Журнал «Сельскохозяйственные вести» №1/2006 (стр. 11 )

«Агромек-2006»: Высокая эффективность с акцентом на условия для животных и окружающую среду

17-21 января 2006 года в выставочном центре Herning (Дания) проходила 32-я международная выставка сельскохозяйственной техники «Агромек» (Agromek). Выставку посетило 66363 человека из 77 стран мира. Из России с выставкой ознакомилось 96 специалистов. В выставке приняло участие 560 экспонентов, которые представляли в общей сложности 1370 компаний и около 2540 марок. 48 экспонентов представляли 810 иностранных компаний из 12 стран. Площадь 14 павильонов, занимаемых выставкой, составила 82,5 тыс. м2.

На «Агромек» выставляется очень много новинок сельхозтехники. И в этом году 230 новшеств были одобрены оценочным комитетом: 31 новинка была отмечена тремя звездами (27 EUR и 4 DK), 42 – двумя и 157 одной звездой.

Фирма Po Pil A/S выпускает оборудование для внутреннего оснащения свинарников. На «Агромек» она получила звезды за 8 новинок. На стенде фирмы выставлялась, например, кормушка Compident VI, которая распознает по клипсе на ухе пришедшее животное и выдает строго определенную порцию корма. Фирма также предлагает опознавательную антенну, которая располагается в помещении с хряками. Свиноматка «заглядывает» в эту комнату и антенна сигнализирует фермеру, что она готова к оплодотворению. Двухзвездная новинка фирмы – компьютерная программа, которая объединяет все показатели о животных.

Компания ACO Funki получила три звезды за новейшую компьютерную систему кормления, которая позволяет контролировать процесс кормления, начиная со смешивания компонентов корма и заканчивая количеством корма в каждой кормушке, не выходя из офиса. Программа работает через сеть Интернет, что позволяет контролировать весь процесс одному специалисту из любого места. Компьютерное управление исключает «человеческий фактор» при смешивании и доставке корма до кормушек, что приводит к точному соблюдению рецептуры и дозированию. Другая разработка ACO Funki – новый диспенсер VD-4 (3 в 1) для сухого кормления с объемом 6, 8 или 10 л. Такой диспенсер позволяет очень точно дозировать поступающий корм. Он очень прост и долговечен в обслуживании. Диспенсер имеет поворотный механизм, позволяющий его наклонять для более качественной мойки.

Ikadan расширяет спектр своей продукции для свиноводческих ферм. Фирма начала выпуск кормушек, в которых можно регулировать поток поступления корма и которые легче чистить. Расширен также ассортимент стен для боксов, которые теперь изготовлены с решетчатыми вставками, что способствует лучшей вентиляции в свинарнике.

Датская фирма Dan Egtved A/S выпускает широкий спектр оборудования для коровников. Кормушка для телят «Три в одном» позволяет комбинировать кормление сеном, молоком и комбикормами. Опрокидывающиеся поилки легко чистить. Клетки для телят изготавливаются на фирме в виде квадратов, поэтому их можно собирать одинарным, двойным или многорядовым способом. Шторы, накручивающиеся на нижнюю трубу, подьемные окна, алюминиевые коньки для крыши, роликовые ворота, вентиляторы помогут создать в коровнике оптимальный микроклимат. Резиновые коврики толщиной 2-3 см с пупырчатой нижней стороной и мягкие матрасы обеспечат хорошее самочувствие животным при лежании.

Для устранения случаев поедания хвоста у свиней и предотвращения их дальнейшего распространения финская компания Suomen Rehu разработала специальный корм Pekoni Break (Бекон Брейк). Он дается животным вволю и до тех пор пока проблемная ситуация не прекратится. По данным исследований, проводившихся фирмой на 16,7 тыс. откормочных свиньях, в 80% случаев поедание прекратилось или существенно снизилось. Новинка получила три звезды.

Датская фирма Fog Agroteknik A/S представляла систему «Потяни и отпусти» для быстрого и эффективного навозоудаления из свиноферм в резервуар или навозонакопитель. В зависимости от количества голов и размеров фермы используются трубы диаметром 200, 250 или 315 мм. Сборка системы происходит с помощью резиновых колец, не требует сварки и должна иметь уклон 5 мм на каждый метр. Пробки снабжены прокладками из пористой резины и вставляются в сужающиеся отверстия в тройниках. Навоз необходимо отводить из канала каждую вторую неделю. Система продается в 35 стран мира.

В датской племенной программе по свиноводству Dan Bred используется 4 породы: Датский Ландрас, Датский Йоркшир (Кр. Белая), Датский Дюрок и Датский Гэмпшир. Племенная работа проводится в сотрудничестве с 49 частными фермерами. Селекция в племенных стадах Dan Bred основана на результатах по продуктивности, репродукции и качеству туши. Dan Bred более 30 лет экспортирует племенных свиней по всему миру.

Двухзвездная новинка финской фирмы Kemira GrowHow – удобрение NS 24-7+ Se и NPK 21-3-10 m/S, Mg, B + Se, обогащенное селеном. Селен не является основным питательным элементом для растений, однако он необходим людям и животным. До сегодняшнего дня потребность рогатого скота в этом элементе удовлетворялась путем добавления незначительного количества неорганического селена в комбикорма. При применении удобрений Kemira GrowHow, обогащенных селеном, повышается содержание органических соединений этого элемента в растениях, потребляемых в пищу рогатым скотом, а следовательно значительно возрастает содержание селена в молоке и мясе.

Справка

Три звезды: новый принцип действия, строительства и т. д. или полностью новый состав или эффект. Пометки EUR или DK означает, что это новинка в Европе или Дании.

Две звезды: существенное увеличение производственных показателей или другие значительные улучшения в сравнении с уже имеющимися аналогичными изделиями.

Одна звезда: новинка для самой компании.

Справка

По итогам 9 месяцев 2005 года экспорт датской сельскохозяйственной техники увеличился на 9%, в том числе в Россию на 61%, в страны ЕС на 16%, в Восточную Европу на 25%.

«Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2006»

С 7 по 10 февраля 2006 года в Москве на ВВЦ проходила одиннадцатая международная специализированная выставка «Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2006». Экспозиция разместилась на площади около 10 тыс. кв. м. В выставке участвовало более 240 фирм из 20 стран мира и 34 регионов России.

Эта выставка – одна из самых интересных и представительных выставок для специалистов, предлагающих технологии для переработки зерна, оборудование для производства хлебопродуктов, комбикорма, ветеринарное оборудование и препараты.

Участники и посетители выставки имели возможность не только представить свою продукцию, но в рамках деловой программы обменяться опытом с коллегами, наладить долгосрочные контакты с российскими и зарубежными партнерами, выявить актуальные проблемы отрасли и тенденции развития российского рынка АПК.

Микробиологические процессы при консервировании зерносенажа

, ,

ГНУ ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии РАСХН

В последние годы все большее и большее внимание уделяется внимание такому корму как зерносенаж. Именно на страницах журнала «Сельскохозяйственные вести» была сформулирована необходимость расширения использования зерносенажа в хозяйствах Ленинградской области. Действительно, зерносенаж – это корм с высоким содержанием обменной энергии, и его заготовку можно вести в период после заготовки силоса из многолетних трав. Однако, как это часто бывает в сельском хозяйстве, новое оказывается хорошо забытым старым. Собственно говоря, даже не забытым. Многие ведущие хозяйства нашей области и многих других областей закладывали, закладывают и будут закладывать зерносенаж, прекрасно зная о преимуществах этого корма.

Изучая научную литературу по консервированию зерносенажа, мы обнаружили, что микробиологические процессы при его созревании практически ни кем не описаны. На рис. 1 и 2 приведены данные о численности микроорганизмов на различных стадиях созревания двух образцов зерносенажа. В результате проведенной в 2005 г. работы была изучена динамика развития микрофлоры (молочнокислые и гнилостные бактерии, дрожжи, плесневые грибы, газообразующие и маслянокислые бактерии) при консервировании зерносенажа. Установлено, что в первые пять дней происходит развитие молочнокислых и гнилостных бактерий. К 15 суткам численность гнилостных бактерий (роды Bacillus и Pseudomonas) снижается ниже уровня их выявления (102 кл/г), и в дальнейшем род Bacillus был представлен споровыми формами. Развитие маслянокислых бактерий происходит при более высокой влажности, однако споры бактерий рода Clostridium можно обнаружить и в массе с низкой влажностью, хотя это не сопровождается синтезом масляной кислоты. Изучение динамики развития микрофлоры зерносенажа при различных влажностях позволило сделать вывод, что при влажности 65-67% развитие микрофлоры происходит по типу корма из подвяленных трав, а при влажности 70-75% – по типу обычного силоса. Этот вывод не является удивительным, поскольку химический состав исходной массы в целом соответствует химическому составу легко силосуюшихся культур – злаковых трав.

В лабораторных условиях были получены опытные партии зерносенажа, приготовленные как с биопрепаратами, так и без них. Установлено, что применение препаратов на основе молочнокислых бактерий позволяет снизить потери белка и обменной энергии при консервировании зерносенажа. Переваримость приготовленных с препаратом «Биотроф» опытных образцов зерносенажа была выше, чем без препарата. Содержание сырого протеина также было выше в образцах с препаратом. Нужно сказать, что в наших экспериментах не удалось обнаружить значительного влияния целлюлозолитических ферментов на показатели качества зерносенажа.

Производственные испытания, проведенные в хозяйствах Ленинградской области («Детскосельский» и «Пламя»), подтвердили высокую эффективность применения ранее разработанного биопрепарата «Биотроф» для консервирования зерносенажа.

О состоянии и перспективах свиноводства в Ленинградской области

начальник отдела развития животноводства, звероводства и птицеводства Комитета по АПиРК

Продовольственная проблема во все времена имела ключевое значение для развития любого государства. От того, насколько успешно решался вопрос обеспечения населения продуктами питания в государстве, зависело и его успешное развитие как субъекта международных отношений и, что особенно важно сейчас, продовольственная безопасность страны.