алкадиенов. Взаимное расположение р-связей в молекулах алкадиенов: кумулированное, сопряженное, изолированное. Особенности строения сопряженных алкадиенов, их получение.  Физические свойства алкадиенов.

Аналогия в химических свойствах алкенов и алкадиенов. Полимеризация алкадиенов. Натуральный и синтетический каучуки. Вулканизация каучука. Резина. Работы . Особенности реакций присоединения к алкадиенам.

Понятие о циклоалканах и их свойствах. Гомологический ряд и общая формула циклоалканов. Напряжение цикла в С3Н6, С4Н8 и С5Н10, конформации С6Н12. Изомерия циклоалканов. Химические  свойства циклоалканров: горение, присоединение, радикальное замещение, изомеризация. Особые свойства С3Н6, С4Н8.

Бензол как представитель аренов. Строение молекулы бензола. Сопряжение р-связей. Получение аренов. Изомерия и номенклатура аренов. Гомологи бензола. Влияние боковой цепи на электронную плотность сопряженного р-облака в молекулах гомологов бензола на примере толуола.

Химические свойства бензола. Реакции замещения с участием бензола: галогенирование, нитрование, алкилирование. Механизм и условия проведения реакции радикального хлорирования бензола. Механизм реакций электрофильного замещения: галолгенирования и нитрования бензола и его гомологов. Сравнение реакционной способности бензола и толуола в реакциях замещения. Ориентирующее действие группы атомов СН3 в реакциях замещения с участием толуола. Ориентанты  I и II рода в реакциях замещения с участием аренов. Реакции боковых цепей алкилбензолов. Каталитическое гидрирование бензола. Применение бензола и его гомологов.

Составление формул и названий аренов. Упражнения по составлению уравнений реакций с участиемаренов, реакций, иллюстрирующих генетическую связь между различными классами углеводородов. Решение расчетных задач.

Нефть и ее промышленная переработка. Фракционная перегонка, термический и каталитический крекинг. Риформинг, алкилирование, ароматизация нефтепродуктов. Экологические аспекты добычи, переработки и использования полезных ископаемых. Природный газ, его состав и практическое использование. Каменный уголь. Коксование каменного угля.

Решение расчетных задач на вывод формул органических веществ по массовой доле и продуктам сгорания. Выполнение упражнений на генетическую связь получение и распознавание углеводородов.

Упражнения по составлению формул и названий изомеров и гомологов углеводородов. Упражнения по составлению уравнений реакций с участием углеводородов, реакций, иллюстрирующих генетическую связь.

Решение расчетных задач на определение формул углеводородов по продуктам сгорания.

Определение углерода и водорода в парафине. Обнаружение галогенов.

Получение и свойства этилена. Свойства бензола.

Демонстрации. 1.Получение метана из ацететата натрия и гидроксида натрия. 2. Модели молекул алканов. 3. Взрыв смеси метана с воздухом (В). 4. Взрыв смеси метана с хлором (В). 5. Шаростержневые модели изомеров алкенов. 6. Получение этилена из этанола (В). 7. Обесцвечивание этиленом бромной воды (В).8. Обесцвечивание этиленом раствора KMnO4(В). 9. Горение этилена (В). 10. Получение С2Н2 из СаС2, ознакомление с его свойствами. 11. Шаростержневые модели алкадиенов с различным взаимным расположением  р-связей. 12. Деполимеризация каучука (В). 13. Коагуляция млечного сока каучуконосов. 14. Обесцвечивание ацетиленом растворов KMnO4 и Br2 (В). 15. Горение ацетилена (В). 16. Взаимодействие С2Н2 с раствором соли меди или серебра. 17. Горение ацетилена (В). 18. Коагуляция млечного сока каучуконосов. 19. Обесцвечивание растворов KMnO4 и Br2 (В). 20. Шаростержневые модели молекул циклоалканов и алкенов. 21. Отношение циклогексана к растворам KMnO4 и Br2. 22. Шаростержневые и объемные модели молекул бензола и его гомологов. 23. Растворение в бензоле различных органических и неорганических  веществ. 24. Горение бензола (В). 25. Отношение бензола к бромной воде и раствору KMnO4 . 26. Получение нитробензола (В). 27. Обесцвечивание толуолом подкисленного раствора KMnO4 и Br2 (В). 28. Коллекция «Природные источники углеводородов». 29. Сравнение процессов горения нефти и природного газа (В). 30. Образование нефтяной пленки на поверхности воды. 31.Каталитический крекинг парафина (В).

Лабораторные опыты. 1. Обнаружение воды, сажи и углекислого газа в продуктах горения свечи. 2.Изготовление моделей галогеналканов. 3. Ознакомление с образцами полиэтилена и полипропилена. 4. Распознавание образцов алканов и алкенов. 5. Обнаружение воды, сажи и углекислого газа в продуктах горения углеводородов. 6. Изготовление моделей алкинов и их изомеров. 7. Получение ацетилена и его взаимодействие с бромной водой и раствором KMnO4. 8.Знакомство с коллекцией «Каучук и резина». 9. Знакомство с физическими свойствами бензола.

