Оптимизация минерального питания в семеноводстве различных сортов лука репчатого (Allium cepa L.) (стр. 16 )

выводы

1.  Содержание минеральных форм азота подвержено значительным сезонным колебаниям. Использование минеральных удобрений вызывает рост содержания нитратного азота к середине вегетации различных сортов и генераций лука репчатого в 2-5 раз по сравнению с исходным содержанием, обменного аммония в среднем на 29 мг/кг почвы. Содержание обменного калия и подвижного фосфора на неудобреной почве при выращивании растений лука репчатого снижается в течение всей вегетации. Применение минеральных удобрений способствует повышению их содержания к середине вегетации в среднем на 7-10 мг/кг почвы.

2.  Фотосинтетическая деятельность агроценоза лука репчатого определяется биологическими особенностями сорта, генерацией растений и применением удобрений. У растений первого года жизни площадь листовой поверхности в зависимости от сорта и применения удобрений возрастает на 40-178%, величина фотосинтетического потенциала на 67-233%; у растений второго года жизни – на 25-103% и на 40-136% соответственно.

3.  Отзывчивость растений лука репчатого первого года жизни на внесение разных норм минеральных удобрений сортоспецифична. Стабильно положительная реакция у сорта Черный принц выявлена при использовании средних доз удобрений (N60P30-60K30-60) – повышение урожайности маточных луковиц составляет 62-68%; у сортов Золотничок и Мячковский 300 на внесение повышенных доз (N90P60-90K60-90) – рост урожайности на 27-29% и 47-50% соответственно.

4.  Повышение норм использования минеральных удобрений до N90P90K90 приводит к уменьшению содержания сухого вещества в маточных луковицах всех изучаемых сортов и увеличению в них моносахаров, что отрицательно сказывается на сохранности за счет увеличения количества больных и проросших луковиц в процессе хранения.

5.  Применение минеральных удобрений при выращивании семенных растений лука репчатого способствует увеличению урожайности семян всех изучаемых сортов и положительно влияет на их посевные качества. Стабильно высокий положительный экономический эффект отмечен на фоне применения средних доз азотных удобрений (N60): у сортов Золотничок и Мячковский 300 в сочетании с внесением P90K90 – повышение урожайности семян на 43% и 37%; у сорта Черный принц в сочетании с P60K60 – увеличение урожайности на 47%.

6.  Обработка посадочного материала и опрыскивание растений лука репчатого сорта Золотничок микроэлементами в форме комплексонатов металлов обеспечивает повышение урожайности маточных луковиц на 23% и семян на 21% при уровне рентабельности производства 135% и 338% соответственно.

7.  Экономическая эффективность применения минеральных удобрений при выращивании растений лука репчатого первого года жизни определяется их дозой, отзывчивостью сорта и назначением его возделывания (на товарные или семеноводческие цели). Наиболее высокий уровень рентабельности достигается: у сорта Золотничок при использовании P60K60 и P90K90 на фоне N90 (128-132%) при производстве товарной продукции и N30P30K30 (48%) – для семеноводческих целей; у сортов Мячковский 300 – N90P90K60-90 и Черный принц – N60P30K30, при выращивании, как на товарные цели (95-98% и 120%), так и для семеноводства (29-34% и 38% соответственно). При выращивании семян оптимальным является использование N60P90K90 для сортов Золотничок и Мячковский 300 (уровень рентабельности – 294% и 306%), и N60P60K60 – для сорта Черный принц (уровень рентабельности 231%).

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для получения наибольшего урожая маточных луковиц на дерново-подзолистой почве в условиях Нечерноземной зоны России экономически целесообразно использование P60K60 и P90K90 на фоне N90 на сорте Золотничок при выращивании его на товарные цели и N30P30K30 – для семеноводства; N90P90K90 на сорте Мячковский 300 и N60P30K30 на сорте Черный принц – при выращивании их на как на товарные цели, так и для семеноводства.

2. Для увеличения семенной продуктивности растений и повышения посевных качеств семян лука репчатого экономически целесообразно на сортах Золотничок и Мячковский 300 применение N60P90K90, на сорте Черный принц – N60P60K60.

3. Замачивание посадочного материала перед посадкой и опрыскивание вегетирующих растений микроэлементами в форме комплексонатов металлов позволяет получить прибавку урожая маточных луковиц на 23%, семян – на 21%.

Список использованной литературы

1.  Авдонин, , удобрения и качество растениеводческой продукции / . – М.: Колос, 1979. – 302 с.

2.  Агафонов, сорта луковых культур /  // Овощеводство и тепличное хозяйство. 2006. – №3. – С. 32-47.

3.  Агафонов лука репчатого с использованием межвидовой гибридизации / , // Селекция и семеноводство овощных культур. М.: 2003. – Вып. 39. – С. 14-25.

4.  Агафонов, использования лука репчатого в качестве источника биологически активных веществ/ , , // Вестник РАСХН. – 2005. – №2. – С. 43-45.

5.  Агроклиматический справочник Московской области. – М.: Московский рабочий, 1967. – 135 с.

6.  Акулов  растения, их значение и способы применения / , , // Калуга: 2003. – 164 с.

7.  Алексеева, репчатый / – М.: Россельхозиздат, 1982. – 112 с.

8.  Алексеева, и дикорастущие пищевые луки / . – М.: 1996. – 81 с.

9.  Алиев, различных форм фосфорных удобрений на накопление сухой массы и урожай репчатого лука на серо-бурых почвах Апшерона / . – Азербайджан: Азербайджан, 1985. – С. 122-123.

10.  Алпысбаева, селекционных образцов и новых сортов репчатого лука и ее связь с хозяйственно – полезными признаками: автореф. канд. с.-х. наук / – Алма – Ата, 2002. – 24 с.

11.  Арасимович, биохимического исследования растений / , , . – Л.: Агропромиздат, 1987 – 430 с.

12.  Арасимович, созревания плодов / // Физиология сельскохозяйственных растений. – 1968 – Т.10. – С. 62-82.

13.  Барышев, обработка сырья растительного и животного происхождения / , . – Краснодар: Изд-во КубГТУ, 2002. – 182 с.

14.  Бексеев, культуры мира / . – Энциклопедия огородничества. – СПб.: Диля, 1998. – 512 с.

15.  Белик, В. Ф. овощные культуры и технологии их возделывания / , . – М.: Агропромиздат, 1991. – 180 с.

16.  Бичж, Т. Овощные культуры / Т. Бичж; Перевод с англ. . – М.: Мир, 1986. – 380 с.

17.  Благородова, приемы возделывания лука репчатого озимого в центральной зоне Краснодарского края: автореф. канд. с.-х. наук / . – М., 2001. – 43 с.

18.  Благородова, возделывания лука репчатого озимого в двулетней культуре. / . Краснодар, 2002. – 112 с.

19.  Бобоев, Д. Семенная продуктивность репчатого лука в связи с применением удобрений в Согдийской области Таджикистана / Д. Бобоев. – Дис. канд. с.-х. наук: 06.01.05. – Душанбе, 2004. – 138 с.

20.  Боголепова, лука репчатого в условиях Краснодарского края: рекомендации / , , . – Краснодар, 1996. – 14 с.

21.  Болотских, - и энергосберегающие технологии производства овощей в Украине / // Интенсификация, ресурсосбережение и охрана почв в адаптивно-ландшафтных системах земледелия. – Украина: ВНИИ земледелия и защиты почв от эрозии, 2008. – С. 170-173.

22.  Большаков, обоснование размещения семеноводства зерновых культур / // Земледелие, 1994. – №6. – С. 36-38.

23.  Борисов, и лежкость овощей / , , . – М.: ВНИИО, 2003. – 625 с.

24.  Боряева, состояние сельскохозяйственных угодий / // Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства в XXI веке. Материалы 41-ой научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов агрономического факультета. – Пенза: РИО ПГСХА, 2002. – С. 133-134.

25.  Бритвич, добрив на врожайнiсть цибулi залежно вiд сорту i норми висiву насiння / , / Овочiвництво i баштанництво. – 1986. – Т. 31. – С. 12-14.

26.  Бургарт, удобрений на урожайность и качество лука – репки при однолетнем выращивании / // Овощеводство и бахчеводство. – 1988. – вып. 33. – С. 37-49.

27.  Буренин, – родник здоровья / . – Л.: Колос, 1990. – 186 с.

28.  Бурлака, основы растениеводства на переувлажняемых почвах Дальнего Востока / . – Хабаровск: Кн. изд-во, 1967. – 280 с.

29.  Бьери. Содержание моносахаров в процентах по модифицированному методу. – 1972.

30.  Введенский, рода Allium / // Флора СССР. М., 1935. – Т.4. – С. 112-280.

31.  Виноградова, как способ подержания равновесия в агрофитосистемах / , , // Сб. материалов семинара «Оптимизация питания растений как факторов повышения урожайности и качества сельскохозяйственной продукции» – Краснодар – 2005. – С. 4-9.

32.  Власюк, действие микроэлементов в процессе обмена веществ у сахарной свеклы / , 3. М. Климовицкая // «Научные труды института физиологии растений АН УССР». – Киев, 1958. – С. 13-14.

33.  Водянова, / . – Аматы, 2007. – 367 с.

34.  Воробьева, / . – М.: Россельхозиздат, 1980. – 56 с.

35.  Волкинд, технология хранения картофеля, овощей и плодов / .- М.: Агропромиздат, 1989. – 145 с.

36.  Гинс, состав фенольных соединений сортов и гибридов лука репчатого / , // Материалы VIII М/н симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». – М.: 2009. – Т.3. – С. 46-49.

37.  Горбунова, технологии производства семян сахарной свеклы: Диссертация в виде научного доклада на соискание доктора с.-х. наук / . – Воронеж, 1996. – 57 с.

38.  Горячих, и совершенствование приемов семеноводства раздельноплодных форм сахарной свеклы в условиях ЦЧЗ России: Диссертация на соискание уч. степени доктора с.-х. наук / . Воронеж, 1995.

39.  ГОСТ . Семена сельскохозяйственных культур: Методы определения всхожести. – Ввод. с 01.07.1985. – М.: Из-во стандартов, 1985. – 57 с.

40.  ГОСТ . Семена сельскохозяйственных культур: Методы определения массы 1000 семян. – Ввод. с 01.07.1981. – М.: Из-во стандартов, 1991. – С. 107-109.

41.  Гринберг, возделывания овощных культур на грядах в условиях Среднего Урала / , // Тр. Уральского НИИСХ. – 1975. – Т. 15.

42.  Гришанов , минеральное питание и хозяйственная продуктивность однолетней культуры лука репчатого на серой лесной почве Нижегородской области / , // Науке нового века – знания молодых: материалы Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и соискателей, посвященной 80-летию Вятской ГСХА. – Киров: ВГСХА, 2010. – С. 35-40.

43.  Гуманюк, видов, доз удобрений и способов их внесения на продуктивность овощных культур / , , // Эффективное овощеводство в современных условиях. – Институт овощеводства НАН Беларуси, 2007. – С. 225-228.

44.  Гусев, повышения эффективности производства лука репчатого и чеснока: автореф. канд. с.-х. наук / . – М., 2004. – 54 с.

45.  Данников, – природный целитель. Чеснок и лук – от всех недуг / . – 1997. – 109 с.

46.  Девятова, и чеснок / . – Минск, 1972. – 63 с.

47.  Дерюгин, основы системы удобрения овощных и плодовых культур / , . – М.: Агропромиздат, 1988. – 270 с.

48.  Джум, различных пороков качества лука на его сохранность / , , // Труды КубГТУ, т. .IX. Серия: Пищевая промышленность. Выпуск 1. – Краснодар, 2001. – С. 330-336.

49.  Джум, микробиальной порчи и химического состава лука при хранении / , , // Труды КубГТУ, т. IX. Серия: Пищевая промышленность. Выпуск 1, Краснодар, 2001. – С. 65-66.

50.  Джум, размеров луковиц на их сохранность / , // Сб. научных статей. Экономико-правовые и духовные проблемы современности. – Краснодар, 2003 – С. 14-16.

51.  Джум качества сортов лука репчатого районированных в Краснодарском крае / , , // Изв. Вузов пищевая технология. – 2004. – №2-3. – С. 279-280.

52.  Джум эфирных масел репчатого лука сортов халцедон и Эллан / , , // Изв. вузов пищевая технология. – 2004. – №5-6. – С. 123-124.

53.  Джум состав лука репчатого районированного в Краснодарском крае / , // тезисы докладов IV-й международной научной конференции студентов и аспирантов по технике и технологии пищевых производств 21-23 апреля 2004 г. – Могилев: УО«МГУП». – 2004. – С. 352.

54.  Доспехов, полевого опыта / . – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.

55.  Елешев, земледелия и ее социально-экономические аспекты. / // Материалы Международной практической конференции «Проблемы стабилизации и развития сельского хозяйства Казахстана, Сибири и Монголии». – Алма-Ата, – 2000. – С. 27-30.

56.  Епифанцев, технология возделывания лука в Амурской области / // Картофель и овощи. – 2009. – №1. – С. 14-15.

57.  Еременко, и переработка лука и чеснока / – М.: Экономика, 1985. – 113 с.

58.  Ермаков, овощных культур / , . – М.: Сельхозиздат, 1989. – 544 с.

59.  Ершов, . / – М., 1978. – 120 с.

60.  Жизневская, Г. Я. Об эффективности совместного внесения молибдена и меди под сельскохозяйственные культуры / // «Труды института биологии АН Латвийской ССР», Рига. – 1961. – т. 21. – С. 77-104.

61.  Звенедюк, повышения урожайности лука-репки и его качества / // Труды по семеноводству овощных культур – М.: 1978. – Т.7. – С. 120-126.

62.  Исагулян, условий хранения на сохранность репчатого лука / , // Овощные и бахчевые культуры. – 1990. – №3. – С.15.

63.  Исагулян, качества сырья при хранении в свежем виде путем регулирования относительной влажности воздуха методом гидроорошения / , // Изв. Вузов. Пищевая технология. – 1998. – №4. – С. 29-31.

64.  Исаев, овощеводство / , . – М.: Россельхозиздат, 1987. – 190 с.

65.  Казакова, А. А Лук / // Культурная флора СССР. – Л.: Колос, 1978. – Т.10. – 262 с.

66.  Казаченко, выращивания репчатого лука на капельном орошении / , // Картофель и овощи. – 2011. – №2. – С. 8-10.

67.  Калиниченко, лука в Центральной Черноземной зоне / , // в кн. Технология производства семян овощных культур. – М.: 1982. – С. 32-38.

68.  Кальтя, основы калийного питания растений лука при культуре на репку / // Биохимия плодов и овощей. 1961. – сб. 6. – С. 219-227.

69.  Кальтя, А. Я. О фосфорном питании растений лука / // Вестник с/х науки, 1962. –№11. – С. 45-46.

70.  Камалеев, состав листьев лука в зависимости от времени года и световых условий выращивания / , , // IV Межд. симп. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». – М.: 2001. – РУДН. – Т.2. – С. 46-52.

71.  Касьянов, продуктов для детского питания / , , // учебное пособие. – Ростов н/Д: издательский центр «Март», 2001. – 256 с.

72.  Кефели, ингибиторы роста и фитогормоны / . – М.: Наука, 1979. – 250 с.

73.  Кешева микроэлементов на урожайность овощных культур в центральной части Северного Кавказа / / Повышение урожайности плодовых и овощных культур. – 1985. – С. 42-46.

74.  Кирпичников, фосфора и продуктивность полевого севооборота в длительном последействии фосфоритовой муки в сочетании с известкованием дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почвы / [и др.] // Бюллетень ВИУА. – 2003. – №19. – С. 72-73.

75.  Колесников, соединения в лекарственных растениях / , // Прикладная биохимия и микробиология. – 2001. – Т. 37. – №4. – С. 457-465.

76.  Кольцов, удобрений в условиях Заполярья/ , // Сибирский вестник с.-х. науки. – 1972. – №6.

77.  Колядко, лука – репки из семян / // Картофель и овощи. – 1986, №4. – С.32.

78.  Кононков, света разного спектрального состава на продуктивность и биохимический состав листьев лука репчатого / , , и др. // Материалы М/н симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». – М.: 2009. – Т. 2. – С. 163-168.

79.  Костко, И. Г. О расчете возможной урожайности картофеля по влагообеспеченности в условиях Ленинградской области / // Резервы повышения урожайности овощных культур. Сб. науч. тр. СПГАУ. СПб., 1992. – С. 55–57.

80.  Круг, Г. Овощеводство / Г. Круг. – М.: Колос, 2000. – 576 с.

81.  Куприн, характеристики репчатого лука / , // Консервная и овощесушильная промышленность. – 1989. – № 12. – С. 40-41.

82.  Лашкевич, микроудобрений и продуктивность растений. Агрохимия, 1981. – №7. – С. 108-120.

83.  Лебедева, принципы системы удобрения с основами экологической агрохимии. Учебное пособие / , // Под ред. Академика РАСХН . – М.: Изд – во МГУ, 2004. – 320 с.

84.  Леунов, корнеплоды в России / . – М. – 272с.

85.  Литвинов, содержания нитратов и тяжелых металлов в почве и овощной продукции / , // Выращивание овощей для детского и диетического питания. – М., 1998. – С. 10-32.

86.  Литвинов и перспективы развития овощеводства России / // Селекция, семеноводство и биотехнология овощных и бахчевых культур. М.: ВНИИО, 2003. – С. 3.

87.  Лудилов, овощных и бахчевых культур / . – М.: Агропромиздат, 1987. – С. 98-104.

88.  Лудилов овощных и бахчевых культур / . – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2005. – 392 с.

89.  Мейлахс, производства лука – репки в ЧССР // , / Плодородное хозяйство – 1987. – №12. – С. 57-59.

90.  Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / Под ред. – М.: Агропромиздат, 1992. – 319 с.

91.  Минеев, и экономическая эффективность применения удобрений / . – Кн.: Агрохимия. – Изд. Московского университета, 1990. – С. 473-482.

92.  Минеев, фосфорных удобрений на агрохимические свойства дерново-подзолистой почвы и урожайность сельскохозяйственных культур / [и др.] // Агрохимия. – 2009. – № 10. – С. 3-10.

93.  Музика, iсть цибулi-рiпки залежно вiд способу вирощування та удобрення / / Овочiвництво i баштанництво. – 1986. – Т. 31. – С. 14-17.

94.  Надежкин, новых видов микроудобрений и регуляторов роста на луке репчатом / , // Аграрный вестник Урала – 2009. – N 5. – С. 60-62.

95.  Надежкин, коррекция ростовых процессов лука репчатого/ , // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур: материалы докладов / ВНИИССОК – М.: 2010. – Т. 2. – С. 414-418.

96.  Никульшин, сорту репчатого лука Юбиляр - ускоренное внедрение / , , // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур: материалы докладов / ВНИИССОК. – М., 2010. – Т.2. – С. 419-423.

97.  Небытов, длительного последействия фосфорных удобрений и навоза на агрохимические свойства чернозема выщелоченного и урожайность культур севооборота / // Агрохимия. – 2005. – №3. – С. 5-14.

98.  Немченко, регуляторов роста на картофеле / // Агрохимия. 1989. – №2. – С. 16–19.

99.  Ордынский, и чеснок / – Л.: Сельхозиздат, 1936. – 59 с.

100. Панков, фосфора на урожай и химический состав репчатого лука / . – Горький, 1984. – С. 16-21.

101. Пеньков, по применению гербицидов в посевах рапса, лука, моркови, сахарной, столовой и кормовой свеклы, в посадках кочанной капусты и картофеля // . – Обнинск, 2000. – 53с.

102. Пешков по биохимии растений / . – М.: Колос, 1976 – 256 с.

103. Пивоваров, культуры / , , . – М., 2001. – 499 с.

104. Пивоваров, России / В. Ф Пивоваров. – М.: ВНИИССОК, 2006. – 384с.

105. Пизик, плодоовощных и вкусовых товаров / . – Киев: Вища школа, 1985. – 264 с.

106. Пиров, основы повышения продуктивности, качества и лежкоспособности лука репчатого: автореф. канд. с.-х. наук / . – М., 2002. – 32с.

107. Пискунов, агрохимических исследований / . – М.: Колос, 2004. – 312 с.

108. Плешков, сельскохозяйственных растений / . – М.: Колос, 1965. – 254 с.

109. Покровский, по диетологии / , . – М.: Медицина, 1981. – 704 с.

110. Попков, в условиях республики Беларусь: Биология, агротехника, экономика / . – Гомель: ГГТУ им. , 2001. – 400 с.

111. Посявин, полива и удобрений в повышении урожайности лука-репки / // Воронежский СХИ им. . Научные труды. – Воронеж, 1975. – С. 7-11.

112. Посявин, севка. / // Технология производства лука. – М.: Россельхозиздат, 1984. – С. 25-26.

113. Прокашев, В. В Калий и калийные удобрения / , . – Москва, 2000. – 182 с.

114. Пучнин, получить урожай лука // Картофель и овощи – 1985, №3. – С. 28.

115. Рыбаков, и качество фруктов, овощей и картофеля / , . – М.: Изд-во стандартов, 1982. – 200 с.

116. Самсонова, и сохраняемость лука – репки / // Картофель и овощи. – 1974. – №10.

117. Сапаров, и удобрение лука / // Сельское хозяйство Туркменистана. – 1992. – №1. – С. 30-32.

118. Сапожников, содержания АК в окрашенных растительных экстрактах йодометрическим методом / , // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1968. – №5. – С. 29.

119. Симонов, и биологические особенности / , , // Овощеводство и плодоводство. – М.: Агропромиздат, 1986. – С. 105-113.

120. Сокол, по качеству овощей и картофеля / , . – Краснодар: Урожай, 1974. – 280 с.

121. Сокол, качества продукции овощных и бахчевых культур / . – М.: Колос, 1978. – 292 с.

122. Справочник агронома Нечернозёмной зоны. – М.: Агропромиздат, 1990. – 575 с.

123. Старых, зеленого лука репчатого с выгонкой в зимних теплицах Московской области / – М., 2000. – 70 с.

124. Сухалотюк, обработки этиленпродуктами репчатого лука на его лежкоспособности / , , // Совершенствование технологии хранения и производства продовольственных товаров. – М., 1987 – С. 75-80.

125. Тараканов, овощных растений к условиям внешней среды / // Минеральное питание (овощеводство). – М.: Колос, 2002. – С. 67-69.

126. Трубина, доз минеральных удобрений под лук репчатый по данным полевого опыта / / 6 региональная конференция молодых ученых Сибири и Дальнего Востока. – 1988. – С. 29-30.

127. Трулевич, и чеснок / – Л.: Сельхозгиз, 1958. – 192 с.

128. Туголуков раз о луке Эллан / , . – Семья, земля, урожай. – 1999. – №21. – С. 8-10.

129. Федюк, репчатого лука в зависимости от влажности воздуха в камере / , // Товароведение. – Киев, 1986. – С. 18-19.

130. Федюшкин, удобрения с микроэлементами: технология и применение / . – Л., 1989. – 279 с.

131. Фельдман, повышения качества свежих и консервированных плодов и овощей / . М.: Пищ. Пром-сть, 1979. – 168 с.

132. Фризен, Сибири. – Новосибирск: Наука. Сиб. отделение, 1988. – 185 с.

133. Харина, интенсивного применения средств химизации на агроэкосистемы Верхнего Приамурья / // Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур – основа подъема сельского хозяйства Дальневосточного региона. – Новосибирск, 2000. – С. 64-70.

134. Харузин, и чеснок / . – М., Сельхозиздат. – 1930. – 132 с.

135. Холликвист, картофеля и овощей / – М.: Колос, 1972. – 280 с.

136. Черемушкина, луков Евразии / . – Новосибирск: Наука. Сиб. Отделение, 2004. – 280 с.

137. Черепанов, растения России и сопредельных государств (в пределах бывшего СССР) / – СПб.: Мир и семья – 95, 1995. – 990 с.

138. Чуткерашвили, Н. Вынос питательных элементов из почвы урожаем лука и моркови в связи с применением удобрений в условиях севооборота / Н. Чуткерашвили [и др.] // Повышение урожайности овоще – бахчевых культур и картофеля. – 1988. – С. 58-62.

139. Широков, и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации / , . – М.: Колос, 2000. – 254 с.

140. Шифрина, лука / .- В кн.: Биохимия овощных культур. – М.-Л., 1961. – С. 328-374.

141. Шифрина, плодов и овощей / . – М.: Колос, 1965. – 180 с.

142. Шихалиев, С. С. К вопросу хранения плодов и овощей, облученных микроволнами / , // Низкотемпературные и пищевые технологии в 21 веке: Международ. Науч.-техн. Конф., 6-7 июня 2001г. – С.-Пб., 2001. – 393 с.

143. Щепак, добрив на врожайнiсть цибулi залежно вiд сорту / , // Овочiвництво i баштанництво. – 1986. – Т.31. – С. 17-18.

144. Щукин, , качество маточников и семян лука репчатого при использовании удобрений на орошаемых сероземах Туркмении / , , // Семеноводство овощных культур. – Сб. науч. тр., 1993, вып. 31. – С. 50-58.

145. Эдельштейн, / – М.: Сельхозиздат – 1944. – 365 с.

146. Юдин агрохимических исследований / . – М.: Колос. – 1980. – 366 с.

147. Юрьева луков и их использование / , . – М.: МСХА, 1992. – 160 с.

148. Ягодин, / . – М.: Агропромиздат, 1982. – 574 с.

149. Alam, MN. Effect of micronutrients on growth and yield of onion under calcareous soil environment / MN. Alam, MJ. Abedin, MAK. Azad // International Research Journal of Plant Science. – 2010. – N 1. – P. 56-61.

150. Andrejiova, A. Vplyv hnojenia a odrody na antioxidačnú aktivitu a obsahu celkových polyfenolov v cibuli kuchynskej (Allium cepa L.) / A. Andrejiova, J. Kona, S. Baratova // Výživa a zdravie. – 2011. – N 2. – Р. 12-17.

151. Ballabh, K. Effekt of foliar application of micronutrients on growth, yield and quality of onion / K. Ballabh, D. K. Rana, S. S. Rawat // Indian Journal of Horticulture. – 2013. – N 2. – P. 260-265.

152. Sinclair, PJ. Osmotic potential and soluble solids concentration in onion (Allium cepa) bulbs / PJ. Sinclair, RJ. Neeson, EWR. Barlow // Journal of the Science of Food and Agriculture. – 2006. – N, Р. 211-214.

153. Bartholomew, B. L. Onion growing in Queensland/ B. L. Bartholomew // Queensland agr. J. –1986. – Т. 112. N 6. – P. 315-325.

154. Bert, E. Effect of Harvest and delaying Controlled Atmosphere Storage Conditions on Core Breakdown Incidence in «Conference» Pears / E. Bert Verlinden, A. de Jager, J. Lammertyn, W. Schotsmansl, BM. Nicola // Biosystems Engineering. – 2002. – N– Р. 339-347.

155. Brewster, J. L. Onion and Other Vegetable Alliums / J. L. Brewster // CAB International, UK. – 1994. – N– P. 1-3.

156. Dabhi, М. N. Effect of Storage conditions on the Quality characteristics of Onion/ М. N. Dabhi, N. C. Patel, N. K. Dhamsaniya // J. Food Sci. Technol. – 2008. – N– P. 376-377.

157. Dake, S. D. Effect of micronutrients on growth, yield and quality of onion (Allium cepa L.) cv. Baswant 780 / S. D. Dake, B. G. Hiwale, V. K. Patil, P. G. Naik // National symposium on Alliums: current Scenario and Emerging Trends., 12-14 March, 2011. – Pune. – 205 S.

158. De Melo, P. The root systems of onion and Allium fistulosum in the context of organic farming: a breeding approach: PhD Thesis / P. De Melo // Wageningen Agricultural University. – 2003.

159. Dixit, SP. Response of onion (Allium cepa L.) to nitrogen and farmyard manure in dry temperate high hills of Himachal Pradesh / SP. Dixit. – Indian: 1997, J. Agric. Sci. – N– Р. 222-223.

160. El-Assi, N. Yield and quality of onion bulbs as affected by manure applications / N. El-Assi, Abu-Rayyan // Acta Horticulturae. – 2007. – N 741. – P. 265-271.

161. Hänsch, R. Physiological functions of mineral micronutrients (Cu, Zn, Mn, Fe, Ni, Mo, B, Cl) / R. Hänsch, R. R. Mendel // Current Opinion in Plant Biology. – 2009. – N 12. – P. 259-266.

162. Kampen, J van. The role of N fertilization in relation to the keeping quality of onion/ Kampen J van / Acta hortic. The Hague. – 1983. – Т.145. – P.50-58.

163. Khan, A. A. Response of onion (Allium cepa) growth and yield to different levels of nitrogen and zinc in swat valleyм/ A. A. Khan, M. Zubair, A. Bari, F. Maula // Sarhad J. Agric. – 2007. – N 4. – P. 933-936.

164. Hunter, KJ. The antioxidant activity and composition of fresh, frozen, jarred and canned vegetables / KJ. Hunter, JM. Fletcher // Innovative Food Science and Emerging Technologies. – 2002. – N 3. – P. 399-406.

165. Hussaini, M. A. Yield, bulb size distribution, and storability of onion (Allium cepa L.) under different levels of N fertilization and irrigation regime / M. A. Hussaini, E. B. Amans // Tropical Agric. – 2000. – N– P. 145-149.

166. Kumar, A. Influence of nitrogen and potassium application on growth, yield and nutrient uptake by onion (Allium cepa L.) / A. Kumar, R. Singh, RK. Chhillar / Indian J. Agron. – 2007. – N– Р. 742-746.

167. Kumar-Sampath, P. K. Allium cepa: A traditional medical herb and its health benefits / P. K. Kumar-Sampath, D. Bhowmik, CH. Biswajit, P. Tiwari // Journal of Chemical and Pharmaceutical Reaserch. – 2010. – N 2. – P. 283-291.

168. Laborderie, P. L’oignon: Une culture d’avenir / P. Laborderie / Cultivar. – 1985. – Т. 179. – P. 91-95.

169. Lovato, A. Concimazione minerale al vivaio e alla coltura portaseme di cipolla e loro riflessi produttivi / A. Lovato, M. Montanari / Sementi elette. – 1987. – Т. 33. – N 1/2. – P. 49-53.

170. Manna, D. Growth, yield and bulb quality of onion (Allium cepa L.) in response to foliar application of boron and zinc / D. Manna // SAARC J. Agri. – 2013. – N– P. 149-153.

171. Mitra, J. Onion dehydration: a review / J. Mitra, SL. Shrivastava, PS. Rao // J. Food Sci Technol. – 2012. – N– P. 267-277.

172. Mishra, H. P. Influence of zinc, iron, boron and manganese and their uptake on onion (Allium cepa L.) grown in calcareous soil / H. P. Mishra, K. P. Singh, J. P. Yadav / Haryana J. hortic. Sc. – 1990. – Т. 19. – N 1/2. – P. 153-159.

173. Mogren, L. M. Effects of cultivar, lifting time and nitrogen fertiliser level on quercetin content in onion (Allium cepa L.) at lifting / L. M. Mogren, M. E. Olsson, U. E. Gertsson. // Journal of the Science of Food and Agriculture. In press. – 2006. – N– P. 470-476.

174. Mousa, M. A.A. Enhanced Yield and Quality of Onion (Allium cepa L. cv Giza 6) Produced using Organic Fertilization / M. A.A. Mousa, M. F. Mohamed // Ass. Univ. Bull. Environ. Res. – 2009. – N 1. – P. 9-17.

175. Mozumder, S. N. Effect of N, K and S on the Yield and Storability of Transplanted Onion (Allium cepa L.) in the Hilly Region / S. N. Mozumder, M. Moniruzzaman, G. M.A. Halim // J. Agric Rural Dev. – June 2007. – 5 (1, 2) – P. 58-63.

176. Nasreen, S. Nutrient uptake and yield of onion as influenced by nitrogen and sulphur fertilization/ S. Nasreen, M. M. Haque, M. A. Hossain // Bangladesh J. Agril. – 2007. – N– P. 413-430.

177. Norman, B. A. lot of over wintered onion seed should be going in now / B. A. Norman. – Grower, 1995. – V. 86. – Р. 546-547.

178. Nq, А. Physicochemical characteristics of onion (Allium cepa L.) tissues / A. Ng, ML. Parker, AJ. Parr, PK. Saunders, AC. Smith, KW. Waldron // J. Agric Food Chem. – 2000. – N– P. 12-17.

179. Olsson, M. E. Quercetin and isorhamnetin in sweet and red cultivars of onion (Allium cepa L.) at harvest, after field curing, heat treatment and storage / M. E. Olsson, K. E. Gustavsson, I. Vågen // J. Agric Food Chem. – 2010. – N 58. – P. 2323–2330.

180. Ross, IA. Medicinal Plants of the world: Chemical Constituents, Traditional and Modern Medicinal Uses / IA. Ross // Humana Press, Totowa. – 2001. – N 2. – P. 1-9.