Эпистемологические концепции в описании химии: позитивизм. Позитивистская модель в химии. Недостатки парадигмального описания развития химии. Фаллибилизм и химия. Смена картин мира в химии. Исторические типы химической рациональности. Роль наблюдения в химическом эксперименте. Особенности позитивистской модели: дедуктивная модель познания, критика индуктивизма, гипотетический априоризм, ситуационная логика, отбор ad-hoc гипотез.
Эпистемологические концепции в описании химии: герменевтическая, структуралистская, семиотическая модели. Герменевтические проблемы химии. Понимание результатов химического эксперимента. Каузальность в интерпретации. Герменевтический круг в химии. Химия как структура различных типов знания. Научный язык в химии. Ведение записей эксперимента, публикации в научных изданиях, конференции. Неформальная логика языка коммуникации. Символическое общение в научной среде. Химия как семиотическая система.
Специфика категорий «сущность» и «явление» в химии. Специфика категорий «форма» и «содержание» в химии. Специфика категорий «целое» и «часть» в химии.
Концептуальные системы химии. Концепция химических соединений. Учение о химическом процессе. Химия самоорганизации.
Приближенные методы в химии. Проблема смысла и значения приближенных методов как одна из центральных для философии химии.
Эпистемологические концепции в описании химии: конструктивистская модель в химии. Конструктивистская модель в химии, границы ее применимости. Проблемы различных химических дисциплин, выявленных конструктивизмом. Конструктивизм в пограничных областях химии с другими науками. Роль математики в химии. Химия и физика. Химия и геология. Химия и биология. Химия и синергетика. Химия и нанотехнология.
Философия и методология химического эксперимента. Теоретическая нагруженность эксперимента. Проблемы планирования эксперимента. Проблемы применимости декартовой модели к химическому эксперименту. Искажения результатов в процессе их обсуждения и публикации. Проблемы метрологии и статистики в химии. Различные виды распределений случайных величин и влияние их использования на результаты. Субъективное, субъективно-объективное и объективное начала в химическом эксперименте. Взаимодействие науки, техники и технологий в эксперименте. Химия как наука и искусство.
Особенности современной химии. Атомно-молекулярная концепция. Структурные и электронные представления. Широкое использование математики и компьютерных вычислений. Использование классической и квантовой механики. Особая роль теоретической химии и компьютерного моделирования. Достоинства и недостатки «химии в компьютере». Доминирующая роль биологических и экологических проблем. Развитие квантовой химии. Основы философских взглядов основателей квантовой механики. Химическая синергетика и философия неравновесной Вселенной. Роль хаоса. Самовоспроизводящиеся системы в химии. Примеры колебательных реакций. Химическая эволюция.
Глобальные проблемы человечества и химия. Глобальные экологические проблемы человечества в XXI веке. Роль химии в их преодолении. Концепция устойчивого развития. Проблема исчерпаемости ресурсов. Возобновление природных ресурсов на Земле. Перспективы использования ресурсов других планет. Проблема создания новых видов топлива. Проблема перенаселенности. Вопрос о синтетической пище. Проблема эргодичности жилья. Перспективы альтернативной энергетики.
4. Формы контроля:
Зачет
5. Основная литература:
1. Краткая история химии. М., 1983
2. Кембелл Дж. А. Почему происходят химические реакции. М., 1967
3. Взаимодействие физики и химии (философский анализ). М., 1986
4. , Печенкин системы химии: структурные и кинетические теории// Вопросы философии, 1971 г., № 1
5. Садохин, современного естествознания: учеб. пособие. М.: Омега-Л, 2008. С. 52–63.
6. Кохановский для аспирантов: учеб. пособие. Ростов н/Д: Феникс, 2002. С. 129–140.
7. Алексеев : учеб. / , . М.: Проспект, 2003. Глава XXIV, § 1. С. 479–522.
8. Канке современного естествознания: учеб. для вузов. М.: Логос, 2006. С. 116–119.
9. Первые три минуты. Современный взгляд на происхождение Вселенной. М.: Энергоатомиздат, 1981. С. 98–115.
10. Антология мировой философии: Возрождение. Мн.: Харвест; М.: АСТ», 2001. С. 697–704.
11. Соломатин, и концепции современного естествознания: учебник для вузов. М.: ПЕРСЭ, 2002; Дубнищева, современного естествознания: учебник под ред. акад. . 4-е изд. М.: ЮКЭА, 2005.
12. Философия современного естествознания: учеб. пособие для вузов / под общ. ред. проф. . М.:ФАИР-ПРЕСС, 2004
13. Антология мировой философии: Возрождение. – Мн. :Харвест ;
М. : Изд-во АСТ, 2001.
14. Асмус, философия / . – М. :Высш. шк., 2001.
15. Данцев, и химия / . – Ростов н/Д : Феникс, 1991.
16. Канке, современного естествознания: учебник для вузов / . – М.: Логос, 2006.
6. Составитель: к. х.н., доцент
- к. х.н., доцент.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ХИМИИ В ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ»
1. Цель и задачи изучения дисциплины
Цели дисциплины:
- изучение теоретических основ педагогического процесса и общей методики преподавания курсов химии;
- формирование методической системы теоретических знаний и практических умений осуществления обучения химии в образовательных учреждениях.
Задачи дисциплины:
- раскрытие теоретических и прикладных вопросов методики преподавания химии в школе;
- знакомство с теоретическими основами новых педагогических технологий;
- развитие творческого потенциала студентов;
- методическая подготовка магистрантов к работе в высших и средних образовательных учреждениях:
- подготовка магистрантов к самостоятельной исследовательской педагогической деятельности;
2. Требования к результатам освоения дисциплины
Освоение программы курса предполагает овладение магистрантами знаний и умений, достаточных для выбора (или составления) учебной программы (или рабочей программы по учебной дисциплине) по химии и реализации выбранной (или составленной) программы.
В результате изучения дисциплины магистранты обязаны:
знать:
- основы процесса обучения химии (принципы обучения, формирование творческого химического мышления);
- основы формирования содержания обучения химии (системный подход к определению содержания обучения, построение курса химии на основе переноса системы науки на систему обучения и на основе системного представления предмета химии);
- технологии обучения химии (продуктивно-поисковое и информационное обучение, проблемное и программированное обучение);
- систему контроля результатов обучения химии;
уметь:
- проектировать, конструировать, организовывать и анализировать свою педагогическую деятельность;
- планировать учебные занятия и темы (блоки занятий) в соответствии с учебным планом и программой по химии, обоснованно осуществляя выбор методов и средств обучения химии;
- разрабатывать и проводить различные по форме обучения занятия, наиболее эффективные при изучении соответствующих тем и разделов программы, адаптируя их к разным уровням подготовки обучающихся;
- отбирать и использовать соответствующие учебные средства для построения технологии обучения химии;
- анализировать учебную (важнейшие учебники химии для высшей и средней школы) и учебно-методическую литературу и использовать ее для построения собственного изложения программного материала в его логической последовательности и с использованием междисциплинарных связей;
- организовывать самостоятельную учебную деятельность обучающихся, управлять ею и оценивать ее результаты;
- применять основные методы объективной диагностики знаний обучающихся, вносить коррективы в процесс обучения с учетом данных диагностики;
иметь представление о:
- специфических особенностях преподавания курсов общей, физической, неорганической, аналитической, органической и других ветвей химии в высшей школе;
- методике изучения основных теоретических концепций курсов химии;
- педагогическом эксперименте в преподавании химии.
В учебном плане специальности 020101.68 «Химия» дисциплина «Методика преподавания химии в высшей школе» входит в блок ДНМ федерального компонента.
Изучение курса методики преподавания химии базируется на материале дисциплин цикла ОПД (неорганическая, органическая, аналитическая, физическая, коллоидная, биологическая химия) и дисциплин цикла ГСЭ (философия, психология и педагогика).
3. Содержание дисциплины (основные разделы)
1.Химическое образование в современной цивилизации. Совершенствование обучения химии как педагогическая проблема.
2. Гуманизация и гуманитаризация как приоритетные направления развития современного отечественного, в том числе естественнонаучного образования.
3. Требования к вузовским программам и учебникам по химии. Химия по и по .
4. Личностно-профессиональный идеал преподавателя-естественника. Педагогическая культура учителя химии.
5. Вхождение в педагогическую деятельность (сущность педагогической деятельности). Саморазвитие и его перспектива.
6. Интеграция среднего и высшего образования. Формы совместной работы школы и вуза. Профориентационная работа на химико-технологическом факультете СОГУ.
7. Лекция как ведущий метод изложения учебного материала в вузе.
8. Семинар как метод обсуждения учебного материала в вузе.
9. Структура учебных занятий по химии разных типов.
10. Организация самостоятельной работы и развитие творческих способностей студентов.
11. Методика преподавания химии как предмет высшей школы. Проблемы и перспективы химического образования, в том числе и в Северной Осетии.
12. Методология химико-педагогических исследований.
13. Подготовка к научно-педагогической практике. Анализ педагогических технологий.
заданий.
4. Формы контроля
1. Текущий контроль: проверка конспектов и индивидуальных заданий, оценка выступлений на семинарах.
2. Промежуточный контроль: реферативные работы.
3. Итоговый контроль: экзамен.
5. Основная литература
1. Береснева технологии обучения химии. – М.: Центрхимпресс– 144 с.
2. , Гузеев и психологические основания образовательной технологии. - М.: Педагогический поискс.
3. Давыдов процесс и российские реалии. – М.: Академия– 78 с.
4. Дормаш C. В. , Заводова качества образования. – Минск: Красико–Принт– 300 с.
5. Дюльдина и методика обучения химии: Учебно-методическое пособие. — Магнитогорск: МГТУс.
6. Зайцев практикум по общей химии. - М.: Изд-во Московского ун-та– 480 с.
7. Зайцев обучения химии. Теоретический и прикладной аспекты. - М.: Владосс.
8. Зайцев . Современный краткий курс. - М.: Изд-во НЦ. ЭНАСс.
9. Исаев –педагогическая культура преподавателя.- М: Академия– 305 с.
10. . Костина высшей школы США: профессионально – педагогическая подготовка. – Белгород: Изд-во БелГУ– 321 с.
11. Калмыкова организации учебного процесса в вузе. - Самара: Изд-во Самарского гос. техн. ун-тас.
12. Кудрявцев обучение: Истоки, сущность, перспективы. – М.: Просвещение. -1991. – 159 с.
13. Кузнецова систем понятий в обучении химии. – М.: Просвещение– 144 с.
14. Макареня химии. – М.: Просвещение– 160 с.
15. Методика преподавания химии./ Под ред. . - М.: Просвещениес.
16. Новые педагогические и информационные технологии в системе образования/ Под ред. . – М.: Академияс.
17. Пак преподавания химии: образовательный стандарт. - СПб.: Образование– 29 с.
18. Педагогика и психология высшей школы. – Ростов-на-Дону: Феникс– 258 с.
19. Педагогические технологии./ Под ред. . - Петрозаводск: Изд-во ПетрГУс.
20. Пионова высшей школы. - Минск: Высшая школа– 178 с.
21. , Полосин по методике преподавания химии. - М.: Юнити– 317 с.
22. Практикум по технологиям обучения современного студента/ Под ред. . - СПб.: Институт профтехобразования РАОс.
23. Селевко образовательные технологии.- М.: Народное образование– 256 с.
24. Системно-структурный подход к построению курса химии. – М.: Изд-во Моск. ун-тас.
25. Традиционные и инновационные формы и технологии обучения студентов: Учебное пособие. Часть I/ Под редакцией . - СПб.: Эпиграфс.
26. , Филатов обучения в высшей школе. - М.: Экспедиторс.
27. Шаповаленко обучения химии. - М.: Приор– 668 с.
28. , Соловьева педагогические технологии в обучении. - Ростов-на-Дону: Фениксс.
29. Педагогическая технология /Под ред. – Белгород: Изд-во БелГУ– 113 с.
30. Советова образовательные технологии. – Ростов-на-Дону: Феникс– 259 с.
6. Составитель:
доцент кафедры общей и неорганической химии .
Аннотация рабочей программы дисциплины
«МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ХИМИИ»
1. Цель и задачи изучения дисциплины
Цель дисциплины:
- изучение теоретических основ педагогического процесса и общей методики преподавания курсов химии.
Задачи дисциплины:
- раскрытие теоретических и прикладных вопросов методики преподавания химии в школе;
- знакомство с теоретическими основами новых педагогических технологий;
- развитие творческого потенциала студентов;
- методическая подготовка магистрантов к работе в высших и средних образовательных учреждениях:
- подготовка магистрантов к самостоятельной исследовательской педагогической деятельности;
Учебная программа дисциплины «Методика преподавания химии» составлена с учетом Государственного стандарта к уровню профессиональной подготовки выпускника по специальности «Химия».
