Интегративный подход к системе организации школьного питания в ГБОУ СОШ № 000 (стр. 4 )

Профессиональные требованию к педагогу ГБОУ СОШ № 000 – организатору здоровьесбережения школьников

  В управленческой программе директора школы сформулированы и четко обозначены основные требования к педагогу, который  постоянно и целенаправленно ДОЛЖЕН  УМЕТЬ:

1.Выводить ребенка в активную позицию к проблематике здоровья на основе современных образовательных технологий (исследование, проектирование, дискуссионные формы).

2. Организовывать практику участия учащихся и других субъектов ОП в создании среды здоровьесбережения  школы на основе  проектирования.

3. Организовывать предупреждение школьной перегрузки:

- умение развить собственную учебную мотивацию учащихся, увлечь предметом, уроком (знание и применение соответствующих технологий, методов);

- применение на уроках оздоровительных и разгрузочных методик (для зрения, моторики, внимания и т. д., чередование видов деятельности на уроке, слежение за осанкой и т. д.).

4. Выводить ребенка в учебное отношение к культурным и социальным образцам.

5. Проектировать и организовывать детско-взрослые формы деятельности.

6. Проектировать и организовывать детско-взрослые формы жизнедеятельности, влияющие на формирование системы ценностей ребенка.

7. Выстраивать работу по формированию специального уклада школы, а также включение детей в развитие социальной среды вне школы.

8. Педагог не должен являться носителем опасных для здоровья привычек и

зависимостей (курение, алкоголь и пр.).

Что позволяет нам быть сегодня Успешной Школой Настоящего, обеспечивающей высокое качество формирования инновационной образовательной среды?

1). Понимание, что гуманизация и гуманитаризация столичного образования – идеология нового педагогического мышления.

2). Высокий уровень материально-технического оснащения.

3). Формирование педагогического коллектива единомышленников, осознание и принятие новых целей и задач для реализации основных требований государственной политики в образовании.

4). Стабильный и высокопрофессиональный кадровый потенциал.

5). Системная работа с родителями, со всеми заинтересованными структурами.

6). Высокий уровень достижений учителей школы в профессиональных конкурсах международного, федерального, городского, окружного уровня.

7). Высокие результаты научно-исследовательской, проектной и творческой деятельности учащихся (олимпиады, конкурсы, спортивные соревнования международного, всероссийского, городского, окружного, районного уровня)

8). Участие учителей и администрации школы в инновационной, научно-исследовательской, ОЭР.

9). Многопрофильный подход к организации  системы ДО.

10). Реализация концепции гуманистической воспитательной системы.

11). Интегративный подход к организации школьного питания.

13). Детско-взрослые отношения, основанные на отношениях содружества и сотворчества.

Раздел 4.

План работы с учащимися и родителями по организации школьного питания на 2012-2013 учебный год как средство и результат интегрированного подхода к организации системы школьного питания в ГБОУ СОШ № 000

№ п/п	Содержание работы	Сроки	Ответственные
1.	Изучение, анализ нормативно-правовой базы по организации школьного питания в новом учебном году (программы, положения, проекты, акты и т. п.)	Август	, ответств. за питание
2.	Консультации, индивидуальная работа с классными руководителями по организации школьного питания	Август, сентябрь	, ответств. за питание, администрация школы
3.	Круглый стол с участием членов комиссии по контролю за организацией и качеством питания «Организация школьного питания как ресурс качества образования». Видеопрезентация.	Сентябрь	, администрация, Управляющий совет
4.	Работа комиссии по контролю за организацией и качеством питания (по плану деятельности: программа производственного контроля организации питания обучающихся)	В течение учебного года	Управляющий совет,
5.	Разработка общешкольного праздника для учащихся и их родителей «Здравствуй, школа! Здравствуй, праздник! Здравствуй, школьное кафе!»	Август, сентябрь	Администрация школы, , ответств. за питание
6.	Анкетирование, тестирование учащихся 1-11 классов по тематическим модулям: 1. «Я и моя пища». 2. «Школьное питание: за или против?» 3.«Вкусно ли кушать в школьной столовой?»	Сентябрь –Октябрь	Кл. руководители, ,
7.	Родительское собрание учащихся 1-4 классов: «Здоровое питание – залог успешности ребенка. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей и подростков»	Сентябрь	, ответ. за питание; зав. производством; зам. директора по УВР, кл. руководители
8.	Родительское собрание учащихся 5-6 классов: «Организация питания школьников – подростков. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей и подростков»	Сентябрь	, ответ. за питание; зав. производством; замдиректора по УВР, кл. руководители
9.	Родительское собрание учащихся 7-8 классов: «Школьное питание – здоровое питание. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей и подростков»	Сентябрь	, ответ. за питание; зав. производством; замдиректора по УВР, кл. руководители
10.	Родительское собрание учащихся, посещающих группы продленного дня на тему «Горячее питание в ГПД»	Октябрь	, ответ. за питание; зав. производством; замдиректора по УВР
11.	Родительское собрание учащихся 9-11 классов: «Совместная работа семьи и школы по формированию здорового образа жизни. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей и подростков»	Октябрь	Администрация, кл. руководители,
12.	Реализация целевой программы «Здоровый учитель – здоровый ученик»	В течение учебного года	Администрация
13.	Дни «открытых дверей» для родителей и общественности в школьной столовой.	Ноябрь – март	Администрация,
14.	Анкетирование родителей: «Ваши предложения по развитию школьного питания»	Ноябрь – декабрь	Кл. руководители, Боюн. Л. В.,
15.	Участие в акции «За здоровый образ жизни» (8-9 классы)	Ноябрь	Социальный педагог, кл. руководители
16.	Классные лектории с участием учащихся и родителей (5-11 классы): «Правильное питание – залог долголетия», «Гигиена и правила питания», «Питание для сердца и сосудов», «Экологические проблемы питания человека», «Что такое энергетическая ценность продуктов», «Что такое диета и кому она необходима».	В течение учебного года	Кл. руководители, родители,
17.	Тематические фотовыставки в школьной столовой: «Любимые блюда моей семьи», «Семейное чаепитие», «Соки и воды на домашнем столе», «Каша – пища наша!»	В течение учебного года	Кл. руководители,
18.	Новогодние шутки-минутки для учащихся и их родителей в школьном кафе	Декабрь	Кл. руководители, , завпроизводством
19.	Общешкольное собрание родителей 1-4 классов на тему «Особенности развития пищеварительной системы подростков или вред перекусов»	Декабрь	Администрация, кл. руководители,
20.	Родительское собрание учащихся 5-6 классов: «Азбука здорового питания»	Февраль	Кл. руководители,
21.	Организация речетворческих проектов в 5-8 классах «Школьная столовая моими глазами и глазами моих родителей»	Февраль - март	Учителя русского языка и литературы
22.	Родительское собрание учащихся 7-8 классов: «Возможности школьной столовой в организации правильного питания»	Март	Кл. руководители, завпроизводством,
23.	Проведение семинара для родителей учащихся 9-11 классов: «Питание и здоровье»	Апрель	Администрация, кл. руководители
24.	Ярмарка-выставка кулинарных изысков учащихся и их родителей в школьном кафе	Май	Родители, кл. руководители,
21.	Анкетирование учащихся 1-11 классов и их родителей: «Оценка качества работы моей школьной столовой»	Май	Кл. руководители, ,
25.	Проектная (урочная и внеурочная) деятельность учащихся и их родителей: стенгазеты, видеоклипы, сценарии по темам: 1. «Вкусовые предпочтения моих одноклассников». 2. «Здоровое и нездоровое в моей пище». 3. «Как школьное питание влияет на качество моего обучения?» 4. «Любимые блюда моей семьи». 5. «Кулинарная домашняя книга». 6. «Кулинарные рецепты моей бабушки». 7. «Как почувствовать вкус слова ПИЦЦА». 8. «Как почувствовать вкус слова БОРЩ» и др.	Январь - май	Кл. руководители, учителя-предметники, родители, ,
26.	Анализ электронной книги отзывов, предложений и пожеланий	Июнь	Администрация,
27.	Ведение общешкольной книги «Рецепты пожеланий и отзывов о школьной столовой»  как лучший маркетинг удовлетворенности учащихся питанием.	В течение года	, учащиеся и их родители

  Раздел 5.