Кормление сельскохозяйственных животных (стр. 51 )

4. Состав рационов в значительной степени зависит от типа хозяйства, природно-экономической зоны, в которой оно расположено, а также от имеющихся в хозяйстве кормов. В свиноводстве различают несколько типов кормления: концентратный, концентратно-картофельный и концентратно-корнеплодный.

На промышленных комплексах с поголовьем 54 и 108 тыс. голов используют концентратный тип кормления. Кормление осуществляется, как правило, полнорационными комбикормами типа СК или СКС. При этом типе кормления рекомендуется скармливать за 10 дней до и 10 дней после осеменения в среднем 3,2 кг комбикорма на голову в сутки, с 11 по 32 день – 3,6 кг, с 33 по 80 день –2,4 кг, с 81 по 110 день – 3,2 кг, со 111 по 114 день – 2,0 кг, подсосным свиноматкам с 1 по 6 день – 5 кг, далее 6,5 кг (по поедаемости).

При смешанном типе кормления используются концентрированные, сочные, грубые корма и корма животного происхождения (табл.).

Структура рационов свиноматок в условиях обычных ферм, % по питательности

Группа кормов	Холостые и супоросные свиноматки	Подсосные свиноматки
Грубые	5-10	5-10
Сочные	30-40	20-25
Концентрированные	50-70	65-75
Животного происхождения	0-5	2-5
Зеленые	25-30	20-25

Суточная дача концентратов в среднем составляет для супоросных свиноматок – 1,5-2,0 кг/гол. в сутки, а для подсосных – 4-5 кг. По возможности включают шроты до 300 г.

Из сочных кормов в рационы включают картофель, морковь, свеклу (кормовую, полусахарную), силос комбинированный. Корнеплоды обогащают рационы легкопереваримыми углеводами и витаминами, повышают вкусовые качества кормов, стимулируют пищеварение, действуют как диетический корм и, соответственно, улучшают репродуктивные качества маток. Среднесуточная дача корнеплодов составляет для супоросных свиноматок – 3 кг и подсосных – до 6 кг на голову в сутки; силоса комбинированного до 3-4 кг.

Из грубых кормов дают травяную муку – супоросным свиноматкам до 1 кг, а подсосным – в среднем 0,5 кг на голову в сутки. Если в хозяйстве нет травяной муки, то измельчают сено (сенная мука). Используют также мякину льняную или клеверную - до 1 кг.

Из кормов животного происхождения для стимулирования молокообразования в рационы включают обрат – 2-3 кг или сыворотку – 3-4 кг.

Как источник витаминов в рационы свиноматок включают хвойную муку или хвойную пасту – от 1,5 до 2 кг/гол/сут. Дополнительным источником протеина и витамина Д служат дрожжи гидролизованные до 300 г или рыбная мука – 200 г на гол./сут.

В летний период в рационы свиноматок должны входить измельченная зеленая масса, лучше бобовых трав, чтобы заменить ею по питательности грубые и сочные корма зимнего периода. В среднем на голову в сутки дают от 5 до 8 кг зеленой массы.

Для сохранения здоровья и способности к воспроизводству свиноматок, особенно племенных, желательно содержать в условиях, близких к естественным. Летом это возможно при использовании пастбищ и лагерей.

Рекомендуется иметь интенсивно используемые постоянные пастбища, причем злаково-бобовые предпочтительнее чисто бобовых в связи с более длительным использованием. Свиноматкам требуется молодой, зеленый, богатый белком, высокопереваримый пастбищный корм с низким содержанием клетчатки. При выпасе рекомендуют использовать загонную систему пастьбы (6-8 загонов). К началу стравливания высота травостоя должна достигать 15-20 см. Положительным в пастьбе является то, что свиньи могут использовать свою природную склонность рыться в земле и тем самым обеспечивать себя необходимыми минеральными веществами, содержащимися в почве. К тому же постоянный моцион улучшает усвоение Са и Р и ультрафиолетовых лучей. Однако при ярком солнце свиней не рекомендуют выгонять на пастбища, т. к. возможны ожоги.

Временными пастбищами для свиней могут служить поля после уборки зерновых культур, картофеля, свеклы, овощей. Они являются хорошим дополнением, когда рост отавы на постоянных пастбищах ослабевает. Срок пастьбы таким образом удлиняется до осени. Под временные пастбища могут быть использованы площади, занятые топинамбуром и кормовой капустой. Не рекомендуется перегонять животных на большие расстояния. При дождливой погоде свиней лучше выгонять на временные пастбища, чтобы не нарушать дерновы покров постоянных.

Летне-лагерное содержание позволяет без больших капиталовложений получить больше поросят, максимально использовать в рационах наиболее дешевые и наиболее полноценные зеленые корма. Содержание в летних лагерях позволяет существенно укрепить здоровье свиноматок и особенно молодняка, более качественно провести ремонт и дезинфекцию помещений. Строят летние лагеря на расстоянии не более 500 метров от фермы, которые обеспечивают водопоем и электроэнергией. Допускается строительство передвижных лагерей. Свиноматок и поросят-сосунов содержат в лагерях при среднесуточных температурах -10°С и выше.

Подготовка кормов к скармливанию. На использование животными питательных веществ кормов значительное влияние оказывает подготовка кормов к скармливанию. Зерновые измельчают до средней величины помола –1-1,4 мм (увеличение помола снижает продуктивность и увеличивает затраты кормов, распыление – величина помола < 1 мм – приводит к желудочно-кишечным заболеваниям). Картофель запаривают, так как у сырого хуже поедаемость. При скармливании проросшего картофеля в целях предотвращения действия соланина, вызывающего нарушение дыхание, расстройства пищеварения, параличи, перед скармливанием ростки обламывают, а после варки ядовитый бульон сливают. Корнеплоды дают сырыми и измельченными, при больших дачах его желательно запаривать. Силос травяной – дополнительно измельчают. Сено измельчают до сенной муки. Зеленую массу измельчают до пасты.

Молочные корма подготовки не требуют, но при скармливании необходимо контролировать, чтобы они были либо свежими, либо полностью закисшими, так как закисающие корма вызывают расстройства пищеварения.

Техника кормления. За 1-2 недели до опороса маток переводят из групповых станков в индивидуальные. За 3 дня до опороса рационы ежедневно уменьшают (примерно на 1/3) и в день опороса не кормят. Не дают им корма и в день отъема. Цель такого приема – освободить кишечник и не допускать расстройств пищеварения (запоров).

На обычных фермах в день опороса через 6-10 часов дают около 1 кг жидкой болтушки. С 3-го дня в рацион включают все корма до 50 % от нормы. К концу недели (7-й день) дают полную норму.

В первые дни после опороса должны быть жидкими, а после доведения рациона до полной нормы - в виде густых мешанок влажностью 70-75%. При использовании большого количества объемистых кормов в рационах подсосных свиноматок рекомендуется кормить три раза в сутки.

На комплексах суточную дачу корма ко 2-4 дню доводят до 1,5 кг, к 5-7 дню – до 2,5 кг (что составляет 50 % нормы) и к 8-9 дню после опороса норму восстанавливают до 100%, т. е. общий принцип кормления свиноматок в первую неделю после опороса – кормление впроголодь – с тем, чтобы не допустить маститов вымени, так как поросята мало сосут.

На комплексах и в хозяйствах, где кормление осуществляется только полнорационными сухими (рассыпными или гранулированными) комбикормами кормление свиноматок осуществляется два раза в сутки.

КОРМЛЕНИЕ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ

ВОПРОСЫ:

1.Выращивание поросят-сосунов.

2.Кормление поросят-отъемышей.

3.Кормление ремонтного молодняка свиней.

Литература: 1-8,9,10,22,23-25,28,30,31

1. При кормлении молодняка свиней, предназначенного для ремонта стада, выделяют три возрастные категории:

1)  поросята-сосуны – когда они находятся вместе с матерью и ее молоко (молозиво) является основным их кормом;

2)  поросята-отъемыши – после отъема их от матери (независимо от продолжительности подсосного периода) до четырехмесячного возраста (до 38-40 кг живой массы);

3)  ремонтный молодняк – хряки и свинки в возрасте от 4 до 10 месяцев (с живой массой от 40 до 120 кг у свинок, до 140-150 кг у хрячков).

Основное поголовье молодняка, как и взрослых свиней общественного сектора, сосредоточено в нашей республике на крупных и средних комплексах.

На крупных комплексах мощностью 108 и 54 тыс. голов в год в качестве единственного корма для каждой производственной группы используют соответствующие полнорационные комбикорма марки СК.

На средних комплексах мощностью 24 и 12 тыс. голов чаще используют комбикорма-концентраты (не менее 75 % по питательности) с включением небольшого количества травяной муки, животных и некоторых других кормов. Иногда применяют и полнорационные комбикорма марки СК, СКС и некоторые другие в качестве единственного корма.

На обычных фермах наряду с различными видами концентратов используют грубые, сочные (летом - зеленые) и животные корма.

Особенности пищеварения у поросят-сосунов и организация их подкормки. Основные причины высокого падежа молодняка свиней – несбалансированное кормление супоросных свиноматок, недостаточный контроль за полноценностью кормления поросят, нарушения техники кормления и зоогигиенических требований при выращивании молодняка свиней. Более половины их гибнет в первые три дня жизни.

При выращивании поросят-сосунов наиболее ответственными являются четыре периода: первые 2-3 дня после рождения, когда они приспосабливаются к новым условиям существования; 5-7-й день (недостаток железа в молозиве матери по отношению к потребности в нем поросят может вызвать развитие анемии); 14-21-ый день, когда ослабляется колостральный иммунитет против различных болезней, полученный с молозивом от матери; 26, 35-45-ый день при отъеме поросят.

Поросята рождаются физиологически менее зрелыми, чем молодняк других видов. Живая масса поросят при рождении составляет около 1-1,3 кг, что составляет всего 0,5-1,5 % от массы матери. У телят, к примеру, этот показатель соответствует 7-8%. В первые 2-3 месяца жизни у поросят происходит компенсация эмбриональной недоразвитости пищеварительного тракта: емкость желудка и кишечника за это время увеличивается в 50-60 раз, т. е. почти в 2-3 раза быстрее, чем масса всего организма. У новорожденных поросят желудок несовершенен не только морфологически (небольшой объем), но и физиологически: в желудочном соке поросят-сосунов первые три недели мало пепсина и нет соляной кислоты, без которой ферменты желудочного сока (пепсин и химазин), переваривающие белки, а также липаза, расщепляющая жиры, не могут нормально функционировать. Действуют эти ферменты только в кислой среде. Отсутствие в первые дни жизни и недостаточное количество в первые месяцы жизни поросят соляной кислоты снижает их стойкость против возбудителей желудочно-кишечных болезней.