Стол №9 при сахарном диабете — меню на неделю и рецепты диетических блюд (стр. 6 )

Допустим ли алкоголь при сахарном диабете? Как влияет употребление алкогольных напитков на развитие болезни?

Содержание:

Алкоголь при сахарном диабете Опасность алкоголя для диабетиков Правила употребления алкогольных напитков при диабете

Такое заболевание, как сахарный диабет, во многом ограничивает человека в его рационе питания и он уже не может позволить себе кондитерские сладости, содержащие массу вредных углеводов, сладкие фрукты, большую часть выпечки на пшеничной муке и разнообразные напитки, в том числе и алкогольные.

Теперь применяется специальная, сугубо индивидуальная диета питания, в которой строго подсчитаны количество калорий, белков, углеводов, жиров и прочих веществ, которые могут спровоцировать повышение уровня сахара в крови.

Но не стоит думать, что больной диабетом совсем лишен обычных радостей жизни — при правильном подходе к лечению, соблюдению всех норм диеты, вполне возможно и употребление в небольших количествах некоторых не рекомендованных продуктов.

Для того, чтобы понять, как алкоголь воздействует на организм человека больного СД, необходимо понять его механизм действия.

В принципе, алкоголь является прекрасным источником энергии для человеческого организма и он совершенно не влияет на уровень сахара в крови. Но человек, у которого СД, особенно его инсулинозависимая форма, должен очень осторожно относиться к спиртным напиткам.

Рассмотрим два основных аспекта влияния алкоголя на организм, пораженный СД:

1.Какое количество углеводов содержат в себе алкоголь и как он действует на уровень сахара

Сам по себе этиловый спирт никак не воздействует на уровень сахара, но современные спиртные напитки, содержат в себе разнообразные смеси, в состав которых входят быстроусваиваемые углеводы, которые и обладают негативным влиянием на уровень сахара.