Оптимизация системы выращивания ремонтного молодняка и содержания маточного поголовья в племенном свиноводстве (стр. 6 )

3.3.3. Морфологические и биохимические показатели крови ремонтных свинок и супоросных свиноматок

Наиболее существенное влияние на состав крови оказало содержание свинок в летних лагерях (табл. 15).

Таблица 15 – Морфологические и биохимические показатели крови

ремонтных свинок в возрасте 8 мес.

Показатель	Ед. изм.	Группа
контрольная	I опытная	II опытная	III опытная
Общий белок	г/л	76,4±1,81	76,8±1,78	78,9±1,95	81,2±2,01
Альбумины	г/л	29,5±0,81	29,6±0,74	30,5±0,79	31,0±0,69
α-глобулины	г/л	14,1±0,23	14,2±0,27	14,9±0,18	15,1±0,21
β-глобулины	г/л	11,9±0,17	11,8±0,15	12,1±0,13	12,7±0,20
γ-глобулины	г/л	20,5±0,51	20,8±0,48	21,3±0,62	22,4±0,72
Эритроциты	1012/л	7,17±0,12	7,30±0,17	7,57±0,15	8,37±0,19
Лейкоциты	109/л	12,4±0,22	12,5±0,31	11,2±0,18	11,5±0,24
Гемоглобин	г/л	114,0±0,17	117,0±0,17	120,0±0,21	129,0±0,24
АсАТ	мкм	2,60±0,06	2,65±0,06	2,77±0,07	2,95±0,05
АлАТ	мкм	1,36±0,03	1,37±0,03	1,39±0,03	1,59±0,05

Так, в сыворотке крови свинок III группы содержание общего белка увеличилось на 6,3% (Р < 0,05), альбуминов – на 5,1 (Р < 0,05), α-глобулинов – на 7,1 (Р < 0,05), β-глобулинов – на 6,7 (Р < 0,05), γ-глобулинов – на 9,3% (Р < 0,05) по сравнению с контролем.

У свинок III группы показатели содержания эритроцитов и гемоглобина были выше соответственно на 16,7 (Р < 0,01) и 13,2% (Р < 0,05). Аналогичная тенденция изменения показателей крови отмечалась и у супоросных свиноматок.

Таким образом, на основании морфологических и биохимических показателей крови можно сделать заключение о том, что окислительно-восстановительные процессы в организме свинок, содержащихся в летних лагерях, были выше, чем у  аналогов из других групп.

Введение в рационы ремонтных свинок и супоросных свиноматок зеленых и сочных кормов при безвыгульном содержании (I опытная группа) улучшило биохимические показатели крови по сравнению с контролем, но не устранило негативных последствий гиподинамии.

3.3.4. Воспроизводительные функции подопытных свиноматок

Осеменение подопытных ремонтных свинок проводилось в возрасте 9 мес. при достижении живой массы 130-134 кг. В контрольной группе было осеменено 14 свинок (70%), в I, II и III опытных группах – соответственно%),%) и 18 свинок (90%).

Средний возраст одной свинки на момент оплодотворения в контрольной группе составил 288 дней, в I, II и III опытных группах – соответственно 291; 282 и 276 дней. Свободно-выгульное (II опытная) и лагерно-пастбищное (III опытная) содержание свинок обеспечило сокращение сроков их выращивания до плодотворного осеменения соответственно на 9 и 15 дней по сравнению с безвыгульным содержанием.

Опорос у всех подопытных свиноматок прошел без осложнений. Разные способы содержания ремонтных свинок оказали влияние на показатели их воспроизводительных функций (табл. 16).

