Ожидается, что в этих регионах во II квартале 2015 года по отношению к аналогичному периоду 2014 года производство свинины сократится.
Что касается Псковской области, то здесь в I квартале 2015 года наблюдался существенный прирост производства - сельхозорганизации области заняли 4-е место по приросту - число свиней старше 4-х месяцев на откорме в начале 2015 года было существенно выше, чем год назад.
Рынок Псковской области
Животноводство
На конец марта 2015 года поголовье свиней в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 499,8 тыс.
Динамика поголовья скота в хозяйствах всех категорий представлена в таблице:
(на конец месяца; в процентах)
Свиньи | ||
к соответствующей | к соответствующей | |
2015 год | ||
Январь | 134,6 | 105,9 |
Февраль | 130,9 | 100,6 |
Март | 124,5 | 100,8 |
В I квартале 2015 года в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) – 30,9 тыс. тонн.
I квартал 2015 | В % к | Март 2015 | ||
марту 2014 | февралю | |||
Скот и птица на убой | 30,9 | 154,3 | в 2,2 р. | 133,9 |
В сельскохозяйственных организациях, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 30 тыс. тонн, молока – 34,7 тыс. тонн, яиц – 6,6 млн. штук.
Сохранность поголовья и продуктивность скота и птицы в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) характеризуется следующими данными:
I квартал 2015 | В % к | |
Падеж скота, процентов к обороту стада | ||
свиней | 2,0 | х |
Среднесуточный привес на выращивании, откорме и нагуле, граммов | ||
свиней | 647 | 95,7 |
Производство основных видов скота и птицы на убой сельскохозяйственными организациями, по расчетам, приведено в таблице:
I квартал | Март 2015 | ||||
тыс. тонн | в % к | доля производства отдельных видов скота и птицы в общем объеме производства скота и птицы на убой, % | марту 2014 | февралю 2015 | |
Скот и птица на убой (в живом весе) | 30,0 | 160,6 | 100,0 | в 2,3 р. | 135,6 |
из них: | |||||
свиньи | 22,9 | 134,6 | 76,3 | 195,5 | 132,9 |
К началу апреля 2015 года обеспеченность скота кормами в расчете на 1 условную голову скота в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) составила 2,1 центнера кормовых единиц.
Реализация продукции
Объем реализации основных сельскохозяйственных продуктов сельскохозяйственными организациями, по расчетам, составил:
I квартал | В % к | Март 2015 | ||
Марту 2014 | Февралю 2015 | |||
Скот и птица на убой | 30,4 | 160,1 | в 2,3 р. | 136,4 |
Объем производства продукции свиноводства в Псковской области увеличилось в 1 квартале 2015 г. на 34,6% по сравнению с 1 кварталом 2014 г.
Цены на свинину
Цены на живых свиней на убой в европейской части России на 17-й неделе 2015 года (20-26 апреля) составляли 117,5 руб./кг с НДС.
Стоимость живых свиней I категории, по данным АБ-Центр, находилась на уровне 121,3 руб./кг, II категории - 113,7 руб./кг.
Цены на свиные полутуши отечественного производства составляли 172,2 руб./кг с НДС (цена за объем от 20 тонн). Стоимость полутуш I категории находилась на уровне 176,3 руб./кг, II категории - 168,1 руб./кг. Цены на полутуши свиноматок и хряков составляли 145,1 руб./кг.
Цены на свиные отрубы. Стоимость шейки б/к российского производства находилась на отметках в 281,6 руб./кг, окорока б/к - 223,5 руб./кг, лопатки б/к - 217,6 руб./кг, карбоната - 290,7 руб./кг, грудинки - 186,6 руб./кг, корейки -214,7 руб./кг, вырезки - 300,7 руб./кг,
Цены на свиные субпродукты. Средние цены на свиную печень составляли 95,3 руб./кг, на свиной язык - 283,2 руб./кг, на легкое - 61,0 руб./кг, на желудок - 47,8 руб./кг.
Цены на свиной шпик. Средние оптовые цены на свиной шпик боковой составляли 117,3 руб./кг, на хребтовой - 157,8 руб./кг.
