Курсовая работа по дисциплине: «Менеджмент» на тему: Взаимодействия организации с внешним окружением на примере фирма «Юничел»» (стр. 3 )

При реализации возможности заключения договоров с европейскими производителями можно достигнуть успеха в области снижения риска, связанного с развитием кризиса национальной валюты.

При поддержке и сотрудничестве с отечественными производителями смежных областей можно избежать усиливающейся конкуренции со стороны других торговцев подобной продукции, усиливая тем самым свои позиции. Однако, при изменение в уровне текущих доходов населения, стремление потребителей к индивидуальному стилю, моде, может повлиять на осуществление этой возможности.

2.1 Характеристика предприятия фирма «Юничел»

Обувная фирма «Юничел» – один из самых крупных производственных холдингов России. В его состав входит Челябинская, Златоустовская, Оренбургская обувные фабрики, а также фирменная сеть, насчитывающая 300 фирменных магазинов в различных регионах страны.

Основной целью фирма «Юничел» является получение прибыли.

Увеличения прибыли от реализации продукции предприятие добивается благодаря, во-первых, использованию в производстве только качественных натуральных материалов; во-вторых, разработке разумной ценовой политики; в-третьих, использованию надежных путей реализации продукции (договор с розничной сетью магазинов «Юничел»), которые обеспечивают объемы продаж; в-четвертых, проведению маркетинговых исследований и опросов потребителей на предмет их предпочтений и др. Все это ведет к увеличению конкурентоспособности продукции фирмы, росту доходов и, соответственно, прибыли.

Задача предприятия придерживаться стратегии минимизации издержек, а также стратегии быстрого реагирования. Первая заключается в стремлении снизить издержки производства путем повышения эффективности разработки ассортимента, повышения производительности труда, своевременной замены изношенного и внедрением нового современного оборудования; вторая предполагает умение быстро реагировать на изменения в тенденциях моды и последующее моделирование ассортимента в соответствии со спросом населения, а также учет сезонности. Все это создает возможность для производства современной (т. е. соответствующей мнению населения о моде), более качественной (в результате улучшения условий труда и внедрения новейших технологий) и доступной по цене (т. к. снижение издержек ведет к снижению себестоимости и, соответственно, к удешевлению продукции) обуви, что соответствует миссии фирма «Юничел».

Обувь, изготавливаемая фабрикой, предназначена для людей с низким и средним уровнем дохода. Иными словами, это качественная обувь низкого ценового сегмента, рассчитанная на среднестатистическую российскую семью. Рекламные кампании «Юничела» ориентированы на 2 сегмента. Это женщины от 35 лет. Поскольку считается, что женщины более лояльны, и в семье в большей степени они решают, когда, какую обувь и по какой цене лучше приобрести. Второй сегмент – это пенсионеры. Поэтому к основным задачам компании относятся улучшение качества и снижение цен на обувь.

В результате дефолта 1998 г. перед предприятием была поставлена цель увеличения объемов производства, и каждый год к производству добавляли по одному потоку, по одной линии или по одной фабрике. В настоящее время, не смотря на устойчивое положение на рынке, цель по увеличению объемов производства также ставится перед предприятием.

«Юничел» построил колодочный цех, в котором конструируются колодки, учитывающие особенности стопы Россиян. Сегодня это единственное предприятие в России, занимающееся собственным колодочным производством.

На сегодняшний день обувная фабрика выпускает следующую продукцию:

- мужская обувь: ботинки, полуботинки, туфли, кроссовки, сандалии;

- женская обувь: балетки, босоножки, туфли, ботильоны, полуботинки, сапоги с подъемом, на шпильке, на танкетке и т. д.;

- детская обувь: выполнена с учетом и потребностей детской ножки и специальных материалов. Делится на обувь для мальчиков и девочек.

Предприятие дает гарантию на обувь 70 дней. Около 70 % покупателей обуви «Юничел» приходят за 3-10 покупками в год, обувая себя, детей, родных. Люди ценят качество товара, широкий ассортимент, доверяют к торговой марке.

Успешно развивается собственная торговая сеть «Юничела». Сегодня она включает 300 магазинов: в Улан-Удэ, Чите, Иркутске, Новосибирске, Красноярске, Омске, Кургане, Самаре, Тольятти, Ижевске, во всех крупных городах Татарстана и Башкирии, Свердловской и Челябинской областей. Часть помещений, в которых располагаются эти магазины, выкуплена и находится в собственности организации. «Юничел» внедряет информационную систему в сферу продаж, что позволяет четко отслеживать движение реализуемой продукции, анализировать спрос товара и рентабельность поставщиков, а также спрогнозировать, какие модели и в каком количестве будут востребованы в данном городе. Здесь сформирована бизнес-модель организации розничного магазина, налажена работа с поставщиками обуви, отработана система заказов коллекций, создана схема распределения товара в салонах и его рекламная поддержка. Фирменная сеть магазинов «Юничел» – это уже огромная школа по созданию стандартов торговли, оформлению залов и подготовке квалифицированных кадров.

