Журнал «Сельскохозяйственные вести» №1/2006 (стр. 2 )

В хозяйствах «Заря», колхоз им. 50 лет СССР, колхоз «Покровский» Грязовецкого района, СХПК ПЗ «Родина», СХПК «Ильюшинский», СХПК «Новленский», Вологодского района, колхоз «Мяксинский» Череповецкого района и др. внедрено беспривязное содержание с доением в доильных залах. За 2000-2005 гг. пущены в эксплуатацию 13 доильных залов общей мощностью 4660 коров.

Реконструкция и расширение ферм с использованием эффективных технологий содержания, доения коров, первичной обработки молока обеспечивают: повышение продуктивности коров на 10-15% за счет лучшего усвоения кормов, снижение потерь кормов на 7-10%; повышение качества, а значит и цены реализации молока за счет стабилизации вакуумного режима доильных установок, очистки и быстрого охлаждения молока в потоке; сокращение затрат труда на 25-30% и затрат энергии на 15-20%; улучшение экологических показателей за счет совершенствования технологии удаления, транспортирования и хранения навоза.

Экономический эффект данных мероприятий составляет 3-6 тыс. рублей на корову в год.

Финский Айршир – жемчужина красных пород

Суви Йоханссон

ФАБА, Sisamaan Jalostus

Высокий удой и великолепное содержание жира и протеина в молоке. Наверное, это первое, о чем люди думают, когда говорят о финских айрширах. Но у этой красной породы гораздо больше достоинств. Финский айршир – оптимальный выбор, если нужно улучшить здоровье, плодовитость и легкость отелов. Кроме того, айрширский скот хорошо потребляет грубые корма, а специализация на этой породе значительно улучшает рентабельность производства.

Айрширский потенциал

Финские айрширы словно специально созданы для производства качественного молока с высоким содержанием протеина и жира. По оценке международного института молочного скота «Интербул», при средних показателях породы в 8200 кг молока, жира 4,38% и протеина 3,8%, северные айрширы уверенно лидируют по таким показателям, как удой, содержание жира и протеина в молоке. Но продуктивность – не единственная причина главенства породы в Финляндии. Визитной карточкой породы являются легкие отелы, 98% которых проходят в пределах нормы. Благодаря оптимальному, немного опущенному положению таза отелы у коров проходят без посторонней помощи, а телята в основном рождаются жизнеспособными (лишь 4% телят появляются мертворожденными или умирают в течение 24 часов после отела).

Сошлись характерами

Финские фермеры также любят нрав этой породы. Коровы легко доятся и охотно идут в дойный зал. Порода активно двигается и на дворе, что немаловажно, потому что финские коровы летом пасутся на пастбище. У айрширов прекрасная способность употреблять и переваривать грубые корма, что является решающим фактором, например, в условиях Новой Зеландии.

Под контролем государства

В Финляндии самая большая популяция айрширской породы в мире. Дойных коров-айрширов зарегистрировано порядка 230 тысяч, 78% находятся под контролем ветеринарной службы. Ежегодно в Финляндии оценивают 120 быков айрширской породы, что дает возможность выявить лучших производителей в финской популяции. Около 40% осеменений проводится семенем молодых быков местной популяции. Таким образом, увеличивается количество быков для оценки, а результаты по потомству более достоверны. Целью таких проверок является комплектация больших дочерних групп, приблизительно из 150-250 дочерей от быка, что позволяет составлять достоверные индексы по плодовитости и показателям здоровья.

Перепись племени

Важный инструмент в отборе матерей и отцов быков – определение общей племенной ценности. Кроме продуктивности айрширы проверяются по таким параметрам как строение и здоровье вымени (рис. 1), плодовитость. Результаты пристальной селекции заметны: с годами улучшилась продуктивность финских айрширов, а плодовитость и здоровье вымени остались на хорошем уровне.

В течение нескольких десятилетий финские специалисты собирают и анализируют данные по заболеваниям и лечениям, количеству соматических клеток в молоке.

В Финляндии оценивают также качество спермы и плодовитость дочерей. Кроме того, в племенной индекс быка включают сведения об отелах и мертворожденных телятах.

Особое внимание уделяется системе разведения быков-производителей. Финляндия перешла на систему ожидания быков-производителей 5 лет тому назад. Исходя из того, что тесты по оценке потомства продолжаются в течение 4,5 лет, первые финские быки получили оценку год тому назад, и уже сегодня Финляндия поставляет отличных сертифицированных айрширов не только на внутренний рынок, но и в другие страны.

Опыты в помощь практикам

директор филиала в Санкт-Петербурге

В сезоне 2005 года совместно со станциями защиты растений Северо-Западного региона продолжало исследования эффективности применения как новых для России препаратов фирмы Пик, Ширлан, так и способов применения уже известных (Актара, Максим, Ураган Форте в чистом виде и баковых смесях). Производственные опыты были заложены в хозяйствах Ленинградской, Калининградской, Вологодской, Псковской и Новгородской областей. В этой статье хотелось бы остановиться на некоторых важных для производства аспектах, выявленных в этих опытах.

