Таблица 1. Выраженность жалоб пациентов до (А) и после (Б) использования модифицированного рациона
Таблица 2. Изменение частоты и консистенции стула до (А) и после (Б) модификации рациона
Рис. 1. Динамика показателей качества жизни у обследованных разных групп
Здесь и на рис. 2: светлые столбцы - в 1-й день исследования, темные - на 21-й день (конец исследования).
Помимо формирования позывов к дефекации, пациенты основных групп, употреблявшие питьевые йогурты ТМ "БиоБаланс" и кефирный напиток ТМ "БиоБаланс", были больше удовлетворены качеством опорожнения кишечника, чем пациенты группы сравнения. У больных, употреблявших указанные молочнокислые продукты, отмечены более выраженное учащение стула, а также достоверная положительная динамика изменения его консистенции (табл. 2).
Изменение качественных и количественных параметров стула получило отражение в динамике показателей качества жизни (рис. 1), особенно в опытных группах.
Микробиологический анализ стула (рис. 2, а-в) продемонстрировал наиболее значимые изменения в группе пациентов, получавших йогурт: это касалось как увеличения количества лактобактерий (+3,1lg), так и снижения количества дрожжеподобных микроорганизмов (-0,9lg). При этом содержание бифидобактерий практически не претерпело существенных изменений (-0,1lg). У пациентов, использовавших кефирный напиток, отмечено значимое увеличение количества лактобактерий (+2,2lg) и бифидобактерий (+1,7lg) с некоторым снижением количества КОЕ протея (-0,5lg), стрептококков (-0,4lg) и стафилококков (-0,4lg). В группе сравнения (традиционные кисломолочные напитки) отмечено некоторое увеличение содержания бифидобактерий (+2,7lg), однако прирост лактофлоры оказался низким (+0,3lg ). К тому же в этой группе отмечалось снижение числа КОЕ клебсиелл (-2,1lg). В то же время ни у одного пациента из основных групп не отмечено каких-либо аллергических реакций на прием йогурта и кефирного напитка.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 |


