Обмен углеводов. Роль углеводов и их превращения в организме. Процессы аэробного и анаэробного распада углеводов, их энергетическая значимость. Запасы гликогена в организме.
Обмен липидов. Значение простых и сложных липидов в организме. Специфичность жиров. Превращение жиров в организме. Жировые депо.
Обмен воды и минеральных веществ. Роль воды в организме. Водный обмен и его значение. Роль минеральных веществ, их обмена в организме. Значение микроэлементов. Регуляция водно-солевого обмена.
Энергетический баланс организма. Методы определения расхода энергии. Основной обмен. Правило Рубнера.
Состав и значение пищевых продуктов. Нормы питания. Энергетическая ценность пищи. Белковый минимум. Усвоение питательных веществ. Витамины. Гипо - и гипервитаминозы. Вода, соли и микроэлементы. Экстрактивные и грубоволокнистые вещества. Сбалансированное питание. Пищевой рацион. Диеты. Искусственное питание. Избыточный вес и ожирение.
Значение процессов выделения. Конечные продукты обмена, их удаление. Экстраренальные пути выделения продуктов обмена.
Процесс мочеобразования и мочевыделения. Нефрон. Механизм мочеобразования. Первичная и вторичная моча. Клубочковая фильтрация. Реабсорбция в канальцах. Процессы секреции в эпителии канальцев. Роль почек в регуляции осмотического давления, поддержания активной реакции крови и ее ионного состава. Процесс мочевыделения. Факторы, его обуславливающие.
Регуляция мочеобразования и мочевыделения.
3.3 Адаптационная физиология
Взаимодействие организма со средой обитания. Общие закономерности адаптации организма человека. Адаптогенные факторы. Физиологическая адаптация. Индивидуальная адаптация. Генотипическая и фенотипическая адаптация. Предел адаптивных возможностей организма (норма реакции). Адаптивные формы поведения. Специфические и неспецифические компоненты адаптации. Перекрестная адаптация.
Механизмы адаптации. Фазовый характер адаптации. Нервные и гуморальные механизмы адаптации. Системный уровень адаптации организма. Клеточный и молекулярный уровни адаптации. Понятие о структурном следе. Признаки адаптации. Цена адаптации.
Эффективность адаптации. Кратковременная и долговременная адаптация. Оценка эффективности адаптационных процессов. Методы увеличения эффективности адаптации. Особенности адаптационных процессов у людей, недавно попавших в измененные условия среды и длительно проживающих в этих условиях. Физиологические механизмы приспособления к среде у аборигенов. Адаптивные типы и их приспособленность к условиям эколого-геолграфической среды. Особенности адаптации у детей.
6. Планы семинарских занятий.
Практическая работа № 1. Рефлекс. Анализ рефлекторной дуги
Задание 1. Получите коленный рефлекс ударом по сухожилию четырехглавой мышцы бедра, предварительно положив нога на ногу.
Задание 2. Получите роговичный мигательный рефлекс, направив струю воздуха из резиновой груши на роговицу глаза.
Задание 3. Получите зрачковый рефлекс, направив в один глаз свет от настольной лампы. Отметьте одновременное изменение размера зрачка другого глаза.
Задание 4. Подсчитайте пульс за 1 минуту. Получите глазо-сердечный рефлекс, нажимая на глазные яблоки и подсчитав частоту пульса за 1 минуту. Сделайте вывод об изменении частоты сердечных сокращений при получении рефлекса.
Задание 5. Произведите несколько раз глотание слюны, убедитесь, что при отсутствии слюны во рту глотательный рефлекс становится невозможен. Объясните, почему?
Задание 6. Получите запястно-лучевой рефлекс ударом по запястью у основания большого пальца.
Задание 7. Получите сгибательный локтевой рефлекс ударом по локтевому сгибу полусогнутой руки.
Задание 8. Получите разгибательный локтевой рефлекс ударом по сухожилию трицепса плеча при поднятом до горизонтального положения плечом локтем вверх со свисающим предплечьем и кистью.
Задание 9. Проанализируйте рефлекторные дуги и дайте классификацию этих рефлексов по биологическому значению, рецепторному отделу, положению центра, эффекторному отделу.
Практическая работа № 2. Сенсорные системы. Общие закономерности функционирования
Задания:
Задание 1. Определение вкусовых полей языка.
Задание № 2. Определение порогов пространственной чувствительности тактильных рецепторов
Задание 3. Адаптация рецепторов.
Опыт №1. Температурная адаптация:
Опыт №2. Обонятельная адаптация.
Опыт №3. Вкусовая адаптация:
Задание 4. Опыт Аристотеля.
Практическая работа № 3. Зрительная сенсорная система
Задания:
Задание 1. Светочувствительные элементы сетчатки. Нахождение слепого пятна (опыт Мариотта)
Задание 2. Определение поля зрения.
Задание 3. Анализ пространства с помощью бинокулярного зрения.