Программа дисциплины «Методика преподавания химии» предполагает раскрытие содержания и структуры школьных программ, раскрывает вопросы частных методик, относящихся к основным темам школьного курса, различные подходы к изучению основных тем школьного курса химии, межпредметные связи. Особое внимание в программе дисциплины отведено организации самостоятельной работы и развитию творческих способностей учащихся, организации учебной деятельности школьников, методам диагностики их знаний и умений.
2. Требования к результатам освоения дисциплины
В результате изучения дисциплины «Методика преподавания химии» студенты должны
знать:
- основы процесса обучения химии;
- основы формирования содержания обучения химии (системный подход к определению содержания обучения, построение курса химии на основе переноса системы науки на систему обучения и на основе системного представления предмета химии);
- технологии обучения химии (продуктивно-поисковое и информационное обучение, проблемное и программированное обучение);
- систему контроля результатов обучения химии;
уметь:
- реализовать образовательные программы и учебные планы средней школы на уровне, отвечающем принятым стандартам образования;
- проектировать, конструировать, организовывать и анализировать свою педагогическую деятельность;
- планировать уроки и темы в соответствии с программой по химии, обоснованно осуществляя выбор методов и средств обучения химии;
- разрабатывать и проводить различные по форме обучения занятия, наиболее эффективные при изучении соответствующих тем и разделов программы, адаптируя их к разным уровням подготовки обучающихся;
- отбирать и использовать соответствующие учебные средства для построения технологии обучения химии;
- анализировать учебную (важнейшие учебники химии для средней школы) и учебно-методическую литературу и использовать ее для построения собственного изложения программного материала в его логической последовательности и с использованием междисциплинарных связей;
- применять основные методы объективной диагностики знаний обучающихся, вносить коррективы в процесс обучения с учетом данных диагностики;
иметь представление о:
- о разнообразии современных технологии образования в зависимости от уровня подготовки обучаемых и целей обучения;
- методике изучения основных теоретических концепций курсов химии;
- педагогическом эксперименте в преподавании химии.
3. Содержание дисциплины (основные разделы)
1. Методика преподавания химии - наука и учебная дисциплина.
2. Особенности химии как учебного предмета. Химический эксперимент.
3. Содержание обучения химии.
4. Построение школьного курса химии.
5. Воспитание учащихся в процессе обучения химии.
6. Развитие учащихся при обучении химии.
7. Методы и приемы обучения химии.
8. Решение задач в школьном курсе химии.
9. Современный урок химии и требования к нему.
10. Система средств обучения химии.
11. Диагностика процесса и результатов обучения.
12. Педагогический технологии в обучении химии.
13 Организационные формы обучения химии: факультатив, внеклассное мероприятие.
14. Экологические аспекты преподавания химии.
15. Изучение важнейших теоретических концепций курса химии в школе.
16. Формирование и развитие основных химических понятий в курсе химии средней школы.
4. Формы контроля
1. Текущий контроль: проверка конспектов и индивидуальных заданий, оценка домашних заданий, защита лабораторных работ.
2. Промежуточный контроль: рубежные контрольные работы, курсовые работы по дисциплине «Методика преподавания химии».
3. Итоговый контроль: экзамен.
5. Основная литература
1. Береснева технологии обучения химии. – М.: Центрхимпресс– 144 с.
2. Гильманшина мышление учителя химии и его формирование. – Казань: Изд-во Казанск. ун-та– 204 с.
3. Дормаш C. В., Заводова качества образования. - Минск: Красико-Принтс.
4. Дюльдина и методика обучения химии: Учебно-методическое пособие. - Магнитогорск: МГТУс.
5. Журин в кабинете химии. - М.: Школьная Пресса, 20п. л.
6. Журин школьников на уроках химии. - М: ГНУ ИСМО РАОп. л.
7. , , Милютина средства обучения в современной школе. - М.: Юнвесп. л.
8. Зайцев обучения химии. Теоретический и прикладной аспекты. - М.: Владосс.
9. Зайцев . Современный краткий курс. - М.: Изд-во НЦ. ЭНАСс.
10. Конаржевский урока. - М.: Педагогический поискс.
11. Ксензова деятельность учителя: учебно-методическое пособие. - М.: Педагогическое общество Россиис.
12. Кузнецова систем понятий в обучении химии. – М.: Просвещениес.
13. Макареня химии. – М.: Просвещение– 160 с.
14. Методика преподавания химии/ Под ред. . - М.: Просвещениегс.
15. Новые педагогические и информационные технологии в системе образования/ Под ред. . - М.: Академияс.
16. Общая методика обучения химии/ Под ред. . - М.: Дрофа
17. , , Титов учащихся на практических занятиях по химии. - М.: Арктигс.
18. Оржековский у учащихся опыта творческой деятельности при обучении химии: монография. - М.: ИОСО РАОгс.
19. Пак преподавания химии: образовательный стандарт. - СПб.: Образованиес.
20. , Полосин по методике преподавания химии. - М.: Юнити– 317 с.
21. Смирнов образовательные технологии и психология здоровья в школе. – М.: АРКТИ
22. , Сенновский модульного обучения в школе: практико-ориентированная монография. - М.: Новая школа
23. Химия. Программы для общеобразовательных учреждений. 8-11 классы. Общая. Неорганическая. Органическая. - М.: Дрофагс.
24. Чернобельская, обучения химии в средней школе. - М.: Владосс.
25. Шаповаленко обучения химии. - М.: Приорс.
26. Эксперимент по органической химии в средней школе: эксперимент и техника: пособие для учителей/ Под ред. . 5-е издание, перераб. и доп. – М.: Школьная прессаг. – 192 с.
6. Составитель:
доцент кафедры общей и неорганической химии .
Аннотация рабочей программы дисциплины
«АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА»
1. Цель и задачи изучения дисциплины
Цели дисциплины:
- подготовка специалистов, в полной мере владеющих основами аналитической химии и всеми ее методами;
- подготовка специалистов, способных принимать участие в аналитическом контроле пищевых производств.
Задачи дисциплины:
- освоение студентами теоретических и практических основ классической аналитической химии и физико-химических методов анализа;
- развитие у студентов химического и профессионального мышления, а также осознанного понимания закономерностей аналитической химии и физико-химических методов анализа;
- формирование навыков химического эксперимента, точности и аккуратности в работе.
Дисциплина носит прикладной характер, поэтому для изучения предмета необходимы знания по курсам «Неорганическая химия», «Органическая химия», «Физическая химия», «Математика», «Физика».
Дисциплина нацелена на формирование у студентов общекультурных компетенций (ОК): ОК-5, ОК-6, ОК-7, ОК-9, ОК-14, ОК-15 и профессиональных компетенций (ПК): ПК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-4, ПК-6, ПК-7, ПК-8, ПК-9.
2. Требования к результатам освоения дисциплины
В результате изучения учебной дисциплины «АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА» студенты должны:
знать:
- место и значение аналитической химии и физико-химических методов анализа среди химических и естественнонаучных дисциплин;
- теоретические основы классических методов анализа;
- теоретические основы физико-химических методов анализа;
- причинно-следственные зависимости между составом и свойствами веществ;
- методики выполнения качественного и количественного анализа;
- принципиальное устройство и методики измерений на приборах для получения результатов физико-химическими методами анализа, их преимущества и значимость измерений в пищевой биотехнологии и других отраслях промышленности;
уметь:
- проводить анализ пищевых продуктов и продовольственного сырья;
- проводить расчеты результатов анализа, с использованием формул, калибровочных графиков, интегральных и дифференциальных кривых, методов математической обработки экспериментальных данных;
- решать практические задачи анализа неизвестного вещества;
- применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования различных веществ;
- использовать методы химической идентификации веществ, правила отбора средней пробы, а также компьютерные программы обработки результатов эксперимента (ОК-1, ОК-2, ПК-5, ПК-6, ПК-14);
владеть:
- навыками выбора метода анализа, исходя из особенностей анализируемой пробы;
- основными приемами работы в химической лаборатории и методами оказания первой медицинской помощи;
-самостоятельной работы в химической лаборатории, проведения химического анализа для последующего его использования при контроле качества пищевых продуктов и растительного сырья (ОК-1, ОК-2, ПК-5, ПК-6, ПК-14).
3. Содержание дисциплины (основные разделы)
I. Введение в аналитическую химию. Предмет аналитической химии. Значение аналитической химии.
II. Классификация методов анализа. Выбор метода анализа.
III. Гомогенные и гетерогенные системы в химии. Закон действия масс как фундаментальный закон химического равновесия
1 Равновесия в гомогенной системе: кислотно-основное, окислительно-восстановительное, равновесие в растворах комплексных соединений.
2 Равновесие в гетерогенной системе раствор-осадок.
IV. Методы разделения, концентрирования и качественного обнаружения ионов. Качественный химический анализ.
1 Методы разделения, выделения и концентрирования.
2. Методы качественного обнаружения ионов и определения состава вещества.
V. Методы количественного анализа, основанные на измерении количества продукта реакции (массы вещества).
1. Гравиметрический анализ.
2. Фотометрический анализ.
VI. Методы количественного анализа, основанные на измерении количества реактива, израсходованного на реакцию с определяемым ионом (титриметрический анализ).
1. Кислотно-основное титрование.
2. Окислительно-восстановительное титрование.
3. Комплексонометрическое титрование.
4. Осадительное титрование.
VII. Методы количественного определения, основанные на способах количественного измерения свойства вещества (физико-химические методы анализа).
1. Оптические методы анализа:
1.1 Фотометрический метод анализа.
1.2. Поляриметрический метод анализа.
1.3. Рефрактометрический метод анализа.
1.4. Атомно-абсорбционный анализ.
2. Электрохимические методы анализа:
2.1. Кондуктометрический метод анализа.
2.2. Потенциометрический метод анализа
2.3. Полярографический метод анализа.
3. Хроматография.
VIII. Использование методов математической статистики в аналитической химии.
4. Формы контроля
1. Текущий контроль: защита лабораторных работ; проверка конспектов и индивидуальных заданий.
2. Промежуточный контроль: рубежные контрольные работы, зачет.
3. Итоговый контроль: экзамен.
5. Основная литература
Основная
1. Основы аналитической химии. В 2-х тт./ Под ред. - М.: Высшая школа
2. Основы аналитической химии. Практическое руководство/ Под ред. - М.: Высшая школа
3. Основы аналитической химии. Задачи и вопросы / Под ред. М.: Высшая школа
4. Васильев химия: в 2 кн. – М.: Дрофа. – 2005. – 2007.
5. , , Кочергина по аналитической химии. - М.: Химия
6. Васильев химия: Сборник вопросов, упражнений и задач. М.: Дрофа
7. , Прохорова и вопросы по аналитической химии. - М.: Мир
8. , Лисицкая по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов. – Воронеж: Изд-во ВГТА. – 2002.
9. , Суханов по аналитической химии. Физико-химические методы анализа. – Воронеж: Изд-во ВГТА
10. Лурье по аналитической химии. - М.: Альянс
Дополнительная литература
1. Аналитическая химия: проблемы и подходы: в 2 т. - М.: АСТ
2. Аналитическая химия: в 3 т. / Под ред. - М.: Академия
3. , Ткачев химия. – Минск: Высшая школа
4. Статистика в аналитической химии. - М.: Мир
5. , , Талуть химия. Химические методы анализа. - М.: Новое знание. – 2010.
6. Аналитическая химия: в 2 томах. - М.: Бином. Лаборатория знаний
7. Современные методы аналитической химии. - М.: Техносфера
6. Составитель:
доцент кафедры общей и неорганической химии .
- д. х.н., профессор.
Аннотация рабочей программы дисциплины Аналитическая химия
1. Цель и задачи освоения дисциплины
Цель освоения дисциплины состоит в формировании системы знаний по теоретическим основам качественного и количественного анализа веществ, разработке методов идентификации, обнаружения, разделения и определения химических элементов и их соединений, а также методов определения состава и химической структуры вещества для обоснованного выбора методов химического анализа в фармацевтической практике; в приобретении навыков самостоятельной работы, необходимых при изучении специальных дисциплин и для дальнейшей успешной практической деятельности.
Изучение дисциплины содействует формированию и развитию у студентов общекультурных, профессиональных и специальных компетенций, позволяющих им в дальнейшем осуществлять профессиональную деятельность посредством освоения теоретических и экспериментальных основ химических, физико-химических и физических методов анализа лекарственных средств.
2.Требования к результатам освоения дисциплины
В результате освоения дисциплины формируются следующие знания, умения и навыки:
Знания:
1. Основных законов, лежащих в основе аналитической химии.
2. Основных положений теории ионных равновесий, применительно к реакциям
кислотно-основного, окислительно - восстановительного, осадительного и комплексонометрического характера.
3. Методов и способов выполнения качественного анализа.
4. Методов, приемов и способов выполнения химического и физико-химического анализа для установления качественного состава и количественных определений.
5. Методов обнаружения неорганических катионов и анионов.
6. Методов разделения веществ (химические, хроматографические, экстракционные).
7. Метрологических требований при работе с физической аппаратурой.
8. Правил техники безопасности работы в химической лаборатории и с физической аппаратурой.
Умения:
1. Готовить истинные, буферные и коллоидные растворы; измерять физико-химические параметры растворов
2. Прогнозировать реакционную способность химических соединений и физические свойства в зависимости от положения в периодической системе.
3. Проводить лабораторные опыты, объяснять суть конкретных реакций и их аналитические эффекты, оформлять отчетную документацию по экспериментальным данным.
4. Собирать простейшие установки для проведения лабораторных исследований.
5. Проводить элементарную статистическую обработку экспериментальных данных в химических экспериментах.
6. Проводить разделение катионов и анионов химическими и хроматографическими методами.
7. Строить кривые титрования и устанавливать на их основе объемы титранта, затрачиваемые на каждый компонент смеси.
8. Идентифицировать предложенные соединения на основе результатов качественных реакций, а также данные УФ - и ИК-спектроскопии.
9. Пользоваться физическим, химическим оборудованием, компьютеризированными приборами.
Навыки:
1. Выполнения химических экспериментов, проведения пробирочных реакций, работы с химической посудой и простейшими приборами.
2. Статистической обработки экспериментальных результатов химических исследований; оценки погрешности измерения.
3. Проведения простейших операций при выполнении качественного и количественного анализа.
4. Экспериментального определения рН растворов при помощи индикаторов и приборов.
5. Работы на физических приборах, используемых для качественного и количественного анализа (фотоколориметр, спектрофотометр, рН-метр, поляриметр, рефрактометр, кулонометр).
6. Проведения систематического анализа неизвестного соединения.
7. Проведения анализа физических и химических свойств веществ различной природы.
3. Содержание дисциплины (основные разделы)
1. Качественный анализ
Качественный анализ катионов 1-6 аналитических групп по кислотно-основной классификации.
Качественный анализ анионов 1-3 групп по классификации, основанной на образовании малорастворимых солей бария и серебра.
2. Количественный анализ
Гравиметрия
Титриметрия
3. Инструментальные (физико-химические) методы анализа
Оптические методы анализа
Хроматография
Электрохимия
4. Формы контроля:
Текущий контроль – контрольная работа (письменно), учебно-исследовательская работа, коллоквиум, компьютерное тестирование.
Промежуточный контроль – зачет (устно).
Итоговый контроль – экзамен (устно).
5. Основная литература:
1.Харитонов химия. Аналитика. (В двух книгах).
Книга 1. Общие теоретические основы. Качественный анализ. М.: Высшая школа, 2005.
Книга 2. Количественный анализ. Физико-химические (инструментальные) методы анализа, М.: Высшая школа, 2005.
2. Лурье по аналитической химии. М.: Высшая школа, 1989.
3. Программа по аналитической химии с курсом инструментальных методов анализа для студентов фармацевтических вузов (факультетов), М., 2000.
4. Практикум по аналитической химии / Под ред. , Л. И Ивановой. М.: Высшая школа, 1983.
5. Электронный учебник «Аналитическая химия» для студентов медицинских и фармацевтических ВУЗов под ред. (Издательский дом «Русский врач».- М.,2005).
6. Составитель: профессор
Аннотация к рабочей программе
дисциплины «Актуальные задачи современной химии»
1. Цель изучения дисциплины
Преподавание курса ставит своей целью раскрыть суть основных направлений стратегического развития химической науки и химической технологии, заложить знания для подготовки обучающихся к участию в исследовании химических процессов, идущих в природных явлениях и технологических установках, видеть принципиальные возможности применения этих знаний для решения конкретных профессиональных задач
2. Требования к результатам освоения дисциплины
В процессе изучения дисциплины происходит формирование следующих общекультурных и профессиональных компетенций:
-понимает философские концепции естествознания, роль естественных наук (химии в том числе) в выработке научного мировоззрения (ОК-4);
-владеет современными компьютерными технологиями, применяемыми при обработке результатов научных экспериментов и сборе, обработке, хранении и передачи информации при проведении самостоятельных научных исследований (ОК- 5);
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 |
