Мой опыт садовода. ч.2 (стр. 3 )

Деревья на этих подвоях меня пока ни разу не подводили, в смысле наклонения и качания, даже на моих бедноватых песчаных почвах. Хотя пока большими и взрослыми я их еще не испытал, но уже подхожу к этому. Полукарликовые подвои 54-118, (не говоря о карликовых 62-396), которые мне тоже очень нравятся, все же не обладают достаточно заякоренностью, и многие деревья, в естественном виде, наклоняются, и требуют опор. Исправить их во взрослом состоянии трудно, приходится даже подпирать досками, что не очень эстетично. Но тут должен сделать ремарку.  У меня сложилось впечатление, что, если правильно выращивать изначально такие полукарликовые деревья, на собственных клоновых подвоях, (54-118), и не ослаблять их смолоду дополнительными перепрививками, (что происходит обычно при создании многосортовых деревьев), то они дают довольно сильную разветвлённую корневую систему, с несколькими стержневыми скелетными корнями, которая хорошо заякорневается, и вполне может обойтись без подпор. В отличие от престарелых («пересидевших», долго выращиваемых на плохой, обычной огородной земле) полукарликовых деревьев, имеющих явно выраженные скелетные ветви, малочисленные, (2-3), которым, по-видимому, симметрично, относительно земли, развиваются и скелетные корни, столь же малочисленные, (облепленные мелкими корешками мочалочного типа), из-за чего они имеют слабую заякоренность и просто качаются, если их пошевелить из стороны в сторону. Так что многие мои деревца на полукарликовых подвоях 54-118, которые выращивал «свежими» и сильными изначально, с однолетнего возраста, с хорошо облиственным стволиком, и впоследствии не слишком измучил прививками, тормозящими активный рост и старящими деревья - тоже сформировали крепкую и разветвленную корневую систему, обеспечивающую довольно хорошую заякоренность таких деревьев. Надеюсь, что и потом, взрослыми, они не подведут. Правда, к этому надо добавить, что требуется хорошая, богатая почва, для успешного формирования таких достаточно мощных корней. (Испытания и наблюдения продолжаются.)

Хотя до прочности, по заякоренности и запасу по силе жизни до полукарликовых деревьев на сеянцевых подвоях и вставках, им далеко. Такие деревья, купленные в 1991 году, в основном я и использовал в своем первом поколении в данном саду, (большинство их дожило только до зимы 2001-2 года). С ними я не знал проблем со слабой заякоренностью и наклоном таких деревьев, а также с их выживаемостью в бедной земле, (хотя лунки были небольшие, а слой плодородной почвы в саду тогда был маленький).

Ххх

Однако, имеются и оговорки, нюансы  в таком сравнении, карликовых мини деревьев с рослыми. Во-первых, многое зависит не только от итоговых размеров дерева, но и от способов достижения этого, которых немало, а именно. Либо за счет использования клоновых карликовых подвоев, сдерживающих и ограничивающих рост дерева; либо за счет биологических свойств самого сорта (или вида) растения, когда используются, в интенсивном садоводстве, сорта «естественные карлики», например, Лобо, Уэлси. Либо от разных агротехнических методов, начиная с механических, от простой обрезки (ветвей и/или корней) до использования других методов снижения роста и габаритов кроны дерева и корневой системы, (типа кольцевания коры около штамба, отгиба веток вниз,  ограничения пространства роста корневой системы, например, посадив в большую «бочку», «горшок» или посадочную глиняную яму ограниченных размеров, или, наоборот, на холм или вал). Можно ограничить рост дерева специальной низкоштамбовой формировкой кроны, или почти кустовидной, поскольку деревья имеют склонность к образованию симметричной корневой системы, по отношению к поверхности Земли, и когда крона низкая и «пушистая», (с большим количеством низких скелетных ветвей), то и корни формируются компактные, что сдерживает рост дерева.

Смысл снижения размеров дерева, особенно его высоты, (и в гораздо меньшей степени вширь), легко объясним, двумя причинами. Во-первых, поскольку при этом уменьшаются непроизводительные потери в растении на подъем растворов питательных веществ в крону, особенно в вертикальном направлении. Это главная компонента в непроизводительных потерях энергии биосинтеза, отбираемой от развития (роста и плодоношения) дерева. Во-вторых, на преодоление «трения в сосудах», то есть «сопротивления» сосудов перемещению соков. Эти потери возрастают прямо пропорционально длине ветки (или отдельного волокна в ней, для каждого листа). Заметим, что потери на перемещение соков по горизонтальной ветке примерно на порядок, то есть раз в 10, меньше, чем потери на перемещение той же массы жидкости растворов в вертикальном направлении, вверх, на равное расстояние. Это  следует из физической модели.  А, в-третьих, потерей растения на непроизводительное «массообразование», при создании требуемого скелета дерева определенной необходимой прочности. Чем выше, шире и вообще больше дерево, в своих габаритах, тем больше требуется запас прочности, в результате масса возрастает непропорционально быстрее, чем прирастает полезная площадь листового аппарата, отчего эффективность работы кроны дерева падает.