Фирме «Юничел» присуща линейно-функциональная структура управления. При такой структуре всю полноту власти берет на себя линейный руководитель, возглавляющий организацию. Ему при разработке конкретных программ, решений помогает специальный аппарат (штаб линейного руководителя), состоящий из функциональных подразделений (управлений, отделов, бюро и т. д.).

Таблица №2 Линейно-функциональная структура фирма «Юничел»

Линейным руководителем предприятия является генеральный директор фирма «Юничел» .

Организационная структура фирма «Юничел» представлена следующими основными структурными элементами: генеральный директор, блок производства и технического развития, ассортиментный блок, экономический блок, коммерческий блок, блок финансов и управления, блок контроля и управления качеством, блок службы безопасности и охраны, юридический отдел, отдел кадров, канцелярия, административно-хозяйственный отдел (АХО), общежития №1 и №2, столовая, здравпункт, база отдыха, ремонтно-строительный цех (РСЦ).

Штаб линейного руководителя составляют функциональные начальники, каковыми являются: директор по производству, заместитель генерального директора по снабжению и транспорту, заместитель генерального директора по маркетингу и сбыту, заместитель генерального директора по технологии и качеству, главный бухгалтер, главный экономист, главный специалист по ассортименту, начальник службы безопасности и охраны.

Функциональные руководители имеют в своем подчинении функциональные подразделения соответствующего уровня. Так, например, блок производства и технического развития, который возглавляет директор по производству, включает следующие функциональные подразделения: производственный отдел, испытательную лабораторию, экспериментальный цех, ремонтно-механический цех, теплоэнергоцех, центральную техническую лабораторию, химический цех, научно-технический отдел и др., которые, в свою очередь, напрямую подчинены начальникам соответствующих отделов, цехов и лабораторий.

Весь выпускаемый ассортимент обуви подразделяется по сезонам и выпускается коллекциями.

Коллекции разрабатываются ежесезонно – для каждой коллекции разрабатываются 400-500 моделей, обеспечивая большой выбор обуви на любой вкус.[9]

Для создания обуви компания «Юничел» использует только проверенное сырье и комплектующие самого высокого качества.

Натуральная кожа высшего качества поставляется как

зарубежными, так и отечественными производителями - "Kampana" (Турция), "Taiga" (Италия), а также фирмы-партнеры из Кореи.

Колодки, подошвы и термоэластопласт (ТЭП) также привозятся из-за рубежа или производятся в России - "Taiga" (Италия), "IPR" (Италия), "Italtacco" (Италия), "Schwass" (Польша), "Астеп" (Украина), ""Muga" (Турция), "Скортек" (Россия, С. Петербург), "Macro" (Россия, Москва) и др. Мех закупается во Франции и Бельгии, а комплектующие – в Германии и Японии.[8]

Используемые в производстве химические материалы соответствуют самым строгим европейским стандартам качества и безопасности.

С целью контроля за качеством выпускаемой продукции на предприятии была создана испытательная лаборатория.

Лаборатория аккредитована Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии, оснащена современным высокоэффективным оборудованием и средствами измерений, которые дают возможность оперативно и надежно анализировать продукцию и получать объективные результаты, соответствующие международным требованиям по оценке качества и безопасности продукции.

В лаборатории постоянно совершенствуется приборная и методическая база исследований.

Также одним из приоритетных направлений контроля качества является – работа по обращениям потребителей. Работа по обращениям потребителей позволяет выявить возможные недостатки и максимально быстро их устранить.

Таким образом, компания «Юничел» на сегодняшний день – это успешно развивающееся предприятие, которое выпускает мужскую, женскую и детскую обувь. Компания находится в постоянном развитии: усовершенствуется производство обуви, закупаются материалы высокого качества, развивается собственная торговая сеть, а также активно поддерживается связь с потребителями.[9]

2.2 Анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия фирма «Юничел»

В таблице №3 представлена динамика основных финансово-экономических показателей фирмы «Юничел» за 2010-2012 гг.

Таблица №3

Наименование показателя	ед. измерения	2010	2011	2012	2012 в % к 2010
Товарооборот	Тыс. руб.	32000	36000	56000	57%
Затраты на приобретение товара	Тыс. руб.	12000	14000	22000	54%
Валовая прибыль	Тыс. руб.	20000	22000	34000	58,8%
Уровень валовой прибыли к выручке от продажи прод.	%	62,5%	61,1%	60,7%	-1,8%
Коммерческие расходы	Тыс. руб.	2000	2300	3005	1,3%
Рентабельность продаж	%	99%	99%	96%	1,004%
Налог на прибыль и иные обязательные платежи	Тыс. руб.	5800	5802	9860	54%
Чистая прибыль	Тыс. руб.	12 200	13 898	21 135	57,7%
Среднегодовая стоимость основных произв. фондов	Тыс. руб.	1560	1560	2735,7	57%

В 2012 году по отношению к 2010 году наблюдается высокий рост практически всех основных показателей в целом более чем на 50%, кроме уровня валовой прибыли к выручке. Это объясняется расширением сети магазинов и, следовательно, увеличением товарооборота.