Сроки проекта: краткосрочный (1 неделя).
Тип проекта: информационный практико – ориентированный
Участники: Заведующий детским садом, старший воспитатель, музыкальный руководитель, дети старшей группы, воспитатели и родители.
Функции участников проекта:
- Заведующий детским садом – создание условий для организации и проведения проекта. Старший воспитатель – обеспечить необходимой литературой, оказание помощи в реализации проекта. Музыкальный руководитель – подготовка и проведение развлечения. Дети, воспитатели и родители – реализация проекта.
Место реализации проекта: МБДОУ «Первомайский детский сад»
Актуальность: Питание в детстве имеет больное значение для здоровья ребенка, так как оно должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечить материал, необходимый для роста и развития всех органов и систем организма. Человек, умеющий правильно, с пользой есть, всегда привлекателен и здоров.
Понаблюдав за детьми в детском саду, можно сделать вывод, что дети имеют недостаточные знания о полезной и вредной пище, о витаминах, содержащихся в ней, а так же какую пользу они могут принести человеку и его организму.
Проблема: недостаточная осведомленность детей о пользе витаминов содержащихся в продуктах питания.
Цель: Дополнение и закрепление знаний детей о витаминах, их пользе и значении для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах и продуктах питания.
Задачи:
Познакомить детей с группами витаминов. Рассказать о пользе витаминов, объяснить, как витамины влияют на организм человека. Помочь понять, что здоровье зависит от правильного питания – еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Дать представление о витаминах и продуктах, в которых содержится их наибольшее количество. Формировать представление о том, какие продукты вредные, какие полезные. Развивать любознательность. Воспитывать у детей потребность в сохранении своего здоровья.Формы реализации проекта:
Формы работы с детьми:
НОД Дидактические игры. Подвижные игры. Чтение художественной литературы. Рассматривание иллюстраций. Беседы.Формы работы с родителями:
Консультации для родителей. Анкетирование. Приложение Витаминные рецепты блюд от родителей. Памятки для родителей.Ожидаемые результаты:
Предполагаемый результат проекта для детей:
1.Дети узнают много нового о витаминах, содержащихся в продуктах питания.
2.Дети будут уметь классифицировать продукты, выбирать наиболее полезные. Знать содержание в них определенных витаминов и их значение для здоровья организма.
3. Дети будут не привередничать во время еды.
Предполагаемый результат проекта для родителей:
Повышение знаний для обеспечения успешного развития детей. Изменение позиций родителей в отношении своего здоровья и здоровья детей посредствам употребления пищи с богатым содержанием витамин. Укрепление связей между детским садом и семьей.Этапы реализации проекта:
1 этап. Организационный:
- Уточнение представлений детей о витаминах и их значении в жизни, личный опыт, на который может опереться педагог. Приложение Анализ проблемы: что есть и что нужно сделать. Подбор методической, справочной и художественной литературы по выбранной теме. Подбор необходимого оборудования и пособий для практического обогащения проекта.
2 этап. Теоретический:
- Определение задач воспитательно – образовательной работы. Планирование деятельности педагога. Подбор и изучение педагогической и справочной литературы, иллюстративного материала в соответствии с темой проекта и с учетом возрастных особенностей детей. Разработка проекта.
3 этап. Практический:
- Расширение детских представлений, накопление и закрепление полученных знаний о витаминах, о правильном питании через разнообразные виды деятельности педагога с детьми и родителями.
Ход проекта:
Д. н. | Работа с детьми | Работа с родителями | ||||
Форма работы | Тема | Источник | Форма работы | Тема | Источник | |
Понедельник | 1.Беседа | «Витамины я люблю – быть здоровым я хочу» | Приложение | Консультация | «Роль витаминов в жизни ребенка» | Приложение |
2.НОД | «Витамины и здоровый организм» | Приложение | ||||
3.Дидактическая игра | «Витамины – это таблетки которые растут на ветке» | Приложение | ||||
4.Чтение худ. литературы | «Витаминная семья» | В. Болдырева | ||||
5.Подвижная игра | «Овощи и фрукты» | «Малоподвижные игры и игровые упражнения» стр. 11 | ||||
Вторник | 1.НОД | «Витамины с грядки» | «Изобразительная деятельность в д. с.» старшая группа стр. 38 | Анкетирование | «Правильное питание» | Приложение |
2.Дидактическая игра | «Полезная и вредная еда» | Приложение | ||||
3.Беседа | «Польза витаминов» | «Как обеспечить безопасность дошкольников» стр.35 | ||||
4.Рассматривание иллюстраций | «Продукты богатые витаминами» | Приложение | ||||
5.Заучивание стихотворения | Л. Зильбегер «Никогда не унываю…» | «Как обеспечить безопасность дошкольников» стр. 36 | ||||
Среда | 1.НОД | «Витамины и здоровый организм» | «Безопасность» стр. 102 | Памятки | «Советы Доктора Витаминкина» | Приложение |
2.Дидактическая игра | «Знакомство с Дедом Витаминоедом» | Приложение | ||||
3.Подвижная игра | «Полезное и вредное» | «Сборник подвижных игр» стр. 74 | ||||
4.Чтение худ. литературы | Пословицы и поговорки | «Учебный словарь» стр. 98 | ||||
Четверг | 1.НОД | «Айболит» | Приложение | Консультация | "Витаминная азбука здоровья» | Приложение |
2.Чтение худ. литературы | «Вершки и корешки» | Хрестоматия. Старшая группа | ||||
4.Дидактическая игра | «Огород Деда Витаминоеда» | Приложение | ||||
5.Рассматривание иллюстраций | «Что растет в моем саду» | Приложение | ||||
Пятница | 1.НОД | «Витамины укрепляют организм» | Приложение | |||
2. Дидактическая игра | «Угадай витамин» | Приложение | ||||
3.Подвижная игра | «Угадайка» | «Подвижные игры дома и на улице» стр. 118 | ||||
4.Чтение худ. литературы | «Веселые стишки про фрукты» | Приложение | ||||
5.Совместная деятельность:
|
Список используемой литературы:
Приложение
Анкета для родителей: «Правильное питание»
Какова, по вашему мнению, основная роль питания в жизни ребёнка? Какое блюдо вы считаете любимым у вашего ребёнка? Свежие фрукты полезнее есть перед едой или на десерт? Как уберечь ребёнка от увлечения продуктами, не имеющими полезной ценности - сникерсами, кока-колой и т. д. Существует ли в вашей семье «режим питания»? Часто ли употребляются в вашей семье колбасные изделия? Много ли ваш ребёнок употребляет кондитерских изделий и сладостей? Часто ли употребляются в вашей семье основные продукты питания: молоко, овощи, творог, сыр, сливочное и растительное масло, каши, фрукты? Какие продукты полезные и почему? Что надо есть, если хочешь быть здоровым и сильным? В каких продуктах можно найти витамины весной и осенью? Готовят ли в вашей семье на ужин, завтрак или обед салаты? Как часто? Рецепты, каких витаминных салатов, десертов вы знаете и готовите дома? Поделитесь, пожалуйста, рецептом. Придерживаетесь ли вы разнообразного питания дома?Приложение
Вопросы для детей:
« Овощи и фрукты – полезные продукты»
Чем полезны овощи и фрукты? Какие витамины есть в овощах и фруктах? В каких овощах и фруктах содержатся витамины полезные для зрения? Какие витамины вы знаете? Для чего нужны витамины?Приложение
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |


