Из книги Анни Эрно «Посмотри на огоньки, любовь моя», 2016 год (стр. 2 )

Супер скидки, но с угрожающими предложениям, хорошими дверьми, которые вегда находились в магазине, то, что можно найти в магазине, даже элементы для птиц, кошек и собак. Но, на лицо, ресепшион с кофетами не всегда весел, хотя это действительно плюс, заменяя супы и готовые блюда. Запреты от которых исходят от одного конца к другому концу и это может быть доказано, в конечном счете и нерабочем состоянии. На этапе с растущей озабоченностью, идеального и эффектного тела, существуют такие продукты, которые являются запрещёнными сегодня, они заменены на диетические продукты и их спутники, ни сахара, ни глютена, тонкое, бесформленное и т. д. – не перемещая занимают три луча, расположенный между макаронами и кофе, как если бы они стали основными продуктами,

даже существенно поднять более низкий уровень магазина, радиус небольшого пищевого магазина, недоумение в решении приобретения устройст, таких как гриль, блендер и других « многофункциональных»  - знак  мании последних на телевидении для кухни без огромного учета о кофе машины, должны быть старые кухни по 25 квадратных метров, куда может быть втиснута копия каждого типа устройства.

Снижение служивых раздевалок укрепленны, стерты.

В углу библиотеки, маленькая скамейка, где мы могли незаметно сидеть.

№ 000.

Проза

Как только я поставила последнюю точку в статье, опубликованной в газете осенью 2013ого года, магазины торгового центра  закрылись, сменились  другими, в большинстве своем специализирующимися на продажах молодежных шмоток и очков. Гипермаркет Ашан закрывается в 21:30, вместо десяти часов, продуктовые тележки были полностью заменены на новые. Новинки такого же ярко-красного цвета, как и птица (логотип марки Ашана), но более длинные, более узкие, почти элегантные, легко и просто перемещаемые, вытеснили старые модели, сохранившиеся лишь в памяти покупателей, сделанные из тяжелого железа, с плохо крутившимися колесами. Изменения, произошедшие в течение трех месяцев, были настолько очевидны и естественны и без заметок о них в газете. Частичная перепланировка продуктового отдела ликвидировала полки, отведенные для дорогостоящей бакалейной продукции, не пользующейся спросом; теперь эти полки заняты биопродуктами, ассортимент которых постоянно расширяется,  не считая натуральную кисломолочную продукцию, включающую в себя только отдел йогуртов, которые теперь практически незаметны в том месте, куда их переместили. Исчезновение этого слишком дорогого отдела с холодильным оборудованием освободило большое пространство для спецпредложений, «Ароматов Азии» и прочего, продажа которых очень выгодна покупателям. Гипермаркет, благодаря этим спецпредложениям, продолжает создавать иллюзию того, что население живет лучше, чем на самом деле, не позволяя заметить последствия безработицы и низкой заработной платы населения в целом. Чтобы приспособиться к социальной среде, новый отдел с черными стеклянными полками, названный Snacking (доступное, быстрое питание), предлагает то, чем обычно перекусывают в полдень студенты и рабочие, которых очень много в этом квартале.

Товары по страшно привлекательным супер-скидкам, размещенные в глубине магазина, по соседству с кормами для птиц, кошек и собак. А находившегося напротив отдела со сладостями и закусками на развес больше не существует, он был заменен супами и полуфабрикатами, поскольку таблички с запретами оказались бесполезными. В связи  с растущей озабоченностью людей своей фигурой, название «диетическое питание» сегодня запрещено, теперь его отдел называется  «здоровое питание» , на продукции которого указано отсутствие сахара, глютена, или что продукт способствует потере веса, поддержанию хорошей фигуры и т. д.; продукция была перемещена и занимает теперь три отдела, расположенных между макаронными изделиями и кофе, будто бы они стали повседневными для потребителя, то есть жизненнонеобходимыми.

На нижнем уровне магазина отдел кухонной бытовой техники поражает выстроенными в ряд устройствами высокого качества для нарезки, прессирования, жарки, взбивания и других "многофункциональных" приборов – результат ажиотажа от телевизионных реклам и кулинарных шоу -  и при этом, не считая огромных кофеварочных машин. Для того, чтобы разместить каждый из этих приборов, потребовалась бы кухня не менее 25 м?.

Узкие примерочные кабины превратились в стену.

Скамеечка, на которую можно было присесть и спокойно почитать книгу, была убрана из книжного отела.

По Анни Эрно «Посмотри на огни, моя любовь», 2016

№ 000.

Смотри на свет, моя любовь

Анни Эрно

С осени 2013 года, когда я сделал последнюю запись в журнале, в торговом центре многие магазины, в основном молодёжной моды и оптики, оставив ключи под дверьми, закрылись и были заменены на новые. Гипермаркет Ашан закрылся в половину десятого вечера вместо десяти, а вся серия тележек была заменена на новую. Теперь они были такого же ярко-красного цвета, что и птица на логотипе; более длинные и узкие, почти элегантные, но лёгкие и бесшумные, в то время как прошлая модель со своими разъезжающимися колесами уже была похожа на металлолом и от неё пора было избавиться. От меня требовалось отразить в журнале изменения, которые произошли в течение последних трёх месяцев и без моего ведома. В отделе продовольствия была произведена частичная реконструкция: в той его части, которая отводилась под продукты класса «люкс» и всегда пустовала, теперь находится постоянно расширяющийся отдел «органических продуктов» (за исключением «охлаждённых органических продуктов», то есть ниши для йогуртов, практически невидимых с того прохода, куда их перенесли). Исчезновение из холодильника всех этих дорогих продуктов освободило большое пространство для размещения тематических отделов, таких, как «Вкус Азии» и ему подобных, или же просто «хорошей торговли». На общем фоне магазин продолжает играть свою роль консерватора, выступая специалистом по устранению последствий безработицы и низкой заработной платы. Чтобы адаптироваться к социальной среде, появился новый отдел с тёмным и простым остеклением и вывеской «Закуски», предложенный в качестве поддержки среднему классу населения, то есть студентам и сотрудникам магазина, которых в этом районе очень много.

Супер-скидка, как и всегда расположенная в глубине магазина возле корма для рыбок, кошек и собак, со своей рекламой действует агрессивно и убедительно. Однако располагавшегося напротив отдела с конфетами и закусками на развес больше не существует, его место теперь занимает отдел готовой кулинарии (супов и вторых блюд). Из одного конца магазина в другой перенесли ограждения (возможно, они наконец пригодятся здесь). Вместе с растущим беспокойством населения об идеальном, совершенном теле, продукты, ранее называвшиеся просто словом «диета» - название было признано некорректным, а потому заменено на «диетические продукты» и сопутствующие товары (все они без сахара и глютена), помогающие привести себя в форму, - переехали и занимают три полки между макаронными изделиями и кофе, как будто они стали общими, даже необходимыми пищевыми продуктами.

На нижнем этаже располагается отдел с оборудованием для приготовления пищи. Там в один ряд выстроились фантастические агрегаты для нарезки, соковыжималки, грили, блендеры и другие «многозадачные» приборы – результат недавнего повального увлечения телевидения кулинарным искусством -  и это не считая огромных кофе-машин. Для того, чтобы втиснуть по одному экземпляру каждого устройства, ваша кухня должна быть не меньше 25 квадратов.

Каменные перегородки, которые образовывали примерочные кабинки, снесли.

Маленькие скамейки в углу книжного магазина, где можно было посидеть и тихонько почитать, тоже убрали.

№ 000.

С тех пор как я закончила работу над своим дневником осенью 2013-го года, магазины торговых центров прекратили свою деятельность — на их месте появились другие, где продают в основном одежду для молодежи и очки. Гипермаркет Ашан теперь закрывается в 21:30 вместо 22:00, а сами тележки для продуктов были в полной мере усовершенствованы. Они стали более длинными и узкими, почти элегантными, равно как бесшумными и простыми в управлении, такого же яркого красного цвета, что и логотип птички на вывеске.  Предыдущая модель, которая была не чем иным, как тяжелым  металлоломом на непропорциональных колесиках,  уже отправлена на барахолку. Перечислять эти внезапно произошедшие за три месяца изменения, значит ратифицировать эволюцию, ощутимые признаки которой я привела в этом дневнике, сама того не заметив. Частичная реорганизация на пищевом уровне действительно сгладила некоторые углы: роскошные бакалеи, всегда нелюдимые, сегодня изобилуют биологически чистыми продуктами, ассортимент которых неустанно расширяется. Исключение составляют йогурты, которых почти не видно на полках, куда их переместили. Слишком дорогой отдел охлажденной продукции оказался достаточно просторным, чтобы уступить своё место раскрутке тематической еды — Вкусы Азии и так далее —  или распродажам. Гипермаркет продолжает тщательно приспосабливаться к влиянию безработицы и низких зарплат, играя в этом реакционную роль, а также адаптироваться к социальным условиям: темные, застекленные полки невычурного продуктового отдела закусок предлагают многочисленным студентам и местным рабочим чем подкрепиться.

Огромные скидки отлично смотрятся вместе со своими угрожающими предупреждениями, неизменно находясь в сердце магазина рядом с питанием для птиц, кошек и собак. Однако, напротив него отдела конфет и закусок больше нет, теперь там супы и кулинария. Запреты, на которые можно было наткнуться на каждом шагу, оказались, в конце концов, недействительными. Чтобы идти в ногу с набирающей обороты модой на идеальное и крепкое тело, так называемые «диетические» продукты и другие, подобные им, без сахара, глютена, для похудения и так далее, обосновались на полках между макаронами и кофе как продукты первой необходимости.

На нижнем этаже магазина, в отделе кухонной бытовой техники, красуются, выстроенные в линию, всевозможные приборы сногсшибательного качества для нарезки, выжимания, жарки и смешивания, включая  другие многофункциональные устройства (не так давно снискавшие популярность на телевидении) — и это уж не считая громадных кофе-машин. В старые времена нам понадобилась бы кухня площадью не меньше 25 м?, чтобы вместить по экземпляру от каждого вида приборов.