Организация производства. Задания для практических занятий и методические указания по их выполнению (часть 1) (стр. 9 )

Вид животных

Потребность

Вид кормов

Подстилка

Концентраты

Сочные

Грубые

Зел. корм

Молоко

Трав. мука

к. ед.

протеин

силос

картоф.

корнепл.

сено

сенаж

солома

Питательность

Поросята 2-4 мес.

на 1 гол

стр-ра, %

ц. к.ед.

ц в натуре

на ____ гол

Ремонтный молодняк

на 1 гол

стр-ра, %

ц. к.ед.

ц в натуре

на ____ гол

Откормочное поголовье

на 1 гол

стр-ра, %

ц. к.ед.

ц в натуре

на ____ гол

ИТОГО ПО СВИНЬЯМ

Рабочие лошади

на 1 гол

стр-ра, %

ц. к.ед.

ц в натуре

на ____ гол

Молодняк лошадей

на 1 гол

стр-ра, %

ц. к.ед.

ц в натуре

на ____ гол

ИТОГО ПО ЛОШАДЯМ

ВСЕГО

2. ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА

2.1. ПЛАНИРОВАНИЕ НАКОПЛЕНИЯ, ВВНЕСЕНИЯ И СТОИМОСТИ УДОБРЕНИЙ

Разработку данной таблицы начинают с записи наличия на начало года органических и минеральных удобрений и их стоимости. При этом учитываются органические удобрения как имеющиеся на фермах, так и вывезенные на начало года на поля. Количество минеральных удобрений приводится в действующем веществе и физической массе. Расчет по минеральным удобрениям удобнее вести в центнерах стандартных туков (за стандарт среди азотных удобрений принят сульфат аммония с содержанием питательных веществ 20,5%, фосфорных — простой порошкообразный суперфосфат с содержанием фосфора 18,7%, калийных — калийная соль с содержанием калия 41,6%). Среднее содержание питательных веществ в наиболее распространенных удобрениях, коэффициенты их пересчета в стандартные (условные) туки, а также коэффициенты пересчета действующего вещества в физическую массу приведены в приложении.

Поступление органических удобрений складывается из накопления навоза на фермах в течение года, а также покупки торфа и других компонентов для приготовления компостов. Годовое накопление навоза обычно определяют путем умножения нормы выхода навоза от 1 головы скота на среднегодовое поголовье животных. Нормы выхода навоза определяют по опыту прошлых лет, а среднегодовое поголовье животных по видам и группам берут из таблицы «Движение животных и птицы». Данные о количестве навоза, которое планируется получить от животных определенных хозяйственных групп, необходимы при калькуляции себестоимости продукции животноводства.

Кроме того, хозяйство планирует заготовить ____ т торфа для приготовления торфо-навозных компостов. Стоимость 1ц минеральных удобрений, поступающих в хозяйство, складывается из отпускной цены и наценок, включающих затраты на доставку удобрений в хозяйство. Поскольку в начале года еще неизвестно количество (в физической массе) конкретных удобрений, которые поступят в хозяйство в течение года, стоимость 1 ц минеральных удобрений (в стандартных туках) может быть принята на уровне прошлого года: азотные _____руб., фосфорные ____руб. и калийные ____руб.

План внесения органических и минеральных удобрений под урожай планируемого года и урожай будущих лет составляется на основе принятой в хозяйстве системы удобрений в каждом севообороте и с учетом годового фонда минеральных удобрений, установленного хозяйству на планируемый год. Эти данные являются основанием для составления сводного плана применения удобрений в целом по хозяйству, в котором по каждой культуре и виду удобрений указывают удобряемую площадь, норму внесения удобрений и общее их количество.

При вспашке зяби удобрения вносят не на всей площади. При определении площади зяби для внесения минеральных удобрений нужно учитывать количество удобрений, имеющихся в хозяйстве на начало года, выделяемый лимит на планируемый год, а также нормативные остатки удобрений на конец планируемого года (они составляют 8,3% от годовой потребности). В ряде случаев, если минеральных удобрений в хозяйстве недостаточно, следует пересмотреть дозы внесения удобрений под отдельные культуры.

Площадь зяби, на которой вносятся органические удобрения, определяется следующим образом. Сначала устанавливают общее количество органических удобрений, которые могут быть внесены в планируемом году под урожай планируемого и будущего года. На эти цели могут быть использованы органические удобрения, вывезенные на начало года на поля и имеющиеся на фермах.

Далее по принятой в хозяйстве системе удобрений определяют их количество, которое нужно внести под культуры с уже известной площадью. Остальное количество органических удобрений можно запланировать для внесения под зябь. Делением этого количества на норму внесения определяют площадь зяби, под которую в планируемом году могут «быть внесены органические удобрения.

Вывозка органических удобрений на поля в IV квартале планируемого года является незавершенным производством. Также незавершенным производством является и внесение органических и минеральных удобрений под пары и зябь. По принятой в настоящее время методике планирования они калькулируются отдельно от подъема паров и зяби.

Расчет средней стоимости удобрений и общей их стоимости по культурам. Сумма плановых затрат на удобрения рассчитывается следующим образом. Остаток удобрений в хозяйстве на начало планируемого года исчисляется по фактической себестоимости 1 ц (1 т). Навоз, который будет получен в планируемом году, оценивается по ___руб. за тонну. Кроме того, учитываются затраты, связанные с приобретением торфа и приготовлением компостов (по опыту прошлых лет ___руб. за 1 т компоста). Навоз компостируется с торфом в соотношении 1:1. Стоимость покупных минеральных удобрений рассчитывается по соответствующим отпускным ценам с учетом наценок. Затраты на вывоз органических и минеральных удобрений с усадьбы в поле, их подготовку и внесение в почву в стоимость удобрений не включают. Эти расходы учитывают в затратах на работы в технологических картах по соответствующим культурам.

Таблица 2.1.1.

Внесение удобрений

Культуры	Площадь, га	Органические	Азотные	Фосфорные	Калийные
Норма внесения, т/га	Всего, ц	Норма внесения, ц д. в./га	Всего, ц	Норма внесения, ц д. в./га	Всего, ц	Норма внесения, ц д. в./га	Всего, ц

Органические и минеральные удобрения, которые запланировано вносить под ту или иную культуру под урожай планируемого и под урожай будущего года, оценивают по одной и той же средней себестоимости. В результате определяют общую стоимость удобрений под определенную культуру.