Диаграмма 4. Цены на живых свиней и свинину российского производства в европейской части России, данные на 17-ю неделю 2015 года (20-26 апреля), руб./кг с НДС.
В начале 18-й недели цены несколько возросли. Так, к 28 апреля средняя стоимость свиных полутуш укрепились на 3,7% до 178,6 руб./кг.
АНАЛИЗ РЫНКОВ СБЫТА ПРОДУКЦИИ Конкуренция на рынке сбыта
20 крупнейших свиноводческих компаний в 2014 году произвели более 1,7 млн т свинины, заняв почти 60% индустриального сегмента. Благодаря хорошей рыночной конъюнктуре их рентабельность была рекордной.
Таблица 6 Топ рейтинг производителей
Компания | Тыс. т. | Доля рынка, % |
1. "Мираторг" | 369,9 | 12,7 |
2. "Русагро" | 183,8 | 6,3 |
3. "Черкизово" | 178 | 6,1 |
4. "Агро-Белогорье" | 162,9 | 5,6 |
5. "Сибирская аграрная группа" | 91,1 | 3,1 |
6. "КоПитания" | 80,6 | 2,8 |
7. "АгроПромкоплектация" | 67,3 | 2,3 |
8. "АПК Дон" | 61,1 | 2,1 |
9. "Останкино" | 60 | 2,1 |
10. "Эксима" | 58,3 | 2 |
11. "Великолукский свинокомплекс" | 58 | 2 |
12. "Камский бекон" | 48,9 | 1,7 |
13. "Продо" | 47,2 | 1,6 |
14. "Агрофирма Ариант" | 46,8 | 1,6 |
15. "Талина" | 40,4 | 1,4 |
16. "Комос Групп" | 39,7 | 1,4 |
17. "Белгранком" | 38,2 | 1,3 |
18. "Звениговский" | 37,1 | 1,3 |
19. "Дружба" | 34,4 | 1,2 |
20. "Агроэко" | 33,7 | 1,2 |
Итого 20 крупнейших предприятий | 1738 | 59,6% |
Остальные | 1180 | 40,4% |
Диаграмма 5. Промышленное производство свинины, млн. тонн, живой вес
Диаграмма 6. Доля рынка, 2013 год
Диаграмма 7. Доля рынка, 2014 год
В 2014 году промышленное производство свинины превысило 2,9 млн. т (здесь и далее — живой вес) — примерно на 320 тыс. т больше показаго. Прирост в новых комплексах составил около 380 тыс. т, но старые неэффективные предприятия продолжили сокращать объемы. Топ-20 крупнейших компаний, вошедших в очередной рейтинг Национального союза свиноводов, произвели свыше 1,7 млн. т свинины против 1,4 млн. т годом ранее. Их доля в общем индустриальном объеме выросла с 54,2% до 59,6%. Несмотря на существенную прибавку, отрасль продолжает расти по инерции: эти показатели — результат сделанных ранее инвестиций, напоминает гендиректор союза Юрий Ковалев.
По сравнению с рейтингом, составленным по итогам 2013 года, первая шестерка компаний не изменилась, хотя в четверке лидеров произошла рокировка. С четвертого на второе место переместилась «Русагро»: она произвела 183,8 тыс. т свинины, прибавив за год почти 68 тыс. т — это лучший прирост среди участников топ-20.
Почти 15 тыс. т прибавила «Агро-Белогорье», но этого оказалось недостаточно, чтобы удержаться на третьей позиции.
Пятое и шестое места, как и год назад, занимают «Сибирская аграрная группа» и «КоПитания». Первая увеличила производство на 24,1 тыс. т, вторая — на 21,6 тыс. т. «АгроПромкомплектация» благодаря росту объемов почти на 30 тыс. т переместилась с 13-го места на седьмое. Ее ближайший преследователь по прошлому рейтингу — «АПК Дон» — не отстал и занял восьмую позицию с 61,1 тыс. т. Однако если в прошлом списке разрыв между компаниями был на уровне 1 тыс. т, то сейчас он составляет 6,2 тыс. т. «Останкино» за год выросла с 40 тыс. т до 60 тыс. т, но поднялась лишь на одну строку.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |
