Рабочая программа дисциплины Б1.В. ДВ.1.2 Математическое моделирование в туризме и гостеприимстве (стр. 1 )

Рабочая программа дисциплины Б1.В. ДВ.1.2 Математическое моделирование в туризме и гостеприимстве

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ Цели освоения дисциплины: формирование у обучающихся современного представления о моделировании в гостинично-туристическом бизнесе.
Задачи:

рассмотрение сущность процесса математического моделирования в практике управления сервисными предприятиями;

изучение факторов (экономических законов, научных подходов и инструментов и др.), влияющих на эффективность управленческого решения как основного условия достижения конкурентоспособности предприятий гостинично-туристического бизнеса; изучение технологии математического моделирования и реализации соответствующих методов и инструментов на сервисном предприятии.

МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Цикл (блок) ОП: Б1.В Связь с другими дисциплинами учебного плана

Перечень предшествующих дисциплин	Перечень последующих дисциплин, видов работ
Экономическая теория (продвинутый уровень) Теория организации Технологии менеджмента в индустрии гостеприимства	Прикладные технологии в гостинично-ресторанном бизнесе Управление конкурентоспособностью организации Теория мотивации и потребностей в туризме

ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Формируемые компетенции	Осваиваемые знания, умения, владения
Код	Наименование
Общекультурные компетенции (ОК)
ОК – 1	способностью к абстрактному мышлению, анализу, синтезу	З. Экономическую сущность, задачи, функции и классификацию моделей; сущность, структуру и основы  процесса моделирования.
У. Анализировать вести самостоятельную профессиональную деятельность на основе математических методов.
В. Современными понятийным аппаратом курса, возможностями эффективного поиска информации, навыками анализа и применения математических методов для принятия решений.
профессиональные компетенции (ПК) по видам профессиональной деятельности
Аналитическая деятельность
ПК – 4	способность использовать количественные и качественные методы для проведения прикладных исследований и управления бизнес-процессами, готовить аналитические материалы по результатам их применения	З. Порядок проведения корреляционно-регрессионого анализа; технологию постановки и решения задач линейного программирования; основные эвристические методы.
У. Определять прогнозные значения ключевых показателей бизнес-процессов компании; составлять графики работ сотрудников; формировать эффективную систему запасов.
В. Математическими методами принятия решений.
ПК – 5	владение методами экономического и стратегического анализа поведения экономических агентов и рынков в глобальной среде	З. Методы управления запасами, методы оптимизации; методы прогнозирования.
У. Применять математические методы в гостинично-туристическом бизнесе
В. Владеть теоретическими знаниями и практическими навыками по применению научных методов разработки управленческих решений; выработать умение оценивать варианты альтернативных решений; уметь применять практические навыки разработки мероприятий по реализации управленческих решений.

СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ Аудиторные занятия − очная форма обучения

Кол. час	в том числе в интерактивной форме, час.	Вид занятия, модуль, тема и краткое содержание	Формируемые компетенции
8	8	Лекции
4	4	Модуль 1 «Теоретические основы математического моделирования»	ОК-1, ПК-4, ПК-5
2	2	Тема 1.1 «Основные понятия математического моделирования социально-экономических процессов» Этапы экономико-математического моделирования. Классификация экономико-математических моделей.	ОК-1, ПК-4, ОК-5
2	2	Тема 1.2 «Основы линейного программирования» Основные понятия оптимального и линейного программирования. Графический метод решения задач линейного программирования. Симплексный  метод решения задач линейного программирования.  Анализ оптимальных решений. Транспортная задача.	ОК-1, ПК-4, ОК-5
4	4	Модуль 2 «Экономические методы и модели в сервисной деятельности»	ОК-1, ПК-4
2	2	Тема 2.1 «Математические методы принятия решений» Краткая характеристика математических методов принятия управленческих решений: состав, область использования, основные характеристики. Корреляционно-регрессионный анализ. Нелинейное программирование. Теория управления запасами. Теория массового обслуживания. Теория расписания.	ОК-1, ПК-4
2	2	Тема 2.2 «Теория игр» Принятие решений в условиях полной определенности. Принятие решений в условиях неопределенности.  Понятие об игровых моделях. Постановка игровых задач. Методы и модели решения игровых задач.	ОК-1, ПК-4
24	9	Практические занятия /семинары	ОК-1, ПК-4, ОК-5
24	9	Модуль 2 «Экономические методы и модели в сервисной деятельности»	ОК-1, ПК-4, ОК-5
4	2	Тема 2.1 «Корреляционно-регрессионный анализ» Корреляционный анализ. Регрессионный анализ. Применение корреляционного и регрессионного анализа в экономических исследованиях.	ОК-1, ПК-4, ОК-5
4	2	Тема 2.2 «Трендовое моделирование» Построение тренда. Подбор кривой. Оценка качества трендовой модели. Точечное и интервальное прогнозирование	ОК-1, ПК-4, ОК-5
4	2	Тема 2.3 «Задачи линейного программирования» Оптимизация. Составление моделей задач линейного программирования. Решение задач линейного программирования	ОК-1, ПК-4, ОК-5
4	1	Тема 2.4 «Транспортная задача» Постановка задач линейного программирования транспортного типа. Базовая транспортная модель. Методы решения транспортной задачи закрытого и открытого типов.	ОК-1, ПК-4, ОК-5
4	1	Тема 2.5 «Системы массового обслуживания» Задачи массового обслуживания и методы их решения.	ОК-1, ПК-4, ОК-5
4	1	Тема 2.6 «Теория игр» Принятие решений в условиях полной определенности. Принятие решений в условиях неопределенности.  Понятие об игровых моделях. Постановка игровых задач. Методы и модели решения игровых задач.	ОК-1, ПК-4, ОК-5

Аудиторные занятия  – очно-заочная форма обучения

Кол. час	в том числе в интерактивной форме, час.	Вид занятия, модуль, тема и краткое содержание	Формируемые компетенции
16	4	Лекции
8	2	Модуль 1 «Теоретические основы математического моделирования»	ОК-1, ПК-4, ПК-5
4	2	Тема 1.1 «Основные понятия математического моделирования социально-экономических процессов» Этапы экономико-математического моделирования. Классификация экономико-математических моделей.	ОК-1, ПК-4, ПК-5
4	-	Тема 1.2 «Основы линейного программирования» Основные понятия оптимального и линейного программирования. Графический метод решения задач линейного программирования. Симплексный  метод решения задач линейного программирования.  Анализ оптимальных решений. Транспортная задача.	ОК-1, ПК-4, ОК-5
8	2	Модуль 2 « Современные методы и инструменты принятия управленческих решений »	ОК-1, ПК-4, ПК-5
4	2	Тема 2.1 «Математические методы принятия решений» Краткая характеристика математических методов принятия управленческих решений: состав, область использования, основные характеристики. Корреляционно-регрессионный анализ. Нелинейное программирование. Линейное программирование. Теория управления запасами. Теория массового обслуживания. Теория расписания. Теория игр.	ОК-1, ПК-4, ПК-5
4	-	Тема 2.2 «Теория игр» Принятие решений в условиях полной определенности. Принятие решений в условиях неопределенности.  Понятие об игровых моделях. Постановка игровых задач. Методы и модели решения игровых задач.	ОК-1, ПК-4, ПК-5
16	4	Практические занятия /семинары
16	4	Модуль 2 « Современные методы и инструменты принятия управленческих решений »	ОК-1, ПК-4, ОК-5
4	2	Тема 2.1 «Корреляционно-регрессионный анализ» Корреляционный анализ. Регрессионный анализ. Применение корреляционного и регрессионного анализа в экономических исследованиях.	ОК-1, ПК-4, ОК-5
2	-	Тема 2.2 «Трендовое моделирование» Построение тренда. Подбор кривой. Оценка качества трендовой модели. Точечное и интервальное прогнозирование	ОК-1, ПК-4, ОК-5
2	2	Тема 2.3 «Задачи линейного программирования» Оптимизация. Составление моделей задач линейного программирования. Решение задач линейного программирования	ОК-1, ПК-4, ОК-5
2	-	Тема 2.4 «Транспортная задача» Постановка задач линейного программирования транспортного типа. Базовая транспортная модель. Методы решения транспортной задачи закрытого и открытого типов.	ОК-1, ПК-4, ОК-5
2	-	Тема 2.5 «Системы массового обслуживания» Задачи массового обслуживания и методы их решения.	ОК-1, ПК-4, ОК-5
4	-	Тема 2.6  «Теория игр» Принятие решений в условиях полной определенности. Принятие решений в условиях неопределенности.  Понятие об игровых моделях. Постановка игровых задач. Методы и модели решения игровых задач.	ОК-1, ПК-4, ОК-5

Самостоятельная работа студента – очная форма обучения

Кол. час	Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, тематика рефератной работы, контрольных работ, рекомендации по использованию литературы, ЭВМ и др.	Формируемые компетенции
Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку
5	Тема «Оптимальное по Парето решение. Методика оптимизации»	ОК-1, ПК-4
5	Тема «Понятие «шкала измерений». Основные типы шкал»	ОК-1, ПК-4
5	Тема «Методики экспертных оценок»	ОК-1, ПК-4
5	Тема «Правила осреднения результатов измерений»	ОК-1, ПК-4
5	Тема «Критерии оценки сложных систем»	ОК-1, ПК-4
10	Темы и вопросы, определяемые преподавателем с учетом интересов студента Информационные ограничения. Метод экспертных оценок и область его применения. Методы принятия решений Негативные последствия принятия решения. Необходимость моделирования. Сложность управленческих ситуаций. Определение альтернатив возможного решения, их оценка и выбор наиболее оптимальной альтернативы решения. Определение объема необходимой и достаточной информации. Организация и критерии разработки решений. Основные положения системно подхода и его методология. Основные положения ситуационного подхода и его методология. Планирование реализации управленческого решения. Подбор экспертов и их характеристики. Понятие «риск». Виды рисков. Понятие ответственности за результаты принятия и использования управленческого решения. Процесс построения модели управленческого решения. Роль и значение системного и ситуационного подхода в процессе разработки управленческого решения. Роль информации в процессе решения. Роль экспертов и экспертных оценок в управлении. Специальные модели управленческих решений. Способы повышения эффективности построения модели. Типология управленческих решений Управленческие решения и функции менеджмента Условия выбора метода адекватного управленческой проблеме. Условия среды принятия решения: риск, определенность, неопределенность. Характеристики управленческой информации. Этапы диагностирования управленческой проблемы. Упреждающее управление.	ОК-1, ПК-4, ПК-5
40	Общая трудоемкость самостоятельной работы (час)

Самостоятельная работа студента – очно-заочная форма обучения