Примерное 10-ти дневное меню для организации 2-х разового питания детей 7-11 лет в пришкольном лагере МКОУ «Елань – Коленовская СОШ №1» на 2012 год (стр. 5 )

Завтрак

Выход	Наименование блюд	Белки	Жиры	Углеводы	Энергетическая ценность (ккал)	Витамины	Минеральные вещества (мг)
Са	Mg	P	Fe	А	В1	РР	С
150/10	Каша молочная рисовая«Снегурочка»	6,7	12,8	30,4	257	16	27	79	0,6	0,06	0,03	0,7
100/50	Сырники из творога с джемом«Солнечные зайчики»	17,1	11,4	29,5	284	180	33	212	1,6	0,05	0,09	0,7	0,6
180	Кофейный напиток	1,3	1,4	18,4	103	34		50			0,02	0,92	0,4
30	Хлеб пшеничный	2,2	0,8	15,4	75	7,5	9,9	24	0,4		0,04	0,4
	Итого:	27,3	33,6	93,7	719	237	70	365	2,6	0,11	0,2	3,3	1

Обед

Выход	Наименование блюд	Белки	Жиры	Углеводы	Энергетическая ценность (ккал)	Витамины	Минеральные вещества (мг)
Са	Mg	P	Fe	А	В1	РР	С
60	Овощи свежие	0,5		1,5	14,4	8,4	12	15,6	0,8	0,7	,4	0,32	15
250	Щи из свежей капусты с картофелем и говядиной «Деревенские»	3,8	4,1	10,6	93	12	6	39	0,15		0,01	0,18	4,3
50	Котлета рубленая из птицы «Теремок»	7,9	11,5	7	158	22	13	48	1,6	0,01	0,04	2,16	0,1
150	Овощи припущенные «Мозаика»	2,1	8,9	11,3	98	81	33	98	0,9		0,06	0,9	7,7
200	Напиток из шиповника «Здоровье»	0,4		23,6	94	14	4	8	4,2			0,2	110
20	Хлеб пшеничный	1,5	0,6	10,2	50	6,4	10,6	25,6	0,5		0,05	0,4
30	Хлеб ржаной	2	0,36	13,9	64	6,3	5,7	26,1	0,6		0,02	0,2
100	Фрукты свежие	1,1		15,7	64	16	9	11	2,2	0,03	0,01	0,03	13
	Итого:	19,2	25,5	93,9	635	169	101,4	283	14	0,7	0,6	8,7	28

Шестой день