Анализ действующих схем реализации сельскохозяйственной продукции. Практические рекомендации развития рынков и создания эффективной системы сбыта сельскохозяйственной продукции калужских товаропроизводителей (стр. 10 )

10. Существует ли сезонность в производстве молока на частных подворьях?

11. Каким образом, по вашему мнению, ее можно «сгладить»?

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

12. Какие меры необходимо принять Министерству сельского хозяйства Калужской области, чтобы увеличить производство молока на личных подсобных хозяйствах?

Мы будем Вам очень признательны, если вы оставите нам контактные данные кого-то из тех частных лиц, с которыми вы работаете.

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Большое Вам спасибо за согласие оказать содействие исследованию и предоставленную информацию!

Приложение 12

АНКЕТА (животноводство)

для интервью с частными лицами, реализующими молоко собственного производства

Название компании
Специализация
Телефон
Имя и отчество респондента

Здравствуйте!

Меня зовут /НАЗОВИТЕ СВОЕ ИМЯ/. Я представляю Межрегиональный маркетинговый центр «Калуга-Москва».

В настоящее время по заказу Министерства сельского хозяйства Калужской области мы проводим исследование рынка сельскохозяйственной продукции в Калужском регионе. Позвольте задать Вам несколько вопросов, как эксперту в данной области, это не отнимет у Вас много времени. Я могу гарантировать Вам конфиденциальность информации.

Для Министерства сельского хозяйства Калужской области очень важно мнение хозяев личных подворий, производящих молоко на продажу.

По результатам исследования будут сформированы рекомендации для Министерства сельского хозяйства по повышению эффективности каналов сбыта сельскохозяйственной продукции.

Заранее благодарна Вам за участие.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ЛИЧНОМ ПОДСОБНОМ ХОЗЯЙСТВЕ

1. Скажите, пожалуйста, в каком районе области находится ваше хозяйство и как называется населенный пункт?

2. Сколько голов скота вы содержите в настоящее время?

3. Сколько литров молока Вы надаиваете в день (примерно) зимой и летом?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________Зимой:

Летом:

4. Какую продукцию, кроме молока, Вы продаете (сметана, творог и т. д.)?

КАНАЛЫ СБЫТА ПРОДУКЦИИ, ПРОИЗВЕДЕННОЙ В ЛИЧНОМ ПОДСОБНОМ ХОЗЯЙСТВЕ

5. Скажите, пожалуйста, Вы продаете весь надой Вашего подсобного хозяйства или какую-то часть вы оставляете для собственного потребления?

Если оставляете - то какую часть (примерно)?

6. Кому Вы продаете молоко? Я зачитаю, а Вы скажите, продаете или нет. (Интервьюер! Зачитайте каждый канал сбыта, по каждому каналу спросите, в какое время года используется канал, отметьте «крестиком» в каждой строке)

Вы продаете в одни и те же места и зимой и летом? (Интервьюер! Отметьте в каждой колонке).

Каналы сбыта	Зимой	Летом
Рынок в своем населенном пункте	ˆ да ˆ нет	ˆ да ˆ нет
Рынок в областном центре (Калуга)	ˆ да ˆ нет	ˆ да ˆ нет
Районный кооператив	ˆ да ˆ нет	ˆ да ˆ нет
Предприятие-переработчик молока	ˆ да ˆ нет	ˆ да ˆ нет
Дачные поселки	ˆ да ˆ нет	ˆ да ˆ нет
Другой канал (укажите ____________________)	ˆ да ˆ нет	ˆ да ˆ нет

Комментарий

7. По какой цене за 1 литр вы в настоящее время продаете молоко? (Интервьюер! Запишите цену по каждому каналу сбыта, используемому продавцом)

Каналы сбыта	Цена реализации за 1 литр
Рынок в своем населенном пункте
Рынок в областном центре (Калуга)
Районный кооператив
Предприятие-переработчик молока
Дачные поселки
Другой канал (укажите ____________________)

Комментарий

Интервьюер! Вопрос 8 для тех, кто кроме продаж на рынке, использует другие каналы сбыта молока.

8. Скажите, пожалуйста, на каких условиях Вы продаете молоко на/в ….. (Интервьюер! Зачитайте используемые каналы сбыта из вопроса 6).

Каналы сбыта	Условия оплаты (сразу или после продажи)	Условия доставки (вы сами отвозите молоко или у вас его забирают)	Другие условия
Рынок в своем населенном пункте
Рынок в областном центре (Калуга)
Районный кооператив
Предприятие-переработчик молока
Дачные поселки
Другой канал (укажите ____________________)

Комментарий

9. Какая продукция более выгодна для продажи – молоко или домашние молочные продукты (сметана, творог и т. д.) Интервьюер! Сверьте с ответом на вопрос 4, продает ли он помимо молока молочную продукцию, в случае противоречий – уточните у респондента.

10. Почему эта продукция более выгодна для продажи?

11. Куда продавать для вас наиболее удобно и почему? (Интервьюер! Запишите ответ по каждому каналу сбыта, используемому продавцом. Не принимайте односложных ответов (например, «это удобно») уточняйте – чем именно удобно?

Если используется только один канал, спросите – насколько удобен данный канал сбыта молока?)

Каналы сбыта	Почему удобен
Рынок в своем населенном пункте
Рынок в областном центре (Калуга)
Районный кооператив
Предприятие-переработчик молока
Дачные поселки
Другой канал (укажите ____________________)

Комментарий

12. Скажите, пожалуйста, продавали ли вы молоко раньше куда-либо еще, но потом по каким-то причинам перестали продавать?

Если да – то по какой причине перестали продавать туда? (Интервьюер! Запишите ответ по каждому каналу сбыта, используемому ранее продавцом. Не принимайте односложных ответов (например, «это было неудобно») уточняйте – чем именно неудобно?

Каналы сбыта	Отказ / Причина отказа от данного канала
Рынок в своем населенном пункте
Рынок в областном центре (Калуга)
Районный кооператив
Предприятие-переработчик молока
Дачные поселки
Другой канал (укажите ____________________)

Комментарий

ФАКТОР СЕЗОННОСТИ В ПРОДАЖАХ МОЛОКА

13. Когда в вашем хозяйстве больше надой молока – зимой или летом?

14. Почему?

15. Когда лучше покупают молоко – зимой или летом?

16. Почему?

17. Оставляете ли вы летом часть продукции на продажу в сельской местности? (Интервьюер! Сверьте с ответом на вопрос 6, в случае противоречий – уточните у респондента)

Интервьюер! Вопрос 18 для тех, кто ответил «да – продаем в сельской местности».

18. Какую часть молока от всего продаваемого вы оставляете летом на продажу в сельской местности?

19. Появляются ли в летнее время другие места, где вы продаете молоко? Если да, то какие?

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА И ПРОДАЖ МОЛОКА С ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВ И МЕРЫ, СТИМУЛИРУЮЩИЕ ЕГО РАЗВИТИЕ

20. Идеально для вас было бы продавать молоко - куда? Опишите, пожалуйста идеальный способ продажи. Где оно находится, какова цена, условия доставки, условия оплаты. Может, есть другие специфические условия, выполнение которых было бы для Вас желательным?

Идеальный канал сбыта
Место нахождения
Цена
Доставка
Условия оплаты
Другое (______________ ____________________)

Комментарий

21. Какие меры необходимо принять Министерству сельского хозяйства Калужской области, чтобы на вашем личном подворье увеличить поголовье скота и собирать больше молока на продажу?

Большое Вам спасибо за согласие оказать содействие исследованию и предоставленную информацию!

Приложение 13

АНКЕТА (растениеводство)

для интервью с представителями производителей Калужской области

Название компании
Специализация
Телефон
ФИО представителя, участвовавшего в исследовании
Должность представителя, участвовавшего в исследовании

Здравствуйте!

Меня зовут /НАЗОВИТЕ СВОЕ ИМЯ/. Я представляю Межрегиональный маркетинговый центр «Калуга-Москва».

В настоящее время по заказу Министерства сельского хозяйства Калужской области мы проводим исследование рынка продукции растениеводства в Калужском регионе. Позвольте задать Вам несколько вопросов, как эксперту в данной области, это не отнимет у Вас много времени. Для нас очень важно Ваше мнение. Я могу гарантировать Вам конфиденциальность информации.

Заранее благодарен(на) Вам за внимание.

1. Какова специализация Вашего предприятия (картофель, другие овощи)?

2. К какой категории хозяйств относится Ваше предприятие?

§ сельскохозяйственные организации (ОАО, колхозы и т. д.)

§ крестьянские (фермерские) хозяйства

§ другое (что именно?)____________________________________

3. Как бы Вы охарактеризовали современный рынок сбыта продукции растениеводства в Калужской области? Какие основные тенденции, проблемы актуальны для регионального рынка?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Каковы основные пути, рынки сбыта продукции, произведенной в Вашем хозяйстве? Перечислите, пожалуйста. Если это перерабатывающие предприятия или сбытовые кооперативы, назовите, пожалуйста, их.

5. Каково соотношение (в процентах) этих каналов сбыта?

6. Какие еще существуют каналы сбыта? (можно на примере других хозяйств)

7. Каковы, на Ваш взгляд проблемные моменты в реализации производимой Калужскими хозяйствами продукции растениеводства?

8. Как вы полагаете, чем вызваны эти проблемы? (каковы их причины?)

9. Осуществляет ли Ваше хозяйство поставки произведенной продукции в другие регионы России?

„ Да	Пожалуйста, расскажите в какие регионы и каков дальнейший путь продукции? Каковы объемы этих поставок? По какой цене вы продаете продукцию в другие регионы?

10. Какие каналы для Вас наиболее эффективны?

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Домашний очаг

Справочная информация

Техника

Общество

Образование и наука

Мир

Бизнес и финансы