Справочное пособие болезни томата и огурца

Справочное пособие

БОЛЕЗНИ ТОМАТА И ОГУРЦА

Авторы: ,  кандидат биологических наук,  , кандидат сельскохозяйственных наук,  , кандидат сельскохозяйственных наук, , кандидат биологических наук, , кандидат биологических наук.

Справочное пособие представляет собой мини-книгу размером 9,5х19,5см, переплет – спираль, число страниц – 94, страницы глянцевые, плотные.

Справочное пособие сопровождается индексами УДК, ББК, ISBN.

Целевая аудитория: агрономы-технологи, агрономы-семеноводы, руководители хозяйств, специалисты по защите растений, преподаватели и студенты вузов, а так же все заинтересованные лица.

Планируемые сроки издания – первая половина 2016г.

Справочное пособие состоит из трех разделов: раздел 1 - методы учета болезней томата и огурца, раздел 2 - болезни томата, раздел 3 - болезни огурца и двух приложений.

В разделе «Методы учета болезней томата и огурца» подробно изложены методики учета болезней в период вегетации, хранения плодов и учета пропагул возбудителей в почве. Описано количество учетных площадок, проб, повторностей, приведены шкалы и формулы для подсчета развития и распространенности болезни.

Раздел «Болезни томата» состоит из четырех подразделов: 1 – грибные болезни, 2 – бактериальные и фитоплазменные болезни, 3 – вирусные болезни, 4 – неинфекционные болезни. В целом описано 27 наиболее распространенных и вредоносных в Западной Сибири болезней томата: 15 грибных (фитофтороз, септориоз, альтернариоз, кладоспориоз, антракноз, мучнистая роса, фомоз, серая пятнистость листьев, дидимеллез, трахеомикозные увядания, корневая и прикорневая гниль, фузариозная корневая гниль и гниль корневой шейки, серая гниль, белая гниль, головчатая плесень), 5 бактериальных (черная пятнистость листьев, бактериальный рак, некроз сердцевины стебля, бактериальная крапчатость, мокрая гниль плодов), 1 фитоплазменная (столбур), 5 вирусных (мозаика, бронзовость, сложный стрик, бессемянность, мозаика пепино), 1 неинфекционная (вершинная гниль).

Раздел «Болезни огурца» состоит из трех разделов: 1 – грибные болезни, 2 – бактериальные болезни и 3 – вирусные болезни. В целом описано 13 болезней огурца: 10 грибных (пероноспороз, альтернариоз, кладоспориоз, антракноз, мучнистая роса, аскохитоз, трахеомикозные увядания, корневая и прикорневая гниль, серая гниль), 1 бактериальная (угловатая пятнистость), 2 вирусных (обыкновенная и английская мозаики).

Описание каждой болезни расположено на двух страницах: на одной из них представлены цветные фото симптомов и микроскопических признаков возбудителей, на другой – краткое описание болезни, основных симптомов, микроскопических признаков возбудителей, факторов, способствующих развитию заболевания и основные меры борьбы.

В приложении 1 представлены таблицы: «Сорта и гибриды томата, устойчивые к основным заболеваниям», «Сорта и гибриды огурца, устойчивые к основным заболеваниям».

В приложении 2 представлены таблицы: «Препараты для химической защиты томата», «Препараты для химической защиты огурца».

Форма таблиц в приложении 2 следующая:

Препарат	Область применения	Норма расхода (кг/га, л/га)	Максимальная кратность обработок
открытый грунт	закрытый грунт
Фитофтороз
Препарат	+	+	1,2-1,6	3
…

Далее представлены отдельные страницы справочника.

ПРЕДИСЛОВИЕ

В настоящем пособии представлены наиболее вре­доносные и распространённые в Западной Сибири бо­лезни томата и огурца в открытом и защищенном грунте. Описание симптомов сопровож­дается цветными изображениями, информацией по био­логии возбудителей, условиям их массового развития, приводящим к эпифитотии. Все это поможет специали­стам приобрести навыки фитосанитарной диагностики для принятия обоснованных решений по защите расте­ний.

Краткая информация, изложенная в пособии, бу­дет полезна для агрономов, работников фермерских и подсобных хозяйств, студентов агрономических спе­циальностей.

При составлении практического руководства ис­пользованы собственные фотографии авторов, копии иллюстрационных материалов из рекламных проспек­тов, а также справочников.

