1) ядра
2) мицеллы
3) гранулы
4) агрегата
117. Для стабилизации прямой эмульсии не применяют …
1) водорастворимые белки
2) ПАВ с ГЛБ 8 – 13
3) ПАВ с ГЛБ 3 – 6
4) гидрофильные тонкоизмельченные порошки
118. Отличительные признаки коллоидных растворов по сравнению с истинными:
1) цвет
2) степень диссоциации
3) оптические свойства
4) рН
119. Для отрицательно заряженного золя AgI неиндифферентным электролитом является:
1) KNO3
2) Na2HPO4
3) NaI
120. Поверхностная активность органических кислот возрастает в следующей последовательности:
1) С3Н7СООН, С2Н5СООН, СН3СООН
2) С2Н5СООН, СН3СООН, С3Н7СООН
3) СН3СООН, С2Н5СООН, С3Н7СООН
121. Изотерма адсорбции на рисунке соответствует следующим органическим кислотам:
1) 4 - СН3СООН; 3 - С2Н5СООН; 2 - С3Н7СООН; 1 - С4Н9СООН
2) 1 - СН3СООН; 2 - С2Н5СООН; 3 - С3Н7СООН; 4 - С4Н9СООН
3) Затрудняюсь ответить
122. Седиментационная устойчивость нарушается при (вставить слово) размера частиц дисперсной фазы.
1) Уменьшении
2) Увеличении
3) Затрудняюсь ответить
123. Скорость осаждения частиц дисперсной фазы возрастает с (вставить слово) вязкости дисперсионной среды.
1) Уменьшением
2) Увеличением
3) Затрудняюсь ответить
124. Агрегативная устойчивость гидрофобных (лиофобных) коллоидных систем (вставить слово) с увеличением электрокинетического потенциала.
1) Понижается
2) Возрастает
3) Сначала возрастает, затем снижется
4) Сначала снижается, затем плавно возрастает
125. Коагуляция – это (вставить слово) частиц дисперсной фазы.
1) Укрупнение
2) Уменьшение
3) Поглощение
4) Дробление
126. Коагуляцию золей вызывает:
1) введение электролитов
2) повышение температуры
3) введение высокомолекулярных соединений
127. Концентрационная коагуляция сопровождается …
1) снижением потенциала ядра и частицы
2) увеличением потенциалов ядра и частицы
3) снижением потенциала ядра и неизменным потенциалом частицы
128. Нейтрализационную коагуляцию вызывают (вставить слово).
1) индифферентные электролиты
2) неиндифферентные электролиты
3) повышение температуры
129. Нейтрализационная коагуляция происходит в результате
1) снижения потенциала ядра
2) роста потенциала частицы
3) постоянства потенциала ядра
4) роста потенциала ядра
130. От концентрации противоионов в диффузном слое коллоидной частицы зависит потенциал
1) электротермодинамический
2) диффузионный
3) электрокинетический
4) мембранный
5) контактный
131. Устойчивость коллоидных растворов определяется величиной …… потенциала.
1) мембранного
2) электротермодинамического
3) электрокинетического
4) биопотенциала
5) диффузионного
132. От количества потенциалопределяющих ионов коллоидной частицы зависит … потенциал
1) электрокинетический
2) оседания
3) электротермодинамический
4) мембранный
5) протекания
133. Скорость оседания частиц под действием силы тяжести прямо пропорциональна
1) температуре
2) вязкости среды
3) размеру частиц
4) концентрации стабилизатора
5) давлению
134. Наличие и знак заряда коллоидных частиц определяют методом …
1) полярографии
2) ультрамикроскопии
3) электроосмоса
4) гель-фильтрации
5) ультрацентрифугирования
135. Величина дзета-потенциала … устойчивость лиофобного золя.
1) уменьшает
2) не изменяет
3) увеличивает
4) уменьшает или увеличивает в зависимости от природы золя
5) уменьшает или увеличивает в зависимости от давления
136. Коагуляцию коллоидных растворов вызывают … электролиты
1) только сильные
2) содержащие многозарядные ионы
3) любые при определенной концентрации
4) только слабые
137. Коагулирующим действием обладают ионы:
1) только катионы
2) многозарядные
3) заряженные противоположно потенциалопределяющим ионам
4) только анионы
138. Причиной рассеяния света коллоидными частицами является …
1) гомогенность коллоидных систем
2) плотность дисперсионной среды
3) термодинамическая неустойчивость коллоидов
4) соизмеримость размера коллоидных частиц с длиной волны света
5) их неспособность к диализу
139. С возрастанием заряда иона-коагулянта коагулирующая способность электролита …
1) уменьшается
2) не зависит
3) увеличивается
4) увеличивается или уменьшается в зависимости от природы электролита
140. Адсорбция азота на TiO2 0,379 моль/кг, площадь, занимаемая одной молекулой азота 0,16 нм2, удельная поверхность адсорбента составляет … м2/кг.
1) 2,37·1018
2) 6,06·1020
3) 3,65·1014
4) 3,65·104
141. Изотерма полимолекулярной адсорбции соответствует уравнению:
1) 
2) 
3) 
142. К поверхностно-активным веществам не относятся:
1) СН3СООН
2) C2H5OH
3) СН3CH2СООН
4) HCl
143. Уравнение изотермы Ленгмюра соответствует … адсорбции
1) Полимолекулярной
2) Предельной
3) Избыточной
4) Мономолекулярной
144. Уравнение Ленгмюра при малых концентрациях ПАВ принимает вид …
1) 
2) 
3) 
4) 
145. Площадь, занимаемая молекулой поверхностно-активного вещества в поверхностном слое вычисляется по формуле:
1) 
2) 
3) 
146. Группе одного гомологического ряда соответствуют поверхностно-активные вещества, изотермы которых изображены на рисунке под номерами:
1) 4,5
2) все
3) 1,2
4) 1,2,3
147. Самопроизвольное концентрирование вещества на поверхности раздела фаз называется (вставить слово).
1) Адгезией
2) Адсорбцией
3) Смачиванием
4) Конденсацией
148. Предельная адсорбция достигается при меньшей концентрации … кислоты в водном растворе
1) СН3СООН
2) С4Н9СООН
3) С2Н5СООН
4) С3Н7СООН
149. Изотермы адсорбции органических кислот, приведенные на рисунке, соответствуют следующему расположению:
1) 1 – уксусная (СН3СООН); 2 – пропионовая (С2Н5СООН); 3 – бутановая (С3Н7СООН)
2) 1 – бутановая (С3Н7СООН); 2 – пропионовая (С2Н5СООН); 3 – уксусная (СН3СООН)
3) 1 – пропионовая (С2Н5СООН); 2 – уксусная (СН3СООН); 3 – бутановая (С3Н7СООН)
Обсуждение на заседании кафедры
«__»_________20__ протокол №___
Зав. кафедрой общей и биологической химии,
д. б.н., профессор
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 |