Таблица 16 – Показатели воспроизводительной способности

подопытных свиноматок

Показатель	Группа
контрольная	I опытная	II опытная	III опытная
Крупноплодность, кг/гол.	1,21±0,21	1,23±0,013	1,25±0,018	1,28±0,01
в % к контролю	100,0	101,7	103,3	105,8
Многоплодие, гол.	9,4±0,23	9,6±0,25	9,9±0,15	10,3±0,18
в % к контролю	100,0	102,1	105,3	109,6
Молочность, кг	43,9±0,48	47,0±0,51	49,8±0,76	55,7±0,45
в % к контролю	100,0	107,1	113,4	126,9
Масса гнезда, кг: при рождении	11,4±0,18	11,8±0,10	12,3±0,12	13,2±0,12
в 30 дней	59,0±0,54	63,6±0,61	68,3±0,48	75,9±0,50
в 45 дней (отъем)	96,9±0,89	104,4±0,72	111,9±0,81	122,0±0,89
в 60 дней	140,3±2,12	155,8±2,54	167,4±2,09	185,1±1,85
Сохранность поросят, %:
в 30 дней	93,6	94,8	96,0	98,1
в 45 дней	90,4	93,8	94,9	97,1
в 60 дней	88,3	92,7	93,9	96,1

Установлено, что наиболее благотворное влияние на крупноплодность свиноматок оказало лагерно-пастбищное содержание (III опытная группа). Свободно-выгульное и лагерно-пастбищное содержание свинок оказало достоверное влияние на многоплодие у свиноматок II и III опытных групп. В сравнении с аналогами контрольной группы многоплодие у них было выше на 5,3 и 9,6% (Р < 0,05).

Масса гнезда в возрасте 60 дней у свиноматок II и III опытных групп в сравнении с контрольной была больше на 19,32 (Р < 0,001) и 31,90% (Р < 0,001).

К двухмесячному возрасту живая масса одного поросенка, полученного от свиноматок I, II и III опытных групп, составила 17,5; 18,0 и 18,7 кг, или больше на 3,5; 6,5 и 10,7% в сравнении с аналогами из контроля. Сохранность поросят при этом в контрольной группе составила 88,3%, а в I, II и III опытных группах была больше соответственно на 4,4; 5,6 и 7,8% .

Замена в рационах ремонтных свинок и супоросных свиноматок 15% полнорационных комбикормов на зеленые и сочные корма (I опытная группа), а также организация их свободно-выгульного (II опытная группа) и лагерно-пастбищного содержания (III опытная группа) оказали положительное влияние на рост, развитие и сохранность поросят.

Наилучшими воспроизводительными качествами обладали свиноматки, выращенные в летних лагерях и пользующиеся пастбищами. Свиноматки, выращенные в условиях безвыгульного содержания, уступали последним по комплексному показателю воспроизводительных качеств на 19,5 балла.

3.3.5. Экономическая эффективность

Расчет экономической эффективности показал, что несмотря на более высокие затраты на выращивание свиноматок при свободно-выгульном и лагерно-пастбищном содержании (соответственно на 4,4 и 11,6%), себестоимость 1 поросенка при рождении во II и III опытных группах была на 4,0 и 12,3% ниже, чем в I опытной группе (табл. 17).

Таблица 17 – Экономическая эффективность различных способов

выращивания ремонтного молодняка и содержания

супоросных свиноматок

Показатель	Группа
контрольная	I опытная	II опытная	III опытная
Затраты на содержание 100 маток, тыс. руб.	181	179	189	202
в % к контролю	100,0	98,9	104,4	111,6
Число опоросов от 100 осемененных маток	70	75	80	90
в % к контролю	100,0	107,1	114,3	128,6
Число поросят на 1 опорос, гол.	9,4	9,6	9,9	10,3
в % к контролю	100,0	102,1	105,3	109,6
Получено поросят от 100 осемененных маток	658	720	792	927
в % к контролю	100,0	109,4	120,4	140,9
Себестоимость 1 поросенка при рождении, руб.	275,1	248,6	238,6	217,9
в % к контролю	100,0	90,4	86,7	79,2

Таким образом, дополнительные затраты, связанные с организацией свободно-выгульного и лагерно-пастбищного содержания ремонтных свинок и супоросных свиноматок, полностью окупаются за один тур более низкой себестоимостью новорожденных поросят.