2.1.3. АЛЬТЕРНАРИОЗ, ИЛИ СУХАЯ ПЯТНИСТОСТЬ ЛИСТЬЕВ

Early Blight of Tomato

Alternaria solani Sorauer

кл. Deuteromycetes  пор. Hyphomycetales

2.1.3. АЛЬТЕРНАРИОЗ, ИЛИ СУХАЯ ПЯТНИСТОСТЬ ЛИСТЬЕВ

Описание. Отмечается на рассаде томата и на взрослых растениях. Сохраняется в виде конидий и мицелия на растительных остатках, может передаваться с семенами, где патоген сохраняет жизнеспособность в течение 1,0... 1,5 лет. В открытом грунте заболевание наиболее сильно развивается в условиях жаркого с периодическими дождями сезона, когда увлажняется лишь поверхность листьев и почвы. В течение вегетационного периода гриб распростра­няется конидиями с пораженных участков. Развивает­ся заболевание и в защищенном грунте.

Симптомы. На листьях и стеблях альтернариоз проявляется в виде округлых с концентрической зональностью пятен до 1,0... 1,5 см в диаметре. На плодах в Сибири отмечено две формы: в виде концентрических пятен и в виде коричневого ожога поверхности плода. В последнем случае ожог часто относят на счет фитофторы несмот­ря на условия явно неблагоприятные для этого забо­левания. При ожоге поражается только верхний слой клеток плода. Во влажную погоду пятна покрываются черным бархатистым налетом конидиалъного спороношения.

Описание возбудителя. Конидиеносцы одиночные или в группах, с перегородка­ми бледно-коричневые. Конидии дымчато - серые мно­гоклеточные булавовидные, имеют продольные и по­перечные перегородки 90... 140х 12.. .20 мкм.

Факторы, способствующие развитию болезни.

Посев непротравленными семенами. Недостаточно тщательная обработка почвы, на­личие неразложившихся растительных остатков. Жаркая сухая погода с росами или кратковремен­ными дождями. Несоблюдение севооборотов.

Меры борьбы.

1. Устойчивые сорта (приложение).

2.Агротехнические приемы: возделывание сортов и гибридов, устойчивых к растрескиванию плодов, в полевых условиях внесение под томаты полного минерального удобрения снижает степень развития инфекции на 70% .

3. Биологические, химические (приложение).

2.1.4. КЛАДОСПОРИОЗ, ИЛИ БУРАЯ (ОЛИВКОВАЯ)

ПЯТНИСТОСТЬ

Cladosporium Leaf and Fuit Mold of Tomatoes

Cladosporium fulvum Cooke

кл. Deuteromycetes  пор. Hyphomycetales

2.1.4. КЛАДОСПОРИОЗ, ИЛИ БУРАЯ (ОЛИВКОВАЯ)

ПЯТНИСТОСТЬ

Описание. Встречается в открытом и защищенном грунте. В теп­лицах кладоспориоз является распространенным за­болеванием (особенно в осенне-зимний и зимне-весен­ний периоды). Инфекционное начало сохраняется на растительных остатках в течение года и более, семенах. Споры на поверхности орудий ухода, стенах и конст­рукциях теплиц сохраняют жизнеспособность в тече­ние 8... 10 месяцев. Распространяется гриб конидиями с поверхности пораженных листьев. Новые споры фор­мируются через 10... 15 дней после заражения. Наибо­лее благоприятными являются условия повышенной влажности воздуха (до 90.. .95%) при 22.. .25 °С. При снижении влажности до 80-75% сдерживается, а при 60% полностью подавляется развитие болезни.

Симптомы. Поражаются кладоспориозом в основном листья. Появ­ляется болезнь часто уже при цветении и образовании плодов томата в виде желтоватых пятен на верхней сто­роне листа. В дальнейшем пятна становятся темно-ко­ричневыми и листья засыхают.

Описание возбудителя. С нижней стороны листьев образуется белесый, затем буреющий налет конидиального спороношения. Конидиеносцы ветвистые в виде пучков. Конидии в цепочках овальные или эллиптические, светло-бурые с 1.. .4поперечными перегородками, 17.. .47x4... 10 мкм.

Факторы, способствующие развитию болезни

Выращивание восприимчивых сортов и гибридов. Недостаточная дезинфекция теплиц и грунта. Несоблюдение севооборотов. Высокая влажность воздуха в теплицах.

Меры борьбы.

1. Устойчивые сорта (приложение).

2.Агротехнические приемы: поддержание оптимального для растений температурного режима и относительной влажности воздуха ниже 80%, частое проветривание теплицы, при возникновении первичных очагов прекращение дождевания теплицы, обработка семян в воде с температурой 50°С в течение 25 минут, удаление растительных остатков.

3. Биологические, химические (приложение).