Учебно-методический комплекс дисциплины «Цитология, гистология» для всех биологических специальностей (стр. 1 )

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН государственный университет имени Шакарима г. сЕМЕЙ
Документ СМК 3 уровня	УМКД	УМКД 042-18-35.1. __  /__-2015
Учебно-методические материалы по  дисциплине «Цитология, гистология»	Редакция № __ от____ 09. 2015 г.

       

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

ДИСЦИПЛИНЫ

«Цитология, гистология»

для всех биологических специальностей 

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ

       

Семей 

2015

Содержание

Глоссарий Лекции Лабораторные занятия Самостоятельная работа студентов

1. Глоссарий

callose. A carbohydrate that occurs in cell walls. May obstruct the perforations of sieve plates and commonly develops as a consequence of  injury.

callus. Undifferentiated tissue that develops over an injured area of stem or root.

calyptra. A lid that covers the spore capsule of a moss. Derived from the archegonium after fertilization.

calyx. The outermost whorl of flower parts, consisting of the sepals.

cambium. A layer of cells that is one cell in thickness, retains meristematic ability, and, by cell division, contributes to the formation of secondary xylem and phloem.

capillitium. A network of  noncellular strands formed during the cleavage of spores in the sporangium of slime molds.

capsule. In a bryophyte, the sporangium; in an angiosperm, a type of dry, dehiscent fruit.

carotene. A reddish or orange pigment. Occurs in green plants associated with chlorophyll and is the precursor of vitamin A.

carpel. The innermost whorl of flower parts. Function as megasporophylls.

carpogonium. In red algae, a name for the oogonium, because carpospores arise from it.

carpospores. In red algae, spores that arise from  the fertilized egg by mitotic divisions.

Casparian strip. A waxy band surrounding an endodermal cell along its radial wall.

cell. A generally microscopically sized unit that composes organisms. Possesses a nucleus and is surrounded by a membrane.

cell membrane. Also called the plasma membrane, or plasmalemma. A selectively permeable, limiting membrane surrounding protoplasm.

cell plate. A structure that forms at the equator of the spindle of  plant dividing cells. Precedes the formation of the middle lamella.

cell wall. The nonliving covering of a cell. Lies outside of  the cell membrane and is secreted by the cell. Is usually impregnated with cellulose.

cellulose. A complex carbohydrate composed of  polymerized glucose units. Chief component of cell walls.

chitin. A polysaccharide that forms in the cell walls of certain fungi.

chlorenchyma. Tissue that contains chloroplasts.

chlorophyll. The green pigment that occurs in chloroplasts and catalyzes the light reactions of photosynthesis

Chlorophyta. The green algae.

chloroplast. The organelle of plant cells that contains the chlorophylls. The site of photosynthesis.

chromoplast. A plastid having pigments other than chlorophyll.

chytrid. One of the chytridiales, aquatic fungi that do not appear to produce mycelium.

cilia. Short, hairlike structures that extend from certain special cell types and propel unicellular organisms or gametes through the water by a whiplike motion. Characteristic internal structure is two inner microfibrils surrounded by nine pairs of microfibrils.

cisternae. Flattened sacs characteristic of  Golgi bodies.

cladophyll. A stem modified in the form of a leaf.

clamp connection. In basidiomycetes, a small lateral branch that grows out from a terminal cell and curves back to make contact directly below. Results in maintenance of the proper arrangement of nuclei.

class. The rank in the taxonomic hierarchy between order and phylum; a group of  related orders.

cleistocarp. An ascus-bearing structure that is completely closed at maturity.

cleistothecium. A closed, spherical body containing asci.

coleoptile. The first leaf of a germinating monocot. Sheaths the succeeding leaves.

collenchyma. A supporting  tissue derived from parenchyma and composed of closely fitting cells having thickened cell walls, particularly at the angles of the cells.

columella. In certain fungi, the central, sterile portion of a sporangium.

companion cell. In angiosperm phloem, a parenchymatous cell associated with a sieve tube element. Arises from a mother cell, which produces both the companion cell and the sieve tube element.

complex tissue. A tissue composed of more than one kind of cell.

compound leaf. A leaf composed of a number of leaflets attached to a central rachis or attached at a single point at the end of the petiole.

conidiospore.  Also known as conidia. A fungal spore arising from fragmentation of a hypha or abstriction of the hypha end.

conifer. A cone-bearing tree.

conjugation. A sexual fusion of  isogametes. The transfer and fusion of nuclear  material in bacteria, protozoa, and certain algae and fungi.

