Меню. Возрастная категория: от 3 до 7 лет (стр. 2 )

День: вторник

№ рецепта	Наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энергетическая ценность (ккал)	Витамины, мг	Минеральные вещества, мг
Белки	Жиры	Углеводы	В1	В2	С
Са	Fe
	ЗАВТРАК
167	Каша рисовая молочная жидкая	205	5,12	4,48	29,01	176,86	0,10	0,13	1,20	31,84	0,64
496	Багет с маслом	50/5	4,10	6,87	27,51	141,50	0,01	0,01	0,00	1,60	0,06
391	Кофейный напиток с молоком	200	2,79	0,04	19,80	90,56	0,03	0,07	1,00	113,80	0,14
	Всего за завтрак		12,01	11,39	76,32	408,92	0,14	0,21	2,20	147,24	0,84
	ОБЕД
80	Щи из квашеной капусты с картофелем	250	2,09	6,10	7,55	93,70	0,03	0,04	6,25	36,98	0,65
238	Печень говяжья по - строгановски	60	7,67	7,07	2,46	104,24	0,15	5,06	5,09	8,35	2,79
317	Картофельное пюре	150	2,04	5,01	20,97	137,13	0,13	0,06	5,17	34,29	0,99
403	Компот с курагой	200	0,33	0,20	21,87	90,58	0,02	0,00	0,28	8,46	7,17
	Хлеб ароматный	50	3,98	0,72	20,52	108,60	0,00	0,00	0,00	17,60	2,00
	Всего за обед		16,11	19,10	73,37	534,25	0,33	5,16	16,79	105,68	13,60
	ПОЛДНИК
408	Сок яблочный (консерв.)	150	0,75	0,15	0,15	69,00	0,01	0,01	3,00	10,50	0,30
429	Булочка домашняя	60	3,93	7,31	37,05	229,7	0,05	0,02	0,00	8,39	0,52
	Всего за полдник		4,68	7,46	37,20	298,7	0,06	0,03	3,00	18,89	0,82
	УЖИН
226	Биточки рыбные	75	9,70	3,60	14,00	127,20	0,04	0,05	0,11	26,38	0,43
306	Отварные рожки	150	5,49	5,29	31,21	187,92	0,05	0,03	0,00	10,86	0,91
396	Кисель из свежих ягод	200	0,12	0,08	21,15	85,80	0,00	0,00	12,00	8,18	0,30
	Хлеб пшеничный	50	3,96	0,50	24,16	116,9	0,08	0,04	0,00	11,50	1,04
	Всего за ужин		15,31	8,97	66,39	400,92	0,09	0,08	12,11	45,42	1,64
	Итого за день		52,07	47,42	277,44	1854,28	0,70	5,52	31,10	328,73	17,94

Неделя: первая