Школьный химический эксперимент (стр. 5 )

9. Докажите опытным путем, что в результате гидролиза крахмала образуется глюкоза.

Оборудование и реактивы:

Что делали	Что наблюдали	Выводы и уравнение реакции

Общий вывод:

Занятие №8. Демонстрационный эксперимент при изучении химии в 8 и 9 классе (отдельные демонстрации)

I. Оборудование: пробирки демонстрационные, штативы лабораторные, муфты, лапки, спиртовки, кристаллизаторы, лучины, держатели для пробирок, палочки стеклянные, вата, прибор для получения газов, пластиковая банка (50-100 мл), стаканы, ложечки для сжигания веществ, источник постоянного тока, U-образная трубка с электродами, пробки, газоотводные трубки, ступки, пестики.

Реактивы: сера, фосфор красный, соляная кислота, цинк (гранулы), перманганат калия, сахароза, кислота серная (конц), малахит, известковая вода, натрат аммония (16В), железо (проволока), натрий.

II. Оборудование: кристаллизаторы, пробирки ученические, пробирки демонстрационные, спиртовки, прибор для получения газов, пробки с газоотводными трубками, шланги резиновые, колбы конические, ложечки для сжигания с резиновыми пробками, штативы лабораторные, муфты, лапки, штативы для пробирок, воронки стеклянные, пробки резиновые со стеклянными трубками, колбы круглодонные, лучины.

Реактивы: лакмус, фенолфталеин, индикаторная бумага, парафин, соляная кислота (разб, конц), цинк (гранулы), оксид меди (II), натрий, алюминий, перманганат калия, р-ры иодида калия, бромида натрия, хлорид натрия (16В), серная кислота (конц), хлорид аммония (16В), гидроксид кальция (16В), аммиак водный (конц), карбонат кальция, известковая вода, силикат натрия, нитрат серебра, формальдегид.

Задания

1. Внимательно изучите проделываемые преподавателем демонстрационные опыты.

2. Выполните демонстрационные опыты самостоятельно.

3. Оформите карточки демонстрационных опытов.

4. Выполните проверочную работу, сдайте тетради на проверку.

I. Демонстрационные опыты

ü  Обугливание сахарозы.

ü  Аллотропные видоизменения фосфора.

ü  Аллотропные видоизменения серы.

ü  Взрыв смеси водорода и кислорода.

ü  Взаимодействие фосфора с кислородом и водой.

ü  Разложение воды электрическим током.

ü  Разложение малахита.

ü  Тепловые эффекты при растворении.

ü  Получение соли из простых веществ.

ü  Горение железа в кислороде.

II. Демонстрационные опыты

ü  Горение парафина».

ü  Восстановление металлов из их оксидов водородом.

ü  Взаимодействие галогенов с натрием, алюминием.

ü  Вытеснение хлором брома, иода из растворов их солей.

ü  Получение и свойства соляной кислоты

ü  Получение аммиака и растворение его в воде.

ü  Взаимодействие аммиака и хлороводорода.

ü  Получение углекислого газа и демонстрация его свойств.

ü  Получение кремниевой кислоты.

ü  Реакция серебряного зеркала.

Занятие №9. Демонстрационный эксперимент при изучении химии в 10 и 11 классе (отдельные демонстрации)

I. Оборудование: спиртовки, вата, пробки с газоотводными трубками, пробирки ученические, пробирки демонстрационные, контрастные экраны, кипятильники.

Реактивы: медь (прволока), сульфат меди безводный, известковая вода, поливинилхлорид, парафин, оксид меди (II), серная кислота (конц), спирт этиловый, спирт изоамиловый, бромная вода, перманганат калия (р-р), глицерин, сульфат меди (р-р), аммиак водный, бензол, дихромат калия (р-р), цинк (гранулы), глюкоза, р-р белка, азотная кислота (конц), индикаторная бумага.

II. Оборудование: источник постоянного тока, U-образная трубка с угольными электродами, спиртовка, сосуды Ландольта, кристаллизаторы, пробирки ученические, пробирки демонстрационные, палочки стеклянные, прибор для получения газов, лазерная указка, мерные колбы (1л), плоскодонная колба.

Реактивы: р-ры хлорида меди (II), иодида калия, соляной кислоты, пероксида водорода (30%), серной кислоты (конц), гидроксида натрия, хромата калия, крахмала, кислота соляная (конц), иодат калия, сульфат марганца (II), малоновая кислота, лакмус, хлорид бария (17В), вода дистиллированная, иодид калия (17В), хлорид меди (II) (17В), хлорид натрия (17В), хлорид лития (17В), волокна – хлопковое, льняное, шелковое, вискозное, капроновое, карбонат натрия (17В), ацетат натрия (17В), хлорид аммония (17В), ацетат аммония (17В).

Задания

1. Внимательно изучите проделываемые преподавателем демонстрационные опыты.

2. Выполните демонстрационные опыты самостоятельно.

3. Оформите карточки демонстрационных опытов.

4. Выполните проверочную работу, сдайте тетради на проверку.

I. Демонстрационные опыты

ü  Определение углерода и водорода в органическом соединении.

ü  Проба Бейльштейна.

ü  Получение этилена и его взаимодействие с бромной водой и раствором перманганата калия.

ü  Свойства бензола.

ü  Получение глицерата меди.

ü  Окисление этилового спирта дихроматом калия.

ü  Взаимодействие уксусной кислоты с металлами.

ü  Получение сложного эфира.

ü  Действие гидроксида меди (II) на глюкозу.

ü  Цветные реакции белков.

