Рабочая программа дисциплины «Биологическая химия» (стр. 5 )

рибозофосфатэпимераза

D-рибулозо-5-фосфат ?

фосфоглюкомутаза

D-Глюкозо-1-фосфат ?

46. Покажите содержание и распределение воды в организме и клетке; в каком состоянии находится вода в тканях? Как происходит регуляция водного обмена?

47. Напишите уравнения реакций, идущих с поглощением воды:

а) лиз- вал + Н2О ® лиз + вал

б) цитрил~ S-КоА + Н2О ® лимонная кислота + Н S - КоА

в) дегидростеарил ~ S-КоА + Н2О ® b-оксистеарил ~ S-КоА

г) фумаровая кислота + Н2О ® яблочная кислота

д) фосфатидная кислота + Н2О ® диглицерид

В обмене каких веществ происходят данные реакции? Укажите ферменты, катализирующие процессы.

48. Напишите уравнения реакций, идущих с выделением воды:

а) 2-фосфоглицериновая кислота ® фосфоенолпировиноградная кислота + Н2О

б) Н S - КоА + стеариновая кислота ® стеарил~ S-КоА + Н2О

в) лей + цис ® вал-цис + Н2О

г) лимонная кислота ® цис-аконитовая кислота + Н2О

д) пальмитиновая кислота + Н S КоА ® пальмитил ~ S-КоА + Н2О

В обмене каких веществ происходят данные реакции? Укажите ферменты, катализирующие указанные процессы.

49. Поясните биологическую роль наиболее важных химических элементов (кальций, магний, фосфор, сера, железо, медь, йод, хлор, и др.) в живых организмах. Какие продукты питания являются источником данных элементов для человека?

50. Покажите роль минеральных соединений в обмене нуклеиновых кислот, углеводов и липидов.

51. Покажите роль минеральных элементов в строении и действии ферментов: а) ферменты мелаллопротеины; б) становление ферментов мультимеров в присутствии ионов металлов; в) возникновение фермент-субстратных комплексов. Приведите конкретные примеры в каждом случае.

52. Покажите на конкретных примерах, в чем заключается роль минеральных веществ в формировании третичной и четвертичной структур биополимеров.

53. Покажите значение метаболитов цикла Кребса в общем обмене веществ. Напишите соответствующие уравнения химических реакций.

54. Связующим звеном в обмене липидов, белков и углеводов является 3-фосфоглицериновая кислота. Напишите уравнения реакций, характеризующие взаимосвязь указанных обменов.

55. На примере превращения конечных продуктов деструкции пуриновых оснований покажите взаимосвязь нуклеинового, белкового и липидного обменов. Напишите уравнения реакций.

56. Напишите уравнения реакций первичного биосинтеза аминокислот из метаболитов углеводного обмена.

57. Составьте уравнения реакций превращения глицерина в ала при условии, что образующийся пируват подвергается восстановительному аминированию. Укажите ферменты, катализирующие происходящие процессы. Взаимосвязь обмена каких биорганических соединений отражена в данном случае?

58. Составьте уравнения реакций превращения глюкозы в 5-фосфори-бозил-1-пирофосфат и использование его для биосинтеза пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов. Укажите ферменты, катализирующие процессы. Взаимосвязь каких биоорганических соединений отражена в данном случае?

59. Составьте уравнения реакций биосинтеза пальмитиновой кислоты из глюкозы. Укажите ферменты, катализирующие процессы. Взаимосвязь каких биоорганических соединений отражена в данном случае?

60. На примере превращений 3-фосфоглицеринового альдегида покажите взаимосвязь углеводного и липидного обменов. Напишите соответствующие уравнения реакций и укажите ферменты, катализирующие процессы.

61. На примере превращений ацетил ~ S-КоА покажите взаимосвязь обмена углеводов, липидов и белков. Напишите соответствующие уравнения реакций и укажите ферменты, катализирующие процессы.

62. Покажите роль циклических нуклеотидов в регуляции процессов жизнедеятельности в живых организмах; приведите конкретные примеры и уравнения химических реакций.

63. Напишите уравнения реакций превращения холестерола в соответствии с нижеследующей схемой:

холестерол ® прогестерон ® 11-дезоксикортикостерон ® кортикостерон ® альдостерон

64. Осуществите превращения прогестерона в соответствии с нижеследующей схемой:

прогестерон ® 17- оксипрогестерон ® андростерон ® тестостерон.

Покажите биологическую роль синтезированного гормона.

65. Охарактеризуйте биологическое значение окситоцина и вазопрессина. Напишите их формулы, укажите сходства и различия в их строении, покажите механизм действия.

66. Охарактеризуйте биологическое значение адреналина. Приведите примеры биологически активных производных данного гормона; напишите уравнения реакций их биосинтеза, покажите их физиологическое значение

67. Покажите сходство и различия в строении тиронина, тироксина, 3,5,3- трийодтиронина и 3,3-дийодтиронина. Какова биологическая роль данных веществ? К какому классу гормонов они относятся и каков механизм их действия

7.4. Оценочные средства для промежуточной аттестации

Вопросы к экзамену

1.  Роль белков в жизни организмов. Элементарный состав белков. Методы выделения белков из биологического материала и способы очистки. Определение гомогенности белковых препаратов.

2.  Аминокислотный состав белков. Методы гидролиза белка до аминокислот. Закономерности содержания аминокислот в белках.

3.  Полипептидная теория строения белка. Работы и Э. Фишера. Пептиды, их роль и распространение в природе.

4.  Первичная структура белков. Принципы структурного подобия. Первичная структура и видовая специфичность белков. Связь первичной структуры и функции пептидов и белков.

5.  Вторичная структура белков. Понятие об a- и b - конформациях полипептидной цепи. Параметры a - спирали. Связь первичной и вторичной структуры белковой молекулы. Степень спирализации полипептидных цепей белков.

6.  Третичная и четвертичная структуры белков. Типы связей, обеспечивающие поддержание третичной и четвертичной структур белковой молекулы.

7.  Физико-химические свойства белков: молекулярная масса, форма белковой молекулы, амфотерность, изоэлектрическая точка, денатурация и ренатурация, реакционная способность.

8.  Классификация белков по составу, форме белковой молекулы, аминокислотному составу, растворимости, функциональной активности. Характеристика некоторых простых белков.

9.  Классификация сложных белков. Металлопротеины, фосфопротеины, гликопротеины, хромопротеины, липопротеины и нуклеопротеины, их характеристика, представители.

10.  Ферменты. Роль ферментов в явлениях жизнедеятельности. Строение ферментов.

11.  Свойства ферментов: термолабильность, зависимость активности от значения рН среды, специфичность, действие активаторов и ингибиторов.

12.  Номенклатура и классификация ферментов. Шифры ферментов. Механизм действия ферментов.

13.  Характеристика гидролаз и трансфераз: основные подклассы, отдельные представители. Роль указанных ферментов в метаболистических процессах в клетке.

14.  Характеристика оксидоредуктаз. Особенности строения и свойства оксидоредуктаз. Дыхательная цепь и ее значение.

15.  Витамины. Общая характеристика и отличительные особенности витаминов. Химические реакции, идущие с участием витаминов и их производных.

16.  Классификация и номенклатура витаминов. Характеристика основных жирорастворимых (А, Д, Е, К) и водорастворимых (С, Р, группа В) витаминов.

17.  Химический состав нуклеиновых кислот. Характеристика азотистых оснований, входящих в состав нуклеиновых кислот. Д-рибоза и Д-дезоксирибоза в составе нуклеиновых кислот.

18.  Типы нуклеиновых кислот. Различие между ДНК и РНК по составу главных и минорных оснований, углеводу, молекулярной массе, локализации в клетке и функциям.

19.  ДНК. Строение, нуклеотидный состав (правила Чаргаффа). Первичная, вторичная и третичная структуры ДНК. Локализация ДНК в клетке.

20.  РНК, их классификация. Сравнительная характеристика видов РНК по молекулярной массе, нуклеотидному составу, локализации в клетке и функциям.

21.  Представления об обмене веществ и энергии в организме. Основные виды и этапы обмена. Важнейшие реакции обмена.

22.  Биологическое окисление. Сущность биологического окисления и его виды. Основные типы окислительных реакций. Явление сопряжения окисления и фосфорилирования. Виды сопряжения, роль в живых организмах.

23.  Пути распада нуклеиновых кислот. Характеристика ферментов, катализирующих распад нуклеиновых кислот.

24.  Распад пиримидиновых нуклеотидов, нуклеозидов и азотистых оснований. Ферменты и конечные продукты распада.

25.  Распад пуриновых нуклеотидов, нуклеозидов азотистых оснований. Ферменты и конечные продукты распада.

26.  Биосинтез РНК (транскрипция). Локализация биосинтеза РНК в клетке. Строение, свойства, механизм действия РНК-полимераз.

27.  Механизм биосинтез ДНК. Ферменты и белковые факторы, участвующие в репликации ДНК.

28.  Значение белкового обмена. Гидролиз белка. Характеристика ферментов, обеспечивающих гидролиз белков. Селективный характер действия пептидгидролаз.

29.  Преобразования аминокислот по аминогруппе, карбоксильной группе и радикалу; механизм реакции и характеристика ферментов, участвующих в них.

30.  Конечные продукты распада аминокислот. Пути связывания аммиака в организме. Механизм биосинтеза мочевины (орнитиновый цикл).

31.  Матричная теория биосинтеза белка.

32.  Пути распада олиго - и полисахаридов. Ферменты гидролиза и фосфоролиза.

33.  Метаболизм моносахаридов. Роль реакции фосфорилирования в активировании моносахаридов. Обмен глюкозо - 6-фосфата.

34.  Обмен ПВК. Гликолиз, гликогенолиз. Спиртовое брожение. Окислительное декарбоксилирование ПВК.

35.  Пентозный цикл окисления углеводов и его значение в живом организме. Соотношение дихотомического и апотомического распада углеводов в организме.

36.  Обмен ацетил-КоА. Цикл три - и дикарбоновых кислот, его роль в обменных процессах.