1.5. Техническое и программное обеспечение дисциплины
Лекционные занятия проводятся в аудитории, оборудованной проекционной и видеотехникой, качественной доской. На практических занятиях используется возможность работать в библиотеке по поиску и систематизации современных источников, также вспомогательное медицинское оборудование, тренажёры. Для данной дисциплины используется видеоаппаратура, мультимедийный проектор для просмотра и анализа видеофильмов, проведения видеоконференций. Самостоятельная работа включает в себя работу в библиотеке с электронными каталогами и медиа-классе.
2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Содержание разделов дисциплины. Темы лекционных занятий
Тема 1. Основные черты и проблемы развития системы мирового спорта, туризма и рекреации
Лекция (2 часа)
Современное состояние системы мирового спорта, туризма и рекреации. Индустрия отдыха и туризма на спортивных территориях и объектах. Развитие внутреннего и внешнего туризма. Развитие перспективных и новых территорий. Условия необходимые для организации современного и комфортного отдыха населения.
Семинарское занятие (4 часа)
Инфраструктура - как элемент, необходимый для обеспечения отдыха. Рекреационная зона как место отдыха: проблемы и перспективы. Развитие системы экологического образования и просвещения населения.
Самостоятельная работа (6 часа)
Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации». Федеральная целевая программа «Развитие физической культуры и спорта в Российской Федерации на 2006 - 2015 годы».
Тема 2. Организационные особенности и тенденции развития спортивного сервиса и туризма
Лекция (4 часа)
Общие, частные и особенные условия развития спортивных и оздоровительных учреждений. Тенденции развития отечественной системы спортивного сервиса и туризма. Социально-экономическое развитие и состояние спортивного сервиса и туризма. Значение персонала в инновационному развитие спортивного сервиса и туризма.
Семинарское занятие (6 часа)
Условия необходимые для эффективной реализации системы маркетинга и менеджмента на рынке спортивного сервиса и туризма. Классификация спортивно-оздоровительных услуг.
Самостоятельная работа (16 часа)
Основы формирования региональной политики развития спортивного сервиса и туризма. Современные проблемы, особенности и противоречия развития спортивного сервиса и туризма в Российской Федерации. Основные инструменты управления потенциалом региона применительно к спортивному сервису и туризму.
Тема 3. Современный маркетинг спортивно-оздоровительных услуг: основные понятия, роль и значение
Лекция (4 часа)
Понятие сущности маркетинга, спортивно-оздоровительных услуг. Функции маркетинга спортивно-оздоровительных услуг, цели, задачи.
Семинарское занятие (4 часа)
Контрольная работа №2.
Понятия комплекса маркетинга, роль и значение базовых элементов (продукт, цена, каналы сбыта, продвижение) в формировании маркетинговых программ предприятия спортивно-оздоровительного сервиса.
Самостоятельная работа (6 часа)
"Четыре ПИ", "Семь Пи" и "Девять Пи" в маркетинге спортивно-оздоровительных услуг. Определение понятий «туристский продукт», «спортивно-оздоровительная продукт». Разработка спортивно-оздоровительного продукта на основе многоуровневого маркетингового подхода. Формирование продуктовой стратегии предприятия спортивно-оздоровительного сервиса.
Тема 4. Организационно-технологические основы деятельности предприятий сферы сервиса
Лекция (4 часа)
Особенности функционирования предприятий сферы услуг в современных условиях. Причины снижения эффективности деятельности предприятий сферы услуг, а также падения их рыночной устойчивости. Взаимосвязь внутренних и внешних факторов, воздействующих на финансово-экономическую устойчивость предприятий сферы услуг.
Семинарское занятие (4 часа)
Экономико-организационные основы совершенствования управления предприятиями сферы услуг. Механизма оценки потенциала предприятия сферы услуг.
Самостоятельная работа (10 часа)
Предприятия, учреждения сферы сервиса в России: особенности организации и функционирования. Правила и организация обслуживания потребителей услуг. Типологические характеристики и сервисное поведение.
Тема 5. Современные сервисные технологии предоставления спортивно-оздоровительных услуг
Лекция (4 часа)
Сервисное взаимодействие в процессе продажи или предоставления услуги. Сервисные технологии в спортивно-оздоровительных центрах.
Семинарское занятие (4 часа)
Контрольная работа №2.
Организация деятельности предприятий сферы спортивно-оздоровительного сервиса. Современные сервисные технологии предоставления спортивно-оздоровительных услуг. Основные технологические процессы в сфере сервиса.
Самостоятельная работа (6 часа)
Нормативно-правовые аспекты сервисной деятельности. Перспективные направления развития сферы сервиса. ГОСТ Р 50646-94 Государственный стандарт Российской федерации. Услуги населению. Культурно-оздоровительные услуги, оказываемые в рамках существующих структур здоровьесберегающего сервиса.
Тема 6. Рекреационный потенциал оздоровительных услуг
Лекция (4 часа)
Обоснование необходимости рекреации. Понятие рекреационного потенциала. Типы рекреации. Рекреационные потребности населения. Рекреационный туризм. Функции курортно-рекреационной системы.
Семинарское занятие (4 часа)
Становление рынка рекреационно-оздоровительных услуг и активное участие государства в этом. Оздоровительная индустрия. Туризм, как один из важнейших видов рекреационно-оздоровительных услуг
Самостоятельная работа (8 часа)
Рекреационный комплекс национальной экономики. Условия формирования и развития рекреационного комплекса. Особенности формирования и развития рекреационного потенциала России
Тема 7. Традиционные методы оздоровления
Лекция (4 часа)
Физические методы лечения. Фитотерапия. Ароматерапия. Светотерапия. Сенсорное воздействие. Методы рефлексотерапии и массажа.
Семинарское занятие (6 часа)
Перспективы развития новых технологий в оздоровлении экологии и человека. Рефлексотерапия, история развития, виды, способы, показания. Массаж и виды массажа.
Самостоятельная работа (8 часа)
Геопатогенные зоны и их влияние на жизнедеятельность человека. Традиционные методы диагностики нарушений функций жизненно важных органов и систем человека.
Тема 8. Анимационный сервис
Лекция (4 часа)
История анимационного сервиса. Предмет анимационного сервиса. Перфоманс и инсталляция. Требования предъявляемые к аниматору.
Семинарское занятие (4 часа)
Формы организации анимационно-досуговой деятельности. Услуги анимационного типа на зарубежных курортах. Этапы реализации анимационного проекта.
Самостоятельная работа (8 часа)
Анимация как метод и форма досуговой социальной активности личности. Взаимосвязь направлений социальной анимации и образа жизни. Место досуговых услуг в жизни общества. Специфика работы менеджера-аниматора.
Тема 9. Организационно-технологические основы деятельности спортивно-оздоровительных организаций
Лекция (4 часа)
Рекреационно-оздоровительные комплексы. Классификация и структурные особенности рекреационной деятельности. Рекреационная сеть. Технологии разработки и применения тренировочных программ. Определение и характеристика оздоровительной физической культуры.
Семинарское занятие (6 часа)
Виды, формы, направления оздоровительной физической культуры. Виды и содержание основных форм контроля и самоконтроля при занятиях ОФК.
Самостоятельная работа (8 часа)
Экотуризм как технология оздоровительных услуг. Способы оздоровления, оздоровительные мероприятия во внекурортных учреждениях.
Тема 10. Организация и технология продаж в спортивно-оздоровительных центрах
Лекция (4 часа)
Процесс личной продажи: особенности сервисной коммуникации. Информирование потребителей, содержание, сроки предоставления информации. Индивидуальный подход к потребителю. Проникновение в мотивацию приобретения, в интересы, запросы потребителя.
Семинарское занятие (6 часа)
Типология продавцов и потребителей в процессе приобретения услуги. Стадии личной продажи услуги. Прием и установление отношений. Выявление потребностей. Презентация услуг. Преодоление возражений. Осуществление продажи и последующий контакт с потребителем.
Самостоятельная работа (8 часа)
Характеристика предмета продажи, особенности продажи услуг. Проблемы предоставления и продажи услуг.
Тема 11. Эффективная система взаимоотношений с клиентурой
Лекция (2 часа)
Технология формирования и развития культуры профессионального общения у специалистов в сфере физической культуры и спорта. Совокупность коммуникативных качеств речи. Аспекты коммуникативных отношений в сфере спортивно-оздоровительного сервиса. Реализация спортивно-оздоровительного продукта с использованием информационных и коммуникативных технологий.
Семинарское занятие (2 часа)
Формирование коммуникативной культуры. Анимационный сервис. Функции современного аниматора. Профессиональная деятельность специалиста аниматора.
Самостоятельная работа (8 часа)
Коммуникативная культура фитнесс-инструктора.
Тема 12. Правила общения при обслуживании инвалидов
Лекция (2 часа)
Общие правила этикета. Правила общения с людьми, испытывающими трудности при передвижении. Правила общения с людьми, имеющими нарушения зрения. Правила общения с людьми, имеющими нарушения слуха.
Семинарское занятие (6 часа)
Правила общения с людьми, страдающими задержкой в развитии и с проблемами общения, имеющими психиатрические проблема, испытывающими затруднения в речи, страдающими гиперкинезами.
Самостоятельная работа (8 часа)
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |
