Рабочая программа (стр. 6 )

1.Раздел: Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

П. Р.№1, 2, 3 Вязание образцов П. Р.№ 4 Выполнение образца варежек ЛПР№5 Определение синтетическихи химических волокон. Составление таблицы свойств волокон П. Р.№6 Снятие измерений. Построение чертежей поясных изделий в масштабе 1:4 (брюки) П. Р.7 Построение чертежа поясного изделия в М 1:1. Моделирование поясных изделий (брюки), подготовка выкройки П. Р.№8 Выполнение образца вытачек, кокеток П. Р.№9 Выполнение образца шлевок, карманов П. Р.№10 Выполнение образца застежки тесьма-молния, разреза (шлица), притачного пояса П. Р.№11 Раскрой изделия. Сметывание деталей и примерка П. Р. 12 Стачивание деталей и выполнение отделочных работ П. Р.№13 Обработка низа изделия. Отделка изделия. ВТО изделия

2.Раздел: Кулинария

П. Р.№14 Определение качества птицы. Первичная обработка птицы. П. Р.№15 Курица, запеченная с картофелем

·  П. Р.№16 Пельмени «Сибирские»

·  П. Р. №17 Составление меню. Сервировка стола

П. Р.№18 Консервированный компот из яблок (груш, сливы)

3.Раздел: Технология ведения дома

·  П. Р. №19 Расчет площади помещений

·  П. Р. №20 Эскиз жилой комнаты (гостиной, детской.). Подбор строительных материалов по каталогам

·  П. Р.№21 Ознакомление с системой теплоснабжения, водоснабжения и канализации в школе и дома.

·  П. Р.№22 Подбор по каталогам элементов сантехники для ванной комнаты и туалета.

·  П. Р.23 Расчет минимальной стоимости потребительской корзины

·  П. Р.№24 Составление бюджета семьи.

4.Раздел: Электротехнические работы

·  П. Р.25 Определение расхода и стоимости электроэнергии

·  П. Р.26 Проведение энергетического аудита школы

·  П. Р.№27 Подбор бытовых приборов по их мощности

5.Раздел: Современное производство и профессиональное образование

·  П. Р.28 Ознакомление с деятельностью предприятия сервиса

·  П. Р.№29 Составление формул профессий

·  П. Р.№30 Работа с интернет - сайтами. Заполнение таблицы: влияние на выбор профессии

·  П. Р.№31 Анкета «Мотивы выбора профессии»

6.Раздел: Творческая проектная деятельность

·  П. Р.№32 Составление пояснительной записки. Эскиз и чертеж изделия

·  П. Р.№33 Составление инструкционно-технологических карт

·  П. Р. №34 Расчет себестоимости изделия. Выводы о работе

Перечень проектных работ

№ п. п.	Название темы
1.	Блюда из птицы
2.	Национальная кухня
3.	Сервировка стола
4.	Праздничный стол
5.	Наши традиции и традиционные блюда (Рождество, Масленица, Пасха)
6.	Вязание ажурной салфетки
7.	Комплект кухонных принадлежностей (грелка на чайник, прихватки, подставка под горячее)
8.	Вязание игрушек
9.	Вязание комплекта для новорожденного
10.	Одежда для собак
11.	Изготовление брюк (брючных костюмов)
12.	Оформление интерьера декоративными элементами (подушки, покрывала, шторы, картины)

9 класс

1.Раздел: Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

П. Р.№1. Зарисовка аппликаций из журналов мод.

П. Р.№2 Выполнение аппликаций на тонких тканях, на трикотаже, на сетке, на канве.

П. Р.№3 Обработки края рисунка у осыпающихся и неосыпающихся тканей.

П. Р.4 Художественное оформление швейного изделия. Диванная подушка.

2.Раздел: Кулинария

П. Р.№5 Приготовление котлет

·  Определение качества мяса органолептическим методом. Способы тепловой обработки мяса, мясных полуфабрикатов.

