Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве (стр. 2 )

В указанных случаях ответственным по договору аренды земельного участка перед арендодателем становится новый арендатор земельного участка, за исключением передачи арендных прав в залог.

При продаже земельного участка, находящегося в государственной собственности, арендатор данного земельного участка имеет преимущественное право его покупки в порядке, установлен­ном гражданским законодательством РК для продажи доли в праве общей собственности посто­роннему лицу, за исключением случаев, когда арендуемый земельный участок приобретается соб­ственниками зданий, строений и сооружений.

Право временного возмездного землепользования для ведения крестьянского (фермерского) хозяйства и товарного сельскохозяйственного производства предоставляется гражданам и негосу­дарственным юридическим лицам
Республики Казахстан на срок до 49 лет, а иностранцам и лицам без гражданства на срок до 10 лет.

Таким образом, сельскохозяйственные предприятия могут арендовать земельные угодья у дру­гих землепользователей, а также земельные доли у работников предприятия и неработающих пен­сионеров. Их учет ведут на забалансовом счете учета арендованных основных средств, как правило, по цене земли, устанавливаемой территориальным органом по управлению земельными ресурсами дифференцированно от кадастровой (оценочной) стоимости конкретного земельного участка.

Между арендодателем и арендатором составляется договор, в котором указывается площадь арендуемого земельного участка, качественное состояние земли, срок аренды, порядок, условия и сроки уплаты арендной платы, распределение обязанностей сторон по поддержанию плодородия земель и др.

Начисление арендной платы арендатор производит ежеквартально или один раз в год. На сумму начисленной арендной платы дебетуют счет учета затрат по растениеводству
, аналитиче­ский счет сельскохозяйственной культуры, возделываемой на арендуемой земле, кредитуют счет учета расчетов с прочими кредиторами (при аренде у своих работников, других землепользовате­лей и земельной доли у неработающих пенсионеров). При этом на сумму арендной платы произ­водят запись:

Дебет 8417 «Арендная плата» Кредит 3360 «Краткосрочная задолженность по аренде»

Выплата в денежной форме оформляется записью: Дебет 3360 «Краткосрочная задолженность по аренде»

Кредит 1030 «Денежные средства на текущих банковских счетах».

Выплата арендной платы на землю может производиться как денежными средствами, так и сельскохозяйственной продукцией. При оплате продукцией:

а) на фактическую себестоимость:

Дебет 7010 «Себестоимость реализованной готовой продукции (товаров, работ, услуг)» Кредит 1320 «Готовая продукция»;

б) на договорную стоимость (без НДС):
Дебет 1280 «Прочая краткосрочная дебиторская задолженность»

Кредит 6010 «Доход от реализации готовой продукции (товаров, работ, услуг)»;

в) на сумму НДС:

Дебет 1280 «Прочая краткосрочная дебиторская задолженность»

Кредит 3130 «НДС».

Сельскохозяйственное предприятие может сдавать свои земельные угодья в аренду другим компаниям, в этом случае также составляется договор. Если земельный участок, сдаваемый в аренду, числится на балансе сельскохозяйственного предприятия, то на его балансовую стоимость производится запись:

Дебет 2411 «Земля» субсчет «Сданная в аренду» Кредит 2411 «Земля» субсчет «Собственная».

Если земельный участок, сдаваемый в аренду, числится на забалансовом счете, то и передача земли в аренду учитывается на забалансовом счете. Арендные платежи за сдачу земли в аренду относятся на финансовые результаты сельскохозяйственного предприятия.

Учет земельных участков, разделенных на паи (доли)

В соответствии с Земельным кодексом РК, земельный участок может находиться в общей соб­ственности нескольких лиц с определением доли (пая) каждого из собственников (долевая собст­венность) или без определения долей (совместная собственность). Земельные доли в земельном участке, находящемся в общей долевой собственности или общем долевом землепользовании, яв­ляются самостоятельным объектом земельных прав и обязанностей, если законодательными акта­ми РК не установлено иное.

Порядок пользования земельным участком, находящимся в общей собственности (общем зем­лепользовании), определяется договором между участниками общей собственности (общего зем­лепользования). При не достижении соглашения между ними порядок пользования определяется судом. Соглашение участников или решение суда о порядке пользования земельным участком подлежит регистрации в органе, осуществляющем государственную регистрацию прав на недви­жимое имущество.

