3.6. Пероксидно-антиоксидантный статус телок в процессе становления половой и физиологической зрелости при разном содержании в крови селена
Установлено, что активное становление у телок половой и физиологической зрелости сопровождалось интенсификацией процессов свободнорадикального окисления (табл. 14). Уже в начальный период проявления половой цикличности у животных выявляется достаточно высокая концентрация в крови промежуточного продукта переоксидации липидов – малонового диальдегида (1,34±0,09 мкМ/л). Она соответствовала взрослым животным со сроком беременности два месяца и превосходила показатели взрослых животных после отела на 34% (1,00±0,05, Р<0,02).
При достижении половой зрелости количество МДА в крови увеличилось до 1,63±0,12 мкМ/л, или на 21,6%. Это повлекло за собой увеличение активности ГПО на 5,2%, каталазы – на 4,3% и снижение содержания селена в крови на 10,5%. При ее стабилизации и достижении физиологической зрелости показатели активности перекисного окисления липидов и состояния глутатионового звена антиоксидантной защиты остаются на том же уровне, при возвращении содержания селена в крови к первоначальным значениям и некотором дальнейшем увеличении активности каталазы. То есть, к моменту наступления физиологической зрелости в организме телок достигается стабилизация оксидантно-антиоксидантного равновесия. Активность антиоксидантного фермента супероксиддисмутазы во все сроки исследований практически оставалась на одном и том же стационарно физиологическом уровне.
Таблица 14
Некоторые показатели системы ПОЛ-АОЗ у телок при становлении половой и физиологической зрелости
Показатель | Возраст телок (мес.) | ||
9-10 | 14-15 | 18-20 | |
МДА, мкМ/л | 1,34±0,09 3,22±0,23 | 1,63±0,12 2,84±0,14 | 1,68±0,11 3,11±0,20 |
ГПО, мМ G-SH/л´мин | 9,6±0,44 7,3±0,92 | 10,1±1,05 5,9±0,82 | 10,4±1,18 6,9±0,47 |
ГР, мкМ G-SS-G/л´мин | 183,6±9,64 152,0±11,07 | 176,4±9,30 142,4±5,19 | 177,1±11,76 139,0±5,75 |
СОД, усл. ед./мг Hb | 0,88±0,06 1,01±0,07 | 0,90±0,05 0,99±0,05 | 0,86±0,04 1,07±0,06 |
Каталаза, мМ Н2О2/л´мин | 32,5±0,94 36,0±0,97 | 33,9±2,25 35,8±1,42 | 35,2±2,05 35,1±1,10 |
Селен, мкг% | 15,2±1,02 13,4±1,56 | 13,6±0,72 11,5±1,01 | 15,8±0,63 9,1±1,04 |
Примечание: числитель – показатели в зоне селеновой обеспеченности, знаменатель – показатели в зоне селеновой недостаточности.
Для телок, выращиваемых в зоне селеновой недостаточности, характерно постепенное снижение концентрации селена в крови по мере становления и достижения физиологической зрелости (с 13,4±1,56 до 9,1±1,04 мкг%, или на 47,2%, Р<0,05). Разница в количестве данного элемента с животными первой группы составила 73,6% (Р<0,001). Соответственно этому отмечается пониженная физиологическая возможность глутатионового звена системы антиоксидантной защиты. Активность ГПО была ниже в 9-10-месячном возрасте на 31,5% (Р<0,05), 14-15 месяцев – на 71,9% (Р<0,01) и в 18-20 месяцев – на 50,7% (Р<0,02). Разница в активности ГР между группами составила в 9-10 месяцев 20,8%, в 14-15 месяцев – 23,9% (Р<0,01), в 18-20 месяцев – 27,4% (Р<0,05).
Недостаток данного звена АОЗ в некоторой степени компенсируется за счет повышения активности супероксиддисмутазы на 10,0-24,4% (в возрасте физиологической зрелости эта разница достоверна, Р<0,02) и каталазы – на 10,8-5,6%. Однако низкая общая мощность ферментативного звена антиоксидантной защиты не обеспечивает снижение уровня пероксидации липидов, о чем свидетельствует достаточно высокое содержание в крови малонового диальдегида, превышающее таковые показатели у телок первой группы на 74-240% (P<0,001).
Сравнивая антиоксидантный статус телок, достигших половой и физиологической зрелости, с таковым у взрослых здоровых небеременных коров, следует констатировать, что им присуща более высокая интенсивность течения процессов перекисного окисления. Концентрация малонового диальдегида в крови у телок превышала уровень взрослых животных на 68-62% (Р<0,001), супероксиддисмутазы – на 19,4-39,0% (Р<0,01-001), каталазы – на 35,9-4,5%. Возможно, это связано с недостаточной мощностью глутатионового звена антиоксидантной защиты в связи с низким уровнем активности глутатионредуктазы (ниже на 65,5%).
