Курсовая работа по дисциплине «Логистика» (стр. 1 )

Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

Омский государственный университет путей сообщения

Кафедра «Экономика транспорта, логистика и управление качеством» 

ЛОГИСТИКА В СФЕРЕ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ

  Курсовая работа по дисциплине

  «Логистика»

  Студент гр. 53Р

 

  (подпись)

  «  »  2016г.

  Руководитель-

  к. вет. Н.,доцент

 

  (подпись) 

  «  »  2016г.

  Омск 2016

  Содержание

Введение……………………………………………………….…………........3

1.Теоретическое обоснование логистики в сфере бытового обслуживания населения……………………………………………………….……...……....5

1.1 Логистика сервиса как один вид из разновидности логистики………..5

1.2 Значение логистики в сфере бытового обслуживания населения…....11

2. Анализ логистики в сфере бытового обслуживания населения города Омска……………………………………………………………….….……...15

2.1 Общая характеристика бытового обслуживания населения города  Омска…………………………………………………………...………..……15

2.2 Проблемы функционирования логистики в сфере бытового обслуживания населения города Омска…………………………………………..…..……..20

3. Пути совершенствования логистики в сфере бытового обслуживания населения города Омска…………………………………………..…………26

3.1 Предложения по совершенствованию логистики в сфере бытового обслуживания населения города Омска………………………..….…..……26

3.2 Разработка предложения по совершенствованию логистики в сфере бытового обслуживания населения города Омска…………….….…….....28

Заключение………………………………………………………..……....….32

Библиографический список……………………………….………….……..34

  Введение

В настоящее время невозможно обойтись без логистики, неважно какой именно: логистики сбыта, логистики сервиса, логистики производства или же транспортной логистики, все эти виды  на сегодняшний  день для нас важны. 

Очень важно, чтобы такой вид логистики как логистика сервиса существовал в городах, населенных пунктах, поселках, так как  не все люди могут сами справиться с возникшей у них проблемой: поломкой техники, или доставкой мебели, или какие либо перевозки. Если в городе или поселке существует и правильно функционирует логистика сервиса, то можно сказать, что этот развитый город, развитый поселок. 

Объектом исследования курсовой работы является логистика в сфере бытового обслуживания населения.

Предмет исследования курсовой работы  является функционирование логистики в сфере бытового обслуживания населения в городе Омске.

Целью исследования курсовой работы является изучение логистики в сфере бытового обслуживания населения.

Для достижения поставленной цели, в рамках курсовой работы, необходимо решить следующие задачи:

дать теоретическое обоснование логистики в сфере бытового обслуживания населения;

проанализировать логистику в сфере бытового обслуживания населения в городе Омске;

разработать предложения по совершенствованию логистики в сфере бытового обслуживания населения в городе Омске.

Теоретическую  основу исследования составляют труды отечественных авторов, в области логистики и микроэкономике. В основу теории работы положено труды таких авторов, как  , , и других.

Курсовая работа состоит из введения, теоретической, аналитической и рекомендательной, а также заключения, библиографического списка.

Во введении обосновано актуальность данной темы, указывается практическая значимость данной работы, а также устанавливается цель, необходимая для достижения поставленных задач, определяются объект и предмет исследования.

В теоретической части курсовой работы раскрывается понятие логистика сервиса, определяется ее значимость в сфере бытового обслуживания населения.

В аналитической части  курсовой работы идет анализ общей характеристике бытового обслуживания населения города Омска, а также выявлены проблемы функционирования логистики в сфере бытового обслуживания населения города Омска.

Рекомендательная часть данной курсовой работы состоит из перечислений мероприятий по совершенствованию логистики в сфере бытового обслуживания населения города Омска и выбор наиболее оптимального мероприятия из перечисленных.

В заключении подводятся итоги данной курсовой работы, определяется уровень поставленной цели, приводится краткое обобщение результатов исследования.

Данная курсовая работа содержит 35 страниц, 1 рисунок, 2 таблицы,  20 источников.

Теоретическое обоснование логистики в сфере бытового обслуживания населения Логистика сервиса как один вид из разновидности логистики

  В настоящее время существует совокупность видов логистики: логистика снабжения, логистика сервиса, логистика производства, логистика сбыта и. т.д. Каждый вид выполняет свою определенную функцию. Так, например, логистика производства отвечает за управление потоками внутри предприятия, которое производит товары или оказывает услуги, или, например, логистика сбыта отвечает за  управление материальными потоками при реализации готовой продукции. Так или иначе, все виды логистики выполняют главные задачи – это планирование, организация и управление движением материальных  и связанных с материальными  сервисные, финансовые и информационные потоки. 

