Учет продаж на примере АО «Приморско — Ахтарский молочный завод» (стр. 1 )

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………3        

1. Теоретические аспекты учета продаж на предприятии……………….        4

1.1 Учет, значения продаж готовой продукции………………………………..4

1.2 Значение и задачи продажи товаров        …………………………………......11

2. Учет продаж АО «Приморско-Ахтарский молочный завод»……        ……14

2.1 История АО «Приморско-Ахтарский молочный завод» ………………..14

2.2 Первичный учет продаж продукции………………………………………17

2.3 Синтетический и аналитический учет продаж…………………………….22

3. Расчетная часть………………………………………………………..……27

Заключение………………………………………………………………………39.

Список литературы……………………………………………………………..41

Приложения……………………………………………………………………..45

Введение

Продажа товаров является важнейшим заключительным этапом коммерческой деятельности торговых организаций и предприятий. От того, насколько успешно выполнены коммерческие операции, связанные с продажей товаров, зависит эффективность их работы, а также бесперебойность снабжения розничной торговой сети товарами.

Реализация товаров предприятиями торговли является товарооборотом торговли. Розничный товарооборот является одним из основных экономических показателей, по которому оценивается хозяйственная деятельность предприятий торговли. Товарооборот характеризует процесс движения товаров посредством актов купли-продажи.

Объектом исследования является розничная фирма по продаже молочных изделий АО «Приморско-Ахтарский молочный завод» находящийся по адресу – Ул. Железнодорожная. Фирма является самостоятельным хозяйствующим субъектом, созданным для реализации продукции конечным потребителям, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Фирма имеет круглую печать с указанием своего полного наименования, а также штампы, бланки и расчётный счёт, открытый банке.

Цель данной курсовой работы заключается в том, чтобы как можно подробнее раскрыть и проанализировать основные этапы учета товарооборота на примере АО «Приморско-Ахтарский молочный завод».

Основные задачи работы:

1.Ознакомиться с основными нормативными документами, регламентирующими учет продаж;

2. Изучить методы учета продаж продукции;

3. Исследовать первичный, синтетический и аналитический учет продаж продукции (работ, услуг) на конкретном предприятии - АО «Приморско-Ахтарский молочный завод».

Теоретические аспекты учета продаж на предприятии
Учет, значения продаж готовой продукции

В продукцию входят несколько составляющих ее частей: готовая продукция, товары, выполненные работы и оказанные услуги, а также товары, которые отгружены покупателям и заказчикам.

Конечным продуктом производственного процесса предприятия является готовая продукция.

Готовая продукция - это изделия и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком. Готовая продукция должна быть укомплектована, снабжена паспортом, сертификатом или другим документом, удостоверяющим ее качество и комплектность, сдана на склад, а при сдаче на месте заказчику - оформлена актами приемки или другими документами.

Готовая продукция составляет основную часть продукции предприятия. Кроме того, в состав продукции включаются также отпущенные на сторону полуфабрикаты собственного производства, выполненные работы и оказанные услуги промышленного характера. Работами промышленного характера считаются услуги вспомогательных цехов по отпуску пара, воды, электроэнергии, сжатого воздуха, автоперевозки и другие услуги сторонним предприятиям и организациям, своим непромышленным хозяйствам или для собственного капитального строительства.1

Продукция, подлежащая сдаче заказчику на месте и не оформленная актом приемки, остается в составе незавершенного производства и в состав готовой продукции не включается. Готовая продукция в основном предназначена для реализации на сторону, но часть ее может использоваться внутри своего предприятия.

В Методических указаниях по учету МПЗ готовая продукция определена как часть материально-производственных запасов, предназначенных для продажи, технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов в случаях, установленных законодательством.

Готовая продукция, как правило, должна быть сдана на склад в подотчет материально ответственному лицу. Крупногабаритные изделия, сыпучие и жидкие продукты, которые не могут быть сданы на склад по техническим причинам, принимаются представителем заказчика на месте их изготовления, комплектации и сборки.2

Продажей продукции завершается кругооборот средств капитала организации. Поступившие от продажи средства расходуются на приобретение основных средств, материально-производственных запасов (сырья, материалов, топлива, инструментов и т. д.), на оплату труда работников (заработную плату, премирование, оказание материальной помощи и т. п.), на перечисление налогов и сборов в бюджет, уплату платежей во внебюджетные фонды, погашение задолженности по кредитам банков, займам и т. д., а в оставшейся части направляются на прирост капитала.3

Оплата продукции, товаров, работ, услуг производится денежными средствами в российских рублях, в иностранной валюте или не денежными средствами (имуществом, сырьём, материалами, товарами и т. п.). Поступление средств от продажи отражают в бухгалтерском учете на основе расчетно-платежных и отгрузочных документов (платежных поручений, платежных требований, приходных кассовых ордеров, товарных накладных и т. п.).

По данным отгрузочных и расчетных документов, актов приемки выполненных работ определяется объем выручки от продажи, в который включается стоимость продукции и полуфабрикатов собственного производства, отгруженных (или оплаченных) другим организациям, выполненных работ и оказанных услуг для заказчиков, готовых изделий и полуфабрикатов, отпущенных своим обслуживающим производствам и хозяйствам. 4

Целью учета готовой продукции является своевременное и полное отражение на счетах бухгалтерского учета информации о выпуске и отгрузке готовой продукции в организации.

Основными задачами бухгалтерского учета готовой продукции являются:

- правильное и своевременное документальное оформление операций по выпуску, перемещению и отпуску готовой продукции в местах хранения организации;

- контроль за сохранностью готовой продукции в местах хранения и на всех этапах движения;

- контроль выполнения планов выпуска и реализации готовой продукции;

- своевременное выявление невостребованных позиций готовой продукции с целью их возможной модернизации или снятия с производства;

- выявление рентабельности всего ассортимента готовой продукции.

Учет готовой продукции и товаров регулируется Положением по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов».

Движение готовой продукции включает основные стадии:

поступление готовой продукции на склад; отгрузка (отпуск) готовой продукции и товаров покупателям (заказчикам) в порядке реализации (продажи) или при ином их выбытии.

Единица бухгалтерского учета готовой продукции выбирается организацией самостоятельно таким образом, чтобы обеспечить формирование полной и достоверной информации об этих запасах, а также надлежащий контроль за их наличием и движением.5

Готовая продукция по видам подразделяется на:

- валовую - полная стоимость законченных готовых изделий, выработанных организацией за отчетный период;

- валовой оборот (валовой выпуск) - стоимость всех изделий, полуфабрикатов, выполненных работ и оказанных услуг, включая незавершенное производство;

- реализованную (проданную) - валовая продукция за вычетом остатков готовой продукции, незавершенного производства, полуфабрикатов, инструментов и запасных частей собственной выработки;

- сравнимую - продукцию, которая производилась организацией и в предыдущем отчетном периоде;

- несравнимую - продукцию, которая в отчетном периоде производилась впервые.6

Планирование и учет готовой продукции ведут в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях.

Условно-натуральные показатели используют для получения обобщенных данных об однородной продукции. Например, количество выработанной каустической соды выражается в тоннах условного веса, консервов - в условных банках и т. д.

Поступление из производства 7готовой продукции оформляется накладными, спецификациями, приемными актами и другими первичными документами.

Для учета готовой продукции используют и №43 - эти счета предназначены для обобщения информации о наличии и движении готовой продукции, работ, услуг.8

Количественный учет готовой продукции по ее видам и местам хранения обычно осуществляется аналогично учету материальных запасов.

Как и по материальным запасам, по готовой продукции составляют номенклатуру-ценник. Помимо ценника разрабатываются справочники продукции, в которых содержатся сведения об облагаемой и необлагаемой различными видами налогов продукции, о плательщиках и грузополучателях, среднеквартальной и среднегодовой себестоимости и др.

В договорах на поставку готовой продукции указывают поставщика и покупателя, необходимые показатели по изделиям, цены, скидки, накидки, порядок расчетов, сумму налога на добавленную стоимость и другие реквизиты. В международной практике принято дополнительно указывать непреодолимые обстоятельства (форс-мажор), поручительство, гарантии исполнения договорных условий, порядок возмещения убытков, оговорку о подсудности и арбитраже и другие сведения.9

Продажа продукции (работ, услуг) производится организациями по следующим ценам:

- по свободным (рыночным) ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС;

- по государственным регулируемым оптовым ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС (продукция топливно-энергетического комплекса и услуги производственно-технического назначения);

- по государственным регулируемым розничным ценам (за вычетом в соответствующих случаях торговых скидок, скидок сбыту и опту) и тарифам, включающим в себя НДС (для продажи товаров населению и оказания ему услуг).