Аннотации (стр. 5 )

THEORY AND PRACTICE OF TEACHING FOREIGN LANGUAGES

Casus Понократа, или дискурсивные особенности преподавательской речи в контексте проблемы идентичности

Zagryazkina T. Yu. The casus of Ponokrat or discursive features of the teacher’s speech in the context of the problem of identity

Татьяна Юрьевна Загрязкина – доктор филологических наук, профессор, зав. кафедрой французского языка и культуры факультета иностранных языков и регионоведения МГУ имени , e-mail:  *****@***ru Zagryazkina Tatiana Yur’evna – PhD in Philology, Professor, Head of the Department of French Language and Culture at the Faculty of Foreign Languages and Area Studies of Lomonosov Moscow State University, e-mail: *****@***ru

Cтатья посвящена дискурсивным особенностям преподавательской речи, исследованным с учетом проблемы идентичности. Изучение референций преподавательского сообщества является важной темой, все еще недостаточно изученной. Развивается концепция  Э. Дюркгейма о  двойственности  референций преподавателя, выступающего как самостоятельный индивидуум и как член профессиональной группы. Между тем идентичность преподавателей как представителей профессиональной группы одной эпохи также  неоднородна. По Дюркгейму, граница проходит по линии теория – практика.  Материалом исследования являются контексты из текстов разных жанров: установочных документов (распоряжений, планов, программ и работ теоретиков) и спонтанных высказываний, в том числе полученных в результате анкетирования. Исследованный материал подтвердил, что установки преподавателей иностранных языков,  проявляющиеся в их профессиональном дискурсе, многообразны. Они разделяются на осознанные и неосознанные, индивидуальные и коллективные, прогрессистские или традиционалистские, актуальные и вневременные. Идеи стадиальности, а в некоторых случаях, и разрыва, особенно очевидны в директивном установочном дискурсе и политических решениях в области языка. Коллективный или индивидуальный опыт отражается в спонтанной речи, он не вписывается в стадиальную перспективу и в большей степени сохраняет память о вневременных ценностях. Расхождение этих векторов имеет закономерный системный характер. Оно оказывает влияние на множественный выбор учебников, методов, приемов обучения и, в конечном счете, определяет мысль, слово и действие преподавателя.  Ключевые слова: текст, дискурсивные особенности, преподавательская речь, идентичность, профессиональная группа, doxa, habitus, директивный дискурс, спонтанная речь, коллективный и индивидуальный опыт. The article is devoted to discursive features of the teaching speech, examined in the context of the problem of identity. The study of teaching community references is an important topic that has not been studied sufficiently. The concept of E. Durkheim on the duality of the teacher's references, which acts as an independent individual and as a member of a professional group, is developing. Meanwhile, the identity of teachers as representatives of a professional group of same times is also heterogeneous. According to Durkheim, the border runs along the theory-practice line. The material of the study is contexts from texts of different genres: orientational documents (orders, plans, programs and works of theorists) and spontaneous statements, including those obtained as a result of the poll. The studied material confirmed that the settings of teachers of foreign languages, manifested in their professional discourse, are diversified. They are divided into conscious and unconscious, individual and collective, progressive or traditional, current and timeless. Ideas of stadiality, and in some cases, of rupture, are especially evident in the directive orientational/conceptual discourse and political decisions in the field of language. Collective or individual experience is reflected in spontaneous speech, it does not fit into the stage perspective and preserves more the memory of timeless values. The difference between these vectors has a regular systemic character. It affects the multiple choice of textbooks, methods, methods of teaching and, ultimately, determines the thought, word and action of the teacher. Keywords: text, discursive features, teaching speech, identity, professional group, doxa, habitus, directive discourse, spontaneous speech, collective and individual experience

С. 128-137

, Формулирование заданий как профессионально-коммуникативное умение будущих преподавателей

Korenev A. A., Makarycheva M. D. The formulation of tasks as a professional and communicative skill of future teachers

– кандидат педагогических наук, ст. преп. факультета иностранных языков и регионоведения МГУ им. , (email: *****@***com) – магистр лингвистики, факультет иностранных языков и регионоведения, кафедра теории преподавания иностранных языков, МГУ им. , (email: *****@***ru) Maria D. Makarycheva – MA in Linguistics, faculty of foreign languages and area studies, Lomonosov Moscow State University, *****@***ru; Alexey A. Korenev – Ph. D., senior lecturer at the faculty of foreign languages and area studies, Lomonosov Moscow State University, *****@***com.

Статья посвящена проблеме освещения особенностей формулировки заданий в отечественных и зарубежных УМК, а также УМК, разработанных в соавторстве, предназначенных для обучения иностранному языку на всех этапах изучения. На основании проведенного анализа были проанализированы современные подходы к пониманию формулировки заданий как особого типа инструктирующего дискурса, выявлены основные функции текстов, а также требования к их формулировке. В процессе исследования были проанализированы 15 УМК по английскому языку, что позволило выявить отличия в формулировках заданий в линейках учебников, созданных отечественными и зарубежными авторами. В результате проведенного изучения был разработан ряд рекомендаций, направленных на реализацию интродуктивной, ориентировочной, информативной, ограничительной и иллюстрационных функций формулировок заданий. В частности, было выявлено, что авторы УМК в недостаточно мере используют формулировки, направленные на реализацию иллюстрационной, ограничительной и информативной функций инструктирующего дискурса. Кроме того, в процессе анализа было выявлено, что в процессе реализации интродуктивной функции многие авторы прибегают к объёмным формулировкам, содержащим указания на реализацию нескольких действий, что существенно затрудняет процессы понимания и выполнения учебных действий. Ключевые слова: профессионально-коммуникативная компетенция, инструктирующий дискурс, рубрика задания, инструкции. The article looks at the main challenges of formulating of tasks in modern language course materials. Within the current study 15 different EFL courses at different levels were analyzed. The courses were developed by the Russian, English and English-Russian authors’ teams. Within the article, modern approaches to understanding the formulation of tasks as a special type of discourse have been presented, including the main features of such texts and requirements to their formulation. The analysis of the task rubrics in three different groups of course materials revealed that formulation of tasks significantly varied in the courses of Russian, English and English-Russian authors’ teams. The differences between the tasks rubrics mainly lied in their length, word choice and the use of signal words. The article suggests various ways of implementing the introductive, orienting, informative, illustrative and restrictive functions of task rubrics. In particular, it was established that the amount of text, aimed at implementing the illustrative, informative and restrictive functions is often insufficient, and those functions are deficiently presented in the most of modern course materials. In addition, the study shows that in the process of implementing the introductory function, many authors resort to voluminous formulations which significantly complicate the processes of understanding and performance of educational activities. Keywords: professional communicative competence, instructive discourse, task rubric, instruction.

С. 138-146

ТРАДИЦИИ И СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ КУЛЬТУРЫ

TRADITIONS AND MODERN CULTURAL TRENDS

Вкус античности: гастрономические традиции Античной эпохи

Pavlovskaya A. V. The taste of antiquity: the gastronomic traditions of the Ancient era

– доктор исторических наук, профессор, зав. кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков и регионоведения МГУ имени , e-mail: *****@***ru Anna V. Pavlovskaya - Doctor of History, Professor, Professor-Chair of the Department of Area Studies, Faculty of Foreign Languages and Area Studies, Lomonosov Moscow State University, e-mail: *****@***ru

Античная эпоха стала поворотным моментом в истории человечества во многих ключевых вопросах. Не является исключением и история питания людей. В античном мире был заложен как вкусовой идеал, так и пищевые проблемы всех последующих эпох. Он создал своего рода матрицу культуры питания, провел ее через разные ипостаси бытия: голод и изобилие, аскетизм и пищевые изощрения, вред и пользу для здоровья и так далее. Вся дальнейшая история еды, вплоть до недавнего времени, была лишь повторением античных достижений или поражений. Античность сделала еду неотъемлемой частью культуры человека, она же превратила ее в искусство, окружила ее прием ритуалами и этикетом. Именно в античное время возникает антитеза «голод – изобилие», не потерявшая своего значения в системе потребления и по сей день. Пищевое изобилие, роскошь, переедание, пищевые изощрения и извращения высшего сословия в некоторой степени стали знаковыми для античной эпохи. Также как и их критика, и попытки противостоять роскоши, в том числе и на законодательном уровне. Ключевые слова: античность, цивилизация, культура, мифология, история еды, пищевые системы. Times of Classical Antiquity in many aspects were the turning point in the history of humanity. Food history is no exception. At that time most gastronomic ideals as well as food problems aroused. Ancient civilization gave birth to some kind of “matrix” of food culture, it passed through different hypostasis of life: shortages and abundance, austerity and food refinement, harm and benefit to health etc. The future food history till recent times was only repeating of antiquity’s achievements and defeats. Greco-Roman civilization turned food into an integral part of culture, made it a piece of art, incumbent woth rituals and etiquette. Food abundance, sumptuosity, gluttony, an exquisite refinement of taste and eating perversions, to some extent, became symbols of ancient world, as well as their criticism and attempts to stand against those defects even on a state level. Keywords: ancient world, civilization, culture, mythology, food studies, food systems.

С. 147-160

Отражение ключевых ценностных доминант в американском кинематографе второй половины XX – начала XXI в.