  Материальные потоки представляют собой движение продукции на всех стадиях формирования товара: источник сырья - производство - распределение товаров – конечное потребление – обратные потоки. [3]

  Сервисные потоки – это потоки услуг, генерируемые логистической системой в целом или ее подсистемами, с целью удовлетворения потребностей внешних (потребитель или продавец) и внутренних (производитель) потребителей предприятия.  [7]

  Финансовые потоки – это направленное движение финансовых ресурсов, связанное с материальными и информационными потоками в рамках логистической системы предприятия и между предприятиями. [5]

  Информационные потоки – это поток сообщений в устной, документной  и других формах, соответствующий материальному или сервисному потоку в логистической системе. [5]

  Вышеперечисленных определениях употребляется словосочетание логистическая система, которая представляет собой модель, состоящую из подсистем, звеньев и элементов, выполняющие свои определенные функции, а

также взаимосвязанные друг с другом и имеющие связь с внешней средой.

  Таким образом, изучив понятие материальный поток и сопутствующие к нему сервисный, финансовый и информационный потоки, мы можем перейти к изучению понятия логистика. 

  Логистика – это направление хозяйственной деятельности, заключающаяся в управлении материальными, а также, финансовыми, сервисными и информационными потоками, в сферах производства и обращения. [9]

  Цель логистики заключается в « 7 золотых правилах», а именно:

  нужный товар должен быть доставлен;

  в нужное время;

  в нужное место;

  с наименьшими затратами;

  нужного качества;

  в нужном количестве;

  нужному потребителю материального потока. [5]

  Если все семь правил выполняется, то цель логистики достигнута, значит, логистика, в целом, правильно функционирует.

  Главной задачей логистики является достижение максимальной приспособленности предприятий, фирм, компаний к изменяющейся рыночной обстановке, с наименьшими затратами, а также повышение на рынке их доли и получении преимуществ перед конкурентами.  На сегодняшний день, эта задача должна обязательно правильно выполняться. При  колеблющейся экономике, предприятия должны правильно рассчитывать свои ресурсы, резервы, чтобы существовать на рынке, а для этого им поможет хорошо функционирующая логистика. [9]

  Существует несколько видов логистики, представленные на рисунке 1.1.

  Рисунок 1.1 – Виды логистики [2]

  Как мы видим, все эти виды логистики выполняют свою определенную задачу на предприятии, и при этом они взаимосвязаны друг с другом. Это необходимо  для того, чтобы обеспечить эффективность функционирования предприятия на рынке.

  Сервисная логистика, исходя из данного рисунка, является логистикой нематериальных ресурсов, так как  это предоставление услуг, а не движение продукции на предприятии, с целью его превращения в конечный продукт.

  Сервисная логистика вытекает из сбытовой логистики.

  Сбытовая логистика - это процесс управления материальными потоками  (то есть движение продукции на всех стадиях его формирования) при реализации готовой продукции. [7]

  Иными словами, это не что иное как поставка товара в сбытовую точку для конечного потребителя.

  Логистика сервиса - это комплекс услуг, оказываемых в процессе поставки товаров. [7]

  Взаимосвязь между логистикой сервиса или сервисной логистикой и логистикой сбыта заключается в том, что для того, чтобы поставить наш товар в сбытовую точку, нам так или иначе придется обращаться к сервисным услугам, которые бы  аккуратно, в нужное место, точно в срок поставили наш товар.

  Логистика  сервиса или сервисная логистика может применяться как на рынке «В2В», так и на рынке «В2С». В первом случаи, мы как промышленное предприятие поставляем свой продукт другому предприятию для дальнейшей переработки, к примеру,  а во втором случаи, мы как магазин мебели предоставляем бесплатную доставку на дом товара нашему клиенту (потребителю). 

  Существование логистики сервиса на предприятиях, в промышленном производстве или в оптовой (розничной) торговле  очень важно, так как это дает преимущество предприятию или фирме среди конкурентов, другими словами, предприятие будет конкурентоспособным. Ведь, от того, насколько качественно предприятие или компания обслуживает своих клиентов, будет зависеть и ее репутация, и доверие со стороны клиентов, и дальнейшие отношения с партнерами. 

  Прежде чем, изучить понятие логистика сервиса, рассмотрим понятие сервис.