-учитывать вклад алкоголя, один грамм которого дает 7 ккал, в суточную энергоценность диеты (особенно при ожирении), а при наличии в напитках сахара- вклад в углеводный состав диеты. Так, при периодически допустимом употреблении пива надо учитывать, что по содержанию углеводов 250г пива соответствуют одной хлебной единице.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Питание при гипогликемии

Распространенным осложнением сахарного диабета является гипогликемия- снижение концентрации глюкозы в крови ниже нормы. Гипогликемия представляет главную опасность для больных, получающих инсулинотерапию. Изредка гипогликемия возникает и у больных, принимающих глюкозоснижающие таблетки. В своей легкой форме гипогликемия проявляется небольшим недомоганием, а в тяжелой форме она представляет опасность для жизни.

Основные причины гипогликемии:

1) Передозировка инсулина, реже – других противодиабетических препаратов;

2) Пропуск или задержка приема пищи после введения инсулина, включая время его максимально глюкозоснижающего эффекта;

3) Недостаточное потребление углеводов, особенно после введения инсулина, в часы его максимального действия, а также приеме других противодиабетических лекарств;

4) Интенсивная физическая активность, при которой расход глюкозы не подкреплен углеводной пищей;

5) Злоупотреблением алкоголем.

Гипогликемия проявляется слабостью. Холодным потом, дрожанием, чувством голода, раздражительностью, головокружением, возбуждением, спутанностью сознания, обмороками. Необходимо устранять даже слабо выраженные явления гипогликемии. Это состояние быстро ликвидирует прием нескольких таблеток глюкозы, сахара кускового или сахарного песка, сладкого напитка (чай, кофе, кока-кола, пепси, фанта и другие, если они не на пищевых добавках- подсластителях, фруктовый сок), а вслед за этим больной должен поесть. Мороженое при гипогликемии малоэффективно, так как оно жирное, что замедляет всасывание сахара.

При легкой гипоглекимии вполне достаточно 10-15 г глюкозы или сахара, 100-150 г сладкого напитка. При более выраженных симптомах гипогликемии следует быстро принять 15-20 г глюкозы или сахара , а потом 15-20 г сложных углеводов ( хлеба, печенья, каши).

При наклонности к гипогликемии пищу принимают не менее 6 раз в день, а при введении инсулина перед ужином больному надо перед сном перекусить (1-2 ХЕ) для снижения риска ночной гипогликемии. Рекомендуется употреблять продукты с «медленными углеводами» - кисломолочные напитки с хлебом, гречневую кашу, бутерброд с сыром или колбасой.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7