В принципе, рост массы дерева происходит в третьей степени от габаритов дерева, а увеличение площади листового аппарата только во второй (степени). Это общее правило верно для всех типов крон, от линейной, (подобной саженцу однолетке или колонновидному деревцу, в реальности), до плоской (уплощенной, в реальности), и кончая объемной (типа полусферической, на практике). Разница лишь в коэффициентах пропорциональности, (названной в моей модели коэффициентом формы, Кф), который для этих типов крон будет равен соответственно 1; 1/1,5 и 1/2. То есть наиболее эффективная крона, с максимальным коэффициентом «жизненной силы» (Ксж), будет у линейных крон, промежуточная – у плоских и самая неэффективная у объемных крон, по данному критерию, (отношения площади поверхности листвы кроны S кр, или проекции кроны,  к массе деревца m д, или S кр/ m д =Ксж).

Прим. Подробно этот вопрос рассмотрен в других моих работах, самая ранняя и базовая из которых, посвященная вопросу выявления связи между формой кроны и ее эффективностью, называлась «Коммунистические принципы интенсивного садоводства», (рабочее название «Пространственная модель кроны плодового дерева»).  В ней рассматривались и приведены расчетные характеристики, помимо трех названных выше (линейной, плоской и объемной полусферической) и других основных типовых видов крон, таких как цилиндрическая (аналог веретенообразной), приземленная дисковая (аналог стланцевой низкоштамбовой, применяемой в Сибири, для закапывания зимой от морозов в снег), плоская прямоугольная (аналог используемой в сплошной плодовой стенке) и плоская полу дисковая (естественная уплощённая), верная для отдельных деревьев.

ххх

Правда, данная модель упрощенная, она предполагает учет только прямых солнечных лучей, и только в диапазоне видимого излучения, (включая ультра-фиолетовое), и не учитывает рассеянное и пере отражённое  облучение, и, что особенно важно – тепловое (ИК лучи), которые идут ото всюду, из нагретого окружающего пространства. (За вычетом пространства в угловом секторе, занятого другими листьями или зеленой травой, которые «всасывают» полезные лучи и не отражают, а являются как бы «черными дырами» для них. Вот почему необходимо максимально удалять другие растения, в том числе свежую траву под деревом и около него, из сферы досягаемости вокруг данного дерева. В идеале, трудолюбивые и организованные, то есть культурные, немцы даже ставят отражающие металлические покрытия на землю под деревьями в теплицах, чтобы собрать все тепловые лучи из окружающего пространства, и чтобы нижние плоды были также ярко окрашены.)

Кроме того, в ней (этой модели) не учитывается контактное и конвекционное тепло воздушной среды, для чего и необходим хорошо проветриваемый участок, использование металлических сеток для заборов, а не глухих, в виде высоких кирпичных или металлических, какими любят сейчас окружать свои дома и участки новые крутые собственники, свою «неприкосновенную и святую частную собственность». А также требуются оптимально прореженные кроны, это когда общая площадь поверхности листы превышает площадь проекции кроны примерно в 4-5 раз. В этом случае она хорошо проветривается и отбирает тепло воздуха.

Не учитывается, в данной упрощенной модели, также специфика северных регионов, где длинные световые дни, в течении которых активное солнце перемещается в довольно широком угловом секторе, а не находится строго в одной точке, на юге. Все эти перечисленные факторы приводят к «размытию» точных сравнительных результатов, (найденных коэффициентов эффективности, или «жизненной силы» К эф=К жс,  как и коэффициентов формы Кф).

В итоге, в северной зоне, такой как подмосковная, и в обычных садах любителей, (а не площадных садах профессиональных хозяйств), с учетом небольших возможностей обычных садоводов по формированию искусственных крон (уплощенных, колонновидных ), большого смысла в искусственном формировании крон я не вижу. А лучшей, или вполне достаточной, считаю обычную естественно разреженную ярусную крону, но с хорошей, достаточно симметричной формировкой скелетных ветвей и относительно равномерно насыщенной листвой кроной,  умеренной плотности. (Когда, по рекомендации профессора , площадь листвы кроны превышает площадь проекции кроны не более, чем в 4-5 раз.). Считается, что расстояния между листьями нормально сформированного дерева и ветками должно быть таким, чтобы могла пролететь птичка.

9. ВЛИЯНИЕ ФАКТОРА ВЫСОТЫ ДЕРЕВА И ФОРМЫ КРОНЫ

Высота дерева сильно влияет на урожайность Ур (точнее, по научному, продуктивность Пр) дерева Ур=Пр, которая падает по формуле Пр=К1(1/h) – К2(h)  (1).

Где первый член отражает «геометрический» фактор падения эффективности кроны (аналогично и корневой симметричной системы, но об этом не будем далее говорить, а только предполагать) от увеличения ее размеров, поскольку, как мы уже говорили выше, масса дерева нарастает быстрее, чем прирост поступающей энергии от солнца, перерабатываемой листвой с помощью биосинтеза, которая пропорциональна площади листвы. А коэффициенты пропорциональности К1, (также как и коэффициент пропорциональности К2, перед вторым членом),  не имеют принципиального значения и качественного влияния на данное рассмотрение, а лишь отражают некоторую количественную разницу для различных форм конструкции кроны дерева.