Оптимизация системы выращивания ремонтного молодняка и содержания маточного поголовья в племенном свиноводстве (стр. 4 )

В период проведения физиологического опыта кормление подопытных свинок живой массой 60-65 кг соответствовало схеме кормления и составу рационов в научно-хозяйственном опыте.

Ежедневный учет поедаемости зеленых кормов и разбор остатков по ботаническому составу позволили установить следующую закономерность: свинки контрольной группы съедали суточную норму (концентраты и добавки) без остатка, во II группе (10% по питательности зеленых кормов) поедаемость зеленых кормов составила 96,3%, в том числе поедаемость люцерны – 98,5%, а зеленой массы кукурузы в фазе выметывания – 94,0%. Основную массу остатков кукурузы (более 90%) составляли стебли, которые характеризовались более низким содержанием сырого протеина и значительным содержания сырой клетчатки.

По мере увеличения удельного веса зеленых кормов (III, IV и V группы) отмеченная закономерность снижения поедаемости зеленых кормов возрастала: в III группе – на 94,5%, при этом люцерна поедалась на 97,7%, а кукуруза – на 91,3%, в IV – на 93,4%, люцерна поедалась на 97,3%, а кукуруза – на 89,5%, в V – на 91,5%, в том числе люцерна поедалась на 96,6%, а кукуруза – на 86,4%. Эту закономерность более избирательного выбора и лучшей поедаемости зеленой массы бобовых, установленную в период научно-хозяйственного опыта, необходимо учитывать при организации зеленого конвейера для свиней. Влияние разноструктурных рационов на переваримость питательных веществ оказалось разным (табл. 9).

Таблица 9 – Коэффициенты переваримости

питательных веществ рационов (n = 4), %

Показатель	Группа
I	II	III	IV	V
Сухое вещество	76,5±0,85	78,9±0,59	78,5±0,55	77,5±0,63	76,5±0,55
Органическое вещество	78,4±0,88	80,7±0,65	80,3±0,63	79,2±0,63	78,0±0,53
Сырой протеин	76,3±1,07	78,9±0,50	78,7±0,55	77,6±0,68	76,2±0,42
Сырой жир	41,4±0,99	36,5±0,43	35,4±0,60	35,1±0,60	34,9±0,49
Сырая клетчатка	37,8±1,21	32,6±0,17	31,3±0,43	30,8±0,16	30,3±0,51
БЭВ	85,6±0,92	89,4±0,82	90,4±0,80	90,2±1,13	89,7±0,80

Более высокие коэффициенты переваримости сухого и органического вещества, сырого протеина и безазотистых экстрактивных веществ установлены у свинок II, III и IV групп.

Тенденция снижения переваримости сырого протеина, сырого жира и сырой клетчатки свинками V группы обусловлена значительным превышением потребления с зелеными кормами сырой клетчатки.

Во II, III и IV группах по сравнению с контрольной также прослеживается снижение переваримости сырого жира соответственно на 4,9 (Р < 0,01); 6,0 (Р < 0,01) и 6,3% (Р < 0,01) и сырой клетчатки – на 5,2 (Р < 0,05); 6,5 (Р < 0,01) и 7,0% (Р < 0,001). Баланс азота, кальция и фосфора у подопытных свинок был положительным.

Следует отметить более высокий уровень трансформации азота рациона в белок тела у животных II и III групп – соответственно 38,9% к принятому (в контроле 36,6%) и 49,4-49,5% к переваренному (в контроле 46,8%), что полностью согласуется с показателями роста и развития подопытных свинок II и III групп, потреблявших 10 и 15% по питательности зеленых кормов (разница по уровню трансформации азота корма в белок тела статистически достоверна, Р < 0,05).

Биохимические показатели крови свинок в четырех - и восьмимесячном возрасте находились в пределах физиологических норм для данных возрастных периодов и без существенных различий между группами.

3.2.4. Кормление супоросных и подсосных свиноматок

При достижении живой массы 130-140 кг ремонтных свинок осеменили. После первого осеменения из 20 голов в контрольной группе оплодотворилось 15 свинок (75%), а в опытных – по 16 свинок (80%).

Кормление супоросных и подсосных свиноматок осуществляли согласно схеме опыта и детализированным нормам кормления. В качестве сочного корма в рационах свиноматок использовали комбинированный силос с высокой энергетической питательностью – 0,71 корм. ед. в 1 кг корма, сухого вещества – 543 г, сырого протеина – 73 г, клетчатки – 53 г, каротина – 12 кг (табл. 10).

Таблица 10 – Рационы кормления подопытных свинок

в первые 84 дня супоросности, г/гол. в сутки

Показатель	Группа
I	II	III	IV	V
Дерть ячменная	1200	1200	1200	1200	1120
Дерть кукурузная	420	225	130	30	-
Дерть пшеничная	600	600	600	600	600
Жмых подсолнечный	150	150	150	150	150
Комбисилос	-	370	550	740	920
Мука мясокостная	50	50	50	50	50
Лизин кристаллический	3	3	3	2	2
Премикс КС-4	30	30	30	30	30
Соль поваренная	14	14	14	14	14
Мел кормовой	20	20	20	20	20
Монокальцийфосфат	10	10	10	10	10
В рационе содержится:	норма:
сухого вещества, г	2,13	2,17	2,18	2,20	2,21	2,47
ОЭ, МДж	29,0	29,4	29,6	29,7	29,8	28,7
кормовых единиц	2,60	2,60	2,60	2,60	2,60	2,60
сырого протеина, г	347	356	360	368	366	346
переваримого протеина, г	252	258	262	267	265	260
лизина, г	15,4	14,6	14,8	14,9	15,0	14,8
метионина + цистина, г	10,2	10,7	11,0	11,2	11,4	8,9
сырой клетчатки, г	149	161	166	177	176	287
Примечание. Обеспеченность животных макро - и микроэлементами соответствовала нормам кормления.

Для заготовки комбинированного силоса использовали 60% (по массе) зерна кукурузы с влажностью 28-32%, а также по 20% зеленой массы сои в фазе молочно-восковой спелости и отавы люцерны. Все компоненты измельчали до размеров частиц 0,5-1,0 см, смешивали, тщательно утрамбовывали в ёмкости на 150 т и герметизировали пластмассовой пленкой и землей.