Реакции перекисного окисления у телок в процессе становления половой и физиологической зрелости протекают на фоне достаточно глубоких эндокринных изменений в их организме (табл. 15). Начало формирования половой цикличности (9-10 мес.) характеризуется достаточно высоким уровнем функционирования надпочечных (концентрация кортизола в крови находится на уровне взрослых животных) и щитовидной желез (содержание Т3 в крови превысило показатели взрослых животных в 3,2 раза). В то же время функциональная активность стромальных структур яичников, продуцирующих тестостерон и прогестерон, остается еще недостаточной.
Таблица 15
Содержание стероидных и тиреоидных гормонов в крови коров и телок в
динамике их развития, нМ/л
Гормон | Коровы | Возраст телок (мес.) | ||
9-10 | 14-15 | 18-20 | ||
Прогестерон | 15,1±3,85 | 1,44±0,00 | 32,8±7,44 | 11,6±3,49 |
Тестостерон | 9,9±3,37 | 5,02±2,82 | 15,41±3,79 | 8,4±4,73 |
Эстрадиол-17β | 0,90±0,12 | 0,82±0,01 | 0,78±0,02 | 0,79±0,08 |
Кортизол | 40,2±11,20 | 45,5±22,96 | 83,5±17,48 | 51,7±18,97 |
Тироксин | - | 115,0±3,74 | 54,0±12,39 | 63,4±10,34 |
Трийодтиронин (Т3) | 2,25±0,86 | 7,17±3,18 | 7,02±2,04 | 3,32±0,10 |
С достижением телками возраста половой зрелости (14-15 мес.) отмечается синхронизация активности всех эндокринных желез, ответственных за репродукцию животных. На высоком функциональном уровне остается щитовидная железа. Концентрация прогестерона превысила показатели коров в 2,2 раза, тестостерона – 1,56 раза и кортизола – в 2 раза, что свидетельствует о проявлении у телок полноценных овуляторных циклов и напряженности организма животных в связи с переходом на новый циклический режим функционирования репродуктивного гомеостаза. Поэтому вполне закономерным является включение в реализацию возникающей стресс-реакции усиления процессов свободнорадикального окисления.
Отражением активного синтеза стероидных гормонов и повышения активности пероксидного окисления является более низкий уровень содержания в крови телок их предшественников – общих липидов и холестерина. В этот период количество липидов у них было ниже, чем у взрослых животных на 21,8% (2,80±0,08 против 3,58±0,13 г/л, Р<0,001) и холестерина – на 43,5% (3,68±0,24 против 5,09±0,33 мМ/л, Р<0,01). Отражением активного синтеза тиреоидных гормонов является снижение концентрации в крови телок связанного с белком йода с 3,32±0,25 мкг% до 2,98±0,21 мкг%, или на 13%.
При достижении телками физиологической зрелости (18-20 мес.) их эндокринная система (надпочечники, щитовидная железа, яичники) выходит на режим функционирования взрослых животных.
Таким образом, переход к циклическому типу функционирования репродуктивного гомеостаза животных сопровождается напряжением физиологических регуляторных механизмов, явлениями «физиологического» окислительного стресса и включением в этот процесс не только эндокринной системы, но и системы антиоксидантной защиты. При этом существенную роль играет антиоксидантный потенциал супероксиддисмутазы и каталазы, особенно у животных с дефицитом селена в их организме. Стабилизация гормонально-метаболического профиля телок отмечается ко времени достижения ими возраста физиологической зрелости (18 мес.), который следует считать оптимальным для ввода их в воспроизводство. Использование телок в воспроизводстве в период напряженного функционирования гомеостатической системы (в возрасте 14-15 мес.) вполне возможно, но требует создания или обеспечения охранительного режима формирования у них беременности.
3.7. Влияние препаратов селена на оксидно-антиоксидантный и
гормонально-метаболический статус коров
Установлено, что введение стельным коровам в предродовой период (за 20-30 дней до предполагаемого отела) препаратов селена как в неорганической (селемаг – в дозе 100 мкг селена на 1 кг массы тела), так и в органической (селедант – 10 мкг/кг) форме сдерживает активизацию свободнорадикального окисления липидов, наблюдаемую у всех животных с приближением родов, сохраняет физиологический баланс образования и утилизации активных форм кислорода в результате поддержания функционального потенциала ферментативного звена системы антиоксидантной защиты (табл. 16). Так, у коров контрольной группы концентрация МДА в крови увеличилась на 34,7% (Р<0,01), активность основных ферментов глутатионового звена антиоксидантной защиты – ГПО и ГР снизилась, соответственно, на 42,2% (Р<0,001) и 17,8%. При назначении селемага содержание МДА в крови увеличивалось только на 17,3%, а селеданта – на 8%. Разница в активности течения свободнорадикальных процессов у коров контрольной и подопытной групп составила 2-4,3 раза. Активность ГПО, по сравнению с фоновыми значениями, уменьшилась на 8,9-11%, но была выше, чем у контрольных животных в 1,34-1,39 раза (Р<0,01). Активность ГР крови коров при введении селемага снизилась только на 6,4%, а после селеданта осталась на том же уровне.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 |
Основные порталы (построено редакторами)