В условиях 2005 года применение Актары для защиты посадок картофеля от проволочников, колорадского жука и тлей методом внесения в борозду при посадке при норме расхода 500-600 г/га позволило снизить поврежденность клубней по сравнению с контрольными участками на 50-85%. Причем практически отсутствовали клубни с сильной степенью поврежденности, количество ходов на один клубень чаще составляло 1-2. Обработка проводилась одновременно с посадкой с помощью установки, монтируемой на картофелесажалке. При этом обрабатывались как сами клубни, так и дно борозды, расход рабочей жидкости на гектар в зависимости от типа установки составлял от 15 до 30 литров.

Такие же результаты в отношении проволочников были получены и при обработке клубней перед посадкой на ТЗК с помощью ультрамалообъемного опрыскивал/т рабочего раствора). Дозировка Актары на гектар была также 500 г и пересчитывалась на тонну посадочного материала через норму высадки. Надо отметить, что на опытных участках не было необходимости в наземных обработках против колорадского жука, хотя в некоторых хозяйствах на контроле его численность была высокой. Обработка Актарой в норме 500-600 г/га любым из способов обеспечивала защитный эффект до первой декады августа, как и в 2004 году. Единичные экземпляры тлей были отмечены на опытных участках, начиная с середины июля. Это были крылатые особи, не наблюдалось образования колоний.

Должен признать, что в 2005 году был и отрицательный опыт применения Актары на картофеле, тем не менее, весьма ценный. В статье о результатах испытания препаратов фирмы в 2004 году говорилось о хорошем эффекте опрыскивания поверхности поля картофеля непосредственно перед гребнеобразованием и возможности использования такого приема при отсутствии специальной техники (установки для обработки на сажалке или ТЗК). Однако количество осадков в 2004 году было достаточно высоким, и условия для «работы» препарата – благоприятными. В 2005 году подобный опыт был повторен в производственных условиях на площади 1 га. Почва опытного участка по механическому составу была легкой, близкой к супесчаной. Запас почвенной влаги на момент обработки был низким, но в последующий период дожди «обходили» это поле стороной. В таких условиях деградация препарата шла быстрее, а количество влаги было недостаточным для проявления системных свойств Актары. В результате поврежденность клубней и численность проволочников в почве снизилась незначительно, не была обеспечена и защита от колорадского жука, т. к. очень слабо (опять же из-за нехватки влаги в почве) шел перенос действующего вещества в надземную часть растений. Таким образом, прием поверхностного опрыскивания посадок картофеля перед гребнеобразованием является более рискованным и зависимым от увлажненности почвы на момент обработки. В то время как в период посадки еще не израсходованы запасы зимней влаги и условия способствуют максимальной эффективности обработки.

Практически во всех опытах Актара применялась в смеси с Максимом. Эта баковая смесь в настоящее время прошла широкую апробацию в производственных условиях. Максим обеспечивал подавление ризоктониоза и видов парши как при обработке на ТЗК, так и при посадке на сажалке. Норма расхода в обоих случаях составляла 0,4 л/т семенных клубней.

Как в 2004, так и в 2005 году из-за затяжной холодной весны приходилось зачастую высаживать картофель в непрогретую, холодную почву, что способствовало усилению вредоносности ризоктониоза. В этих условиях применение Максима позволило в значительной мере предотвратить снижение полевой всхожести картофеля, которое наблюдалось на посадках с необработанным семенным материалом.

Гербицид сплошного действия Ураган Форте на основе калийной соли глифосата в прошедшем году применялся для сжигания многолетних трав под распашку в чистом виде (2,5 л/га) и в баковых смесях с противодвудольным гербицидом Банвел. По результатам двухлетних испытаний и опыта производственного применения можно сделать следующие выводы.

В случаях преобладания в травостое злаковых трав целесообразно применять Ураган Форте в норме 2-2,5 (редко до 3) л/га. Чем больше вегетативная масса сорняков и ниже температурный фон при обработке, тем выше должна быть норма расхода. При наличии большого количества двудольных в уничтожаемом травостое, особенно корнеотпрысковых, можно идти двумя путями. Либо значительно увеличивать норму расхода (до 3,5-4 л/га в случае с одуванчиком, конским щавелем, вьюнком и т. п.), что приведет к пропорциональному росту затрат на единицу площади, либо использовать баковую смесь Урагана Форте с Банвелом, практически не меняя гектарную стоимость обработки. Дозировки препаратов в смеси колеблются от 1,5 до 2,5 л/га для Урагана Форте и 0,3-0,5 л/га для Банвела в зависимости от соотношения злаковых и двудольных сорняков, фазы их развития и температурного фона. Наиболее применяемое в летний период на смешанном непереросшем травостое соотношение – 2 л/га Урагана Форте и 0,5 л/га Банвела. Еще одно достоинство баковой смеси – в отличие от глифосатов в чистом виде – добавление Банвела обеспечивает почвенное действие и сдерживает прорастание сорняков из семян в среднем в течение трех недель. Этот момент очень важен при переходе к минимальной обработке почвы и отказе от вспашки с оборотом пласта.