Практическая работа № 4. Условно-рефлекторная регуляция деятельности сенсорных систем. Слуховая сенсорная система
Иллюзия, созданная направлениями стрелок. Нарисуйте две прямые линии, ограниченные стрелками разного направления. Рассмотрите рисунок: линия (стрелки наружу) кажется гораздо больше линии со стрелкам, направленными внутрь. Иллюзия по контрасту и оценке предмета в целом. Изобразите на некотором расстоянии друг от друга два одинаковых круга. Вокруг первого поместите круги большего диаметра, вокруг второго - меньшего. Центральный круг (2) кажется больше, чем центральный круг (1).3.Иллюзия движения. Если изображение, представленное на рис., вращать перед собой небольшими кругами, то появится впечатление вращения дисков в направлении движения рисунка, а центрального зубчатого колесика в обратную сторону. Одно из объяснений заключается в том, что белые части рисунка в последовательные моменты времени воспринимаются в различных местах пространства, что и создает стробоскопический эффект движения.
Задание 2. Проведите исследование остроты слуха.
Задание 3. Исследование костной и воздушной проводимости
Лабораторная работа № 7. Механизм и условия формирования условно-рефлекторной деятельности
Задание 1. Выработка условного (мигательного) рефлекса у человека.
Задание 2. Угасание условного мигательного рефлекса на звонок у человека.
Задание 3. Условные рефлексы на базе речевого подкрепления.
Практическая работа № 5. Оценка свойств нервной системы
Задания:
Тест Т-1
Оценка силы-слабости нервной системы
Обладаете ли Вы очень высокой работоспособностью? Наблюдаете ли у себя повышенную утомляемость? Легко ли переносите длительные физические нагрузки? Избегаете ли шумных, азартных спортивных игр? Настойчивы ли Вы в преодолении жизненных трудностей? Часто ли Вам хочется отказаться от намеченных целей, планов? Свойственна ли Вам большая активность, самостоятельность? Трудно ли Вы сходитесь с незнакомыми людьми? Часто ли меняете интересы, увлечения? Испытываете ли Вы сомнения в правильности выбранного пути? Всегда ли Вам удается достичь намеченной цели? Легко ли отвлекаетесь на посторонние разговоры, шумы? Способны ли к длительному вниманию при решении трудных задач? Проявляете ли осторожность и предусмотрительность в необычной ситуации? Способны ли Вы действовать напористо, без обдумывания? Вызывают ли жизненные неудачи у Вас разочарование? Считаете ли Вы себя беззаботным человеком? Любите ли вы анализировать свои переживания, чувства? Испытываете ли Вы огромную радость при успехах, выигрышах? Долго ли Вы помните обиду и обидчика? Легко ли переносите голод, жажду и другие лишения? Сразу ли отказываетесь от намеченного при первых неудачах? Предпочитаете ли Вы действовать, чем строить планы? Всегда ли нервничаете, когда ждете для себя важные новости? Являются ли для Вас радость и оптимизм преобладающими настроениями?Тест Т-2
Оценка подвижности-инертности нервной системы
Всегда ли Вы активно отстаиваете свою точку зрения? Спокойно ли Вы реагируете на критические замечания? Любите ли Вы руководить людьми? Стараетесь ли избегать рискованных ситуаций? Легко ли отказываетесь т своих привязанностей? Можно ли Вас назвать терпеливым человеком? Быстро ли Вы реагируете на сигналы, требования? Спокойно ли переносите состояние бездеятельности? Легко ли ориентируетесь в сложных условиях? Долго ли продумываете предстоящую деятельность? Быстро ли осуществляете переход от мыслей к действиям? Говорят, что Вам легко испортить настроение? Доставляет ли Вам удовольствие общественная работа? Часто ли Вы соглашаетесь с оводами товарищей? Стараетесь ли Вы быстро выполнить работу? Все ли Вы учитываете, когда планируете свою работу? У вас быстрый темп речи? Любите ли Вы помедлить перед важным делом? Часто ли нервничаете? Нравится ли Вам длительная кропотливая работа? Любите ли Вы проверять себя на смелость? Вызывают ли у Вас раздражение неожиданные изменения ваших планов? Легко ли приобретаете друзей и новые привычки? Считаете ли себя осторожным человеком? Говорите ли иногда первое, что пришло в голову?Тест Т-3
Оценка уравновешенности-неуравновешенности нервной системы
Всегда ли Вы проявляете сдержанность с невоспитанным человеком? Часто ли у Вас бывают поводы для раздражения? Можно ли вас назвать хладнокровным человеком? Часто ли теряете сон из-за чувства тревоги? Свойственно ли Вам терпение и постоянство? Легко ли Вы отвлекаетесь от интересной работы? Трудно ли Вас вывести из душевного равновесия? Верно ли, что Вас легко обидеть и задеть? Свойственно ли Вам мужество в условиях вынужденного ожидания? Часто ли у Вас бывают спады и подъемы настроения? Хорошо ли Вы владеете своими чувствами, умеете не показывать свои переживания? Держитесь ли Вы обычно смело на вечеринках? Способны ли вы быстро прощать людям грубость? Часто ли вы чувствуете себя неловко в незнакомом обществе? Говорят, что у Вас «олимпийское» спокойствие? Чувствуете ли Вы себя иногда счастливым, а иногда несчастным без определенной причины? Способны ли Вы в работу вложить «всю душу», не замечая никого? Правда ли, что Вы очень самолюбивы и честолюбивы? Обладаете ли Вы большой усидчивостью? Нравится ли Вам юмор? Можно ли вас назвать солидным человеком? Бывают ли у вас приступы страха и неуверенности в себе? Всегда ли Вы уверены в своих силах? Нуждаетесь ли вы в постоянной поддержке? Относитесь ли к своим недостаткам равнодушно?Задание 2. Ассоциативный эксперимент.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 |


