Таблица 8. Матрица реализуемых компетенций
ПК-4 | способностью организовывать профессионально-педагогическую деятельность на нормативно-правовой основе |
Б1.Б.16 | Общая и профессиональная педагогика |
Б1.Б.23 | Методика профессионального обучения |
Б1.Б.24 | Практическое обучение |
Б1.В. ОД.3 | Образовательное право |
Б1.В. ДВ.11.1 | Правовое обеспечение в социально-культурном сервисе и туризме |
ОПК-2 | способность выявлять естественную сущность проблем, возникающих в ходе профессионально-педагогической деятельности |
Б1.Б.7 | Математика |
Б1.Б.8 | Физика |
Б1.Б.9 | Химия |
Б1.В. ОД.6 | Естественнонаучная картина мира |
10.2 Описание показателей и критериев оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания:
Таблица 9. Карта критериев оценивания компетенций
Код компетенции | Критерии в соответствии с уровнем освоения ОП | Виды занятий | Оценочные средства | ||
пороговый (удовл.) 61-75 баллов | базовый (хор.) 76-90 баллов | повышенный (отл.) 91-100 баллов | |||
ОПК-2 | Знать: основные потребности и психологические возможности человека | Знать: структуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов | Знать: основные потребности и психологические возможности человека и их взаимосвязь с социальной активностью личности. | Лек., сем. занятия | Презен-тации, доклады, тестовые задания, эссе |
Уметь: оценивать социальную значимость потребителей. | Уметь: работать в «контактной зоне», как сфере реализации сервисной деятельности. | Уметь: обеспечить оптимальную инфраструктуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов. | |||
Владеть: методами бесконфликтных взаимоотношений с потребителем в процессе сервисной деятельности; навыками самостоятельной работы. | Владеть: приемами изучения личности потребителя. | Владеть: приемами изучения личности потребителя. | |||
ПК-4 | Знать: виды, формы сервиса, характеристики процесса обслуживания. | Знать: структуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов. | Знать: структуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов. | Лекции, семинарские, занятия | Презен-тации, доклады, тестовые задания, эссе |
Уметь: работать в контактной зоне с потребителем. | Уметь: оценивать социальную значимость потребителей. | Уметь: оценивать социальную значимость потребителей; работать в «контактной зоне», как сфере реализации сервисной деятельности. | Презен-тации, доклады, тестовые задания, эссе | ||
Владеть: приемами работы в контактной зоне, консультирования потребителя, согласования видов, форм и объема процесса сервиса. | Владеть: умением обеспечить оптимальную инфраструктуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов. | Владеть: методами этнокультурной диверсификации сервисной деятельности. | Презентации, доклады, тестовые задания, эссе |
10.3 Типовые контрольные задания или иные материалы, необходимые для оценки знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующей этапы формирования компетенций в процессе освоения образовательной программы.
Тематика докладов, выступлений, эссе
1. Потребность в общении.
2. Потребность в отдыхе.
3. Потребность в любви и принятии.
4. Потребность в одиночестве.
5. Потребность в семье.
6. Потребность в труде.
7. Потребность в самореализации.
8. Потребность в творчестве.
9. Потребность во власти.
10. Потребность в агрессии.
11. Потребность в безопасности.
12. Потребность в творчестве.
13. Потребность в духовном росте.
14. Потребность в самоутверждении.
15. Потребность в познании.
16. Эффективные продажи.
17. Психологические аспекты влияния.
18. Как обаять клиента.
19. Язык подсознания и успешность продаж.
20. Разработка услуг и управление сервисом.
21. Анализ потребностей и тенденций в макросреде:
– (природная, социокультурная, технологическая, экономическая сре-да).
22. Покупательские ситуации на бизнес-рынке.
23. Маркетинговые стратегии в сфере обслуживания.
Задание 1. Анализ потребностей индивида и личности. Структурный анализ системы потребностей, основанный на человеческих необходимостях. (потреб-ность в общении, в одобрении, активности, познавательной деятельно-сти, художественно-эстетическая потребность, культурно – досуговая и др.).
Потребности | Индивид | Личность |
Базисные | ||
Социальные |
Задание 2. Составьте иерархию потребностей в «пирамиде» Маслоу.
Задание 3. Дополните схему «Потребности человека» и охарактеризуйте их.
Задание 4. Составьте план по теме: Духовность личности как общественная ценность.
Задание 5. Составьте глоссарий по дисциплине «Сервисологии».
Задание 6. Составьте кроссворд по теме: «Виды потребностей: этические потребности, потребность в любви, негативные потребности». ( не менее 15 слов)
10.4 Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности характеризующих этапы формирования компетенций.
Сервисология (Человек и его потребности) является базовым (обязательным) в цикле профессиональных дисциплин, связанных с сервисной тематикой. Данный курс служит основой для дисциплины: Сервисная деятельность, Психодиагностика и Психологический практикум, давая студентам понимание важности психодиагностических знаний и умений во взаимодействии с потребителем; курс тесно связан с изучаемой в дальнейшем философией, углубляющей полученные в курсе сервисологии знания о человеке.
Учебный курс «Сервисология» разработан и читается студентам сервисных направлений с целью повышения их гуманитарной подготовки. Одно из основных средств гуманитаризации образования – это ориентировка обучения на понимание человеческой личности, ее потребностей и мотивацию деятельности.
Курс направлен на формирование у студентов знаний о человеке, его сущности и потребностях, методах удовлетворения потребностей индивида и общества, способах подходов к потребителю в сфере услуг, изучение места и роли сервиса в удовлетворении человеческих потребностей, на освоение методологических подходов к человеку в сфере сервиса. Проблема человеческих потребностей раскрывается с философских, психологических, социологических, экономических и других позиций, что придает курсу интеграционный характер.
В учебном курсе изучается система потребностей, их формирование, динамика и основные классификации. Значительное место в курсе отводится взгляду на человеческие потребности, мотивацию деятельности в аспекте современных психологических и психоаналитических знаний. Прослежены место и роль сервиса в удовлетворении человеческих потребностей; методологические подходы к человеку в сфере сервиса в зависимости от психологического своеобразия потребителя и личностных проявлений профессионала в сервисной деятельности. Изучаются условия обеспечения оптимальной инфраструктуры обслуживания с учетом природной и социальной сущности человека, готовности к компромиссу с потребителем по возможному варианту и требуемому качеству обслуживания
При проведении семинарских занятий мы предлагаем использовать следующие методы и формы: демонстрация, презентация, доклады.
Демонстрация - это представление участникам игры, семинара и т. п. методологии выполнения чего-либо.
Метод используется: для обучения какому-либо конкретному навыку или способу и для моделирования постепенного подхода к поставленной цели.
Метод позволяет:
- легко сконцентрировать внимание студентов (слушателей) на чем-либо существенном; определяет варианты практического использования метода; активно вовлекает слушателей в процесс обучения при самостоятельном использовании этого метода.
Этапы процесса: установление цели демонстрации; представление материалов, предназначенных для использования; непосредственно сама демонстрация; обсуждение демонстрации в аудитории (вопросы - ответы); подведение итогов.
Презентацией называется деятельность по передаче информации, по изложению каких-либо теории и принципов, проводимая с использованием информационных ресурсов. Формы презентации различны и могут варьироваться от обычной лекции (доклада) до некоторого вовлечения студентов (слушателей) в процесс через вопросы и участие в дискуссии. Презентация наиболее часто используется в практической деятельности государственных, политических и общественных деятелей.
Метод используется: для обучения какому-либо конкретному аспекту теории или методологии и для моделирования постепенного подхода к решению задачи. Может использоваться в рамках проведения семинара-дискуссии, выступлении с докладом, проведении ролевых и деловых игр, защите курсового проекта и т. п.
Подготовка презентации включает в себя:
определение содержания материала и цели презентации;
составление примерного плана презентации;
разработка системы наглядного материала, иллюстрирующего материал презентации;
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |
