Под действием энергии ФАР происходит важнейший процесс в зеленых пластидах листа — фотосинтез. Кроме того, через сложные системы рецепторов свет воздействует на многие физиологические процессы, такие, как передвижение ассимилятов, дыхание, рост, органогенез, которые являются промежуточными звеньями между фотосинтезом и конечными этапами формирования урожая.
Кроме ФАР, для растений имеет значение инфракрасная радиация с волнами длиной свыше 1000 нм, которая в основном поглощается водой тканей растений и определяет температурный режим тканей листа. Роль этих лучей положительна при температуре ниже 20 °С и отрицательна при температуре выше 30 °С. Для климата теплиц имеют значение также световые и тепловые лучи. ФАР, так же как и интегральная радиация, характеризуется интенсивностью (инсоляция, мощность лучистого потока). Интенсивность радиации — количество лучистой энергии на единицу площади в единицу времени.
Для нормального роста и развития растений необходимы определенные суммы радиации на протяжении того или иного этапа их жизни. Приток ФАР на открытом месте и внутри теплицы значительно различается. Потери падающей на ограждение теплиц солнечной энергии происходят в результате поглощения и отражения стеклом и непрозрачными элементами конструкций теплиц.
В литературе часто встречается характеристика районов по числу часов солнечного сияния. Продолжительность солнечного сияния, несомненно, оказывает большое влияние на приток солнечной радиации, однако она не может характеризовать количество притекающей энергии. Правильнее зонировать территорию по притоку естественной ФАР, проникающей в теплицы в осенне-зимний период. Казахстан находится в 7 световой зоне и для культур томата и огурца возможна посадка и возделывание в любые сроки.
Ориентация культивационных сооружений светопрозрачными скатами относительно сторон света имеет также большое значение. Она может быть меридиональной (сооружения расположены коньками вдоль меридиана, т. е. с севера на юг, а светопрозрачными скатами - на восток и запад) и широтной (коньками - с востока на запад, а скатами - с севера на юг).
Ориентация теплицы может быть разной в зависимости от климатических условий – для улавливания всех солнечных лучей теплицу ориентируют длинной стороной с севера на юг. Исследования ученых показали, что количество тепловых лучей, поступающих на землю до 12 часов дня, на 7-12% превышает их поступление после 12 ч, что объясняется уменьшением светопрозрачности атмосферы. Утром растениям требуется дополнительное время, чтобы температура растения стала равной температуре воздуха. На растениях может конденсироваться влага, так как появляется разница температур воздуха в теплице и растений. Использовать солнечную энергию в это время для снижения конденсации влаги на растении необходимо. Размещение рядов растений, а соответственно коньков теплиц (север-юг), по направлению солнечных лучей способствует более быстрому разогреву растений и выравниванию температуры воздуха и растения. К тому же, в зимнее время, при низком положении солнца в зените при данном расположении двухскатных теплиц проникновение солнечных лучей между растениями более оптимально, чем при меридиональной. Меридиональное расположение теплиц необходимо только для теплиц китайского типа, т. е. односкатных.
ТЕМПЕРАТУРА
- Оптимальная температура меняется в течение вегетации, и зависит от возраста растения, освещенности, времени суток. Температура почвы также имеет немаловажную роль! Для зимних теплиц наличие подпочвенного обогрева обязательно!
Для предотвращения выпадения конденсата на растениях за 1 час до восхода начинают повышение температуры в теплице – за ночь температура растений и воздуха становится разной – и продолжают 1 час после восхода; вечером аналогично осуществляют переход от дневного режима к ночному. Днем растениям нужна температура 22-24 °С, к вечеру можно понизить до 20 °С, а ночью снизить до 16-18°С (зависит от культуры).
ВОЗДУШНО-ГАЗОВЫЙ РЕЖИМ
- Рост растений возможен лишь при наличии углекислого газа (необходимого для фотосинтеза) и кислорода (для дыхания) Обычная концентрация СО2 в воздухе – 0,03%, оптимальная 0,1-0,2% что дает прибавку урожая на 15-20% или 3-4 кг/м2. Кислород в основном требуется для корневой системы – поэтому проводят мульчирование, рыхление. Содержание двуокиси углерода в воздухе обычно составляет 340 ррm. Если теплица не вентилируется, то содержание двуокиси углерода падает ниже 200 ррm, что является последствием от поглощения ее растениями. Фотосинтез претерпевает значительный спад. Прирост приостанавливается, когда содержание углекислоты в воздухе достигает уровня 50-100 ррm. В почвенной культуре значительное выделение углекислоты происходит из почвы, что отсутствует при беспочвенном выращивании растений. В условиях осенне-зимне-весенней культуры углекислотная подкормка увеличивает коэффициент полезного действия фотосинтеза за счет выработки большего, чем без подкормки СО2, количества углеводов. В этот период форточки обычно закрыты, воздухообмен небольшой и, количество СО2 в воздухе резко сокращается.