II. Демонстрационные опыты

ü  Электролиз растворов иодида калия и хлорида меди (II)

ü  Зависимость скорости химической реакции от различных факторов

ü  Распознавание волокон

ü  Гидролиз солей

ü  Определение химической активности кислот в сравнении со степенью их диссоциации

ü  Конус Тиндаля

ü  Окрашивание пламени солями металлов

ü  Обратимое равновесия хромат - и дихромат-ионов в растворе

ü  Колебательная реакция Белоусова-Жаботинского

Занятие № 10. Межпредметные химические эксперименты. Занимательные опыты в химии

I. Оборудование: пробирки, картофель, яблоко, спиртовка, держатель для пробирок, штатив лоя пробирок, трубки стеклянные, гальванометр.

Реактивы: оксид марганца (IV), р-р белка, этиловый спирт, известковая вода, медь (пластинка, проволока), цинк (пластинка), растительное масло, жир, гидроксид натрия (конц).

II. Оборудование: керамическая пластинка, вата, лучина, столик демонстрационный, стеклянные палочки, чашки фарфоровые, мерные цилиндры, воронки, шпатели, спиртовка, стаканы, сухое горючее, колба Вюрца, воронка капельная с компенсатором давления, стакан толстостенный,

Реактивы: дихромат аммония, спирт этиловый, серная кислота (конц), перманганат калия, р-р силиката натрия, хлорид меди (II) (18В), хлорид кобальта (18В), хлорид железа (III) (18В), норсульфазол, соляная кислота (конц), аммиак водный (конц), хлорид железа р-р, роданид калия (р-р), карбонат кальция, спирт изоамиловый, сера, медь (проволока), клей поливинилацетатный, тетраборат натрия (глицериновый р-р).

1. Внимательно изучите проделываемые преподавателем демонстрационные опыты.

2. Выполните демонстрационные опыты самостоятельно.

3. Оформите карточки демонстрационных опытов.

I. Демонстрационные опыты

ü  Каталитическое разложение пероксида водорода

ü  Денатурация белка

ü  Обнаружение углекислого газа в выдыхаемом воздухе

ü  Гальванический элемент из яблока

ü  Омыление жиров

4. Внимательно изучите проделываемые преподавателем занимательные опыты.

5. Выполните опыты самостоятельно. Запишите уравнения проведенных реакций.

6. Оформите карточки занимательных опытов.

II. Занимательные опыты

ü  Вулкан

ü  Волшебная палочка

ü  Огоньки в жидкости

ü  Силикатный сад

ü   

7. Темы лабораторных работ (лабораторный практикум)

Не предусмотрены

8. Примерная тематика курсовых работ (если они предусмотрены учебным планом ОП).

Не предусмотрены.

9. Учебно-методическое обеспечение и планирование самостоятельной работы студентов

Таблица5 .

№	Модули и темы	Виды СРС	Неделя семестра	Объем часов	Кол-во баллов
обязательные	дополнительные
Модуль 1 Школьный эксперимент по химии
1.1	Школьный химический кабинет	1.Подготовка к собеседованию 2. Подготовка к практической работе 3. Подготовка реферата 4. Подготовка к письменному тестированию	Чтение специальной литературы, подготовка мультимедиа презентации	1-2	5,45	0-9
1.2	Аттестация кабинета химии	1.Подготовка к собеседованию 2. Подготовка к практической работе 3. Подготовка реферата 4. Подготовка к письменному тестированию	Чтение специальной литературы, подготовка мультимедиа презентации	3-4	5,45	0-9
1.3	Лабораторное оборудование и посуда для проведения химического эксперимента	1.Подготовка к собеседованию 2. Подготовка к практической работе 3. Подготовка реферата 4. Подготовка к письменному тестированию	Чтение специальной литературы, подготовка мультимедиа презентации	4-6	5,45	0-9
1.4	Химический эксперимент в процессе обучения химии	1.Подготовка к собеседованию 2. Подготовка к практической работе 3. Подготовка реферата 4. Подготовка к письменному тестированию	Чтение специальной литературы, подготовка мультимедиа презентации	6-8	5,45	0-11
	Всего			1-8	24,35	0-38
Модуль 2 Подготовка школьного химического эксперимента
2.1.	Исторический очерк о развитии химического эксперимента	1.Подготовка к письменному тестированию 2. Подготовка к компьютерному тестированию 3. Подготовка реферата	Чтение специальной литературы, подготовка мультимедиа презентации	8	4	0-6
2.2.	Организация химического эксперимента.	1.Подготовка к собеседованию 2. Подготовка к практической работе 3.Подготовка к письменному тестированию 4. Подготовка к компьютерному тестированию 5. Подготовка реферата	Чтение специальной литературы, подготовка мультимедиа презентации	9-10	6	0-11
2.3.	Химический эксперимент в основной школе	1.Подготовка к собеседованию 2. Подготовка к практической работе 3.Подготовка к письменному тестированию 4. Подготовка к компьютерному тестированию 5. Подготовка реферата	Чтение специальной литературы, подготовка мультимедиа презентации	11-13	20	0-21
2.4.	Химический эксперимент в старшей школе	1.Подготовка к собеседованию 2. Подготовка к практической работе 3.Подготовка к письменному тестированию 4. Подготовка реферата	Чтение специальной литературы, подготовка мультимедиа презентации	14-15	9	0-14
2.5.	Контроль и учет экспериментальных умений и навыков	1.Подготовка к письменному тестированию 2. Подготовка к компьютерному тестированию 3. Подготовка к контрольной работе	Чтение специальной литературы	16	5	0-10
	Всего			8-16	44	0-62
	Итого			6 семестр 1-16	68,35	0-100

10.Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины (модуля).