Вредители классифицируются на следующие классы:
1) класс паукообразные. К ним относятся мучной клещ, полевой клещ, пылевой клещ обыкновенный волосатый;
Мучной клещ
2) класс насекомые:
- жуки. К ним относятся амбарный долгоносик, рисовый долгоносик, большой мучной хрущак, малый мучной хрущак, рыжий мукоед, хлебный точильщик, мавританская козявка, притворяшка-вор, гороховая зерновка, фасолевая зерновка и т. д.
Амбарный долгоносик
Малый мучной хрущак
- бабочки. К ним относятся зерновая моль, амбарная моль, мельничеая огневка, мучная огневка и т. д.
Зерновая моль
Вред, наносимый вредителями:
-
-
-
-
Благоприятными условиями для развития вредителей являются:
а) температура - 25-30°С;
б) влажность - более 15 %;
Долгоносики могут жить в зерновой массе при влажности 12 %.
Зерно, зараженное насекомыми, на хлебоприемное предприятие не принимают. Зерно, зараженное клещом, на хлебоприемное предприятие принимается, на не выше 2 степени. Зараженное зерно размещается на хранение отдельно от незараженного.
2. Явная форма зараженности
Различают две формы зараженности:
а) явная;
б) скрытая.
Явная форма зараженности - это
Для анализа на явную форму зараженности необходима навеска массой 1 кг. ( в исключительных случаях допускается 0,5 кг). Навеска просеивается с помощью набора сит: верхнее Æ 2,5мм., нижнее - ммÆ 1,5 мм., поддон.
Крупные вредители остаются сходом сита Æ 2,5мм. - большой мучной хрущак и мавританская козявка. Для анализа необходима разборная доска с белым листком бумаги.
Средние вредители остаются сходом сита Æ 1,5мм - долгоносики, мукоеды, точильщики, малый мучной хрущак, зерновки. Для анализа необходима разборная доска с белым стеклом.
Мелкие вредители находятся в проходе сит - клещи. Для анализа необходима разборная доска с черным стеклом и лупа.
После просеивания схода сит и проход сит переносится на разборные доски. Затем подсчитывается количество живых вредителей. Явная форма зараженности определяется в штуках живых экземпляров вредителей на 1 кг.
Для наиболее распространенных вредителей введены степени зараженности.
Для долгоносиков существует следующая классификация степеней зараженности:
I ст. –
II ст. –
III ст. –
Классификация степени зараженности для клещей:
I ст. –
II ст. –
III ст. -
3. Скрытая форма зараженности
Если при анализе на явную форму зараженности лаборант не увидел вредителей, то в первичных документах он делает надпись: «Зараженность не обнаружена». Лаборант при наружном осмотре не имеет право записывать, что партия не заражена, т. к. некоторые вредители имеют скрытую форму зараженности.
Среди жуков скрытую форму зараженности имеют долгоносики, зерновки, точильщики. Взрослый жук (самка) просверливает в зерне ямочку и откладывает во внутрь зерна яйцо. Полученное отверстие заделывает липкой жидкостью, пробочкой. Из зерна развивается личинка. Она питается эндоспермом, растет и превращается в куколку. Из куколки образуется взрослый жук. Взрослый жук выходит из зерна.
Некоторые бабочки также имеют скрытую форму зараженности. Бабочка откладывает яйца на поверхность зерна.. Эта жидкость скрепляет несколько зерен вместе. В результате получается, что яйца спрятаны между зернами. Из яйца развивается гусеница. Она вгрызается внутрь зерна. Гусеница является вредящей фазой, т. к. питается эндоспермом зерна. Гусеница выделяет паутинообразную жидкость, которая скрепляет в комки несколько десятков зерен, что предохраняет гусеницу от неблагоприятных внешних воздействий. Образование таких комков в насыпи зерна является характерным признаком заражения партии бабочками. Гусеница превращается в куколку, а затем уже во взрослую бабочку. Взрослая бабочка вылетает из зерна через отверстие, проделанное гусеницей.
Анализ на скрытую форму зараженности осуществляется следующими способами:
1)
2)
4. Стадии развития вредителей
Стадии развития жуков:
а) яйцо
б) личинка
в) куколка;
г) взрослый жук.
Стадии развития бабочек:
а) яйцо;
б) гусеница;
в) куколка;
г) взрослая бабочка.
Стадии развития клещей:
а) яйцо;
б) личинка ( три пары ног );
в) нимфа I;
г) нимфа II;
д) взрослый клещ ( четыре пары ног ).
Клещи очень чувствительны к неблагоприятным условиям. Особенно к недостатку влаги. Для выживания при наступлении неблагоприятных условий нимфа I может превращаться в промежуточную стадию. Эта стадия называется гипопус (неактивная стадия, которая сохраняет жизнеспособность при неблагоприятных условиях). Гипопус различают подвижный и неподвижный. Подвижный гипопус имеет присоски, с помощью которых может прикрепляться к телу жуков, грызунов, птиц. Таким образом происходит переселение клещей из одного зернохранилища в другое. При наступлении благоприятных условий гипопус превращается в нимфу II. Цикл развития продолжается.
Тема 1.11 Меры борьбы с вредителями хлебных запасов
1. Предупредительные меры борьбы
2. Физико-механические способы дезинсекции
3. Химическая дезинсекция
4. Подготовительные мероприятия перед химической дезинсекцией
5. Характеристика ядохимикатов
6. Дегазация
7. Дератизация
1. Предупредительные меры борьбы
Вредители
Меры борьбы
Предупредительные меры борьбы направлены
- соблюдение правил транспортировки зерна. После транспортировки зараженное зерно требует специальной обработки.
- соблюдение правил приема зерна. Зерно, зараженное клещом, принимается, но не выше 2 степени. Зерно, зараженное насекомыми, на хлебоприемное предприятие не принимается.
- соблюдение правил размещения зерна. Зараженное зерно размещается отдельно от незараженного, а газированное - отдельно от негазированного.
- соблюдение режимов обработки и хранения зерна.
- санитарная обработка зернохранилищ.
- санитарная обработка производственных и подсобных помещений.
- соблюдение санитарного состояния территории предприятия.
2. Физико - механические способы дезинсекции
Истребительные меры борьбы направлены
Дезинсекция –
Уничтожение клещей и насекомых без применения ядохимикатов относится к физико - механическим способам. К ним относятся механическая очистка и термическая дезинсекция.
Механическая очистка - это очистка, которая заключается в пропуске зерна через зерноочистительные машины ( сепараторы ).
Некоторые вредители отличаются от зерна по размерам (крупнее зерна). Например, большой мучной хрущак, мавританская козявка, гусеницы бабочек. Таких вредителей можно выделить из зерновой массы сходом сит. Клещи по размерам меньше зерна, и их можно выделить из зерна проходом сита. Из - за невысокого эффекта механическую очистку не проводят как отдельное мероприятие. А рекомендуется как подготовительные мероприятия перед газацией. Лучший эффект механическая очистка имеет в холодное время года.
Термическая очистка основана на чувствительности вредителей повышению или понижению температуры.
К термической обработке относятся:
-
-
-
- в настоящее время проводятся исследования по влиянию полей высоких частот на вредителей. Например, ультразвук. Но практике применяется редко из - за больших материальных затрат. Например, высочастотные токи. Метод основан ориентации молекул воды обмотках конденсатора. При этом из - за повышенной температуры вредители погибают. На практике метод широкого распространения не получил. Это объясняется высокими материальными затратами.
3. Химическая дезинсекция
Химическая дезинсекция - это
К химической дезинсекции относится:
1. Газация (фумигация). Самый распространенный вид химической дезинсекции. Для газации применяются следующие ядохимикаты: бромистый метил, дихлорэтан, металилхлорид, препарат 242. В нормальном состоянии эти ядохимикаты являются жидкостями, т. е. требуется их испарение. Газацию используют для обработки зерна, пустых зернохранилищ, производственных и вспомогательных помещений.
Газация ранее проводилась следующим образом:
а)
б)
Недостатки:
-
-
Современными способами газации является использование различных установок:
а) для газации зерна в силосах и пустых силосов используют рециркуляционную установку. Ядохимикат из баллона по стальной трубе подается в газоиспаритель, где смешивается с воздухом. Ядохимикат подается через форсунку, а воздух из окружающей среды подается с помощью вентилятора. Далее газовоздушная смесь через распределительные трубы подается в силос с зерном или лечебный силос. Продвигаясь по скважинам между зерном ядохимикат уничтожает вредителей. Отработанная газовоздушная смесь может уходить в атмосферу или возвращаться в установку.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 |
Основные порталы (построено редакторами)