РОСТ РАСТЕНИЯ МОЖНО ОПРЕДЕЛИТЬ КАК УВЕЛИЧЕНИЕ:
- сухого веса; сырой массы растения.
Скорость прироста сухого веса растения напрямую зависит от скорости фотосинтеза. Скорость роста сырой массы зависит ещё и от водного баланса растений. Прежде всего растение производит новые клетки (деление), затем они заполняются содержимым. То как, и на сколько они заполняются этим содержимым очень сильно зависит от наличия доступной воды, концентрации раствора в корневой зоне - субстрате и активности растения с точки зрения транспирации в данный период. Часто можно наблюдать, что в жаркий солнечный день сухой вес растения увеличивается, но при этом его сырой вес остаётся прежним, либо даже немного уменьшается. При высоких уровнях транспирации, растению требуется большое количество воды и оно может забирать её из клеточного содержимого. Это приводит к такому явлению, как увядание. В периоды с отсутствием света, например ночью, сырая масса может восстанавливаться так как нет стимула для транспирации и тургор растения восстанавливается, а вот сухой вес немного снижается благодаря процессу дыхания.
ВОДА И ВЛАЖНОСТЬ
- На построение урожая, надземной и корневой системы используется лишь 0,2-0,3 % воды, ИЗРАСХОДОВАННОЙ на культуру! Основная ее часть испаряется растениями, почвой и уходит в дренаж! Расход воды на 1 кг урожая плодов: огурец – 17-23 литров, томат – 40-60 литров. Оптимальная влажность воздуха – залог получения здоровых растений!
ВОДА И ПИТАНИЕ
Полив томатов с помощью систем капельного орошения:
- Коэффициент водопотребления в зимне-весенней культуре томата составляет 45-50 л/кг плодов. Поэтому несколько раз в день проводят небольшой полив, чтобы поддерживать определенную влажность грунта. Влажность грунта в различные периоды: - высадка рассады - начало плодообразования - 65-75 % НВ, - начало плодообразования - первые сборы - 70-80 % НВ,
- первые сборы - конец вегетации - 80-85 % НВ.
Лекция 4. Культурообороты для возделывания. Современная технология выращивания огурца, томата, перца и зеленных культур в защищенном грунте.
обороты возделывания (культурооборы)
Основные обороты возделывания в теплицах:
- Зимне-весенний оборот; Осенний оборот
Культурообороты для плёночных теплиц
Культура | Сроки выращивания | |
начало | конец | |
Для теплиц с обогревом воздуха | ||
1 вариант | ||
Лук на перо, редис, салат | 5-15/III | 10-20/IV |
Огурец или томат на продукцию | 10-20/1V | 10-20/Х |
II вариант | ||
Огурец или томат на продукцию | 1-10/1V | 10-20/Х |
Для теплиц солнечного обогрева | ||
1 вариант | ||
Рассада томат | 10/1V | 1/V1 |
Баклажан, перец и томат на продукцию | 1/V1 | 10/Х |
II вариант | ||
Огурец или томат на продукцию | с 10/1V | 10/Х |
Культурообороты для зимних теплиц
Виды работ и название культуры | Сроки выращивания | |
начало | Конец | |
Зимние рассадо - овощные теплицы | ||
1.Выгоночные культуры (лук на перо, зелень петрушки, сельдерея и пр.) | 15/Х | 1/I |
2.Рассада огурца для зимних теплиц | 1/I | 5/II |
3.Рассада томата для весенних теплиц | 5 /II | 5 /IV |
4.Огурец | 5/IV | 1/VIII |
5.Ремонт теплицы | 1/VIII | 1/IХ |
Зимние грунтовые овощные теплицы | ||
1.Осенняя культура огурца или томата | 25/VIII | 1/I |
2.Выгоночные культуры | 10/I | 10/II |
3.Весенняя культура огурца или томата на продукцию | 10/II | 1/VIII |
4.Ремонт теплицы | 1/VIII | 25/VIII |
II. 1.Выгоночные культуры | 1/Х | 25/1 |
2. Культура огурца или томата на продукцию | 25/1 | 1/VШ |
3.Ремонт теплицы | 1/VШ | 1/1Х |
4.Подсушка лука - севка | 1/1Х | 1/Х |
Второй (летне-осенний) оборот в теплицах:
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |
