Мясо промываем, пропускаем через мясорубку; Булку замачиваем в молоке; Соединяем фарш с булкой, солим и перчим по вкусу; Формируем котлеты, укладываем в форму для запекания и готовим в духовке при температуре в 180 градусов в течение 15 минут; Подавать на стол, полив растопленным сливочным маслом.

Куриные биточки

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Куриные биточки готовим на пару, можно подавать, посыпанными зеленью.

Ингредиенты:

    Куриное мясо, 300г.; Булка, 20г.; Молоко, 20г.; Масло сливочное, 15г.

Приготовление:

    Мясо пропускаем через мясорубку; Булку размачиваем в молоке; Смешиваем фарш с булкой, солим и перчим по вкусу; Формируем биточки и варим в пароварке в течение 10 минут.

Диетический пудинг

Запеченные фрукты и овощи благоприятно воздействуют на уровень сахара в крови, помогают очистить организм от токсинов и шлаков.

Ингредиенты:

    Кабачки, 130г.; Яблоки, 70г.; Мука, 4 ст.л.; Молоко, 30 мл.; Сливочное масло растопленное, 1 ст.л.; Яйцо, 1 шт.; Сметана нежирная, 40 мл.

Приготовление:

    Кабачки измельчить на терке вместе с яблоками; Добавить молоко, масло, муку, яйца, перемешать и вылить в форму для запекания; Готовить в духовке при температуре в 180 градусов в течение 20 минут; Перед подачей полить сметаной.

Рыбные котлеты

Ингредиенты:

    Свежий судак, 100г.; Белый хлеб сухой, 20г.; Молоко, 25 мл; Сливочное масло, 5 гр.

Приготовление:

    Рыбу пропустите через мясорубку; Фарш смешайте с размягченной в молоке булкой; Добавьте в полученную массу сливочное масло, соль и перец; Выложить котлеты в форму пароварки и готовить 5 минут; Подавать со сливочным маслом.

Тушеная капуста

Капуста благоприятно воздействует на уровень сахара в крови и стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты:

    Краснокачанная капуста, 150г.; Яблоки, 75 г.; Мука пшеничная, 15 г.; Сливочное масло, 5 г.

Приготовление:

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8