Кормление сельскохозяйственных животных (стр. 41 )

При нормальном течении восстановительного периода с 4 дня после отела зимой вводят сенаж, корнеплоды, силос, а летом – зеленые корма с таким расчетом, чтобы к 10-15 дням после родов животные получали норму всех кормов в соответствии с удоем.

Период раздоя. Этот период используют для организации раздоя первотелок и коров старшего возраста. Первотелки при поточно-цеховой системе могут содержаться (для более объективной оценки по продуктивности) в цехе раздоя 120 дней и более. Раздой – это комплекс зооветеринарных и хозяйственных мероприятий, направленных на повышение молочной продуктивности коров после периода новотельности. Цель раздоя – добиться максимальной продуктивности коров при сохранении их здоровья и репродукции.

В этот период молочная железа функционирует очень интенсивно, поскольку доминанта лактации направляет все обменные процессы в организме на синтез молока. Коровы очень отзывчивы на повышенное кормление и в результате за первые 100 дней лактации от них получают 40-45 %, а за последние 100 дней – 20-25 % годового удоя.

Главное звено раздоя – авансированное кормление. К норме по фактическому удою добавляют в среднем 2-3 к. ед. за счет концентратов и корнеплодов (имеющих высокую концентрацию энергии в 1 кг сухого вещества – 1-1,3 к. ед.).

Если после очередного аванса удой возрастает, то через 7-10 дней делают последующую добавку и так до тех пор, пока корова отвечает увеличением удоя. Если ответного возрастания молочной продуктивности не произошло, то последнюю добавку снимают и кормят в соответствии с фактическим удоем.

В период раздоя коровы с высокими удоями часто выделяют с молоком питательных веществ больше, чем могут потребить их с кормами. В итоге животные теряют в массе до 1 кг в сутки, худеют, сдаиваются. Предупредить сдаивание коров помогают, с одной стороны, правильная подготовка их к отелу за счет создания запасных резервов питательных веществ, а с другой – правильное, тщательно сбалансированное кормление высокопитательными кормами в период раздоя. Грубые и сочные корма в это время должны быть только высокого качества, а дача концентратов в структуре рационов коров должна составлять около 40 % .

Наряду с авансированным кормлением очень важны при раздое массаж вымени до и после доения, а также кратность доения – до 3-4 раз в день.

По показателям удоя каждой коровы на 14-й день лактации после отела можно ориентировочно прогнозировать ее максимальный суточный удой, до которого следует раздаивать корову (удой на 14 день лактации умножают на 1,3), а также удой за всю лактацию.

При раздое нагрузка на организм коровы резко возрастает и поэтому необходим тщательный контроль за ее здоровьем и состоянием вымени.

В середине лактации (после раздоя) уровень и полноценность кормления коров должны быть такими, чтобы не допустить резкого спада молочной продуктивности и восстановить необходимые резервы веществ в теле, израсходованные в период раздоя.

В это время нормальным снижением месячных удоев считается 8-10%, но сбалансированным кормлением его можно уменьшить до 3-4%.

Рационы корректируют по результатам контрольных доек. Энергетическую ценность рационов снижают в основном путем сокращения дач концентратов. В этот период необходимо максимально использовать высококачественные объемистые корма собственного производства. Рекомендуются полу - и малоконцентратный типы кормления. Перебои в кормлении нарушают рубцовое пищеварение и ведут к резкому падению удоев. Даже одноразовое нарушение режима кормления приводит к снижению суточного удоя на 1-1,5 кг, на неполное восстановление которого требуется не менее двух недель. При постоянном недокорме стельные лактирующие коровы преждевременно запускаются. Учитывая ярко выраженную в нашей республике сезонность отелов – февраль, март, получается, что 7-й месяц лактации приходится на сентябрь-октябрь, когда хорошего травостоя уже нет, основное внимание специалистов сосредоточено на уборке урожая. Поэтому очень часто в этот период коровы запускаются преждевременно, что приводит к существенному недобору молока. Чтобы избежать этого, необходимо своевременно повысить питательную ценность рационов на 1-2 к. ед. как за счет имеющихся зерноотходов, так и благодаря поукосным и пожнивным посевам холодостойких культур.

Период спада лактации. В это время в рационах должны преобладать объемистые корма: летом – трава, в зимне-стойловый период – сено, силос, сенаж при низком удельном весе концентратов. Поэтому рекомендуются объемистый и малоконцентратный типы кормления.

Особенности кормления лактирующих коров при поточно-цеховой организации их содержания. В этом случае значительно проще организовать раздельно-групповое содержание и кормление лактирующих коров в зависимости от их физиологического состояния (периода лактации).

Цех отела оборудуют в отдельном помещении и делят на четыре секции – предродовая, родовая, послеродовая и профилакторий для телят. В этом цехе обеспечиваются необходимые зооветеринарные условия для нормального течения родового процесса. За 8-10 дней до отела корову из сухостойного цеха переводят после санитарной обработки в предродовую секцию цеха отела. Здесь проводят клинический осмотр животных, определяют состояние вымени и готовят к отелу. Содержание, в основном, привязное. Кормление в этот период не должно превышать поддерживающего уровня, чтобы не перегружать пищеварительные органы и не возбуждать молочную железу к преждевременному образованию молока. Скармливают хорошее сено и жидкую болтушку, приготовленную из 1,5-1,8 кг пшеничных отрубей. За 2-3 дня до отела концентраты исключают из рациона.

С наступлением предродовых признаков (за 12-24 ч до отела) коров переводят в родовую секцию (отделение), которая оборудована родильными боксами (денниками), с кирпичными или дощатыми стенами высотой 1,2-1,7 м. Площадь их не менее 5 м2 (чаще размеры денников 3х3,5 м2). В боксе есть кормушка и автопоилка, а также оборудование для машинного доения. Содержание здесь беспривязное, что дает возможность животному принять естественное положение при родах и реализовать материнские инстинкты. Сразу после родов корове дают теплое и питательное пойло, а затем скармливают вволю хорошее сено, и если состояние вымени хорошее, продолжают выпаивать болтушку из овсяной муки и пшеничных отрубей. При нормальных родах и хорошем состоянии вымени коров переводят в послеродовую секцию, где они содержатся 15 дней на привязи, но при этом их выпускают на прогулки. Кормление в послеродовой период индивидуальное, основанное на тех же принципах, что и для новотельных коров при традиционной системе содержания. Со времени перевода коров в эту секцию телята содержатся в профилактории, где их размещают в клетках и создают оптимальные условия содержания и кормления.

Цех раздоя и осеменения комплектуют новотельными коровами и первотелками цеха отела. Способ содержания может быть разным, однако чаще в условиях нашей республики используют привязной.

Задача цеха – достичь наивысшей молочной продуктивности в текущую лактацию и обеспечить плодотворное осеменение коров и первотелок.

Нормирование и специфика кормления такая же, как при обычном содержании, но рационы не более чем через 5-10 дней корректируются.

Для того, чтобы объективнее оценить первотелок по продуктивности, их нередко содержат в этом цехе до 3,5-4 месяцев (до 120 дней).

При групповом кормлении коров и первотелок в зависимости от продуктивности распределяют на однородные группы по 25-50 голов. Это позволяет обеспечить особый контроль кормления и доения высокопродуктивных коров. Важный технологический элемент содержания коров в этом цехе – ежедневный активный моцион, способствующий плодотворному осеменению и профилактике маститов.

Работа ветспециалистов в цехе раздоя и осеменения направлена на постоянный контроль за состоянием животных, на профилактику и своевременное выявление болезней половой системы и вымени, нарушений обмена веществ.

Цех производства молока комплектуют коровами из цеха раздоя и осеменения, желательно полной группой, которая оставалась бы неизменной до конца лактации. Это позволяет снизить вероятность стрессовых ситуаций. В условиях нашей республики чаще всего цех раздоя и осеменения совмещен с цехом производства молока и, в этом случае, он называется цех раздоя, осеменения и производства молока. В любом варианте коровы содержатся до запуска.

После раздоя главная задача добиться плавного спада лактационной кривой (не более 8 % за месяц), нормального течения беременности и своевременного запуска коров.

Нормирование и специфика кормления зависят, главным образом, от фактического удоя, периода стельности и системы содержания.

В условиях поточно-цеховой системы, когда животные переходят из одного цеха в другой, необходимо стремиться к тому, чтобы было обеспечено относительное постоянство структуры рационов. Резкая их смена приводит к перестройке процессов рубцового пищеварения и видового состава микрофлоры рубца, что нежелательно, особенно для высокопродуктивных коров.

Кормление лактирующих коров в период перехода от стойлового к пастбищному содержанию. К концу стойлового периода в организме коров истощаются запасы питательных, минеральных и биологически активных веществ, снижается устойчивость к незаразным и заразным болезням. Поэтому в переходный период к летнему кормлению необходимо особенно тщательно обеспечивать полноценность рационов за счет введения соответствующих добавок и благоприятные условия содержания животных.

До перевода коров на пастбищное содержание для профилактики травматизма животных зооветспециалистам следует осмотреть пастбища и прогоны скота к ним. Они должны быть чистыми; территорию очищают от стекла, проволоки, металлического лома, поврежденных ограждений и других посторонних предметов. Эти мероприятия позволяют заметно уменьшить экономический ущерб из-за снижения продуктивности, затрат на лечение и преждевременной выбраковки животных.

Меры профилактики отравления ядовитыми веществами и растениями для лактирующих коров те же, что и для стельных сухостойных (изложены ранее).

Рано весной, до выгона животных, следует тщательно осмотреть пастбищные участки и на местах с изреженным травостоем провести подсев богатых протеином бобовых трав, так как они быстрее других выпадают из травостоя. На сухих почвах подсев малоэффективен. Слишком раннее стравливание пастбища весной, особенно при круглосуточной пастьбе, разрушает дернину, ухудшает ботанический состав, снижает продуктивность. Начинать пастьбу рекомендуется через 12-15 дней после начала отрастания трав при средней высоте низовых злаков, клевера белого 10-15 см и верховых злаков – 15-20 см. Поэтому в ранневесенний период (до выгона на пастбище) целесообразнее использовать озимые промежуточные посевы ржи и крестоцветных культур.