Порядок пользования земельным участком сельскохозяйственного назначения, находящимся в общей собственности (общем землепользовании), принимается общим собранием участников до­левой собственности (долевого землепользования). Уведомление участников долевой собственно­сти (долевого землепользования) о предстоящем собрании производится не менее чем за один ме­сяц до даты его проведения в письменной форме под расписку.

При условии надлежащего уведомления собрание считается правомочным при участии не ме­нее 50% участников долевой собственности (долевого землепользования) или их представителей. Решение принимается простым большинством голосов присутствующих на собрании участников долевой собственности (долевого землепользования) и оформляется протоколом. Протокол под­писывается всеми присутствующими участниками долевой собственности (долевого землепользо­вания) или их представителями.

В настоящее время часть сельскохозяйственных угодий имеет денежную оценку, она, естест­венно, учитывается на балансе предприятия. Большая же часть угодий, не имеющая денежной оценки, учитывается на забалансовом счете. Эти условия порождают особенности учета земель­ных угодий, поделенных на паи (доли) между работниками предприятия и другими землепользо­вателями.

Земельные паи (доли) могут получить трудоспособные работники, бывшие работники пред­приятия, находящиеся на действительной воинской службе, на учебе в высших, средних и других учебных заведениях, избранные в органы государственной власти.

Если земельные угодья, числящиеся на балансе предприятия, поделены на паи (доли), то на их стоимость работникам могут выдаваться земельные акции. На счете учета основных средств эти | земельные угодья учитываются персонально по каждому работнику, пенсионеру, другому земле­владельцу.

При выходе из предприятия работник имеет право получить свой земельный пай при органи­зации крестьянского (фермерского) хозяйства в натуре. В данном случае на стоимость земельных угодий, выделенных для крестьянского (фермерского) хозяйства, производится запись: Дебет 5030 «Уставный капитал» Кредит 2411 «Земля».

Если выдел земельной доли в натуре не допускается законодательными актами РК или невоз­можен без несоразмерного ущерба земельному участку и всему, что с ним прочно связано, выде­ляющийся собственник (землепользователь) имеет право на выплату ему стоимости его земельной доли другими участниками общей долевой собственности (общего землепользования) либо про­дать ее другому лицу в соответствии с правилами Земельного кодекса РК.

При уменьшении уставного капитала в связи с выходом части работников из предприятия и созданием крестьянских (фермерских) хозяйств должны быть пересмотрены учредительные доку­менты предприятия.

».

Когда земельные угодья, числящиеся на забалансовом счете, поделены на паи (доли), то они учитываются на этом счете персонально по каждому работнику, пенсионеру и другому землевла­дельцу без передачи в натуре. При выходе работника из сельскохозяйственного предприятия и создании крестьянского (фермерского) хозяйства земельный пай, как обычно, выделяется в натуре.

Однако в данном случае в бухгалтерском учете никаких записей не производится. На забалансо­вом счете площадь земельных угодий предприятия уменьшается на земли, выделенные для обра­зования крестьянского (фермерского) хозяйства. При этом соответствующие изменения вносятся в земельную кадастровую книгу хозяйства.

При покупке сельскохозяйственным предприятием земельной доли у своего работника, у пен­сионера или другого владельца земельной доли, учитываемой на забалансовом счете, площадь земельных угодий на забалансовом счете уменьшается и, соответственно, увеличивается на счете 2411 «Земля». При этом при покупке земельной доли, учитываемой на забалансовом счете, приме­няется нормативная цена земли.

2 Учет семян и кормов

Растениеводство - весьма своеобразная отрасль сельскохозяйственного производства. На кругооборот средств здесь существенный отпечаток накладывает сезонный характер отрасли, в частности, разрыв между периодами производства затрат и выхода продукции.

Поскольку производственный процесс в растениеводстве длится многие месяцы и при этом параллельно производятся затраты под урожай двух смежных лет, бухгалтерский учет должен четко разграничивать затраты по годам.