contractile vacuole. In certain unicellular organisms, a vacuole that enlarges and collapses, expelling its watery contents, often in a regular rhythm.

cork.  A tissue produced  by phellogen or cork cambium. Cells that are nonliving in maturity and  have walls  impregnated with the waxy material suberin. Considered to be resistant to the passage of  gases and water.

cork cambium. Also called phellogen. A cambial  layer outside of the cambium. Produces the cork cells of outer bark, and the phelloderm.

corm. A short storage stem surrounded by thin, scaly leaves.

corolla. A whorl of floral parts consisting of petals. Counting from the center outward, the second whorl of the series.

cortex. A primary tissue of stems and roots. Extends from the primary phloem to the epidermis and is composed chiefly of parenchyma.

cotyledon. A seed  leaf; one in monocots, two in dicots. Stores or absorbs food.

cristae. A  ridge. Here, used to designate the infoldings of the inner mitochondrial membrane.

crozier. A  hook formed in the process of ascus development.

crustose. Here, used in reference to lichens, which form closely  adhering tissue to the substrate of a rock, bark, or soil.

cryptogam. Literally, “a hidden marriage”; here, refers to nonflowering plants reproducing by spores, as in ferns and mosses.

cryptomonad. A flagellated alga usually included among the Pyrrophyta.

cuticle. A waxy layer on the outer wall of an epidermal cell.

cuttings. A method of plant propagation whereby stem pieces are placed in the soil and adventitious roots arise from the cut surfaces.

cyanobacteria. See Cyanophyta.

Cyanophyta. Also called cyanobacteria. The blue-green algae.

cystocarp. In  red algae, a fruiting structure. In maturity, has a special protective envelope.

cytoplasm. The protoplasm of the cell exclusive of the nucleus.

2 Лекции

2.1 Лекция №1.

Цитология, эмбриология, общая гистология

Курс лекций составлен заведующим кафедрой биологии животных, доктором биологических наук, профессором .

Издание 2-е, переработанное и дополненное.

Лекции подготовлены для студентов зообиотехнологического и факультета ветеринарной медицины Луганского национального аграрного университета. Искренне благодарю аспиранта кафедры биологии животных и заведующую лабораторией за помощь при подготовке материала к изданию.

Введение в гистологию

1. Предмет гистологии и её место в системе биологических и ветеринарных наук.

2. История и методы микроскопических исследований.

3. Клеточная теория, основные положения.

1. Специфика сельскохозяйственного производства обусловлена тем: что несмотря на возрастание роли технических факторов: главными орудиями и средствами производства остаются биологические объекты. По охвату объектов изучения и по своей глубине ветеринария представляет: как говорил академик , интереснейшую область человеческого знания: в которой исследуется и охраняется такое множество представителей животного царства.

Цитология, гистология и эмбриология, наряду с физиологией, биохимией и другими науками формирует фундамент современной ветеринарии.

Гистология (греч. histos-ткань, logos-учение)- наука о развитии, строении и жизнедеятельности тканей животных организмов. Современная гистология изучает структуры организма животных и человека в связи с происходящими в них процессами, раскрывает соотношения между функцией и структурой и т. д.

Гистологию делят на 3 основных раздела: цитологию, или учение о клетке; эмбриологию, или учение о зародыше и гистологию общую и частную, или учение о тканях, о микроскопическом строении органов, их клеточном и тканевом составе.

Гистология тесно связана с рядом биологических и ветеринарных наук - общей и сравнительной анатомией, физиологией, патологической физиологией и патологической анатомией, а также некоторыми клиническими дисциплинами (внутренние болезни, акушерство и гинекология и др.).

Будущим врачам необходимо хорошее знание строения клеток и тканей органов, являющихся структурной основой всех видов жизнедеятельности организма. Значимость гистологии, цитологии и эмбриологии для врачей возрастает ещё потому, что для современной ветеринарной медицины характерно широкое применение цитологических и гистологических методов при проведении анализов крови, костного мозга, биопсии органов и пр.

2. Понятие ткань впервые было введено в биологию блестящим молодым французским ученым анатомом и физиологом Ксавье Биша (Bichat, 1771-1802), на которого произвела такое сильное впечатление разнообразная текстура различных слоев и структур, обнаруженных им при анатомических исследованиях, что он написал книгу о тканях организма, дав в ней название более чем 20 их видам.

Термин “”гистология” не принадлежит Биша, хотя его и можно считать первым гистологом. Термин “гистология” через 17 лет после смерти Биша предложил немецкий исследователь Мейер.