·  Определение времени варки и жаренья до готовности.

П. Р.№6 Приготовление печени

П. Р.№7 Приготовление национальных блюд

П. Р.№8 Приготовление смеси маринованных овощей (ассорти).

·  Первичная обработка овощей и пряностей для консервирования. Приготовление маринада для заливки овощей.

3.Раздел: Технология ведения дома

П. Р.№9 Работа с каталогами товаров и услуг, справочниками по налогообложению

П. Р.№10 Составление бизнес-плана

П. Р.№11 Составление бизнес-плана

4.Раздел: Электротехнические работы

П. Р.№12 Чтение простых электронных схем

П. Р.№13. Сборка электрической цепи, моделирующей основные логические операции И, ИЛИ и НЕ

П. Р.№14 Изготовление учебно-наглядного пособия для демонстрации и изучения правил перевода двоичных чисел в десятичные

5.Раздел: Черчение и графика

П. Р.№15 Организация рабочего места. Знакомство с ЕСКД

П. Р.№16 Оформление формата А4 и основной надписи. Выполнение основных линий чертежа.

П. Р.№17 Изображения различных вариантов геометрических построений.

Построение параллельных и перпендикулярных прямых. Деление отрезка и окружности на равные части. Построение и деление углов. Построение овала. Сопряжения.

П. Р.№18Чтение чертежа (эскиза) детали и ее описание. Определение необходимого и достаточного количества видов на чертеже. Выбор главного вида и масштаба изображения.

П. Р.№19 Выполнение чертежей (эскизов) плоских и объемных деталей в системах прямоугольной и аксонометрической проекций. Нанесение размеров на чертеже (эскизе) с учетом геометрической формы и технологии изготовления детали.

П. Р.№20 Выполнение технического рисунка по чертежу.

П. Р.№21 Выполнение эскиза детали с натуры.

П. Р.№22 Чтение простой электрической и кинематической схемы.

П. Р.№23Вычерчивание чертежа детали с необходимыми сечениями и разрезами.

П. Р.№24 Выполнение чертежа детали с разрезом в аксонометрической проекции.

П. Р.№25 Выполнение эскизов деталей с резьбой

П. Р.№26 Чтение сборочного чертежа

П. Р.№27 Выполнение эскизов, рисунков деталей по сборочному чертежу

П. Р.№28 Разработка конструкции одной из деталей сборочной единицы. Выполнение фрагмента сборочного чертежа

П. Р.№30 Построение графиков, диаграмм по предложенным данным. Разработка эскиза логотипа или товарного знака.

6.Раздел: Творческая, проектная деятельность

П. Р.№32 Составление пояснительной записки. Введение

П. Р.33 Конструкторская часть проекта, составление инструкционно-технологических карт

П. Р.№34 Экономическая часть проекта. Выводы о работе

П. Р.№35 Защита творческого проекта

Перечень проектных работ

№ п. п.	Название темы
1.	Приготовление супов
2.	Приготовление блюд из мясных продуктов и овощей
3.	Праздничный стол
4.	Блюда национальной кухни
5.	Комплект кухонных принадлежностей (грелка на чайник, прихватки, подставка под горячее)
6.	Оформление интерьера декоративными элементами (подушки, покрывала, шторы, картины)
7.	Бизнес-план предприятия

Критерии оценивания творческих проектов

№	Ф. И. учащихся	Пояснительная записка проекта (20)	Оценка изделия (14)	Оценка защиты (16)	Итого
Общее оформление	Цели и задачи Актуальность Практическое применение	Конструкторская часть	Технологическая часть	Экономическая часть	Заключение	Оригиналь-ность конструкции	Качество изделия	Соответствие изделия проекту	Практическая значимость	Цели и задачи	Четкость и ясность изложения	Убедительность изложения	Ответы на вопросы
Баллы
3	4	3	4	3	3	3	5	3	3	4	4	4	4
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.

Критерии оценивания: