Оглавление (стр. 4 )

- формирование графика работы предприятия;

- обеспечение предприятия необходимым торговым оборудованием;

- распределение обязанностей между работниками;

- обеспечение работников предприятия всем необходимым для выполнения своих обязанностей;

-заключение договоров с поставщиками продукции;

-составление отчетной документации;

- прием и увольнение работников;

- применять дисциплинарные меры к сотрудникам, а также премировать их за хорошую работу.

Главной обязанностью администратора торгового предприятия является организация продаж таким образом, чтобы покупатель остался доволен:

- организация культуры обслуживания;

- консультация покупателей в тех случаях, когда компетенции продавца-консультанта недостаточно;

- рассмотрение жалоб покупателей.

- разрешение конфликтов с покупателями, организация мер по их предупреждению,

- контроль наличия на витринах ассортимента товара;

- работа с мерчендайзерами поставщиков;

- организация работы с промоутерами;

- контроль над выполнением сотрудниками должностных обязанностей.

Кладовщик работает на складе торгового предприятия. Его основными обязанностями являются:

- предпродажная подготовка товара;

- выполнение работ по обеспечению сохранности товара,

- прием и  учет товара;

- обеспечение наличия в торговом зале полного ассортимента товара;

- выполнение работ по отгрузке товара покупателям;

- проверка наличия всех сопроводительных документов на получаемый и отгружаемый товар

Обязанности продавцов-консультантов:

- консультирование  в торговом зале;

- проверка товара на комплектность;

- демонстрация работоспособности продаваемой техники;

- оформление продаж;

- прием и выкладка товара;

- контроль витрин (наличие товара, ценников).

Со всеми сотрудниками заключаются трудовые договоры, а их обязанности прописаны в должностных инструкциях.

В торговом предприятии , расположенном на Колхозной площади, представлен широкий ассортимент компьютерной и бытовой техники:

- ноутбуки, нетбуки, ультрабуки всего более 1000 наименований. В продаже изделия известных, зарекомендовавших себя на рынк фирм, таких как ASUS, Acer, Lenovo, HP и др.

- комплектующие для ноутбуков более 20 наименований.

- аксессуары для ноутбуков: сумки, чехлы, подставки более 300 наименований;

- компьютерные системы: системные блоки, моноблоки, мониторы, внешние накопители данных, программное обеспечение;

- комплектующие для компьютеров: процессоры, материнские платы, жесткие диски;

- смартфоны, сотовые телефоны, смарт-часы и браслеты;

- аксессуары для телефонов и смартфонов;

- телевизоры и медиа;

- игровые приставки;

- фото-видеоаппаратура;

- техника для печати;

- сетевое оборудование (коммутаторы, маршрутизаторы);

- бытовая техника (холодильники, стиральные машины, приборы для приготовления пищи, пылесосы, швейные машинки).

- средства по уходу (фены, бритвы, депиляторы).

Для осуществления успешной деятельности на предприятии розничной торговли должен быть организован технологический процесс, который включает:

Приемка товара. Осуществляет приемку материально ответственное лицо, на предприятии " это кладовщик. Ведется приемка по количеству и качеству. Приемка по количеству заключается в сверке числа единиц поступившего товара со значениями, указанными в накладной (счет-фактуре). В случае выявления недостачи оформляется акт. Приемка по качеству представляет собой проверку целостности упаковки, наличие и правильность маркировки, комплектность. При выявлении несоответствия оформляется акт. Вопрос о дальнейшем использовании некачественного или некомплектного товара принимается поставщиком. После приемки товар поступает в складское помещение для хранения. Каждой группе товара отводится свое место. Крупногабаритные товары хранят в упаковке, остальные располагают на стеллажах. Предпродажная подготовка. Заключается в распаковывании товара, очистке, сортировке и маркировке.

После поступления в торговый зал товар размещается на торговом оборудовании с учетом требований:

- возможность для покупателя быстро ориентироваться в представленном ассортименте товара, 

-  предоставление информация о товаре  в полном объеме,

-  обеспечение сохранности товара и удобство для покупателей и работы продавцов.

2.2 Анализ проектных решений и показателей торгового оборудования и пути оптимизации торгового оборудования торгового предприятия розничной торговли компьютерной техник

Предприятие розничной торговли компьютерной техникой находится на Колхозной площади. Оно расположено в одноэтажном здании торгового дома «Фортуна». Внешний вид магазина представлен на рис.4

Рис.4. Внешний вид магазина «DNS» на Колхозной площади

Как видно из рисунка, здание оформлено в сине-белом цвете. Передний фасад здания используется под рекламу продаваемой техники. Вход оформлен двухстворчатой дверью, что удобно для покупательского потока, а также облегчает вынос приобретенного товара.

Над входом – крупная надпись: «Цифровой супермаркет». Перед магазином имеется просторная площадка для подъезда и парковки машин.

Внутренняя отделка выполнена в оранжевом цвете, в соответствии с цветом логотипа фирмы , который представлен на рис.5

Рис.5. Логотип фирмы

Оранжевый цвет контрастирует с белым, благодаря чему выставленный товар лучше воспринимается зрительно. Надписи выполнены синим цветом, что выделяет их на фоне торгового оборудования. Строгие формы интерьера создают современный образ. Магазин хорошо освещен, стеклянные витрины имеют дополнительную подсветку.

Основными видами используемого оборудования являются: пристенные и островные горки, эконом-панели, стеклянные витрины-шкафы. Предлагаемый товар сгруппирован по функциональному назначению с учетом принципа товарного соседства. Оборудование установлено по периметру торгового зала и на островных горках в центре. Островные горки расположены по методу «сетка», параллельно длинной стене. Такой метод позволяет лучше управлять покупательским потоком.

Товары большого веса и габаритов: холодильники, стиральные машины расположены вдоль стены наиболее удаленной от входа, так как эта группа товаров не рассчитана на случайного покупателя.

Холодильники установлены на напольные подставки Стиральные машины расположены на стеллажах для крупно-габаритного товара. За кухонными машинами следует  островная горка с мелкой бытовой техникой: микроволновые печи, утюги, фены, блендеры. Два ряда островных горок отведены под компьютерную технику. По пути следования покупательского потока расположены товары, рассчитанные как на целенаправленного, так и на случайного покупателя. Вдоль стены, примыкающей к кассе, находятся эконом-панели. Здесь на крючках развешены сопутствующие товары: флэшки, диски, батарейки, картриджи, аксессуары для телефонов. Воль передней стенки магазина расположены девять стеклянных витрин с дверцами. В каждом шкафу – 5 полок, на них выложены телефоны, смартфоны, планшеты. Вдоль стены, противоположной от входа на пристенных горках установлены телевизоры.

Несмотря на удаленность от входа телевизоры хорошо просматриваются. Они находятся во включенном состоянии, что привлекает внимание покупателей. Экспликация существующего торгового оборудования магазина представлена в таблице 3.

Таблица 3

Экспликация существующего торгового оборудования магазина

№	Наименование оборудования	количество	Размеры ед, м	Площадь единицы, м 2	Общая площадь, м 2
1	Горка островная	27	1-1-1,5	1	27
2	Горка пристенная	14	1-0,5-2,2	0,5	7
3	Эконом-панель	5	1-0,4-2,4	0,4	2
4	Витрина стеклянная	9	0,9-0,4-2	0,36	3,24
5	Подставка напольная	14	0,6-0,6	0,36	5,04
6	Горка островная для крупногабаритной техники	2	2-1,6-2	3,2	6,4
7	Горка островная для крупногабаритной техники	4	1,2-1,6-2	1,92	7,68
8	Стеллаж для крупногабаритной техники	5	1-0,8-2	0,8	4

Как видно из таблицы, в торговом предприятии используется достаточно большое количество разнообразного торгового оборудования.

Большинство торговых предприятий сталкиваются с проблемой нехватки площадей, поэтому для успешной деятельности им необходимо максимально эффективно использовать свою торговую площадь.

Расчет эффективности использования площади магазина приведен в таблице 4.

Таблица 4

Расчет эффективности использования площади магазина

Наименование	Формула	Расчет
эффективность использования площади магазина
коэффициент эффективной площади магазина	Кэ=Sт. з/Sобщ.	192/250=0.77
коэффициент установочной площади	Ку=Sуст/Sт. з.	62,36/192=0.32

Рассчитанный коэффициент установочной площади равен 0,32, отклонение от нормативного значения (0,27-0,3) незначительное, это говорит об эффективном использовании площади торгового зала.

На торговом предприятии должно быть достаточное количество торгового оборудования. Не должно быть как много пустот, так и загромождений. Расчет оптимального количества оборудования приведен в таблице 5