Важно знать: прежде чем употреблять алкогольный напиток, посмотрите на его состав и узнайте, какое количество углеводов в нем содержится. Если вы видите перед собой напиток с крепостью 38 и выше градусов, то углеводов в нем или очень мало или вообще не присутствует. Сухое вино — пример такого напитка.
А вот столь любимое народом пиво, особенно его темные сорта, содержат в себе массу углеводов, в светлых напитках их меньше. Если больной диабетом любит пиво, то каждый новый сорт он должен тестировать, проверять после его употребления с помощью глюкометра уровень сахара в крови.
Важно знать: в любом случае, при употреблении пива, следует тщательно контролировать уровень сахара.
Если употребление алкоголя происходит во время приема пищи, то он способен косвенно снизить уровень сахара, т. к. этиловый спирт частично угнетает работу печени и ингибирует глюконеогенез (печень перестает превращать белок в глюкозу).
2.Какие алкогольные напитки разрешены для больных СД
Здесь мы можем выделить такие группы напитков, которые можно употреблять, но без превышения допустимой нормы:
- алкоголь крепостью 40 и выше градусов — водка, джин, виски и коньяк. Допустимая доза составляет от 50 до 100 мл, желательно сопровождать высокоуглеводистыми закусками; алкоголь меньше чем 40 градусов крепостью, но с большим количеством сахара. Разрешены сухие вина, с дозой от 150 до 250 мл; шампанское не более 200 мл.
Запрещенные алкогольные напитки при СД:
- десертные вина и ликеры; наливки; спиртные коктейли на основе сладких, десертных вин с газированными напитками и соками.
Превышение разрешенной нормы алкогольных напитков, несет в себе опасность гликемии, причем человек просто не понимает, проявились у него признаки сильного алкогольного опьянения или же началась гликемия, да и окружающие могут не знать, как реагировать в такой ситуации и будет упущено время для нормализации критического состояния.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 |


