Рабочая программа дисциплины «Организация, нормирование и оплата труда» (стр. 3 )

№ п/п	Наименование раздела, темы дисциплины (модуля)	Тематика практических занятий (семинаров)	Трудоемкость, час
1.	Предмет и содержание дисциплины.	1. Организация, нормирование и оплата труда: сущность дисциплины и содержание. 2. Связь дисциплины с другими науками о труде.	2
2.	Организация труда работников предприятия	1. Организация трудового процесса и её роль в системе организации хозяйственной деятельности предприятия. 2. Элементы организации труда на предприятии 3. Формы разделения и кооперации труда работников предприятия. 4. Научная организация труда работников предприятий	4
3.	Нормирование труда работ­ников в совре­менных усло­виях	1. Сущность, содержание и функции нормирования труда на предприятии 2. Нормы и нормативы труда их функции и классификация 3. Методы нормирования труда и их классификация на предприятии	4
4.	Производительность труда, факторы и резервы её роста	1. Производительность труда, как показатель оценки эффективности труда работников 2. Методы измерения производительности труда на предприятии 3. Факторы роста производительности труда 4. Резервы повышения производительности труда	6
5.	Организация оплаты труда на предпри­ятии	4. Экономическое содержание и сущность заработной платы и механизм её формирования 5. Системы и формы оплаты труда на предприятии 6. Организация основной и дополнительной заработной платы	4
6.	Особенности построения различных систем оплаты труда в современных условиях	5. Современные подходы к построению тарифных систем оплаты труда 6. Бестарифные модели организации оплаты труда 7. Современные подходы к организации систем оплаты труда в организациях потребительской кооперации 8. Практика организации оплаты труда за рубежом	6

7.5. Примерный перечень вопросов, заданий, тестов для экзамена/ зачета:

Тема 1. Предмет и содержание дисциплины

Организация, нормирование и оплата труда: сущность дисциплины и содержание. Связь дисциплины с другими науками о труде.

Тема 1. Организация труда работников предприятия

1. Организация трудового процесса и её роль в системе организации хозяйственной деятельности предприятия

2. Формы организации труда и её элементы на предприятии

3. Научная организация труда работников предприятий

4. Правовые основы организации труда на предприятии в России

5. Сущность и значение разделения и кооперации труда

6. Категории персонала предприятия

7. Формы разделения и кооперации труда работников на предприятиях потребительской кооперации

8. Оценка состава и движения рабочей силы предприятия потребительской кооперации

Тема 3. Нормирование труда работ­ников в совре­менных усло­виях

1. Сущность, содержание и функции нормирования труда на предприятии

2. Концепция нормирования труда работников предприятия в современных условиях

3. Трудовые процессы и принципы их организации в интересах нормирования труда

4. Затраты рабочего времени и их классификация

5. Нормы труда их функции и классификация

6. Нормативы по труду: их роль и значение

7. Методы изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени

8. Методы нормирования труда и их классификация на предприятии

9. Особенности нормирования труда в отраслях деятельности организаций потребительской кооперации

Тема 4. Производительность труда, факторы и резервы её роста

Производительность труда, как показатель оценки эффективности труда работников Методы измерения производительности труда на предприятии Факторы роста производительности труда Резервы повышения производительности труда

Тема 5. Организация оплаты труда на предпри­ятии

Экономическое содержание заработной платы в современных условиях Сущность заработной платы и механизм её формирования Заработная плата на предприятии ее организация и регулирование Системы и формы оплаты труда на предприятии Организация основной и дополнительной заработной платы Премирование работников предприятия и оценка экономической эффективности системы премирования Стимулирующие и компенсационные доплаты и надбавки к заработной плате

Тема 6. Особенности построения различных систем оплаты труда в современных условиях

Тарифная система оплата труда Бестарифные модели организации оплаты труда Современные подходы к организации систем оплаты труда в организациях потребительской кооперации Практика организации оплаты труда за рубежом

Задачи

Задача 1

Номинальная заработная плата бухгалтера за январь составила 11750 руб. Предприятие задержало выплату заработной платы работникам на месяц (она была выплачена 4-го марта). Средний темп инфляции составил 0,05% в неделю. На сколько обесценилась сумма заработной платы бухгалтера за этот период?

Задача 2

Как изменится сумма средств на оплату труда, если в планируемом году выработка на одного работника увеличится на 17,3 % ,а среднемесячная зарплата составит 12790 руб. против 12070 руб. в отчетном году. Оборот планируется увеличить до 3100 тыс. руб. против 2400 тыс. руб.

Задача 3

Начислить сдельную заработную плату за октябрь работникам магазина "Промтовары". Расчет произвести с применением бригадной сдельной расценки за 100 руб. товарооборота. В магазине работает 2 чел.:

─ продавец I категории (заведующий) с месячным окладом 4845 руб.;

─ продавец II категории с месячным окладом 4820 руб.

В октябре 27 рабочих дней. Продавец II категории отработал 23 дня, другой - полный месяц. Годовой план оборота розничной торговли магазина - 1720 тыс. руб. Фактический оборот розничной торговли за октябрь составил 162540 руб.

Задача 4

Начислить заработную плату за октябрь работникам магазина "Промтовары". В магазине работает 2 чел.:

─ продавец I категории (заведующий) с месячным окладом 5845 руб.;

─ продавец II категории с месячным окладом 5820 руб.

В октябре 27 рабочих дней. Продавец II категории отработал 26 дней, другой - полный месяц. Сумма сдельной заработной платы работников бригады (с учетом расценки) составила, соответственно, 6029,5 руб. и 5779,56 руб.

По плановому заданию оборот розничной торговли октября должен был на 46 % превысить оборот соответствующего периода прошлого года. Фактически же темп роста составил 152 %. Условия премирования: за плановый прирост - 17 % к окладу; за каждый процент превышения над плановым до 3 % - по 1 % к окладу, свыше 3 % - по 0,4 % к окладу. Доплата за заведование 15 % к окладу.

Задача 5

Начислить доплаты к заработку по тарифным ставкам работникам продовольственного магазина:

─ продавцу I категории (месячный оклад – 5550 руб.);

─ продавцу II категории (месячный оклад – 5140 руб.).

Оба они сверхурочно отработали 14 и 15 октября по 3 часа каждый день; 17 октября продавец I категории отработал сверхурочно 3 часа, а продавец II категории - 4 часа; 26 октября продавец I категории отработал 5 часов, а продавец II - 2 часа.

Общее количество рабочих часов в октябре - 150.

Задача 6

Рассчитать норму обслуживания на 8 часовую смену при следующих условиях: время подготовительно-заключительных работ составляет 25 минут, норматив времени обслуживания одной единицы оборудования-10 минут. Обслуживание производится 2 раза в смену, норматив времени на переход от станка к станку составляет 2 минуты.

Задача 7

Определить норму выработки и норму времени по выпечке хлеба пшеничного формового развесом 0,6 кг, если известно, что хлеб будет выпекаться в печи, оборудованной 25 люльками. Количество изделий в люльке – 25, время выпечки – 43 мин. Продолжительность смены 8 часов, время на подготовительно-заключительные работы – 25 мин.

Задача 8

Рассчитать норму выработки и норму времени для рабочего, обслуживающего аппаратную систему непрерывного действия с часовой производительностью 450 кг продукта. В течение смены по регламенту работы система налаживается 2 раза по 10 минут.

Задача 9

Объем деятельности производственного предприятия в прошлом году составил 299000 тыс. рублей и увеличился в отчетном году в сопоставимых ценах на 12%. Средняя выработка на одного работника в предшествующем году составила 186000 рублей. Прирост объема деятельности за счет роста производительности составил 60%. С учетом сложившихся условий определите:

-сумму прироста объема деятельности производственного предприятия, в том числе за счет повышения производительности труда и численности работников;

-среднюю выработку на одного работника предприятия и численность работников в отчетном году;

-индекс производительности труда.

Задача 10

На основе представленных в таблице данных определите соответствие фактической и необходимой по нормативам квалификации работников комбината общепита.

Категория работника	Тарифный коэффициент	Число работников
норматив	факт
повар III	1,48	13	10
повар IV	1,85	16	18
повар V	2,10	9	8
кондитер IV	2,00	7	8
кондитер V	2,25	3	2

Используя полученные результаты, сделайте выводы.

Задача 11

Охарактеризуйте движение рабочей силы по торговому объединению, на основе показателей представленных в таблице.

Состояло по списку на начало отчетного периода	72
Принято – всего	16
Выбыло – всего
в том числе
по собственному желанию	5
в связи с сокращениями	12
уволено за нарушение трудовой дисциплины	4
Численность работников списочного состава на конец отчетного периода

Рассчитайте недостающие показатели, а также коэффициенты, характеризующие динамику численности рабочей силы. На основе полученных данных сделайте выводы.