Расходы в бухгалтерском учете в растениеводстве делят на затраты под урожай текущего года и под урожай будущих лет. Кроме того, затраты здесь осуществляют по отдельным производствам, на возделывание многих конкретных культур, что также должно быть четко зафиксировано в бухгалтерском учете, то есть аналитический учет должен быть организован строго по видам производств и по культурам, к возделыванию которых относятся затраты.

Технологический процесс производства в растениеводстве включает следующие основные комплексы работ: предпосевная под готовка почвы, посев (посадка), уход за растениями, уборка урожая. Каждый из этих комплексов состоит из большого числа конкретных работ. К примеру, подготовка почвы к посеву включает: пахоту, боронование, прикатывание, культивацию и т. д. Следовательно, производимые затраты в бухгалтерском учете должны быть разграничены по видам выполненных работ.

Помимо специфики в организации учета затрат в растениеводстве, свои особенности имеет документооборот и порядок оформления учетных записей по выходу продукции растениеводства и учету производственных запасов, на которых мы остановимся ниже.

Учет семян. Продукцию растениеводства предназначенную в дальнейшем на семена, в бухгалтерском учете выделяют отдельно и из продуктов труда она переходит в предмет труда — сырье и материалы. Для этих целей предусмотрен ряд специализированных документов. Зерно, собранное с семенных участков, хранят обособлено. Поступление семенного зерна оформляют отдельными документами. При засыпке его в зернохранилище составляют Акт па засыпку семенного материала. При расходе семян к посадочного материала на посев и посадку соответствующих культур составляют Акт расхода семян и посадочного материала (ф. № 000— 3.16), который является основанием для списания в расход с подотчета этих ценностей.

При сдаче сортовых семян на хлебоприемные и заготовительные пункты оформляют следующие документы:

— на суперэлитные и элитные семена всех культур и самоопыленных линий кукурузы — Аттестат па семена (ф. № 000 — 3.19);

— на сортовые семена к семена гибридных популяций первой и последующих репродукций — Свидетельство на семена (ф. № 000 —3.18);

— на семена, не отвечающие требованиям посевного стандарта — Сортовое удостоверение (ф. № 000 — 3.17);

— на сортовые семена кукурузы — Свидетельство на гибридные семена кукурузы (ф. № 000 — 3.20); Удостоверение на семена кукурузы, направляемые на заводы по обработке семян кукурузы (ф. № 000).

Во всех этих документах сортовые качества показывают на основе актов апробации. Посевные качества в аттестате и свидетельствах проставляют на основе удостоверений о кондиционности семян, выдаваемые семенными инспекциями или контрольно-семенными лабораториями.

Учет сбора урожая и продажи семян масленичных культур и семян трав ведут аналогично по тем же формам первичного учета, что и зерно.

Семена и посадочные материалы собственного производства и покупные, необходимые для хозяйства, учитываются на счете (1350) «Прочие запасы», субсчет «Семена и посадочные материалы», по фактической себестоимости.

- продукция, направленная в переработку:

Дебет (1316) «Материалы, переданные в переработку»;

Кредит (1320) «Готовая продукция» субсчет «Продукция растениеводства»;

- продукция, направленная на промышленную переработку в своем хозяйстве:

Дебет 8111 «Материалы» в основном производстве,

Кредит (1320) «Готовая продукция» субсчет «Продукция растениеводства»;

- реализация продукции растениеводства на сторону:

Дебет (7010) «Себестоимость реализованной готовой продукции (товаров, работ, услуг)»;

Кредит (1320) «Готовая продукция».

Затраты по отчистке, сортировке и сушке продукции растениеводства урожая прошлого года относятся на затраты следующего года.

Учет кормов. Побочную продукцию растениеводства в значительном количестве используют в самом хозяйстве в виде кормов подстилки для скота, птицы и других сельскохозяйственных животных. Часть продукции скармливают скоту без предварительной уборки, путем выпаса, а часть — в виде скошенной зеленой массы трав, ботвы и листьев, полученных при уборке корнеплодов и овощей.

Корма, скормленные скоту без предварительной уборки их (путем выпаса) на складе и в бухгалтерских регистрах не приходуют. Количество скормленных при этом кормов определяют главный агроном и главный зоотехник расчетным путем, посредством взвешивания урожая с контрольных участков и списывают их в затраты на те группы животных, которые пользовались выпасами. При этом составляют Акт на оприходование пастбищных кормов (ф. № 93 — 3.13 или 93а — 3.14). В конце дня бригадир животноводства
по отвесам весовщика записывает количество зеленой массы в Ведомость расхода кормов (ф. № 94—3.15).

Заготовленное сено и солому приходуют не позднее трех дней после закладки их на постоянное хранение. Отражению в учете подлежат рассыпные, измельченные и прессованные в тюки (рулоны) сено и солома, полученные при естественной сушке, а также досушенные и уложенные в скирды (стога) и штабели на животноводческих фермах или в местах заготовки.

Заготовленные грубые и сочные корма принимает специальная комиссия, которая проверяет и подтверждает качество их укладки, объем и массу.

Заготовленный силос приходуют не ранее чем через 20 дней после окончания загрузки силосного сооружения. Силос учитывают с подразделением на силос кукурузный и из других культур. Учет ведется по массе в кормовых единицах и в переваримом протеине. Для определения массы заготовленного силоса, а также установления количества содержащегося в нем протеина и кормовых единиц используют специальные таблицы.

Результаты по заготовке кормов комиссия оформляет специальным Актом приема грубых и сочных кормов (ф. № 92 — 3.12). Все принятые по Актам корма закрепляют за материально ответственным лицом.

Внутреннее перемещение кормов (с поля на ферму или к местам зимовки скота) оформляют по накладной внутрихозяйственного назначения (ф. № 87—3.11)в общем порядке.

Корма со склада для животных отпускают по ведомости расхода кормов (ф. № 94), выписываемой в бухгалтерии на каждую группу скота или птицы па основе рационов кормления. В ведомости расхода кормов ведут ежедневный учет фуражного поголовья и количество израсходованных кормов, которое затем в конце месяца пересчитывают на кормовые единицы. Такой учет ведут в журнале учета расходов кормов (ф. № 35).

Все документы по движению кормов после проверки и записи их данных в книге складского учета и журнал учета расхода кормов в установленные сроки
представляют в бухгалтерию хозяйства

	Дебет	Кредит
Ведомость № 1	8111	1310,1350
8112	3350-зарплата
8113	3150,3540-соц. Налог, резерв отпуск
8114	8410
Ведомость № 2	8110	8обобщены затраты основного производства
Журнал-ордер №10	1320	8110 получена готовая продукция (реестр отправки зерна, акт на приход грубых и сочных кормов)

Продукцией растениеводства является зерно, солома, картофель, овощи, сено, сочные корма и т. д.

Вся продукция с поля приходуется на основании:

1.  Реестра отправки зерна

2.  Дневника поступления продукции

3.  Акта приема грубых и сочных кормов

По этим документам продукция приходуется на склад и делается отметка в карточках складского учета, по этим же документам закрывается счет 8110 и делается запись в ведомости 2 и Ж/О № 10 Д1320 К8110

Методические рекомендации

Обратить внимание на учет земли

Литература

В, И Теория и отраслевые особенности бухгалтерского учета, Алматы 2000 год с 242 – 243

Назарова учет в отраслях изд. Экономика Алматы, 2005 год с

Тема 3 Калькуляция себестоимости продукции растениеводства

1 Классификация и объекты учета затрат основного производства. Учет затрат на производство продукции растениеводства. Аналитический учет затрат по видам и группам культур

2 Методы исчисления себестоимости основной и сопряженной продукции в сельском хозяйстве.

3 Калькуляция себестоимости продукции зерновых и зернобобовых культур. Объекты исчисления себестоимости зерновых и зернобобовых культур.

4 Калькуляция себестоимости продукции технических культур. Объекты исчисления себестоимости: вид основной, побочной и сопряженной продукции по техническим культурам. Методы распределения фактических затрат производства по видам продукции. Методы исчисления себестоимости продукции технических культур.

5 Калькуляция себестоимости картофеля, овощей и бахчевых культур.

Калькуляция себестоимости продукции кормовых культур. Методы исчисления себестоимости кормовой единицы.

6 Исчисление себестоимости продукции плодовых, ягодных и других многолетних насаждений. Исчисления себестоимости продукции питомника.

1 Учет затрат и калькулирование выхода продукции растениеводства

Правильная организация учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции растениеводства требует точно го разделения объектов учета от объектов калькуляции.

Объектами учета затрат в растениеводстве являются отдельные культуры, группы однородных культур, виды работ (зерновые, масличные, технические культуры; полеводство, бахчеводство, цветоводство; пары под яровые культуры, подъем зяби, известкование и т. п.).

В разрезе объектов учета затрат строят аналитический учет за трат и выхода продукции растениеводства.

Объектами калькуляции в отличие от объектов учета затрат являются отдельные виды продукции растениеводства зерно, солома, хлопок-сырец, плоды, семена и др.

В сельскохозяйственном производстве, в связи с его спецификой, технический процесс зачастую растягивается на ряд лет (садоводство, питомники, озимые зерновые культуры), вследствие этого затраты па незавершенное производство составляют порядка 25-30% от общей суммы затрат растениеводства.

В связи с этим необходимо учитывать затраты не только раз дельно по годам, но и правильно исчислять себестоимость единицы продукции и незавершенного производства. В учете, исходя из изложенного выше и в целях более точного распределения, выделяют три самостоятельные группы затрат по периодам:

1.  Затраты текущего года для получения урожая в этом же году - весенняя пахота, боронование, культивация, уборка урожая.

2.  Затраты текущего года под урожай будущих лет и т. д. - подъем зяби, посев озимых, посев многолетних трав, закладка питомника и т. д.

3. Затраты прошлых лет, переходящие под урожай будущего года и последующих лет, — многолетние травы, питомники, культурные пастбища и сенокосы, известкование и гипсование почв и т. д.

Характерной особенностью растениеводства является то, что оно дает продукцию один или два раза в год, а затраты на производство продукции учитывают в течение всего года. В течение отчетного периода продукцию растениеводства приходуют по учетным ценам, в конце отчетного периода, когда собраны все расходы, относящиеся к отчетному периоду производят расчет фактической себестоимости. Если стоимость была выше, чем фактическая себестоимость, то на сумму разницы делают запись сторно, если учетная стоимость была ниже, чем фактическая себестоимость, то недостающую сумму до проводят. Запись сторно или до проводку оформляют но тем же корреспондирующим счетам, что и первоначальную запись.

Учет затрат в растениеводстве осуществляют на основе первичных типовых документов, используемых сельскохозяйственными предприятиями.

Перечень объектов учета производственных затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства отражены в Приложении 1 кглаве3.

Учет затрат на выпуск продукции растениеводства ведут на бухгалтерских счетах Раздела 8 «Основное производство» Типового плана счетов бухгалтерского учета.

Для учета затрат на производство применяют комплексную систему счетов, в которую входят бухгалтерские счета подразделов 8110 «Основное производство», 8310 «Вспомогательные производства», 8410 «Накладные расходы». При этом на каждую отрасль сельскохозяйственного производства рекомендуется открывать соответствующие субсчета. Синтетический учет затрат на производство осуществляется в журнале-ордере №10, где бухгалтерия производит свод затрат на производство, который необходим для получения итоговых данных о затратах на производство в разрезе синтетических счетов 8110, 8310, 8410.

Аналитический учет затрат ведут по каждому наименованию культуры, группам культ и видам незавершенного производства в растениеводстве.

Аналитический учет рекомендуется вести по следующим группам культур:

- зерновые: пшеница, ячмень, овес, зернобобовые - горох, бобы, фасоль;

- технические: лен, соя, горчица, хлопчатник, табак;

- бахчевые: арбузы, дыни, тыква;

- овощи открытого грунта: огурцы, баклажаны, помидоры, перец, патиссоны, кабачки;

- кормовые: кукуруза на силос, кормовые корнеплоды, однолетние и многолетние травы;

- овощи закрытого грунта: теплицы, парники, гидропоника, грибницы;

- плодовые и ягодные: яблони, груши, персик, абрикос, малина, смородина, крыжовник;

- питомники: саженцы, насаждения;

- лесоводство и защитные насаждения: леса, лесопосадки, полезащитные полосы.

При ведении аналитического учета затрат в растениеводстве не обходимо принимать во внимание следующее. Ряд сельскохозяйственных работ (пахота, посев, уборка и т. д.) фигурирует как учетные, а в некоторых случаях как калькуляционно-учетные единицы, их исчисляют в гектарах. Культивацию, дискование и боровование учитывают в гектарах в переводе на один след (раз). Например, проведена культивация 50 га па поле в два следа (раза). Площадь культивации в переводе на один след составит 100 га (50 х 2).

Зачастую при начале проведения осенних и весенних полевых работ бывает затруднительно определить заранее, на какую культуру или группу культур будет отнесена стоимость тех или иных видов сельскохозяйственных работ. Поэтому на каждый вид сельскохозяйственных работ рекомендуется открывать отдельные аналитические счета (подъем зяби, снегозадержание, весенняя пахота, боронование, дискование в т. д.), где учитывают все производственные расходы в разрезе элементов затрат. Все виды сельскохозяйственных работ проводят в соответствии с технологической картой.

Учет затрат по отдельным видам сельскохозяйственных работ предполагает собой не только выявление их себестоимости, но и правильное их отнесение на культуру, группы культур. Например, крестьянское хозяйство провело весеннюю пахоту на площади 500 га, которая впоследствии распределена: под яровую пшеницу 250 га, однолетние травы - 20 га, овес — 90 га, картофель — 50 га, кукурузу па силос 90 га. Общая сумма затрат на весеннюю пахоту составила 450000 тенге. Себестоимость 1 га пахоты равна 900 тенге (450000 : 500).

Умножив объем весенней пахоты, предназначенной для использования под определенные культуры, на себестоимость вспашки (1 т а), определим сумму затрат по вспашке по отдельной культуре:

- на яровую пшеницу (900 х 250) — 225000 тенге;

- на однолетние травы (900 х 20) — 1 8000 тенге;

- на овес (900 х 90)— 81000 тенге;

- на картофель (900 х 50) — 45000 тенге;

- на кукурузу, используемую на силос, (900 х 90)— 81000 тенге.

2 Методы исчисления себестоимости основной и сопряженной продукции в сельском хозяйстве

Продукция, получаемая от растениеводства, подразделяется на основную, сопряженную и побочную.

К основной относится продукция, для получения которой и возделывают данную культуру, например, зерно, картофель, капуста, хлопок, саженцы и т. д.

Сопряженная продукция — несколько видов основной продукции, получаемой от одной культуры. Например, от льна получают соломку ин семена; от сеяных трав — сено, зеленую массу, семена.

Побочная продукция — это продукция, получаемая в силу биологических и производственных условий возделывания культур одновременно с основной продукцией. Она, как правило, имеет второстепенное значение, и не играет большой роли в выпуске продукции. К побочной продукций относят, например: солому, полову, мякину ну зерновых культур, ботву и д. р.

Объектом калькуляции в растениеводстве является основная и сопряженная продукция. Для распределения затрат между различными видами продукции, получаемой от одной культуры, применяют условные коэффициенты.

При калькуляции себестоимости продукции растениеводства только та побочная продукция, которая фактически может быть использована в дальнейшем в производстве или реализована на сторону (например, солома, мякина).

Распределение затрат по производству между основной, сопряженной и побочной продукцией при составлении отчетных калькуляций осуществляют по одному из указанных способов:

- исключение из общей суммы затрат стоимости побочной продукции по установленным ценам;

- применение установленных коэффициентов, при которых один вид сопряженной продукций принимают за условную единицу, а остальные виды продукции приравниваются к нему на основе технико - экономических расчетов. При этом способе все виды продукций пересчитывают в условную продукцию, определяют удельный вес каждого вида продукции, согласно которому затем распределяют общую сумму затрат на каждый вид продукции;

- распределение общей суммы затрат пропорционально стоимости сопряженных видов продукции в оценке по учетным или закупочным ценам.

Коэффициенты, применяемые на основную, сопряженную и побочную продукцию, позволяют определить удельный вес в затратах основной, сопряженной и побочной продукции.

В Приложении 2 к главе З приведены коэффициенты, используемые для распределения затрат на основную, сопряженную и побочную продукцию.

3 Зерновые и зернобобовые культуры

Объектом калькуляции себестоимости продукции зерновых культур является основная продукция - зерно и побочная - солома.

Хозяйствующий субъект в учетной политике должен определить, на каких аналитических счетах должен быть организован учет затрат и выхода продукции зерновых и зернобобовых культур.

Рекомендуется открывать следующие аналитические счета в раз резе групп зерновых и зернобобовых культур:

- озимые зерновые культуры: пшеница, ячмень, рожь;

- яровая пшеница;

- прочие яровые зерновые культуры;

- яровые зернобобовые культуры: вика, горох, фасоль, чечевица, бобы, нут.

Себестоимость зерна исчисляют франко-поле (ток или место первичной подработки), соломы — франко-стог или другой пункт хранения.

На конкретном примере рассмотрим исчисление себестоимости зерна и соломы.

Пример. Крестьянское хозяйство получило урожай озимых зерновых культур в массе после доработки (т. с. за вычетом усушки и массы неиспользованных отходов) в количестве 62300 ц зерна, 3140 ц зерновых отходов с содержанием зерна, по данным лабораторного анализа, 35% и 81400 ц соломы. Затраты по выращиванию озимых зерновых культур составили тенге. Определим себестоимость 1 ц зерна, используемых зерновых отходов и соломы.

Порядок исчисления себестоимости зерновой продукции следующий. Определяется количество полноценного зерна. На основании лабораторного анализа зерновых отходов установленный про цент полноценного зерна в зерновых отходах, равный 35%, умножается на полученное количество зерновых отходов. Найденное количество полноценного зерна в зерновых отходах прибавляют к количеству полноценного зерна, полученного при его подработке (35% х 3140: 100=1099;62О=59160; 1099 + 59160 = 60259). Всего получено полноценного зерна 60259 ц.

В дальнейшем калькулируют полноценное зерно. Зерновые от ходы приходуют по цене содержащегося в них полноценного зерна.

Полученный сбор полноценного зерна и соломы умножают на установленные коэффициенты перевода в условную продукцию. Затем складывают результаты произведений и получают зерно и солому в пересчете за условную продукцию (60259 х 1 + 81400 х 0,08 = 66771). Количество условной продукции составляет 66771 ц.

Определяют процентное соотношение основной и побочной продукции (в переводе на основную), которое составляет на зерно 90,25%, на солому — 9,75% (60259 х 100: 66771 = 90,25; 6512 х 100: 66771 = 9,75).

Исходя из процентного соотношения, исчисляют сумму затрат, относимую отдельно на основную и побочную продукцию. Затраты на зерно составили тенге, на солому —3631875 тенге (90,25 х : 100 = ; 9,75 х : 100 = 3631875).

Разделив общую сумму затрат по производству на выход продукции в центнерах, исчисляют себестоимость 1 ц полноценного зерна, зерноотходов и соломы.

Неиспользуемая побочная продукция при определении себестоимости основной продукции не принимается во внимание при калькуляционных расчетах.

На данных приведенного выше условного примера составим калькуляцию себестоимости продукции.

№ п/п	Наименование показателей	Количество, Ц	Сумма, тенге
1	2	3	4
1	Валовой сбор: -зерно(в т. ч. зерновые отходы – 3140 Ц) -солома	62300 81400
2	Затраты по производству зерновых культур
3	Установленный процент лабораторного анализа, в %	35
4	Полноценное зерно в зерновых отходах (3140 x 35:100)	1099
5	Всего полноценного зерна (62300 – 3140 + 1099)	60259
6	Полноценное зерно и солома, переведенные в условную продукции( условные единицы) : - зерно (60259 x 1) - солома ( 81400 x0,08)	60259 6512
7	Всего условной полноценной продукции (60259 + 6512)	66771
8	Удельный вес зерна и соломы в переводе на условную продукцию, %: - зерно (60259 x 100 : 66771) - солома( 6512 x 100: 66771)	90,25 9,75
9	Затраты, относимые на производство: - зерна (90,25 x :100) - соломы (9,75 x :100)		3631875
10	Итого производственных затрат
11	Фактическая себестоимость единицы продукции: - зерно полноценное( :60259) - солома (3631875 : 81400)		558 45

При определении себестоимости различных учетных групп возникает необходимость исчислять себестоимость 1 ц зерна каждой культуры, входящей в группу культур. для этого расчета затраты между зерном, полученным от разных культур, распределяют пропорционально его оценке по закупочным ценам, либо по учетной стоимости 1 ц зерна.