10. Распознавание органических веществ изученных классов.

Практическая работа №1 «Качественный анализ органических соединений»

Практическая работа №2 «Углеводороды»

Тема 4. Кислородсодержащие органические соединения (16 часов)

Состав и классификация спиртов. Изомерия спиртов (положение гидроксильных групп, межклассовая, «углеродного скелета»). Физические свойства спиртов, их получение. Межмолекулярная водородная связь. Особенности молекулярного строения молекул спиртов.

Химические свойства спиртов, обусловленные наличием в молекулах гидроксогрупп: образование алкоголятов, взаимодействие с галогеноводородами, межмолекулярная и внутримолекулярная дегидратация, этерификация, окисление и дегидрирование спиртов. Особенности свойств многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Важнейшие представители спиртов. Физиологическое действие метанола и этанола. Рассмотрение механизмов химических реакций.

Растворимость спиртов в воде. Получение глицерата меди. Окисление этилового спирта дихроматом калия.

Фенол, его физические свойства и получение. Изомерия и номенклатура. Химические свойства фенола. Качественные реакции на фенол.

Альдегиды и кетоны: строение молекул, изомерия, номенклатура. Особенности строения карбонильной группы. Физические свойства формальдегида и его гомологов. Отдельные представители альдегидов и кетонов.

Химические свойства альдегидов, обусловленные наличием в молекуле карбонильной группы атомов (гидрирование, окисление аммиачными растворами оксида серебра и гидроксида меди (II). Механизм нуклеофильного присоединения. Присоединение  HCN и NaHSO3. Качественные реакции на альдегиды. Поликонденсация с фенолом.

Особенности строения и химических свойств кетонов. Галогенирование кетонов по ионному механизму на свету. Качественная реакция на метилкетоны.

Реакция «серебряного зеркала». Окисление бензальдегида кислородом воздуха. Получение ацетона из ацетата кальция.

Строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной группы. Классификация и номенклатура карбоновых кислот. Физические свойства карбоновых кислот и их зависимость от строения молекул. Карбоновые кислоты в природе. Биологическая роль карбоновых кислот.

Общие свойства неорганических и органических кислот (взаимодействие с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями). Влияние углеводородного радикала на силу карбоновой кислоты. Реакция этерификации, условия ее проведения. Химические  свойства непредельных карбоновых кислот, обусловленные наличием р-связи в молекуле. Реакции электрофильного замещения с участием бензойной кислоты.

Растворимость карбоновых кислот в воде. Взаимодействие уксусной кислоты с металлами. Получение сложного эфира.

Строение, изомерия, номенклатура сложных эфиров. Обратимость реакции этерификации, гидролиз сложных эфиров.

Жиры как сложные эфиры. Классификация жиров. Получение и свойства жиров. Омыление жиров. Биологические функции жиров. Мыла. Моющие свойства мыла.

Решение цепочек превращений, расчетных задач, тестовых заданий по данной теме.

Решение различных типов расчетных задач. 

Демонстрации. 1. Физические свойства этанола, пропанола-1, бутанола-1. 2. Шаростержневые модели молекул изомеров с молекулярной формулой С3Н8О, С4Н10О. 3. Вытеснение водорода из спирта натрием. 4. Сравнение протекания горения этилового и пропилового спиртов. 5. Сравнение скоростей взаимодействия натрия с этанолом, пропанолом-2, глицерином. 6. Получение сложного эфира (В). 7. Получение простого эфира (В). 8. Растворение глицерина в воде. 9. Взаимодействие глицерина с Cu(OH)2. 10. Ректификация смеси вода-этанол (1-2 стадии). 11. Растворимость фенола в воде при обычной и повышенной температуре. 12. Вытеснение фенола из фенолята натрия соляной кислотой. 13. Реакция фенола с формальдегидом (В). 14. Взаимодействие фенола с бромной водой.  15. Знакомство с физическими свойствами некоторых карбоновых кислот: муравьиной, уксусной, пропионовой, масляной, щавелевой, лимонной, олеиновой, стеариновой, бензойной. 16. Возгонка бензойной кислоты. 17. Отношение различных карбоновых кислот к воде. 18. Отношение к бромной воде и раствору KMnO4 предельной и непредельной карбоновых кислот (В). 19. Шаростержневые модели молекул сложных эфиров и изомерных им карбоновых кислот.

Лабораторные опыты. 1.Реакция фенола с FeCl3. 2. Взаимодействие фенола с раствором щелочи.

3. Распознавание водных растворов фенола и глицерина. 4. Взаимодействие раствора уксусной кислоты с магнием (цинком), оксидом меди (II), гидроксидом железа (III), раствором карбоната натрия, раствором стеарата калия (мыла). 5. Ознакомление с образцами сложных эфиров. 6. Отношение сложных эфиров к воде и органическим веществам. 7. Распознавание сливочного масла и маргарина с помощью подкисленного теплого раствора KMnO4. 8. Получение мыла.