Руководство к лабораторным занятиям по дисциплинам «Экологическая физиология» и «биология человека» (стр. 1 )

,

РУКОВОДСТВО К ЛАБОРАТОРНЫМ ЗАНЯТИЯМ

ПО ДИСЦИПЛИНАМ

«ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯ» И

«БИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА»

Учебное пособие

Москва

Российский университет дружбы народов

2013

УДК 612:611:576(042.4) ББК 28.903+28.860я73 Р 60

Утверждено РИС Ученого совета Российского университета дружбы народов

Рецензенты:

доктор психологических наук, профессор кафедры психофизиологии
факультета психологии МГУ им. ;

доктор педагогических наук, профессор кафедры акмеологии РАГС А. В. гагарин

Р 60 Руководство к лабораторным занятиям по дисциплинам «Экологическая физиология» и «Биология человека» [Текст] : учеб. пособие : в 2 ч. / , . – Ч. 2. – М.: РУДН, 2013. – 92 с. : ил.

ISBN 978-5-209-04353-9

Практикум является дополнительным учебным пособием к лекционным занятиям по курсу «Экологическая физиология» и «Биология человека», который позволяет закрепить теоретические знания.

Предназначено для студентов учреждений высшего и среднего профессионального образования с экологическим и биологическим уклоном.

УДК 612:611:576(042.4)

ISBN 978-5-209-04353-9 ББК 28.903+28.860я73

© , , 2013

© Российский университет дружбы народов, Издательство, 2013

Содержание

Лабораторная работа 1. Нервная система человека……………...……
Лабораторная работа 2. Высшая нервная деятельность ……………
Лабораторная работа 3. Системное построение функций человека …
Лабораторная работа 4. Сенсорные системы человека ………………
Лабораторная работа 5. Психофизиология ……………………………
Список использованной литературы…………….……………………
Приложение…………………………………………………….…………

ВВЕДЕНИЕ

Настоящее руководство к лабораторным занятиям является составной частью учебно-методического комплекса по физиологии и биологии человека и предназначено для студентов экологического факультета. Также учебное пособие будет полезно для студентов учреждений высшего и среднего профессионального образования с экологическим и биологическим уклоном.

Особенностью данного практикума является то, что все предложенные в нем лабораторные работы выполняются на человеке. В этом случае студенты сами становятся исследователями и испытуемыми. Регистрацию изучаемых показателей, отражающих деятельность различных органов и систем организма, предполагается производить в условиях покоя или эмоционального и психофизического напряжения.

Следует отметить, что все лабораторные работы описаны по единой схеме, что обеспечивает четкость и краткость изложения и существенно упрощает выполнение работы, в том числе самостоятельно, т. е. вне учебной аудитории.

Лабораторная работа 1.

Тема 1. Нервная система человека

Нервная система (НС) является регулятором работы и координатором функций всех органов. Структурной и функциональной единицей НС является нейрон.

Работа № 1. Строение и функции нервной клетки

Нейрон

Нейроны — нервные клетки, структурно-функциональные единицы нервной системы.

Для работы необходимо: учебное пособие «Биология человека» или другой учебный материал по анатомии и физиологии нервной системы.

Задание и оформление работы. 1). Оформите следующие задание в виде таблицы (табл. 1.1.), где по приведенному примеру необходимо заполнить графы согласно общепринятой структурной и функциональной классификации нейронов. 2). Зарисуйте каждый вид нейронов.

Таблица 1.1.

Структурная и функциональная классификация нейронов

№	Структурная классификация	Функциональная классификация
Виды нейронов	Описание	Виды нейронов	Описание
1	Безаксонные нейроны	небольшие клетки, сгруппированы вблизи спинного мозга в межпозвоночных ганглиях. Не имеют анатомических признаков разделения отростков на дендриты и аксоны	Афферентные нейроны (чувствительные, сенсорные, рецепторные или центростремительные).	К нейронам данного типа относятся первичные клетки органов чувств и псевдоуниполярные клетки, у которых дендриты имеют свободные окончания
2
3
4
5

Работа № 2. Центральная нервная система

Головной мозг

Головной мозг человека (лат. encephalon) является органом центральной нервной системы, состоящей из множества взаимосвязанных между собой нервных клеток и их отростков

Для работы необходимо: учебное пособие «Биология человека» или другой учебный материал по анатомии и физиологии нервной системы.

Задание и оформление работы. 1). Оформите следующие задание в виде таблицы (табл. 1.2.), где по приведенному примеру необходимо заполнить графы, в которых нужно обозначить подотделы головного мозга, их структуру и функции

Таблица 1. 2.

Отделы и подотделы головного мозга, их структура и функции

№	Отдел головного мозга	Подоттдел головного мозга	Структура	Функции
1	Задний мозг	Продолговатый мозг	1. Таламический мозг 2.  Гипоталамус  3.  Третий желудочек	· Центр боли и удовольствия · Центр нейро-гуморальной регуляции · Центр жажды, голода, насыщения · Центр сна и бодрствования · Центр терморегуляции
Мост мозга
Мозжечок
2	Средний мозг
3	Передний мозг

Работа № 3. Рефлекторная деятельность

Рефлексы

Рефлекс – это ответная реакция организма на действие внешних и внутренних стимулов при участии нервной системы. Морфологической основой рефлекса является рефлекторная дуга (рис. 1.1.).

Рис. 1.1. Элементы рефлекторной дуги

Рефлекторная дуга включает пять элементов: рецептор, чувствительный или афферентный нерв (центростремительный путь), центральную часть (нейроны ЦНС), двигательный эфферентный нерв (центробежный путь) и исполнительный орган (эффектор).

Рецепторы воспринимают различные стимулы (световые, звуковые и т. д.) и преобразуют их энергию в нервные импульсы. Афферентные (центростремительные) нервные волокна представляют собой аксоны чувствительных нейронов, по которым импульсы передаются с периферии в центральную нервную систему. Центральное звено рефлекса представлено одним или несколькими вставочными нейронами, переключающими импульсы с чувствительных нейронов на эфферентные (двигательные) нейроны. В зависимости от количества вставочных нейронов рефлекторная дуга называется моно - или полисинаптической. Эфферентные нервные волокна (аксоны двигательных нейронов) передают информацию исполнительному органу (эффектору), скелетным и гладким мышцам, клеткам желез.

Таким образом, периферическая часть рефлекторной дуги – это рецептор и чувствительный нейрон, центральная часть – один или несколько вставочных нейронов и двигательный нейрон. Проведение сигнала в рефлекторной дуге осуществляется в одном направлении.

По способу образования рефлекторной дуги различают безусловные и условные рефлексы. По месту расположения центральных нейронов дуги рефлексы подразделяются на спинальные (в спинном мозге), бульбарные (в продолговатом мозге) и др. Исходя из того, какой отдел центральной нервной системы участвует в реализации рефлекса, они разделяются на соматические и вегетативные.

Характер проявления разного рода рефлексов зависит от возраста, функционального состояния нервной системы и организма в целом. Определение некоторых рефлексов используется в клинической медицине для локализации повреждений ЦНС, вызванных травмой или патологическими процессами, а также в педиатрии в качестве теста функционального состояния организма для оценки биологического возраста.

Задание 1. Виды рефлексов их функциональность.

В процессе натуральных сокращений, растяжений скелетных мышц создаются условия механического воздействия на проприорецепторы — сенсорные рецепторы мышц, сухожилий и суставов. Возникающие при этом нервные импульсы поступают по чувствительным нервным волокнам в ЦНС, вызывая проприоцептивные рефлексы.

Для работы необходимы: учебное пособие «Биология человека» или другое учебное пособие по анатомии и физиологии нервной системы.

Задание и оформление работы. 1). Оформите следующие задание в виде таблицы (табл. 1.3.), где по приведенному примеру необходимо заполнить графы, в которых нужно обозначить виды рефлексов их функциональность

Таблица 1.3.

Виды рефлексов их функциональность

№	Рефлекс	Функция
1	Сгибательный рефлекс	рефлекс защитного типа направленный на удаление повреждающего раздражителя (отдергивание руки от горячего).
2
3
4
5

Задание 2. Наблюдение спинальных проприоцептивных рефлексов.