Регламент зернового товарного склада Российского Зернового Союза (стр. 4 )

После проверки физической массы по каждой культуре реестры (форма ) подписывает заведующий элеватором (или материально-ответственное лицо) и счетный работник бухгалтерии. Подписанные реестры передаются начальнику (заведующему) лаборатории, который заполняет показатели качества согласно результатам лабораторных анализов среднесуточных проб или отдельных проб, заверяет их своей подписью и возвращает реестры в бухгалтерию для оформления складских свидетельств на зерно.

При поступлении на товарный склад зерна на хранение под складские свидетельства на зерно железнодорожным транспортом, масса поступившей партии определяется на железнодорожных вагонных весах заведующим элеватором или материально-ответственным лицом совместно с весовщиком (приемосдатчиком) железнодорожной станции и поклажедателем. Результаты взвешивания зерна записываются в весовой журнал формы № ЗПП-29 ЗС.

Приемка зерна, поступившего железнодорожным транспортом, оформляется заведующим элеватором или материально-ответственным лицом и руководителем лаборатории приемным актом на поступление хлебопродуктов формы № ЗПП-14 ЗС. Железнодорожная накладная передается в бухгалтерию.

Расхождения в массе против накладной станции (предприятия) отправления оформляются и рассматриваются согласно установленному порядку.

Отбор проб зерна из железнодорожных вагонов и определение его качества производится в соответствии с действующими ГОСТами и нормативно-технической документацией.

Показатели качества зерна, поступающего на хранение под складские свидетельства на зерно, лаборантом товарного склада сравниваются с показателями отправителя. Если качество зерна при приеме соответствует (с учетом допустимых норм отклонений) качеству зерна, указанному отправителем, лаборант заполняет карточку анализа зерна, регистрирует ее в журнале «Реестр карточек анализа зерна, принятого на хранение под складские свидетельства на зерно» и отдает заведующему элеватором или материально-ответственному лицу для приложения к железнодорожной накладной.

Зерно, поступившее железнодорожным транспортом на хранение под складские свидетельства на зерно, принимается товарным складом на хранение качеством, определенным лабораторией товарного склада.

Поклажедатель или его представитель по надлежаще оформленной доверенности в течение суток (не считая выходные и праздничные дни) после дня сдачи зерна на хранение должен получить на товарном складе складское (складские) свидетельство (свидетельства) на зерно.

Если показатели качества зерна получателя отличаются от показателей качества отправителя (с учетом допустимых норм отклонений) спорный вопрос разрешается в установленном порядке.

Все журналы и книги на элеваторе, в которые записываются данные о количестве и качестве зерна, принятого на хранение с выдачей складского свидетельства на зерно, о работе машин и оборудования по размещению, очистке, сушке, активному вентилированию зерна, должны быть пронумерованы, прошиты, иметь соответствующую надпись, подписаны директором товарного склада и заведующим элеватора и скреплены печатью товарного склада.

Заведующий элеватором должен в правом верхнем углу обложки и первой страницы журнала и книги, реестров, приемных актов, удостоверений и др. документов сделать надпись «В счет складских свидетельств на зерно» или «В счет СС зерно».

Журналы, книги, реестры, удостоверения и другие документы заполняются четко, аккуратно, без подчисток и помарок. Исправления записей должны оговариваться и заверяться подписью лица, ведущего запись.

_____________________________________________________ ПРИЛОЖЕНИЕ № 1

(НАИМЕНОВАНИЕ ЗЕРНОВОГО ТОВАРНОГО СКЛАДА) ФОРМА

Реестр №

накладных на принятое зерно на хранение под складские свидетельства

за «_____» ____________ 200__ г.

Поклажедатель _____________________________________________________

(наименование, место нахождения)

Культура _______________________

№ п/п	№ накладной	№ силоса, склада	Физическая масса, кг	Показатели качества зерна, маслосемян
				запах	цвет	тип/ подтип	влаж- ность, %	сорная примесь, %	зерн.(масл.) примесь, %	натура, г/л КЧМ, мг	клейковина	число падения,	стекловид - ность, %
											кол-во, %	кач-во группа	сек.
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16

ИТОГО:

Счетный Заведующий Начальник

работник __________ __________ элеватором ____________ ____________ ПТЛ _________ __________

(подпись) (Ф. И.О.) (подпись) (Ф. И.О.) (подпись) (Ф. И.О.)

РАЗДЕЛ 3. 2. ТРЕБОВАНИЯ К ОБРАБОТКЕ ЗЕРНА

3.2.1. Очистка и сушка зерна

По договору хранения товарный склад принимает зерно по влажности – сухое и средней сухости, а по сорной, зерновой (масличной) примесям – чистое и средней чистоты, не зараженное вредителями хлебных запасов.

При этом поклажедатель вправе обратиться к руководству зернового товарного склада с письменной просьбой об оказании помощи в очистке и/или сушке зерна, с тем, чтобы в дальнейшем рассмотреть вопрос о приеме зерновым товарным складом чистого и сухого зерна на хранение с выдачей складского свидетельства на зерно.

Зерновой товарный склад, рассматривая просьбу поклажедателя, должен учесть:

-  будет ли качество чистого и сухого зерна соответствовать требованиям действующего ГОСТа;

-  наличие свободной зерновой емкости для размещения зерна до и после очистки и/или сушки;

-  срок очистки и/или сушки зерна не должен превышать 3 (трех) суток со дня приемки зерна;

-  очищенное и просушенное зерно должно взвешиваться на элеваторных весах в потоке;

-  желание поклажедателя сдать зерно на раздельное или смешанное (с обезличением) хранение;

-  полученные при очистке зерна кормовые зернопродукты и отходы должны размещаться на хранение раздельно;

-  и другие.

При положительном решении просьбы поклажедателя товарный склад заключает с ним соглашение и принимает зерно на временное хранение, а поклажедателю выдает квитанцию (форма № ЗПП-13), с указанием качества и физической массы принятого зерна.

Очистку и сушку зерна проводят только по распоряжению (форма № ЗПП-34), подписанному директором товарного склада (главным инженером) и начальником ПТЛ. В распоряжении указывается количество и качество зерна, подлежащего очистке и сушке, цель и способы подработки, кондиции по каждому показателю качества, в какой склад или силос разместить зерно после подработки, срок окончания работ.

Заведующий элеватором или материально-ответственное лицо обязано обеспечить выполнение порученной ему работы и оформить ее результаты актом на подработку и/или актом на сушку (форма № ЗПП-34) не позднее следующего дня после окончания работ. В акте указывают количество зерна до и после очистки и/или сушки, количество и качество полученных кормовых зернопродуктов и отходов.

Массу партии зерна после сушки (предварительное определение) можно рассчитать по формулам:

Разница в 14 кг между определением убыли в массе в первом и во втором примерах объясняется округлением процента убыли в массе в первом примере.

Акт подписывает заведующий элеватором, начальник ПТЛ, сушильный мастер (в случае сушки зерна), проверяет бухгалтер и утверждает директор товарного склада.

В процессе подработки (очистки, сушки) зерно должно взвешиваться на весах, установленных в рабочей башне элеватора и фиксироваться в весовых журналах и ведомостях отвесов.

Журналы, ведомости отвесов и другие документы заполняются четко, аккуратно, без подтирок и помарок. Исправленные записи должны оговариваться и заверяться подписью лица, ведущего записи.

Контроль за очисткой и сушкой зерна осуществляет лаборатория товарного склада.

Все журналы должны быть пронумерованы, прошиты, сделана соответствующая надпись, подписаны директором товарного склада и заведующим элеватором и скреплены печатью организации.

Очистка зерна должна производиться в строгом соответствии с действующей «Инструкцией № 9-5-82 по очистке и выделению мелкой фракции зерна, эксплуатации зерноочистительных машин на элеваторах и хлебоприемных предприятиях», М. 1982 г., а сушка – «Инструкцией по сушке продовольственного, кормового зерна, маслосемян и эксплуатации зерносушилок № 9-3-82.». М. 1982 г

Зерновой товарный склад несет ответственность перед поклажедателем за своевременную очистку и/или сушку зерна, снижение качества зерна при хранении и сушке.

О соответствии качества очищенного и/или просушенного зерна требованиям государственного стандарта на данную культуру товарный склад информирует поклажедателя в письменной форме.

Если показатели качества чистого и сухого зерна соответствуют требованиям действующего ГОСТа, зерновой товарный склад заключает с поклажедателем договор хранения и выдает складское свидетельство на зерно, в обмен на квитанцию формы № ЗПП-13.

Физическую массу принимаемого зерна на хранение под складские свидетельства определяют по показателям весовых журналов на элеваторе.