С позиций комплексности исследована проблема технического регулирования в продовольственном комплексе Украины. Изучены цели, направления и специфика национального реформирования, подходы к реализации реформы технического регулирования. Предложен проект структуры технического регламента производства, переработки и оборота продукции органического производства, а также структура национального продовольственного законодательства, ориентированная на рекомендации Комиссии Кодекс Алиментариус и определение горизонтальных и вертикальных регламентов. Это позволяет учесть общие требования для пищевой промышленности в целом и требования к отдельным видам пищевых продуктов, что соответствует правовым основам функционирования продовольственного комплекса. Рассмотрены организационные проблемы технического регулирования в сфере производства продовольствия.
Исследованы инструменты экологического управления продовольственным комплексом. Сформирован блок предложений по внедрению стандартов продукции органического производства и продукции пищевой промышленности, проведению отраслевой экологической сертификации, сертификации систем экологического менеджмента, реализации программы экомаркировки в Украине.
Предложено решение усовершенствования комплексной системы управления качеством продовольствия. В авторском понимании она рассматривается как относительно стабильная организационная система, обеспечивающая планомерное повторение технических решений, управленческих методов и мероприятий с целью обеспечения и поддержания качества и безопасности продукции. Идеология системы управления качеством продовольствия представлена через его субъектно-объектные взаимосвязи, принципы, цели, задачи и функции. В результате исследований выявлена автономная, не системная и недостаточно эффективная работа государственных органов, призванных осуществлять контрольно-надзорные функции. Изучена их сущность и упорядочен понятийный аппарата, установлены на этой основе согласованные уровневые связи в системе контроля качества и безопасности пищевых продуктов.
11. Реализация задач экологизации продовольственного комплекса требует создания экономического пространства, в рамках которого могут быть реализованы методы и формы экологически ориентированного хозяйствования. Соответственно этому определено системное видение экономического механизма, базирующееся базируется на принципах: многовариантности и комплексности процесса экологизации, многофункциональности инструментов экономического механизма, необходимости создания условий для эффективной работы товаропроизводителей, увязки с соответствующими механизмами хозяйствования и рационального природопользования. Обоснование методологического базиса создания экономического механизма экологизации продовольственного комплекса позволило подойти к выбору блока стимулирующих и компенсационных инструментов, оценить их возможности, предложить адаптированные к условиям функционирования предприятий решения.
Определен организационный базис, способствующий реализации процесса экологизации продовольственного комплекса. Его наполнение определяет не только построение организационной структуры управления, но и развитие партнёрских отношений между государством и субъектами-проводниками политики экологизации; создание экологического и производственно-технического инфраструктурного обеспечения. Предложены, учитывая потенциал и стратегические возможности партнерских отношений, способы и формы решения задач экологизации.
Обоснована целесообразность развития экоинфраструктуры, определены ее функции и элементы, характер их взаимодействия, критерии классификации ее объектов и приоритеты инвестирования этой сферы. Доказано, что для усиления действенности управленческих решений необходима активизация функционирования сферы агроэкологических услуг, информатизации и развития агроекобизнеса, определены и исследованы их составляющие. Рассмотрена стратегия системного агроэкологического образования как основы нового мышления в хозяйственной практике.
Проведенное исследование показало, что экологизация продовольственного комплекса – это область деятельности, в которой формируется новая концепция потребления и обеспечения продовольствием, создаётся современная модель хозяйствования, адаптированная к условиям и возможностям среды, сфера интеграции знания, воплощённого в материальный результат, поле для совершенствования методов государственного и регионального управления.
Список использованной литературы
1. Пищевая безопасность США: что пожелать Украине? / Д. Аверченко // Зеркало недели. – 2006. – № 43.
2.Аграрна реформа в Україні: сучасний стан та основні тенденції // Національна безпека і оборона. – 2001. – № 5. – 55 с.
3., Тишин открытости-закрытости природных систем в научном познании [Электронный ресурс] / , // Вестник КРНУ: сб научн. трудов Кыргызского Нац. ун-та. – 2002. – №3. Режим доступа к журналу:
http://www. krsu. edu. kg/vestnik/2002/v3/a05.html
4.Аналитический вестник Совета Федерации // ФС РФ. – 2002. – № 26 (182).
5.Аналітичні матеріали за результатами перевірок державного нагляду за додержанням стандартів, норм і правил при виробництві, зберіганні та оптовій реалізації продукції за 2005-2008 р. р. [Электронный ресурс]. – Режим доступу http://www. dssu.
6.Афанасьев состояние органического сельского хозяйства / // Экология и сельскохозяйственная техника: IV междунар. науч.-практ. конф., май 2005 г.: статья. – СЗНИИМЭСХ, Санкт-Петербург. – 2005.
7.Бабич регулирования инвестиционной деятельности / , . – Житомир, 2002. – 75с.
8.Базиян составляющая в системе посткризисного развития аграрной сферы региона / , // Экономический вестник Ростовского госуд. ун-та. – 2007. – Т. 5, № 2, ч. 2. – С. 22-25.
9.Белорус система глобализма: монографія / – К.: КНЕУ, 2003. – 380 с.
10.Білик безпека України: стан, проблеми та використання потенційних резервів продовольчого забезпечення населення / Білик Ю. Л. – К.: Фенікс, 2000. – 56 с.
11.Бобылёв природопользования / ёв, . – М.: Теис, 1997. – 320с.
12. Державне регулювання трансформаційних процесів в економіці: інституціональний підхід / В. Бодров // Вісник Української Академії державного управління. – 2002. – № 3. – С. 55-69.
13. Основы экологической безопасности / В. Боков, А. Лущик. – Сімферополь: Соната, 1998. – 223 с.
14.Борисова -экономические аспекты предпринимательской деятельности / – Сумы: Изд-во «Довкілля», 2003. – 210 с.
15.Борисова земледелие» – перспективная ресурсосберегающая технология обеспечения продовольственной безопасности и развития сельского хозяйства / , , // Экономика природопользования. Обзорная информация. М.: ВИНИТИ. – 2008. – № 6. – С. 79-88.
16. Органический продукт. Выращен без химии и... сертификата / Н. Бородачева, А. Китраль // Зеркало недели. – 2006. – №31 (506) Суббота 7-13 августа.
17.Бородина підхід у сучасних агроекономічних дослідженнях / // Економіка і прогнозування. – 2004. – № 4. – С. 39-48.
18.Бородина -прикладні аспекти розвитку дорадництва у сільському господарстві / // Вісник аграрної науки. – 2001. – №12. – С. 63-66.
19.Борщевський безпека країни: стан і тенденції / , // Розбудова держави. – 2000. – № 1–6. – С. 66–73.
20.Броншпак поддержка кластерных инициатив: вертикально интегрированные структуры в АПК / // Економіка АПК. – 2007. – № 4. – С. 45-50.
21.Буравльов Є. П. Безпека навколишнього середовища / Буравльов Є. П. – К., 2004. – 320 с.
22.Бурдейний І. В. З досвіду державного регулювання сільськогоспо-дарського виробництва зарубіжних країн / І. В. Бурдейний // Економіка АПК. – 2001. – № 2. – С. 124-127.
23.Буркинский политики регионального развития / , ёва – Одесса: Ин-т проблем рынка и экон.-экол. исслед. НАН Украины, 2002. – 328 с.
24.Бутник іко-математичне моделювання перехідних процесів у соціально-економічних системах: монографія / – Х.: Видавничий Дім «ІНЖЕК», СПД Лібуркіна Л. М., 2004. – 304 с.
25.Ванданимаева стоимости земельных участков–[Электронный ресурс] / . – М.: Московская фин.-промышл. Академия, 2005. – 119 с. – Режим доступа:
http://cons-s. ru/media/matherials/zem_uch. pdf
26. Н Модели и методы материального стимулирования (теория и практика) / [, , ] : под ред. проф. и проф. . – М.: ЛЕНАНД, 2007. – 288 с.
27.Веклич ічний механізм екологічного регулювання в Україні / – К.: Український ін-т досліджень навколишнього середовища і ресурсів, 2003. – 88 с.
28.Векліч ізм впливу екологічних стандартів на конкурентоспроможність / // Зб. наук.-техн. праць Нац. лісотехнічного ун-ту України. – Львів. – 2005. – Вип. 15.6. – С. 71-78.
29. Экологическая рента: сущность, разновидности, формы / О. Веклич // Вопросы экономики. – 2006. – № 11. – С. 104-110.
30.Веклич -экономические противоречия / – К.: Наукова думка, 1991. – 144 с.
31.Відтворення родючості ґрунтів у ґрунтозахисному землеробстві: монографія / [під ред. ] / Нац. аграр. ун-т України.– Киів, П. Ф. «Оранта», 1998. – 680 с.
32. І. Глобальна продовольча проблема / І. – К., 2001. – 506 с.
33. Сертификация органического сельского хозяйства в Украине: современное состояние, перспективы, стратегия на будущее [Электронный ресурс] / В. Вовк. – Режим доступа к статье: http: // www. lol.
34.Водний кодекс Украины. – Закон від 06.06.1995 № 000/95-ВР / Відомості Верховної Ради, 1995. – № 24. – Ст. 189.
35. Концепція кластерів для відродження виробництва на регіональному рівні / М. Войнаренко // Економіст. – 2000. – № 1. – С. 36-39.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 |


