ФОНДЫ КОНТРОЛЬНЫХ ТЕСТОВЫХ ЗАДАНИЙ
ПО ГИГИЕНЕ С ОСНОВАМИ ЭКОЛОГИИ, ВГ
для специальности “Стоматология”
ВВЕДЕНИЕ
Тема 1.1 Основные понятия и термины
Задание 1
. . . основная профилактическая медицинская наука, которая ставит во главу угла здоровье человека и рассматривает его как категорию, формирующуюся под влиянием сложного взаимосвязанного комплекса природных, социальных, антропогенных и эндогенных факторов.
+: Гигиена
Задание 2
. . . приложение на практике выводов гигиенической науки
+: Санитария
Задание 3
К нормативным правовым актам, используемым в гигиенической практике, относятся
+: санитарные правила (СП)
+: гигиенические нормативы (ГН)
+: санитарные правила и нормы (СанПиН)
-: установления ГОСТа и ВТУ
Задание 4
. . . - совокупность знаний и мер по предупреждению возникновения болезней, их обострений и ухудшения их течения
+: Профилактика
Задание 5
. . .- условия (или факторы), влияющие на здоровье благоприятно или неблагоприятно
+: Санитарные условия
Задание 6
. . . - факторы, влияющие на здоровье только благоприятно, т. е. условия, соответствующие гигиеническим требованиям, основанным на гигиенической науке.
+: Гигиенические факторы
Задание 7
. . . - совокупность социально-экономических и материально-технических мероприятий и правил по охране и улучшению здоровья на основе гигиенических, эстетических и этических норм.
+: Санитарная культура
Задание 8
. . . - строго определенный диапазон факторов или фактора среды, который оптимален или приемлем (безопасен) с точки зрения сохранения нормальной жизнедеятельности и здоровья человека, человеческой популяции и будущих поколений.
+:Гигиенический норматив
Задание 9
. . . - состояние полного физического, психического и социального благополучия, а не только отсутствие болезней или физических дефектов
+: Здоровье
Задание 10
. . .-это познание экономики природы, исследование взаимоотношений всего живого с органическими и неорганическими компонентами среды, включая непременно неантогонистические и антогонистические взаимоотношения животных и растений, контактирующих друг с другом.
+: Экология
Задание 11
. . . - это безразмерные, устойчивые системы живых и неживых компонентов, в которых совершается внешний и внутренний круговорот веществ и энергии.
+: экосистема
Задание 12
. . . - наука, изучающая взаимодействие человека как биосоциального существа со сложным многокомпонентным окружающим миром с динамичной, постоянно усложняющейся средой обитания
+: Экология человека
Задание 13
Основоположником московской школы гигиенистов является. . . +:Эрисман
Задание 14
Основоположником Санкт-Петербургской школы гигиенистов является. . .
+: Доброславин
Задание 15
Назовите основоположников гигиенической науки в России:
-:
-:
+:
-:
+:
Задание 16
Отцом экспериментальной гигиены является.........
+: Петтенкофер
Задание 17
Состояние здоровья человека зависит от cледующих факторов в %%
1: образ жизни (ОЖ) | 1: 50-55 |
2: генетический | 2: 15-20 |
3: внешняя cреда | 3: 22-25 |
4: здравоохранение | 4: 8-10 |
5: 40-42 | |
6: 30-36 |
Задание 18
Создателем экспериментального направления в гигиене в России является. . .
+: Доброславин
Задание 19
Первым народным комиссаром здравоохранения был утвержден. . .
+: Семашко
Задание 20
Первым предложил термин “Экология”. . .
+: Геккель
Задание 21
. . . - полное устранение вредных факторов или снижение их воздействия до безопасного уровня
+: Первичная профилактика
Задание 22
. . .-раннее выявление препатологического состояния, тщательное обследование внешне здоровых людей, подвергающихся влиянию факторов окружающей среды
+: Вторичная профилактика
Задание 23
. . . - комплекс мер по предотвращению осложнений заболеваний, предупреждение ухудшения состояния здоровья; лечение и реабилитация больных
+: Третичная профилактика
2. ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ
Тема 2.1 Методы оценки адекватности питания.
Основные пищевые вещества
Задание 1
Энергетические затраты организма человека составляют
-: физический труд
-: умственный труд
+: основной обмен
+: специфически-динамическое действие пищи
+: статическая и динамическая работа
Задание 2
Суточная норма витамина А (ретинола) в мг
-: 70
-: 15
+: 1,5
-: 1,0
-: 0,5
Задание 3
Энергетический коэффициент одного грамма белка. . .ккал
+: 4,1
Задание 4
Энергетический коэффициент одного грамма жира. . . ккал
+: 9,3
Задание 5
Энергетический коэффициент одного грамма углеводов. . .ккал
+: 4,1
Задание 6
Норма кальция в суточном рационе взрослого человека в мг
-: 100
+: 800
-: 1200
-: 1500
-: 1800
Задание 7
Суточная норма витамина В1 для взрослого человека составляет. . . мг
+: 2-3
Задание 8
Суточная норма витамина В2 для взрослого человека составляет. . . мг
+: 2-3
Задание 9
Суточная норма витамина РР для взрослого человека составляет. . . мг
+: 15-25
Задание 10
Суточная норма витамина С для взрослого человека составляет. . . мг
+:70-120
Задание 11
Физиологическая роль белков
+: источник энергии
+: синтез гормонов
+: синтез глюкозидов
-: материал для построения всех тканей организма,
антител и гормонов
-: материал для построения миелиновых оболочек и клеточных
мембран
Задание 12
Правильное распределение суточной калорийности при трехразовом питании на завтрак, обед и ужин в %%:
-: 20,40,40
+: 35,45,20
-: 30,40,30
-: 20,50,30
Задание 13
Болезнь “бери-бери” возникает при недостатке в организме витамина. . .
+: В1
Задание 14
Пищевые продукты, источники белков
+: мясо, печень, почки
+: молоко, сыр, яйцо
+: икра, рыба, моллюски
-: овощи, фрукты
-: растительное масло, сливочное масло, рыбий жир,
печень, почки
+: бобовые и зерновые продукты
Задание 15
К сложным углеводам относятся
+: крахмал, гликоген
+: клетчатка, пектиновые вещества
-: дисахариды
-: полисахариды
-: моносахариды
Задание 16
Основной принцип рационального питания
-: принцип безвредности пищевых продуктов
+: принцип сбалансированности потребляемой пищи
+: правильности соотношений между компонентами пищи
-: достаточный количественный состав пищи и правильный
режим питания
-: качественный состав пищи
Задание 17
Оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов в суточном рационе питания взрослого населения является
-: 1 : 1 : 4
-: 1 : 0,8 : 5
+: 1 : 1,1 : 4,8
-: 1 : 0,8 : 3
-: 1 : 1 : 6
Задание 18
В питании взрослого населения белки животного происхождения от общего количества белков должны составлять в %% . . .
+: 55
Задание 19
Признаки недостаточности витамина В1
- : куриная слепота
+: неврозы
+: периферический полиневрит
- : дерматит
- : диаррея
Задание 20
Признаки недостаточности витамина РР
-: хейлез, стоматит
+: дерматит
- : гемералопия, ксерофтальмия
+: диарея
+: деменция
Задание 21
Виды нарушений витаминного обмена
+: авитаминоз, гиповитаминоз
+: субгиповитаминоз
+: гипервитаминоз
-: аллергия
-: скрытая форма недостаточности
Задание 22
Патология глаза, развивающаяся при недостатке витамина А
-: нарушение цветного зрения
-: развитие катаракты
+: гемеролопия, ксерофтальмия
+: кератомаляция
- : миопия, нистагм
Задание 23
Витамин D нормализует. . .
+: минеральный обмен
Задание 24
Остеопороз вызывается недостаточностью витамина. . .
+: D
Задание 25
В формировани костной ткани принимает участие витамин. . .
+: D
Задание 26
Наименьшей термоустойчивостью при кулинарной обработке
обладает витамин. . .
+: С
Задание 27
Категории людей, для которых предназначено
лечебно-профилактическое питание
+: работающих во вредных условиях
-: больных острыми заболеваниями
-: больных хроническими заболеваниями
-: всех возрастных категорий
-: школьников
Задание 28
В лечебной диете № 5 ограничиваются
-: сахар, фрукты, творог
+: жирная, жареная пища
+: острая пища
-: мясо, рыба
-: молоко, сыр
Задание 29
Наиболее рациональное распределение суточного рациона при четырехразовом питании(завтрак, обед, полдник, ужин) в %%
-: 30, 30, 20, 20
+: 30, 40, 10, 20
-: 15, 45, 10, 30
-: 20, 30, 30, 20
-: 25, 35, 10, 20
Задание 30
Витамины, стимулирующие рост:
+: А, D
-: В2, В12
-: Е, К
-: С, Р
-: В1, В6, РР
Задание 31
Пища, предназначенная для больных сахарным диабетом (лечебный стол № 9), должна быть:
-: пониженной калорийности, с ограничением сахара, крахмала,
богатая белками, жирами, солями
-: высококалорийная диета, богатая углеводами и жирами
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 |
